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關於廣南酸湯粉的餐飲百科

好吃的榨菜叉燒湯瀨粉如何做簡單又好吃
  • 好吃的榨菜叉燒湯瀨粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瀨粉:360榨菜:120叉燒:160湯:2杯炒香白芝麻:適量芫荽:2棵幹葱頭:2粒輔料鹽:適量胡椒粉:少許具體步驟1.榨菜切薄片,用鹽擠過,然後洗淨,切絲,叉燒切片,幹葱頭去衣,切片。2.瀨粉用熱水沖洗,立即吸去水分;芫荽洗淨,切碎。3.燒熱...
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開胃廣南酸湯粉如何做簡單又好吃
  • 開胃廣南酸湯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘廣南酸湯粉是一道壯族獨有的美食,食材豐富,健康又美味,酸辣鮮香,是一道開胃好菜。紅苕粉入口口感十分細膩,色澤晶瑩剔透,搭配木耳菜,酸菜,口感酸爽,湯色紅亮誘人,色香味俱全。夾起伴着肉抹的紅苕粉,令人大快朵頤,十分...
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越南湯粉如何做簡單又好吃
  • 越南湯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:1斤小個的三黃雞:1只乾的越南河粉:適量薄荷葉:適量青葱:適量青檸檬:適量檸檬:適量小米辣:適量越南羅勒:適量香菜:適量韭菜:適量輔料魚露:適量桂皮:個大料:適量丁香:4枚黑胡椒粒:20多粒具體步驟1.排骨洗淨放入沙鍋中...
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帶子白菜湯粉如何做簡單又好吃
  • 帶子白菜湯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶子:10個粉絲:1扎小白菜:200輔料蒜:2瓣上湯:1碗鹽:1茶匙胡椒粉:1/2茶匙雞精:1/2茶匙具體步驟1.主材備好。2.帶子去殼去內臟,留元貝和裙邊,蒜剁成茸,上湯備好。3.小白菜洗淨,粉絲用温水泡發好,瀝乾水份備用。4.鍋內下...
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好吃的廣南酸湯粉如何做簡單又好吃
  • 好吃的廣南酸湯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘廣南酸湯粉是一道非常好吃風味小吃。紅薯粉,爽滑勁道,散發着濃濃的紅薯香氣,酸菜,特殊的味道,帶來味覺上新體驗,加上祕製的酸湯,在加上香香的肉末,吃上一口,那味道簡直超級讚的喲。祕製的酸湯中含有多種食材,滋味豐...
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酸辣粉絲湯怎麼做-酸辣粉絲湯的做法
  • 酸辣粉絲湯怎麼做-酸辣粉絲湯的做法

  • “夏季太熱,來一碗酸辣粉絲湯開胃倍爽,營養美味,好喝不上火!”食材明細主料粉絲(適量)火腿(適量)西紅柿(一個)青椒(適量)輔料油(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)陳醋(適量)老抽(少許)生抽(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)雞精(適量)香菜(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣粉絲湯的做法步驟1、成品圖!2、粉絲適...
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潮汕湯粉的做法 【廣東】潮汕湯粉 潮汕湯粉怎麼做
  • 潮汕湯粉的做法 【廣東】潮汕湯粉 潮汕湯粉怎麼做

  • “男女老少都愛吃的潮汕湯粉,清淡鮮美,百吃不厭。”食材明細主料米粉(4片)前腿肉(適量)豬心(適量)香芹(1棵)香葱(1棵)蒜頭(數瓣)葱白(數段)玉米澱粉(1勺)生菜(1棵)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕湯粉的做法步驟1、蒜頭和葱白剁碎,鍋中加入多一些的油,大火燒熱,下入蒜末...
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海南陵水酸粉怎麼做-海南陵水酸粉的做法
  • 海南陵水酸粉怎麼做-海南陵水酸粉的做法

  • “是家鄉的特色小吃,海南哪裏都有,最正宗還是陵水酸粉,很多人都喜歡吃,酸辣”食材明細主料大米(適量)輔料牛肉乾(適量)魚餅片(適量)脆花生米(適量)韭菜(適量)配料南乳醬(適量)香菜(適量)老抽王(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海南陵水酸粉的做法步驟1、大米泡軟磨...
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酸辣雞湯粉怎麼做-酸辣雞湯粉的做法
  • 酸辣雞湯粉怎麼做-酸辣雞湯粉的做法

  • “覺得開水做的湯底營養不夠,就煮了一個雞胸肉,做打底的雞湯用,雞湯做湯底,相對開水有營養且味道更好。給少爺他爹做的酸辣的,我吃的清湯的。”食材明細主料米粉(100g)雞胸肉(80g)雞湯(適量)輔料肉丁炒外婆菜(1匙)香菜(小許)青蒜(小許)葱葉(小許)調料油辣子(3匙)生抽(5g)醋(20g)食鹽(0.5g)雞精(0.5g)煮...
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酸辣湯粉怎麼做-酸辣湯粉的做法
  • 酸辣湯粉怎麼做-酸辣湯粉的做法

  • “今晚突然想起要吃酸辣粉的,就隨意煮了碗來吃了。哼味道還不錯哦……家裏沒酸菜也沒有酸豆角了,花生米要是有就更好吃😋了!不過用了蘿蔔乾代替也很好👍吃。蘿蔔乾吃起來脆脆辣辣的。喜歡下次想吃也就可以自己煮來吃了!味道和賣的差不多、在外面買的話一碗也要6-8塊錢了,🍜🥄...
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酸辣湯米粉怎麼做-酸辣湯米粉的做法
  • 酸辣湯米粉怎麼做-酸辣湯米粉的做法

  • “酸辣爽口,簡單快手。”食材明細主料幹米粉(適量)生菜(適量)娃娃菜(適量)輔料香菜(適量)香葱(適量)小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)火鍋底料(適量)辣椒油(適量)熟排骨(可選)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣湯米粉的做法步驟1、自己喜歡的菜芯。2、泡好的米粉。3、香葱,香菜,小米椒...
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酸湯米粉怎麼做-酸湯米粉的做法
  • 酸湯米粉怎麼做-酸湯米粉的做法

  • “我對吃早餐總是糾結:早上是吃湯類的飯食,還是吃些乾的,總要費思量。久而久之,就想着乾濕搭配。今日早餐,我就來一道酸辣米粉。”食材明細主料米粉(300克)雞蛋(2個)蒜蓉花生(適量)蒜瓣(2個)葱花(適量)幹辣椒(4個)輔料食用油(適量)食用鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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廣州酸辣粉加盟店選哪家
  • 廣州酸辣粉加盟店選哪家

  • 廣州酸辣粉,相信讀者朋友們都不陌生,不同於一般的米粉,它是由紅薯粉、豌豆粉等按照一定的比例製作而成,所以它久煮不爛,非常有嚼勁,很受年輕朋友們歡迎,各大城市街頭巷尾的麻辣燙檔口都少不了它,食客們根據自己的喜好添加調料,但這就問題來了,這就導致酸辣粉品質參差不齊,一次配料調...
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廣西酸菜魚粉怎麼加盟
  • 廣西酸菜魚粉怎麼加盟

  • 現在的美食行業裏,酸菜魚這個美食發展勢頭很好,在全球的餐飲行業中已經累計了很高的人氣,不少消費者都比較愛吃美味的酸菜魚,這個美食也是很多人都想加盟的項目,目前開一家酸菜魚店的前景也還不錯。那麼,廣西酸菜魚粉怎麼加盟呢?想知道他們詳情的快來看一下吧。廣西酸菜魚粉怎麼...
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廣西南寧螺螄粉加盟排名
  • 廣西南寧螺螄粉加盟排名

  • 現在有很多的食客都愛吃螺螄粉,也有一些想從事餐飲業的創業者們都會加盟個螺螄粉品牌。製作螺螄粉的食材有着比較高的性價比,所以更具競爭力,想要加盟螺螄粉店的話,就要選擇一個好的品牌加盟。那麼,廣西南寧螺螄粉加盟排名品牌哪家好呢?想知道這幾個品牌詳情的就一起來看看吧。...
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酸湯白菜粉絲湯怎麼做-酸湯白菜粉絲湯的做法
  • 酸湯白菜粉絲湯怎麼做-酸湯白菜粉絲湯的做法

  • “酸湯包一放,白菜粉絲都變樣~”食材明細主料白菜(5~6葉)粉絲(適量)葱(少許)調料酸湯包(少量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯白菜粉絲湯的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,白菜葉、粉絲適量。2、將白菜葉洗淨,切絲備用。3、粉絲事先入熱水中泡軟,備用。4、鍋燒熱油,加入一份泡...
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酸菜粉絲湯怎麼做-酸菜粉絲湯的做法
  • 酸菜粉絲湯怎麼做-酸菜粉絲湯的做法

  • 食材明細主料東北酸菜(半袋)粉絲(1卷)輔料葱末(1勺)調料鹽(1勺)雞精(2g)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜粉絲湯的做法步驟1、酸菜,葱準備,粉絲泡發,葱切末。2、酸菜洗淨,攥幹水分,鍋中放葱薑蒜花椒油炒酸菜,至出酸味。3、倒入清水燒開煮五分鐘。4、放入泡發好的粉條繼續煮...
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酸湯粉怎麼做-酸湯粉的做法
  • 酸湯粉怎麼做-酸湯粉的做法

  • “味道不錯,好吃。”食材明細主料酸湯粉(1袋)輔料熱水(400克)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯粉的做法步驟1、打開袋子。2、除了酸湯料之外,都放到容器裏。3、加入開水,泡5分鐘左右。4、最後加入酸湯子。5、開吃吧。...
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酸湯土豆粉怎麼做-酸湯土豆粉的做法
  • 酸湯土豆粉怎麼做-酸湯土豆粉的做法

  • “酸湯土豆粉,一道快手又美味的早餐,簡單易上手,早上起牀晚了也不用愁悶,一邊洗漱一邊做早餐,幾分鐘輕輕鬆鬆就能搞定早餐,學會了再也不用為早餐發愁了,土豆粉可以換成麪條、大餛飩或小餛飩,配菜的話可以根據自己的口味來調整。”食材明細主料土豆粉(200克)雞蛋(1個)小烤腸(5個)輔料青...
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酸菜湯河粉怎麼做-酸菜湯河粉的做法
  • 酸菜湯河粉怎麼做-酸菜湯河粉的做法

  • 食材明細主料幹河粉(1包(250)g)青江菜苗(適量)酸菜(適量)雞蛋(3個)輔料油(2大匙)調料鹽(少許)糖(1茶匙)雞粉(1茶匙)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜湯河粉的做法步驟1、自家醃的酸菜,洗淨切小塊。2、青江菜苗洗乾淨。3、幹河粉冷水下鍋煮開。(每個牌子的河粉不一樣,按説明煮。)4、煮至河...
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酸湯粉絲怎麼做-酸湯粉絲的做法
  • 酸湯粉絲怎麼做-酸湯粉絲的做法

  • “今天一個人吃中餐,就簡單的煮了這款酸湯粉絲”食材明細主料肉麻(50克)粉絲(一坨)西紅柿(一個)生薑(一塊)香葱(2-3根)輔料食用油(適量)食鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯粉絲的做法步驟1、準備食材2、生薑切絲,香葱切段3、西紅柿切塊4、炒鍋...
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廣州腸粉裏面有沒有酸筍
  • 廣州腸粉裏面有沒有酸筍

  • 沒有。酸筍是廣西地區的一種傳統調味品,在春季進行醃製,醃製一個月左右後可以食用,風味獨特,是螺螄粉、米粉中不可或缺的配料。酸筍可直接食用,也可與多種肉類、蔬菜等一起烹調做成多種美食,如:酸筍炒鴨雜、雲南酸筍牛肉、南雄酸筍鴨、桂林酸筍魚等。...
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南瓜酸奶濃湯怎麼做-南瓜酸奶濃湯的做法
  • 南瓜酸奶濃湯怎麼做-南瓜酸奶濃湯的做法

  • “隨着人們對食物的選擇日漸增多,桌上儀式感不僅體現於烤火雞上,早已加入更多其他更多方式來豐富。多人之家當然可以延續傳統,一家三口或是一人過節,不如來份精緻南瓜雞肉濃湯。”食材明細主料南瓜(500克)雞胸肉(1小塊)純牛奶(1升)輔料橄欖油(少許)酸奶菌(1克)鹽(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻...
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炒湯粉的做法 炒湯粉(湖南湯粉) 炒湯粉怎麼做
  • 炒湯粉的做法 炒湯粉(湖南湯粉) 炒湯粉怎麼做

  • 食材明細主料河粉(100g)綠豆芽(50g)雞蛋(1只)調料油(適量)鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)辣醬((可不放)少許)麻油(少許)香葱(1根)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒湯粉的做法步驟1、綠豆芽洗淨瀝乾水份。2、河粉用清水稍微沖洗一下瀝乾水份。3、香葱切葱花備用。4、熱鍋熱油。5、打入雞蛋,炒散...
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海南粉湯的做法 #快手營養餐#海南粉湯 海南粉湯怎麼做
  • 海南粉湯的做法 #快手營養餐#海南粉湯 海南粉湯怎麼做

  • “海南人非常喜歡吃的海南粉湯很快就做好了,非常有營養。”食材明細主料米粉(適量)肉(適量)白螺(適量)生菜(適量)輔料蒜油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海南粉湯的做法步驟1、肉切好後放入鹽,澱粉,還有油醃製一會兒。2、白螺放入水中洗淨。3、準備好的米粉。4、鍋中放...
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