魚豆腐炒包菜怎麼做-魚豆腐炒包菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
魚豆腐炒包菜的做法步驟
1、包菜洗乾淨後用手撕成大塊。
2、魚豆腐洗淨後切薄。
3、鍋中熱油爆香蒜米。
4、把魚豆腐放入鍋中翻炒。
5、包菜倒入鍋中炒。
6、包菜炒斷生後加入適量鹽。
7、加入少許雞精。
8、加入適量生抽,翻拌均勻。
小竅門
魚豆腐要切薄一點,放入鍋中煎一下,這道菜鹽要少放一點,因為魚豆腐有鹹味的。
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