![巧克力酥皮大泡芙的做法 好吃到炸的巧克力酥皮大泡芙！不學後悔~ 巧克力酥皮大泡芙怎麼做]( "巧克力酥皮大泡芙的做法 好吃到炸的巧克力酥皮大泡芙！不學後悔~ 巧克力酥皮大泡芙怎麼做")
- “泡芙是種特別神奇的甜點，幾乎所有人，都會被它所吸引。綿密的內餡，巧克力酥皮的脆感，一切都讓酥皮泡芙自帶討人歡心的氣質。”食材明細主料黃油（45g）糖粉（40g）可可粉（5g）低筋麪粉（55g）牛奶（100g）糖（2g）鹽（1g）輔料全蛋液（95g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力酥皮大泡芙的做法步驟1、...
- 32649
![chocolat 巧克力舒芙蕾 巧克力舒芙蕾怎麼做-巧克力舒芙蕾的做法 Soufflé au]( "chocolat 巧克力舒芙蕾 巧克力舒芙蕾怎麼做-巧克力舒芙蕾的做法 Soufflé au")
- “據説souffle只做給最親近的人吃，因為它從烤箱拿出來那一刻就開始變形，所以souffle從不等人，而是你最親近的人，在旁邊坐着等你的souffle，等你做好了就馬上吃，所以即使在法國的餐廳，都會很少會見到souffle。”食材明細主料巧克力（45g）黃油（10g）牛奶（80ml）麪粉（10g）砂糖（60g）輔料雞蛋（2個）甜...
- 8320
![酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做")
- “泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。有人説：因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛着漢密哈頓奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙。當你咬下第一口，你就會愛上它。泡芙的基礎配方掌握好，可以在此基礎上做出多種花樣，如閃電...
- 28467
![巧克力酥皮面包怎麼做-巧克力酥皮面包的做法]( "巧克力酥皮面包怎麼做-巧克力酥皮面包的做法")
- “為了消耗家裏的剩餘的淡奶油，做了這款巧克力酥皮面包，由於加了淡奶油味道特別香醇，裹上了巧克力酥皮粒，經過烘烤很酥脆，再泡上一杯咖啡味道更佳。適用：學廚6寸不粘活底中空模具”食材明細主料高筋麪粉（150克）細砂糖（18克）鹽（2克）奶粉（7克）牛奶（70克）淡奶油（50克）酵母（2克）可可粉（8克）黃油（17克...
- 29456
![巧克力芝士泡芙怎麼做-巧克力芝士泡芙的做法]( "巧克力芝士泡芙怎麼做-巧克力芝士泡芙的做法")
- ““淚有點鹹有點甜，你的胸膛吻着我的側臉，回頭看踏過的雪，慢慢融化成草原。”這個是我對這款泡芙的感受。”食材明細主料芝士餡：芝士奶油（100g）泡芙糊：水（60g）泡芙糊：砂糖（10g）泡芙糊：黃油（50g）泡芙糊：全蛋（2個）泡芙糊：低筋麪粉（70g）輔料芝士餡：糖粉（30g）芝士餡：檸檬汁（幾滴）泡芙糊：可可粉（5g）酸甜（口味...
- 23957
![巧克力酥皮泡芙塔怎麼做-巧克力酥皮泡芙塔的做法]( "巧克力酥皮泡芙塔怎麼做-巧克力酥皮泡芙塔的做法")
- “酥脆的巧克力泡芙.裏面擠上滿滿的香草奶油醬！一口咬下去超多甜蜜的內餡吃起來大大的滿足！小的泡芙放在大泡芙上.淋上白巧克力醬.點綴上藍莓和玫瑰花瓣，逼格upupup！”食材明細酥皮黃油（38g）低粉（45g）糖粉（40g）可可粉（5g）泡芙材料黃油（45g）可可粉（5g）糖（3g）鹽（1g）高筋麪粉（55g）水（90g）全蛋（2個）餡料...
- 9520
![卡仕達醬巧克力泡芙怎麼做-卡仕達醬巧克力泡芙的做法]( "卡仕達醬巧克力泡芙怎麼做-卡仕達醬巧克力泡芙的做法")
- “製作泡芙火候是真的需要把握好，否則很容易烤糊，這樣小巧玲瓏又好吃的的泡芙一個怎能過癮呢？（附帶卡仕達醬的泡芙製作）”食材明細主料泡芙材料：水（180g）黃油（90g）白砂糖（10g）低筋麪粉（120g）可可粉（5g）雞蛋（3個）輔料泡芙菠蘿皮材料：黃油（50g）細砂糖（60g）可可粉（3g）低筋麪粉（24g）卡仕達醬材料：蛋黃（3個）...
- 31679
![殿堂級甜點 巧克力拔絲泡芙塔怎麼做-巧克力拔絲泡芙塔的做法 【酥皮巧克力拔絲泡芙塔】－－－]( "殿堂級甜點 巧克力拔絲泡芙塔怎麼做-巧克力拔絲泡芙塔的做法 【酥皮巧克力拔絲泡芙塔】－－－")
- “泡芙,是現在很熱門的西點之一,有着酥脆的外皮,可以在裏面填上各種各樣的餡料,除了蛋乳泥、巧克力醬、打發的淡奶油等，還可以填上冰冰涼涼的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力醬、撒上糖粉或者果仁，形成豐富多彩的口感。而由N多泡芙組成的拔絲泡芙塔,更是西點中殿堂級的一款甜...
- 23805
![法式巧克力幕斯泡芙的做法 絲般順滑 法式巧克力幕斯泡芙 麪條姐姐版 法式巧克力幕斯泡芙怎麼做]( "法式巧克力幕斯泡芙的做法 絲般順滑 法式巧克力幕斯泡芙 麪條姐姐版 法式巧克力幕斯泡芙怎麼做")
- “昨天晚上突然想吃巧克力幕斯蛋糕，尤其是那幕斯，想想都流口水。轉念一想那我不愛吃的海綿蛋糕，泡芙又跳了出來。八十年代的上海泡芙是兒時的美好記憶。那時整個中國的物資還比較匱乏，泡芙用的應該是人造奶油，吃上兩個就會發膩，直到現在外面不少西餅店的泡芙內陷品質也不能算高...
- 32381
![酥皮泡芙的做法 家用酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙的做法 家用酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做")
- “今天分享的是家用酥皮泡芙菜譜。酥皮泡芙是一道西式糕點食品，主要由小麥麪粉、奶油、雞蛋製作而成，酥皮泡芙口味香甜、濃郁，表皮酥鬆，內餡細膩。需冷藏保存。”食材明細酥皮部分低筋麪粉（300克）黃油（400克）泡芙體部分低筋麪粉（500克）水（650克）鹽（7克）蛋液（600克）黃油（250克）內餡淡奶油（800...
- 5216
![巧克力酥皮泡芙怎麼做-巧克力酥皮泡芙的做法]( "巧克力酥皮泡芙怎麼做-巧克力酥皮泡芙的做法")
- “酥得掉渣的脆皮泡芙。”食材明細泡芙麪糊中筋麪粉（90g）牛奶（165g）黃油（60g）雞蛋（3個）鹽（2g）泡芙酥皮黃油（60g）糖粉（65g）低筋麪粉（75g）可可粉（8g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力酥皮泡芙的做法步驟1、先做泡芙酥皮，將可可粉，低粉、糖粉混合。2、加入軟化的黃油。3、揉成酥皮面團。4...
- 29226
![草莓巧克力泡芙怎麼做-草莓巧克力泡芙的做法]( "草莓巧克力泡芙怎麼做-草莓巧克力泡芙的做法")
- “大概是太久沒有做烘焙了，以前很拿手的泡芙，這次竟成了大型翻車現場，起碼做了六次，都敗在了烘烤上。第一次，我在泡芙麪糊里加了草莓巧克力，想做成粉紅色的泡芙，烤的時候沒鼓起來；我以為問題出在了配方上，於是第二次麪糊沒加巧克力，還是沒鼓起來；我想是不是烘烤温度太低，水分的氣化太...
- 7546
![美味的巧克力酥皮泡芙如何做簡單又好吃]( "美味的巧克力酥皮泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每個愛吃甜食的人一定都喜歡吃泡芙。巧克力酥皮泡芙，讓你在家中也能品嚐到美味的自制泡芙。這款泡芙做法簡單，烘焙小白也很好上手。泡芙酥脆的表皮讓你一口下去就能感受到多重的口感，伴隨着濃郁的巧克力的甜...
- 6259
![巧克力酥皮泡芙的做法 巧克力酥皮泡芙（附卡士達醬做法） 巧克力酥皮泡芙怎麼做]( "巧克力酥皮泡芙的做法 巧克力酥皮泡芙（附卡士達醬做法） 巧克力酥皮泡芙怎麼做")
- “覺得這個配方很不錯，所以想記錄下來以備後用。可是製作巧克力泡芙的過程沒有拍照，所以圖片為原味泡芙的製作流程照片，不過文字説明時我都會寫明何時該加入可可粉噠～其實巧克力泡芙和原味泡芙製作過程都是一模一樣的，只是巧克力泡芙中的低粉有一小部分被可可粉代替了，大家如果...
- 20482
![巧克力酥皮泡芙如何做簡單又好吃]( "巧克力酥皮泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我非常非常的喜歡吃甜食的是泡芙，一次和朋友看的電影過後，在電影院門口買了一個泡芙，從此便開啟了我的心大門，於是我便愛上了吃泡芙。今天我們要一起做的也是一款泡芙這款泡芙的名字叫巧克力酥皮泡芙，泡芙加上...
- 26955
![巧克力泡芙如何做簡單又好吃]( "巧克力泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料低粉：75黃油：50水：125雞蛋：2個鹽：1砂糖：3輔料牛奶巧克力：適量具體步驟1.準備好所有的材料，雞蛋打散，麪粉過篩。2.黃油加水、鹽、糖，大火加熱，邊加熱邊攪拌，使黃油融化。3.待水沸騰後調小火。4.一次性倒入過篩的麪粉，快...
- 19619
![巧克力泡芙仔仔怎麼做-巧克力泡芙仔仔的做法]( "巧克力泡芙仔仔怎麼做-巧克力泡芙仔仔的做法")
- “春暖花開的季節，帶着可愛的泡芙熊貓一起去郊遊吧。”食材明細泡芙體水（75克）牛奶（15克）黃油（41克）鹽（0.8克）低筋麪粉（32克）高筋麪粉（11克）可可粉（4.5克）全蛋液（75克）酥皮部分黃油（50克）細砂糖（34克）低筋麪粉（54克）可可粉（5克）奧利奧碎（13克）餡料淡奶油（300克）細砂糖（24克）草莓（適量）巧克力幣（適量）芒果（適量...
- 31278
![巧克力泡芙怎麼做-巧克力泡芙的做法]( "巧克力泡芙怎麼做-巧克力泡芙的做法")
- “好吃到根本停不下口的巧克力泡芙，滿滿的都是甜蜜的味道，減肥什麼的都扔一邊去吧，哈哈~~”食材明細主料低筋麪粉（80克）無鹽發酵黃油（60克）白砂糖（10克）精鹽（3克）巧克力醬（30克）輔料雞蛋（100克）水（120克）可可粉（5克）淡奶油（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力泡芙的做法步驟1、低...
- 28411
![巧克力夾餡閃電泡芙怎麼做-巧克力夾餡閃電泡芙的做法]( "巧克力夾餡閃電泡芙怎麼做-巧克力夾餡閃電泡芙的做法")
- “顏值內涵兼具的巧克力閃電泡芙俘獲多少少女？我就不仔細數了，反正你看了躍躍欲試，少女心就數你一個了。它形如手指，筆直修長，也被稱為手指脆餅。這款閃電泡芙，外殼被巧克力醬包裹加上些輔料點綴，讓閃電泡芙顏值相當高。雙層模式，上下火180度，30-35分鐘。”食材明細泡芙材料牛奶（25...
- 10648
![酥皮巧克力點心怎麼做-酥皮巧克力點心的做法]( "酥皮巧克力點心怎麼做-酥皮巧克力點心的做法")
- “巧克力吃不完不好保存，放在冰箱裏味道又不好。隨手用一些簡單的材料，就可以加工成美味的小點心，搭配下午茶最好不過。”食材明細主料酥皮（適量）巧克力（適量）蔓越莓幹（適量）輔料芝麻（適量）全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮巧克力點心的做法步驟1、原料：酥皮抹茶巧克...
- 7368
![酥皮大泡芙怎麼做-酥皮大泡芙的做法]( "酥皮大泡芙怎麼做-酥皮大泡芙的做法")
- “比起多年前自學烘培的，現在看視頻看直播分享烘培經驗分享心得體會的，簡直是自學者之福。”食材明細酥皮黃油（28g）糖粉（32g）低粉（36g）泡芙黃油（45g）水（90g）鹽（1g）糖（3g）低粉（55g）雞蛋液（100-105g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酥皮大泡芙的做法步驟1、酥皮部分搓拌混合成團成（冬天常温...
- 22502
![酥皮泡芙的做法 香甜好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙的做法 香甜好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做")
- “很想吃泡芙，但宅在家裏都懶得出門了，所以就自己做了一盤香香的酥皮泡芙，不嵌奶油味道就很棒哦。”食材明細酥皮材料低筋粉（50g）輔料無鹽黃油（40g）調料糖粉（25g）泡芙材料牛奶（90g）無鹽黃油（40g）細砂糖（1g）低筋粉（50g）雞蛋（3個）奶油餡動物奶油（100g）細砂糖（10g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度...
- 5267
![酥皮泡芙的做法 好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙的做法 好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做")
- “泡芙怎麼做好吃提到泡芙這兩個字一瞬間好像有奶油在舌尖融化細膩的口感加上酥脆的表皮絕配到味蕾爆炸如果你也鍾情於舌尖上的甜蜜享受熱愛層次感的相互交合那麼這款可以帶來愉悦心情的泡芙就一定不能錯過”食材明細主料黃油（155克）低筋麪粉（205克）牛奶（170克）雞蛋（3-4個）輔料鹽...
- 26100
![自制巧克力酥皮泡芙如何做簡單又好吃]( "自制巧克力酥皮泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘甜甜的內陷，酥脆的外皮，巧克力的微微苦澀。不喜歡外面泡芙的味道，不如自己動手製作。食用甜食可以改善血壓過低帶來的頭暈，全身無力的症狀，也可以緩解血糖過低的問題，並且可以緩解飢餓。食用巧克力可以提高人的...
- 4157
![巧克力奶油蛋黃泡芙怎麼做-巧克力奶油蛋黃泡芙的做法]( "巧克力奶油蛋黃泡芙怎麼做-巧克力奶油蛋黃泡芙的做法")
- “最傳統的泡芙小點。它的濃郁的奶油和蛋黃的香味兒也是十分誘人的！再額外的加上一點巧克力來加以點綴，更別有一番風味兒，呵呵！這又是一款比較簡單的飲茶小點，由於加了巧克力，給它起名就叫做《巧克力奶油蛋黃泡芙》。”食材明細主料麪粉（70克）輔料黃油（40克）清水（適量）祕製蛋黃醬（100...
- 26379
味味甜
