![韭菜花炒剝皮魚怎麼做-韭菜花炒剝皮魚的做法]( "韭菜花炒剝皮魚怎麼做-韭菜花炒剝皮魚的做法")
- “買了韭菜花，想着不能放太久，要不就老了，所以要儘快炒了它，因為沒什麼剩餘的肉可以炒，就翻出剩下的6條幹剝皮魚，於是，有了這道菜。”食材明細主料韭菜花（一把）幹剝皮魚（6條）輔料鹽（適量）調和油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒剝皮魚的做法步驟1、韭菜花洗淨切段。2、幹...
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![韭菜花炒蛋的做法 家常菜餚@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎麼做]( "韭菜花炒蛋的做法 家常菜餚@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2只）韭菜花（一把）輔料雞精粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒蛋的做法步驟1、原料：雞蛋2只韭菜花一把2、先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把韭菜洗乾淨切成段。3、熱鍋温油，將雞蛋煎熟.4、煎好的蛋打散盛起。備用。5、鍋下一點油熱，放入韭...
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![韭菜炒魷魚花怎麼做-韭菜炒魷魚花的做法]( "韭菜炒魷魚花怎麼做-韭菜炒魷魚花的做法")
- “過年期間，仍然是免不了製作一桌大魚大肉；桌子上基本上也都是那些東西；老貓在春節期間做了一道韭菜炒魷魚花的菜餚，吃膩了大魚大肉的“大餐”；老貓給大家換一個清鮮的“口味”。”食材明細主料魷魚（1只）輔料韭菜（250克）調料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）韭菜炒...
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![花肉韭菜炒豆皮怎麼做-花肉韭菜炒豆皮的做法]( "花肉韭菜炒豆皮怎麼做-花肉韭菜炒豆皮的做法")
- 食材明細主料五花肉（120克）韭菜（200克）豆皮（2張）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花肉韭菜炒豆皮的做法步驟1、五花肉切成薄片，放鹽和胡椒粉醃10分鐘。2、韭菜洗耳恭聽淨控幹水，切成小段，豆皮切絲。3、油燒熱後，把蒜頭放進鍋裏爆香，撈出不要，然後把五花肉倒進鍋裏翻炒1-2分鐘後，然後...
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![幹剝皮魚炒胡蘿蔔的做法 幹剝皮魚炒胡蘿蔔丁 幹剝皮魚炒胡蘿蔔怎麼做]( "幹剝皮魚炒胡蘿蔔的做法 幹剝皮魚炒胡蘿蔔丁 幹剝皮魚炒胡蘿蔔怎麼做")
- “很多時候做菜都是被逼出來的，這不，冰箱裏沒什麼菜，就剩兩根胡蘿蔔，幾條剝皮魚，在食材將盡的時候，只能想到把這兩樣東西炒一起了，呵呵……其實還挺好的，反正味道我喜歡！嚼一口剝皮魚，吃一口胡蘿蔔丁，真的挺好！”食材明細主料剝皮魚（5條）胡蘿蔔（1根）輔料薑絲（適量）調和油（適量）配料鹽（適量）醬油...
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![肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做]( "肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做")
- 食材明細主料肉絲（適量）韭菜花（適量）輔料紅燈籠椒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉絲與紅燈籠椒比炒均勻。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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![韭菜炒墨魚仔的做法 家常菜----韭菜炒墨魚仔 韭菜炒墨魚仔怎麼做]( "韭菜炒墨魚仔的做法 家常菜----韭菜炒墨魚仔 韭菜炒墨魚仔怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（500克）墨魚仔（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒墨魚仔的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將墨魚仔去掉內臟，清洗乾淨，裝入盤中待用。3、鍋中放水燒開，將墨魚仔放入鍋中焯一下。4、將焯...
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![剝皮魚西洋菜粥怎麼做-剝皮魚西洋菜粥的做法]( "剝皮魚西洋菜粥怎麼做-剝皮魚西洋菜粥的做法")
- “週末只有我一個人的時候，不想炒菜太麻煩，於是翻一下冰箱，哈哈。我備着的幹剝皮魚引起我的注意，就它煮粥了，還有一大把西洋菜，那就再加點，這不就有肉有菜啦！”食材明細主料幹剝皮魚（8條）大米（1杯）西洋菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）椒鹽粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剝...
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![韭菜炒魷魚的做法 家常菜----韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做]( "韭菜炒魷魚的做法 家常菜----韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（200克）魷魚（300克）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟，切成段，放入滾水中，焯一下。3、撈出，控淨水分，裝入盤中待用。4、熱鍋放油，爆香韭菜段，放入魷魚。5、翻炒，加...
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![韭菜花炒豆皮怎麼做-韭菜花炒豆皮的做法]( "韭菜花炒豆皮怎麼做-韭菜花炒豆皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（一張）輔料韭菜花（適量）紅辣椒（適量）蒜瓣（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒豆皮的做法步驟1、豆腐皮切絲，韭菜花切段備用2、鍋中熱油炒香蒜末辣椒，加入適量醬油3、加入豆腐片翻炒均勻4、加入韭菜花翻炒，加鹽調味5、淋少許水翻炒斷生即可6、加入少許...
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![韭菜花炒魷魚怎麼做-韭菜花炒魷魚的做法]( "韭菜花炒魷魚怎麼做-韭菜花炒魷魚的做法")
- 食材明細主料韭菜花（350g）魷魚（500g）輔料鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭菜花炒魷魚的做法步驟1、把韭菜花洗好，切好一節一節。2、把魷魚洗好切成一條一條，切成花型的。3、放入適量的油，先熱一下，再放入韭菜花炒。放鹽。炒熟後先舀到盤裏。4...
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![剝皮魚怎麼做-剝皮魚的做法]( "剝皮魚怎麼做-剝皮魚的做法")
- “剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，又叫馬面魚，潮汕俗名：迪仔、剔皮魚在上海和閩浙一帶稱橡皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。”食材明細主料剝皮魚（4條）鹽（適量）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剝皮魚的做法步驟1、剝皮魚，買的時候叫老闆剝皮，把內臟挖出來。2...
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![韭菜蝦皮炒花菜怎麼做-韭菜蝦皮炒花菜的做法]( "韭菜蝦皮炒花菜怎麼做-韭菜蝦皮炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（200克）韭菜（80克）蝦皮（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮炒花菜的做法步驟1、食材：花菜、韭菜（已洗淨切成段）、蝦皮2、將花菜掰成小朵清洗清洗，撈出。3、隨後，將清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯熟的花菜翻炒...
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![韭花炒肉的做法 家常小炒——韭花炒肉 韭花炒肉怎麼做]( "韭花炒肉的做法 家常小炒——韭花炒肉 韭花炒肉怎麼做")
- 食材明細主料韭花（適量）肉片（適量）輔料幹辣椒段（適量）薑絲（適量）花椒（適量）配料十三香（適量）花生油（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭花炒肉的做法步驟1、豬肉洗淨切片用醬油，水澱粉醃製待用2、韭花洗淨摘去花苞切段3、鍋中入較多的豬油4、油熱後放入肉片翻炒至...
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![韭菜花炒章魚怎麼做-韭菜花炒章魚的做法]( "韭菜花炒章魚怎麼做-韭菜花炒章魚的做法")
- “前天去市場的時候，發現了一種沒見過的動物——章魚（這還是等我求證後才確定的名字）。但凡沒吃過的，都想試試，當然有些長得太恐怖的魚我是不買的，之前他就買過一種長得特恐怖的魚，我幾乎一口也沒吃，他也覺得恐怖，所以後來就倒掉了。不過，這個章魚嘛，長得也有點恐怖，但跟魷魚比較像，所...
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![韭菜花炒雞蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒雞蛋 韭菜花炒雞蛋怎麼做]( "韭菜花炒雞蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒雞蛋 韭菜花炒雞蛋怎麼做")
- “韭菜花吃了後能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又營養美味的家常小炒。基本上不用什麼調味料，就已經非常好吃且下飯了。”食材明細主料韭菜花（300克）雞蛋（2個）輔料木耳（3朵）香菇（1朵）紅椒（1個）葱（適量）...
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![韭菜花炒肉的家常做法]( "韭菜花炒肉的家常做法")
- 韭菜花炒肉是我們耳熟能詳的家常菜，韭菜花的營養價值非常高，因此這道菜，不僅味道十分鮮美，而且對我們的身體健康極為有益，其實韭菜花炒肉的做法也非常簡單，對於新手也很易上手，以下為你介紹具體的韭菜花炒肉的步驟，希望對你有所幫助。一、韭菜的營養價值韭菜的營養價值很高，每100...
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![剝皮魚的做法 剝皮魚（特仔魚） 剝皮魚怎麼做]( "剝皮魚的做法 剝皮魚（特仔魚） 剝皮魚怎麼做")
- “剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，又叫馬面魚，潮汕俗名：特仔、剔皮魚在上海和閩浙一帶稱橡皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。剝皮魚是一種温暖性近底層魚類，主要分佈於我國東、南、黃、渤海，朝鮮和日本，也見於南非。不僅產量高，而且魚汛比較集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬...
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![墨魚花炒韭菜怎麼做-墨魚花炒韭菜的做法]( "墨魚花炒韭菜怎麼做-墨魚花炒韭菜的做法")
- “這種墨魚花是冷凍的半成品，切的挺好看的，於是就買了幾個試一試，嚐嚐口感如何。品味之後還可以，如果刀工不佳，買這種半成品烹製菜餚，還是不錯的選擇。”食材明細主料墨魚花（200克）韭菜（500克）輔料油（15克）牛肉粉（5克）鹽（3克）姜（適量）蠔油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）墨魚花炒韭菜...
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![韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做]( "韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做")
- 食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質，倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2、韭菜擇去雜質，放水裏洗淨。3、洗好的韭菜切成段備用...
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![家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法]( "家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（4個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕入碗中，加鹽和五香粉調味。4、攪拌均勻待用。5、馬克西姆不粘鍋預熱魚肉燒熱，緩緩倒入韭...
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![肉末下飯菜 4 韭菜花炒皮蛋怎麼做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥]( "肉末下飯菜 4 韭菜花炒皮蛋怎麼做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥")
- “把皮蛋再煮(或蒸)熟一次，讓蛋黃凝固成塊狀，可以切出漂亮四方丁；蛋白的口感更Q彈。很多人不喜歡皮蛋，可能只是被長相嚇到。但其實黑蛋黃的口感&氣味，跟海膽有八分接近呢！”食材明細主料韭菜花（1把）豬絞肉（80g）皮蛋（2粒）姜（3片）辣椒（1根(怕辣去籽)）調料醬油（2大匙）米酒（1小匙）黑胡椒（適量）鹽（少...
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![韭菜魷魚的做法 家常小炒—韭菜魷魚 韭菜魷魚怎麼做]( "韭菜魷魚的做法 家常小炒—韭菜魷魚 韭菜魷魚怎麼做")
- “這個菜炒得時間切不可過長，韭菜下鍋以後一打蔫就馬上放魷魚，因為不論是對於韭菜也好，魷魚也好，炒時間長了都會讓它們變老，韭菜會變得有些塞牙，而魷魚本身就是焯過水以後熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在鍋內的時間不超過兩三分鐘，足夠了！”食材明細主料魷魚（一隻）輔料韭菜...
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![韭菜花炒脆皮腸怎麼做-韭菜花炒脆皮腸的做法]( "韭菜花炒脆皮腸怎麼做-韭菜花炒脆皮腸的做法")
- 食材明細主料韭菜花（80克）脆皮腸（4根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒脆皮腸的做法步驟1、材料：韭菜花、脆皮腸2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將脆皮腸放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的脆皮腸翻炒翻炒。6、接着，...
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![韭菜炒豆皮的做法 家常菜：韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做]( "韭菜炒豆皮的做法 家常菜：韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做")
- “春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。”食材明細主料韭菜（230g）豆腐皮（1張）胡蘿...
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味味甜
