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關於彩椒墨魚卷怎麼做好吃的餐飲百科

彩椒墨魚卷怎麼做-彩椒墨魚卷的做法
  • 彩椒墨魚卷怎麼做-彩椒墨魚卷的做法

  • “烏賊可以説全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提,它是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食...
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彩椒墨魚丸如何做簡單又好吃
  • 彩椒墨魚丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘彩椒與普通辣椒不同,它顏色亮麗,且沒有普通辣椒那麼辣,它更像是一種水果辣椒,將墨魚丸翻炒過之後加入彩椒,稍加翻炒即可出鍋,切忌彩椒翻炒過久,彩椒墨魚丸這道菜以墨魚丸為主,彩椒作為配料主要起到搭配整道菜的作...
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彩椒墨魚如何做簡單又好吃
  • 彩椒墨魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料墨魚仔:400g紅椒:適量黃椒各:1/2個洋葱:1/4個米酒:適量水澱粉各:1湯匙(白砂糖:2茶匙(10g)鹽:1茶匙(5g)油:2茶匙(10ml)輔料具體步驟1.墨魚仔清洗乾淨並切條,放入滾水中汆燙1分鐘,然後撈出。2.紅、黃椒去蒂去籽,洗淨切條;洋葱...
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尖椒炒墨魚怎麼做-尖椒炒墨魚的做法
  • 尖椒炒墨魚怎麼做-尖椒炒墨魚的做法

  • “墨魚也叫烏賊,在島城最常見的也只是墨斗魚,也就是小墨魚,偶爾也能見到新鮮的大墨魚,買一條回來解解饞,價格也不便宜。”食材明細主料墨魚(一條)尖椒(二個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(3片)蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒墨魚的做法步驟1、一條墨魚,接近一斤;2、.墨魚板...
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青椒墨魚片怎麼做-青椒墨魚片的做法
  • 青椒墨魚片怎麼做-青椒墨魚片的做法

  • 食材明細主料墨魚腿(3個)青椒(2個)姜(4片)輔料油(2ml)鹽(1匙)胡椒粉(3g)醬油(2勺)蠔油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒墨魚片的做法步驟1、把墨魚腿切片2、青椒切成一小塊一小塊的,再切幾片姜3、燒開熱水,再把墨魚放進去,焯水4、撈起來,放碟子裏5、熱油放姜,爆香,再放墨魚,不停的翻炒...
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彩椒捲心菜怎麼做-彩椒捲心菜的做法
  • 彩椒捲心菜怎麼做-彩椒捲心菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料彩椒(適量)豬肉末(適量)配料蒜苗(適量)葱(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒捲心菜的做法步驟1、看看原料吧2、捲心菜洗淨切塊。3、彩椒過油備用。4、葱蒜乾紅椒熗鍋。5、熗出香味,放入豬肉末煸炒。6、...
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無油彩椒魷魚卷怎麼做-無油彩椒魷魚卷的做法
  • 無油彩椒魷魚卷怎麼做-無油彩椒魷魚卷的做法

  • “今天做的這道彩椒魷魚卷是一種無油煙困擾的做法。所有的原材料一古腦兒放進鍋中,蓋緊鍋蓋,燜上5分鐘,出來後,香氣撲鼻。魷魚卷肉嫩鮮美,彩椒也熟中帶着脆感。最重要的是一滴油沒放,依然很有滋味。”食材明細主料魷魚(一個)青椒(半個)紅椒(半個)輔料姜(一小塊)大蒜(4瓣)生抽(20克)蠔油(10克...
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豆豉彩椒爆墨魚怎麼做-豆豉彩椒爆墨魚的做法
  • 豆豉彩椒爆墨魚怎麼做-豆豉彩椒爆墨魚的做法

  • 食材明細主料墨斗魚(適量)紅椒(適量)青椒(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)植物油(適量)豆豉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉彩椒爆墨魚的做法步驟1、墨斗魚去表皮和內臟,切塊,入開水中焯至8分熟撈出瀝乾水分。2、青紅椒洗淨切塊備用。3、熱...
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椒鹽墨魚仔怎麼做-椒鹽墨魚仔的做法
  • 椒鹽墨魚仔怎麼做-椒鹽墨魚仔的做法

  • 食材明細主料墨魚仔(6個)輔料姜(1塊)生粉(適量)椒鹽粉(適量)葱(1棵)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽墨魚仔的做法步驟1、食材。墨魚仔要提前解凍。2、葱姜拍破入鍋煮成葱姜水。3、葱姜水煮開後,把墨魚仔加入焯水90秒。4、焯水後撈岀放冷水中。5、墨魚仔均勻打上生粉。6、待油...
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火腿彩椒卷怎麼做-火腿彩椒卷的做法
  • 火腿彩椒卷怎麼做-火腿彩椒卷的做法

  • “火腿片夾着彩色的辣椒絲,葷與素的完美結合。”食材明細主料火腿片(8片)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)綠辣椒(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿彩椒卷的做法步驟1、將紅黃彩椒、綠辣椒切成細絲。2、平底鍋中倒入少許橄欖油,放入彩椒絲煎一下。3、用火腿片將彩椒絲...
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墨魚膠冬瓜卷怎麼做-墨魚膠冬瓜卷的做法
  • 墨魚膠冬瓜卷怎麼做-墨魚膠冬瓜卷的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500g)新鮮墨魚丸(1盒)輔料胡蘿蔔(少許)乾貝(8顆)芹菜(1棵)調味料鹽(少許)雞粉(少許)胡椒粉(少許)生粉水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)墨魚膠冬瓜卷的做法步驟1、準備食材,芹菜取骨,胡蘿蔔切末。2、冬瓜去皮起片,厚度1毫米就可以。3、新鮮墨魚丸加入胡蘿蔔碎拌勻,如...
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墨椒蒸魚片怎麼做-墨椒蒸魚片的做法
  • 墨椒蒸魚片怎麼做-墨椒蒸魚片的做法

  • “桂花魚富含蛋白質,還含有脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等。有補虛勞、益脾胃的藥用功效。有些朋友不喜歡吃魚是因為腥味,選用墨西哥剁椒加入蒸魚,不僅去掉了腥味,更保留了魚的鮮味,就連平日不吃魚的朋友也大快朵頤,讚不絕口。”食材明細主料桂花魚(1條)雞精(適量)花...
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茄汁墨魚卷怎麼做-茄汁墨魚卷的做法
  • 茄汁墨魚卷怎麼做-茄汁墨魚卷的做法

  • “原料:墨魚卷125G洋葱30G紅甜椒40G薑末適量蒜末適量調味料:料酒適量生抽適量色拉油50G番茄醬2大匙做法:1洋葱紅甜椒洗淨切塊狀備用,墨魚卷解凍回温,用温水浸泡一會2熱鍋下油放入姜蒜末,爆香3放入洋葱煸炒一下4放入紅甜椒繼續煸炒一下5接着倒入墨魚卷,滑炒一會6淋入料酒7淋入生...
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青椒炒墨魚怎麼做-青椒炒墨魚的做法
  • 青椒炒墨魚怎麼做-青椒炒墨魚的做法

  • “家常菜---青椒炒墨魚”食材明細主料墨魚(1只)青椒(1個)黃瓜(1根)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒墨魚的做法步驟1、青椒洗淨切成絲,黃瓜去皮洗淨切成片。2、墨魚清理乾淨,切成條。3、鍋裏油熱加入葱花炒香。4、加入墨魚煸炒。5...
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彩色墨魚仔怎麼做-彩色墨魚仔的做法
  • 彩色墨魚仔怎麼做-彩色墨魚仔的做法

  • “做為地道的天津人,不吃海鮮,不會做海鮮都不是天津人,今天就做個簡單的小海鮮墨魚仔”食材明細主料胡蘿蔔(一根)青椒(一根)墨魚仔(半斤)葱(一小塊)輔料雞粉(少許)海皇小炒醬(少許)食用油(少許)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色墨魚仔的做法步驟1、胡蘿蔔,青椒洗乾淨,切片2、...
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捲心菜拌墨魚怎麼做-捲心菜拌墨魚的做法
  • 捲心菜拌墨魚怎麼做-捲心菜拌墨魚的做法

  • 食材明細主料捲心菜(200g)胡蘿蔔(20g)墨魚(100g)輔料醬油(1小勺)麻油(1小勺)蒜(1/2瓣)胡椒(1小勺)鹽(少許)料酒(1小勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜拌墨魚的做法步驟1、捲心菜、胡蘿蔔洗淨切絲。2、加少許鹽,揉捏出水。3、墨魚切成小塊,汆熟撈出,加少許鹽、1小勺料酒調味。4、倒至...
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青椒墨魚卷怎麼做-青椒墨魚卷的做法
  • 青椒墨魚卷怎麼做-青椒墨魚卷的做法

  • “烏賊可以説全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提,它是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食...
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彩椒墨魚仔怎麼做-彩椒墨魚仔的做法
  • 彩椒墨魚仔怎麼做-彩椒墨魚仔的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)墨魚仔(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒墨魚仔的做法步驟1、切塊的彩椒和飛過水的墨魚仔。2、起油鍋,下彩椒爆炒。3、下墨魚仔,加水適量大火炒。4、加鹽、雞精調味起鍋。...
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彩椒炒墨斗魚的做法 彩椒炒墨斗魚🐟🐟 彩椒炒墨斗魚怎麼做
  • 彩椒炒墨斗魚的做法 彩椒炒墨斗魚🐟🐟 彩椒炒墨斗魚怎麼做

  • “喜歡迷你彩椒的顏色,喜歡吃海鮮💋💋營養豐富,色彩豔麗,滿足😍😍”食材明細主料墨斗魚(5只)迷你彩椒(4個)迷你小蘿蔔(1個)輔料姜(3片)蒜(2顆)生抽(1勺)鹽(適量)葱段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒墨斗魚的做法步驟1、準備食材,迷你彩椒泡5分鐘鹽水😄。2、去內臟,清洗乾淨❤️。3...
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燒椒墨魚仔怎麼做-燒椒墨魚仔的做法
  • 燒椒墨魚仔怎麼做-燒椒墨魚仔的做法

  • “口感Q彈,辣中帶鮮。”食材明細主料墨魚仔(250g)西蘭花(100g)輔料青二荊條(50g)豆腐乳(10g)白酒(5g)料酒(10g)蠔油(5g)雞精(5g)味精(5g)微辣(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒椒墨魚仔的做法步驟1、將墨魚仔洗淨,加白酒和鹽醃10分鐘。2、將醃好的墨魚仔倒入開水之中,汆水3分鐘撈出,再放入冷開水...
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爆炒墨魚卷怎麼做-爆炒墨魚卷的做法
  • 爆炒墨魚卷怎麼做-爆炒墨魚卷的做法

  • “這烏賊也叫墨魚可是個好東西,味感鮮脆爽口,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等,是女性理想的保健食品。每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生...
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尖椒墨魚仔怎麼做-尖椒墨魚仔的做法
  • 尖椒墨魚仔怎麼做-尖椒墨魚仔的做法

  • “墨魚仔很嫩,和尖椒一起炒,清淡的一道菜。”食材明細主料墨魚仔(適量)尖椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒墨魚仔的做法步驟1、主要原料。2、尖椒洗淨,切塊備用。3、將尖椒過油備用。4、墨魚仔焯水備用。5、燒熱油,葱姜熗鍋。6、放墨...
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彩椒肉卷怎麼做-彩椒肉卷的做法
  • 彩椒肉卷怎麼做-彩椒肉卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬裏脊肉(適量)輔料油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒肉卷的做法步驟1、麪粉加温水揉成麪糰,蓋上濕布醒20分鐘左右。2、醒好的麪糰再使勁揉它10分鐘,搓成長條,切小段(約是荔枝大小)。3、取兩個小段,揉圓按扁...
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白炒墨魚卷的做法 【閩菜】--白炒墨魚卷 白炒墨魚卷怎麼做
  • 白炒墨魚卷的做法 【閩菜】--白炒墨魚卷 白炒墨魚卷怎麼做

  • “墨魚不但味感鮮脆爽口,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;、墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。”食材明細主料墨魚(400克)輔料土豆(20克)青椒(1個)胡蘿...
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泡椒墨魚仔怎麼做-泡椒墨魚仔的做法
  • 泡椒墨魚仔怎麼做-泡椒墨魚仔的做法

  • “泡椒香辣~墨魚仔鮮美~下酒下飯都是完美的神器。”食材明細主料墨魚仔(200克)紅燈籠泡辣椒(50克)輔料郫縣豆瓣醬(1湯匙)姜(3片)蒜(2瓣)香葱(2根)花椒(2克)糖(1茶匙)料酒(1勺)醬油(1茶匙)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔處理清洗乾淨。2、放水中輕微焯...
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