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關於包菜炒豆腐的家常做法的餐飲百科

包菜炒豆腐怎麼做-包菜炒豆腐的做法
  • 包菜炒豆腐怎麼做-包菜炒豆腐的做法

  • “健康營養,快手菜。”食材明細主料包菜(一棵)豆腐(一塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒豆腐的做法步驟1、包菜切絲,洗淨,瀝乾水分,備用。2、豆腐切塊,備用。3、蒜切片,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入蒜爆香,再倒入豆腐,翻炒至金黃色,繼...
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包菜炒幹豆腐怎麼做-包菜炒幹豆腐的做法
  • 包菜炒幹豆腐怎麼做-包菜炒幹豆腐的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)幹豆腐(適量)粉皮(適量)輔料青椒(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒幹豆腐的做法步驟1、包菜洗淨撕成小塊,幹豆腐切成菱形,青椒和粉皮切塊,碗中放入適量的鹽、生抽、蠔油、雞粉和澱粉攪拌均...
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家常白菜豆腐怎麼做-家常白菜豆腐的做法
  • 家常白菜豆腐怎麼做-家常白菜豆腐的做法

  • “豆腐的種類很多,不過,不管怎麼變,都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有益。我的一位醫生朋友説,女性吃豆腐對身體最好,因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素,令女性更美麗。俗話説“白菜豆腐保平安”,今天就來個白菜...
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魚豆腐炒包菜怎麼做-魚豆腐炒包菜的做法
  • 魚豆腐炒包菜怎麼做-魚豆腐炒包菜的做法

  • “魚豆腐炒菜都是挺好吃的,很下飯口感不錯有點彈牙,再加一點包菜炒,孩子很喜歡吃。”食材明細主料魚豆腐(50g)包菜(100g)輔料油(10ml)鹽(3g)雞精(2g)生抽(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐炒包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨後用手撕成大塊。2、魚豆腐洗淨後切薄。3、鍋中熱油爆...
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家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法
  • 家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法

  • “包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用,而且,經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源,還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)白糖(適量)青蒜苗(適量)老豆腐(適量)姜(適量)...
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家常炒包菜怎麼做-家常炒包菜的做法
  • 家常炒包菜怎麼做-家常炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)肥瘦豬肉(150g)輔料食用油(2匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒包菜的做法步驟1、取包菜。2、一半切絲。3、切豬肉。4、熱鍋冷油,油熱放豬肉翻炒。5、把豬肉炒熟放花椒八角。6、放食鹽和生抽。7、放包菜。8、翻炒。...
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家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾,鍋裏熱油,把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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家常油菜豆腐怎麼做-家常油菜豆腐的做法
  • 家常油菜豆腐怎麼做-家常油菜豆腐的做法

  • “這些天在家一直在練習家常菜,在媽媽的指導下進步不少,也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜,兼具美味和營養,一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐(200克)油菜(500克)豬裏脊肉(適量)輔料葱薑蒜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)雞粉(適量)麻油(...
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豆腐乾炒包菜怎麼做-豆腐乾炒包菜的做法
  • 豆腐乾炒包菜怎麼做-豆腐乾炒包菜的做法

  • “以前很不喜歡吃包菜,原來是那種扁圓的包菜不好吃,現在這種圓圓的包菜很好吃,這也成為我家的常備菜了。”食材明細主料圓包菜(400克)豆腐乾(150克)雞蛋(2個)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)輔料油(25克)鹽(4克)胡椒粉(4克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒包菜的做法步驟1、主要材料圖。2...
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家常小炒豆腐怎麼做-家常小炒豆腐的做法
  • 家常小炒豆腐怎麼做-家常小炒豆腐的做法

  • “當豆腐遇見五花肉、豆豉和紅椒後味道就變得豐富起來,特別是豆腐經過煎制以後,就變得有了那麼一些內涵。這是個家常的菜,雖是家常但過程有點繁瑣,不過這樣做出的豆腐味道是真的沒得説,味辣鮮香,很是適合用來下飯。”食材明細主料豆腐(適量)豬五花肉(適量)輔料油(適量)精鹽(適量)紅尖椒...
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韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做

  • “很家常的菜餚~”食材明細主料韭菜(一小把)豆腐(一塊)輔料紅椒(少許)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒豉油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切粗條用油煎。3、至兩面金黃備用。4、炒鍋倒油把韭菜和紅椒絲先...
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家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “最愛的還是家常菜,各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品,今天的這款是湘味的家常豆腐,我有時候會放點肉,有時候不放,感覺都很好吃,也都很下飯。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料滷水豆腐(約450克左右)輔料青蒜(一顆)配料郫縣豆瓣辣醬(一勺)生抽(一勺)老抽(一滴)糖(...
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滷豆腐炒包菜怎麼做-滷豆腐炒包菜的做法
  • 滷豆腐炒包菜怎麼做-滷豆腐炒包菜的做法

  • “微辣,鹹香。方便快捷。”食材明細主料包菜(適量)滷豆腐(適量)輔料花生油(適量)蒜片(適量)花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷豆腐炒包菜的做法步驟1、包菜適量。2、手撕成大片。3、滷豆腐適量。4、適量油燒熱,蒜片,花椒,乾紅辣椒段炒出香味兒...
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辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎麼做
  • 辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(400克)輔料辣椒(少許)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)水澱粉(少許)葱末(少許)薑末(少許)料酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將辣椒清洗乾淨,切成小粒,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋...
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韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(300克)韭菜(400克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)生抽(5克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成大片,裝入盤中待用。2、將豆腐片放入鍋中煎,煎至金黃色時。3、剷出,裝入盤中涼涼,切成絲待用。4、將韭菜清洗乾淨,切成段裝入...
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豆腐絲炒包菜怎麼做-豆腐絲炒包菜的做法
  • 豆腐絲炒包菜怎麼做-豆腐絲炒包菜的做法

  • “簡單美味快手菜!”食材明細主料豆腐皮(適量)包菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)辣椒麪(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐絲炒包菜的做法步驟1、包菜切絲,洗淨,控水。2、豆腐皮和胡蘿蔔切絲,備用。3、葱和蒜切碎,備用。4、鍋中放油燒熱,倒...
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小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎麼做
  • 小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(200克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨,入滾水鍋子焯透,撈出,過凉,擠幹水分,切成段裝入盤中待用。2、將豆腐清洗乾淨,切成條。3、放入平底鍋中煎,煎...
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家常豆腐怎麼做的菜譜-家常豆腐的做法
  • 家常豆腐怎麼做的菜譜-家常豆腐的做法

  • “家常豆腐是一道常見的家常菜,主要用豆瓣醬、鹽、醬油三種調料調味,含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白。”食材明細主料北豆腐(1盒)黑木耳(80克)胡蘿蔔(30克)青椒(20克)紅柿子椒(20克)輔料生薑(10克)大葱(20克)大蒜(25克)豆瓣醬(15克)水...
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家常炒幹豆腐怎麼做-家常炒幹豆腐的做法
  • 家常炒幹豆腐怎麼做-家常炒幹豆腐的做法

  • “我指揮我們家妞炒的菜。”食材明細主料幹豆腐(250g)輔料雞蛋(3個)青椒(2個)胡蘿蔔(一段)葱花(一勺)蒜末(一勺)調料醬油(一勺)蠔油(一勺)花椒麪(半勺)澱粉(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切段過熱水燙一下撈出備用。2、配菜切好備用。3、雞蛋打散炒熟...
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包菜炒油豆腐怎麼做-包菜炒油豆腐的做法
  • 包菜炒油豆腐怎麼做-包菜炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料包菜(一個)油豆腐(適量)輔料蒜(適量)鹽(塊)雞精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒油豆腐的做法步驟1、蒜爆香。2、放入是先準備的食材。3、依次放入包菜和油豆腐炒香,習慣軟點的放水悶久點,想要脆點不要放水悶一分鐘起鍋。4、要好看點可以撒點葱花上...
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凍豆腐炒包菜怎麼做-凍豆腐炒包菜的做法
  • 凍豆腐炒包菜怎麼做-凍豆腐炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)凍豆腐(1塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凍豆腐炒包菜的做法步驟1、包菜撕成小塊洗淨備用。2、凍豆腐切塊。3、起鍋燒油下入葱蒜辣椒炒香。4、下入包菜翻炒。5、放入凍豆腐。6、加生抽,...
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家常韭菜豆腐怎麼做-家常韭菜豆腐的做法
  • 家常韭菜豆腐怎麼做-家常韭菜豆腐的做法

  • “滋陰補陽的豆腐菜式,趕緊做來嚐嚐吧。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料肉末(適量)韭菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜豆腐的做法步驟1、老豆腐切片下鍋炸至兩面金黃,撈出備用。2、鍋留底油,下入肉末炒至斷生,加入...
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家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法
  • 家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法

  • “韭菜是人們熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭,鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香,建議老年人不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒,是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾,促進新陳代謝,增加體力,改善體質,消除疲勞。”食材明細主料韭菜(200克)豆...
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家常豆腐的做法 家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃 家常豆腐怎麼做

  • “家常豆腐,一種老少皆宜的美味食品,沒有特別強的季節性,四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶,在各類菜系中豆類都有一席之地。”食材明細主料豆腐(500克)豬肉(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)葱花(適量)生粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐的做法步驟1、...
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家常炒豆腐怎麼做-家常炒豆腐的做法
  • 家常炒豆腐怎麼做-家常炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)鮮木耳(1把)輔料植物油(2勺)大葱(1段)美人椒(4根)蒜(2瓣)調料花椒粉(1匙)生抽(1勺)鹽(1匙)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒豆腐的做法步驟1、鍋中加入植物油,老豆腐切塊煎至兩面金黃。2、餘油擔架上炒鍋,葱花爆香後放入辣椒段炒至起虎皮。3、放入木耳...
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