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關於青菜素包怎麼做好吃的餐飲百科

青菜素包怎麼做-青菜素包的做法
  • 青菜素包怎麼做-青菜素包的做法

  • “一直想蒸素的包子,不知用什麼餡料包合適呢,剛好婆婆自己種的大青菜摘回來,讓我想到了以前上班時早餐經常會買的青菜香菇包,很懷念那個味道,也很懷念那時簡單快樂的時光”食材明細主料普通麪粉(適量)輔料水(適量)發酵粉(3g)小蘇打(2g)青菜(適量)煎豆腐(6塊)香菇(一把)原味(口味)蒸(工藝)數小時(...
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青椒茄子素包怎麼做-青椒茄子素包的做法
  • 青椒茄子素包怎麼做-青椒茄子素包的做法

  • 食材明細主料面發(適量)温水(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)輔料青椒(適量)大葱(適量)茄子(三個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒茄子素包的做法步驟1、取適量麪粉,加發酵粉,糖,温水和成軟一點的麪糰發酵兩倍大小。2、大葱,青椒和茄...
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青菜素粉怎麼做-青菜素粉的做法
  • 青菜素粉怎麼做-青菜素粉的做法

  • 食材明細主料寬粉(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜素粉的做法步驟1、準備粉。2、青菜切好。3、葱花切好。4、水燒開,加入鹽,醬油,雞精,胡椒粉,芝麻油。5、放入青菜。6、加入粉。7、最後加入葱花即可。...
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素菜包子怎麼做-素菜包子的做法
  • 素菜包子怎麼做-素菜包子的做法

  • 食材明細主料白菜(1顆)茄子(1個)韭菜(少許)自發粉(500g)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)油餅(1個)香油(少許)鹼(少許)原味(口味)未知(難度)素菜包子的做法步驟1、白菜和茄子攪碎,濾去水份。2、油餅切碎。3、鍋中放油,把油餅碎炸黃。4、炸好的油餅放涼後倒在菜餡裏。5、切一把韭菜,放上十三香、鹽、...
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香菇青菜包的做法 素得夠味——香菇青菜包 香菇青菜包怎麼做
  • 香菇青菜包的做法 素得夠味——香菇青菜包 香菇青菜包怎麼做

  • “這種餡的包子雖然素,但素得非常夠味。香菇特有的濃郁香氣,配上清爽的青菜便是非常好的搭檔,讓素也有素的魅力!”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)幹香菇(適量)大葱(適量)乾酵母(適量)温水(適量)輔料芝麻香油(適量)十三香(適量)食鹽(適量)雞精(少許)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇青菜包...
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素炒小青菜怎麼做-素炒小青菜的做法
  • 素炒小青菜怎麼做-素炒小青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒小青菜的做法步驟1、原料。2、洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、倒入青菜煸炒。5、加鹽炒至斷生。6、加味精調味。7、成品。...
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素炒包菜怎麼做-素炒包菜的做法
  • 素炒包菜怎麼做-素炒包菜的做法

  • “包菜又名甘藍。甘藍的護肝作用很好的。春天就是養肝護肝最好的季節,所以,有機會就多吃點甘藍吧。”食材明細主料包菜(250g)輔料食用油(1匙)調料花椒(小許)幹辣椒(小許)食鹽(1g)生抽(8g)雞精(1g)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨,切成塊或手撕成塊。2、熱...
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素餡青菜香菇包子的做法 素餡青菜香菇包子--簡單製作版 素餡青菜香菇包子怎麼做
  • 素餡青菜香菇包子的做法 素餡青菜香菇包子--簡單製作版 素餡青菜香菇包子怎麼做

  • “天氣開始慢慢熱起來了,肉的東西吃了整天都昏昏沉沉的感覺很膩,偶爾吃幾個素菜的包子喝點豆漿或者粥整個人感覺很舒服。”食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)自發麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素餡青菜香菇包子的做法步驟1、先用自發麪粉(淘寶上...
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素菜包怎麼做-素菜包的做法
  • 素菜包怎麼做-素菜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)香菇(6朵)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)植物油(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素菜包的做法步驟1、麪粉三杯2、放酵母粉兩小勺,白糖少許入麪粉內拌勻,加温水和成較軟的麪糰用濕布蓋住發酵至麪糰原來的二倍大。3、發...
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香脆香菇青菜素煎包如何做簡單又好吃
  • 香脆香菇青菜素煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇青菜素煎包用香菇與各種類型的青菜作為餡,只用了少量的油煎而成,讓這道菜不僅具有很高的營養價值,而且非常美味,是素食愛好者及追求健康飲食者非常好的選擇,也可以把煎包的外形按照自己的意願做成柳葉包或...
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青菜羅漢素怎麼做-青菜羅漢素的做法
  • 青菜羅漢素怎麼做-青菜羅漢素的做法

  • 食材明細主料青菜(150克)香菇(10克)黑木耳(5克)黃花菜(10克)胡蘿蔔片(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜羅漢素的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、香菇(已泡發)、胡蘿蔔片、黑木耳和黃花菜(已泡發)。2、將泡發好的香菇、黑木耳和黃花菜清洗清洗撈出。3、將青菜...
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茄子青椒素包子怎麼做-茄子青椒素包子的做法
  • 茄子青椒素包子怎麼做-茄子青椒素包子的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(500g)圓茄子(約400g)螺絲青椒(2個)大葱(2根)生薑(適量)輔料酵母(5g)泡打粉(3g)温水(300g)花椒粉(1勺)五香粉(1勺)菜籽油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子青椒素包子的做法步驟1、準備材料。2、和麪:將乾麪粉和泡打粉倒入盆內,用温水將酵母化開;將酵母水慢慢倒入面...
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三素菜包怎麼做-三素菜包的做法
  • 三素菜包怎麼做-三素菜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料水(100克)酵母(2克)青菜(適量)平菇(適量)滷香乾(適量)配料白糖(5克)鹽(適量)蠔油(適量)蔬之鮮(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三素菜包的做法步驟1、酵母先有用少許温水兑開靜置5分鐘麪粉中加入白糖倒入酵母汁和剩下的水邊加水邊和麪。2、揉...
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茄子青椒素包怎麼做-茄子青椒素包的做法
  • 茄子青椒素包怎麼做-茄子青椒素包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)糖(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料青椒(適量)茄子(適量)大葱(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茄子青椒素包的做法步驟1、所需食材準備就緒,粉條提前燙好。2、麪粉加糖,發酵粉用温水和成軟一點的麪糰發...
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素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎麼做
  • 素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎麼做

  • “包菜又叫大頭菜,可以用來包水餃,也可以直接素炒着吃,味道也是不錯的。”食材明細主料包菜(1/2個)輔料葱末(適量)鹽(適量)幹辣椒(3個)原味(口味)未知(難度)素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切為二,取其中一塊放入盆中倒入適量水,水中放入少量鹽,用手攪拌幾下讓鹽充分溶解到水裏浸泡10...
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青菜素丸子怎麼做-青菜素丸子的做法
  • 青菜素丸子怎麼做-青菜素丸子的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)雞蛋(2g)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜素丸子的做法步驟1、小白菜清洗乾淨。2、把小白菜切碎。3、放鹽,雞精,十三香。4、打入兩個雞蛋。5、放入麪粉攪拌均勻。6、鍋中燒油,用虎口擠出丸子。7、油温五成熱...
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青菜素包子怎麼做-青菜素包子的做法
  • 青菜素包子怎麼做-青菜素包子的做法

  • “地裏的青菜,不吃就要開花了,今天做素包子。我先生愛吃,今天麪粉是他第一次發麪,程序化,誰都會做。”食材明細主料麪粉(650g)酵母(8g)糖(5g)水(350g)青菜(1500g)香菇(8個)木耳(1把)輔料粉絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜素包子的做法步驟1、麪粉,酵母、糖和水按比例稱好,放麪包機...
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茄子青椒素餡包子怎麼做-茄子青椒素餡包子的做法
  • 茄子青椒素餡包子怎麼做-茄子青椒素餡包子的做法

  • 食材明細主料茄子(3個)青椒(2個)麪粉(600g)輔料水(適量)酵母(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子青椒素餡包子的做法步驟1、把酵母放到温開水裏,再加入少量糖,化開,(有助於酵母保持活性)。2、用酵母水和麪,面和的軟一點,用濕屜布覆蓋後放...
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素炒包包菜怎麼做-素炒包包菜的做法
  • 素炒包包菜怎麼做-素炒包包菜的做法

  • 食材明細主料包包菜(|00克)輔料皮芽子(半個)蒜苗(少許)青辣椒(一個)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨切絲。2、蒜苗切成絲備用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成絲備着。5、鍋裏放油下葱薑蒜炒香。6、倒入包包萊絲翻炒。7...
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香菇青菜素包怎麼做-香菇青菜素包的做法
  • 香菇青菜素包怎麼做-香菇青菜素包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)白糖(5克)乾酵母(5克)温水(90克)輔料小白菜(500克)香菇(適量)雞蛋(4個)粉條碎(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇青菜素包的做法步驟1、準備麪粉500克,加入少量白糖。乾酵母用温水化開靜置5分鐘...
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美味香菇青菜素煎包如何做簡單又好吃
  • 美味香菇青菜素煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘説起煎包我想大家的第一反應應該都是牛肉煎包吧,但是吃的時間長了大家也都會覺得有些油膩,那麼我們今天就給大家介紹一種香菇青菜素煎包讓大家改變一下對煎包的印象,讓我們的香菇青菜素煎包也能深入人心,得到...
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素炒青菜的做法 無油版素炒青菜 素炒青菜怎麼做
  • 素炒青菜的做法 無油版素炒青菜 素炒青菜怎麼做

  • 食材明細主料青菜(3顆)輔料胡蘿蔔(一根)幹香菇(8朵)配料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、把香菇洗淨,放温水裏泡開。2、青菜洗淨切段。3、胡蘿蔔切片。4、香菇切成片(香菇水留着不要倒掉)。5、炒鍋入水,燒開加入少許鹽,倒入青菜串燙...
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素炒青菜怎麼做-素炒青菜的做法
  • 素炒青菜怎麼做-素炒青菜的做法

  • “簡簡單單又美美味味的素炒青菜,清香可口。”食材明細主料青菜(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、擇好的青菜,洗淨,瀝乾水分,備用。2、鍋燒熱放適量油,倒入青菜加少許鹽和雞精調味,翻炒幾下即可。3、出鍋裝盤。4、清香可...
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素炒青菜芯怎麼做-素炒青菜芯的做法
  • 素炒青菜芯怎麼做-素炒青菜芯的做法

  • 食材明細主料青菜芯(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜芯的做法步驟1、1.將青菜芯洗淨。2、2.鍋中倒入油,菜芯很吸油,所以要稍微多點兒,而且最好用菜籽油,不要用調和油。3、3.待油温冒煙後倒入青菜芯,不停翻炒,不然就焦掉了,倒入少量黃酒,...
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南瓜青椒素包怎麼做-南瓜青椒素包的做法
  • 南瓜青椒素包怎麼做-南瓜青椒素包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)鹼粉(適量)温水(適量)輔料南瓜(適量)青椒(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜青椒素包的做法步驟1、麪粉加發酵粉,糖,用温水和成軟一點的麪糰發酵至兩倍大小,加一點鹼粉揉勻排氣。2、青椒,葱和...
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