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素炒包菜怎麼做-素炒包菜的做法

素炒包菜怎麼做-素炒包菜的做法

素炒包菜的做法 素炒包菜怎麼做

包菜又名甘藍。
甘藍的護肝作用很好的。春天就是養肝護肝最好的季節,所以,有機會就多吃點甘藍吧。

食材明細

主料
  • 包菜 (250g)
輔料
  • 食用油 (1匙)
調料
  • 花椒 (小許)
  • 幹辣椒 (小許)
  • 食鹽 (1g)
  • 生抽 (8g)
  • 雞精 (1g)
  • 麻香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

素炒包菜的做法步驟

  • 素炒包菜的做法 素炒包菜怎麼做 第2張

    1、包菜洗淨,切成塊或手撕成塊。

  • 素炒包菜的做法 素炒包菜怎麼做 第3張

    2、熱鍋冷油。

  • 素炒包菜的做法 素炒包菜怎麼做 第4張

    3、油熱放花椒和幹辣椒爆香。

  • 素炒包菜的做法 素炒包菜怎麼做 第5張

    4、放包菜。

  • 素炒包菜的做法 素炒包菜怎麼做 第6張

    5、大火翻炒。

  • 素炒包菜的做法 素炒包菜怎麼做 第7張

    6、放食鹽。

  • 素炒包菜的做法 素炒包菜怎麼做 第8張

    7、翻炒均勻放生抽。

  • 素炒包菜的做法 素炒包菜怎麼做 第9張

    8、包菜炒軟放雞精,炒均勻即可。

  • 素炒包菜的做法 素炒包菜怎麼做 第10張

    9、成品

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