![醋椒魚丸湯怎麼做-醋椒魚丸湯的做法]( "醋椒魚丸湯怎麼做-醋椒魚丸湯的做法")
- “醋椒魚丸湯是一道特色湯食，主要材料為新鮮的魚肉。其味道鮮美，酸爽開胃。尤其在寒冷的季節來一碗醋椒魚丸湯，喝完後渾身上下都暖暖的。”食材明細主料鮁魚（適量）豬肥肉（適量）雞蛋清（適量）澱粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）花椒（適量）白醋（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）水...
- 9342
![醋椒鱸魚如何做簡單又好吃]( "醋椒鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：一條輔料鹽：若干葱：若干姜：若干檸檬：半個白胡椒：若干醋：若干具體步驟1.準備階段：1、將鱸魚剔骨，去頭尾，魚骨切段。剔下的魚肉片成蝴蝶片（即：一刀不斷，一刀斷，讓兩片中間有點連接，打開像個蝴蝶的樣子）；2、將葱姜切碎備...
- 23069
![醋椒黑木耳如何做簡單又好吃]( "醋椒黑木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水發黑木耳：1碗紅尖椒：2個獨蒜：1粒香芹：1支小葱：2根輔料鹽：適量豉油：1勺白糖：1茶匙香醋：1大勺香麻油：1茶匙頭抽：1茶匙具體步驟1.將黑木耳清水泡發((冬天用温水，夏季用涼水)備用；蒜去皮切末備用；紅尖椒去蒂去籽斜切成圈...
- 9959
![醋椒豆腐怎麼做-醋椒豆腐的做法]( "醋椒豆腐怎麼做-醋椒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）木耳（適量）雞蛋（2個）黃花菜（少許）香菇（2個）輔料樹椒（4個）調料醋（20ml）生抽（10ml）白胡椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋椒豆腐的做法步驟1、木耳黃花菜，香菇泡發，豆腐切塊。2、生抽，醋，調汁。3、泡發好的木耳，香菇，黃花菜切碎。4、鍋中放油炒樹椒，葱段出香味。5、...
- 7632
![醋椒鯽魚怎麼做-醋椒鯽魚的做法]( "醋椒鯽魚怎麼做-醋椒鯽魚的做法")
- “秋季氣候乾燥，皮膚很容易失水，除了日常的飲水和化粧品外，食物補水也是一種很好的途徑，今天介紹給大家這個美容養顏湯——醋椒鯽魚。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醋椒鯽魚的做法步驟1...
- 16196
![醋椒黃魚頭的做法 夏季祛暑湯菜“醋椒黃魚頭” 醋椒黃魚頭怎麼做]( "醋椒黃魚頭的做法 夏季祛暑湯菜“醋椒黃魚頭” 醋椒黃魚頭怎麼做")
- “前兩日做了兩道菜“賽螃蟹和榛仁青豆炒魚糜”。當時，把黃魚肉剔下來之後還剩下魚頭未處理。那是一條較大而且很新鮮的黃魚，為了用魚頭再做一道菜，我特意在魚的腮部以下留了很多肉，由於看世界盃沒工夫來做，把它冷凍了兩天，今天就用這個黃魚頭做一道“醋椒黃魚頭”。其實，黃魚頭...
- 7009
![醋椒白玉蛋花羹怎麼做-醋椒白玉蛋花羹的做法]( "醋椒白玉蛋花羹怎麼做-醋椒白玉蛋花羹的做法")
- “以前去飯店吃飯，這是必點的一道湯菜，就喜歡胡椒加醋的這個味道，今天，我加了蛋花，味道更棒了。”食材明細主料白玉豆腐（一盒）輔料雞蛋（一個）醋（兩勺）白胡椒粉（一勺）澱粉（兩勺）鹽（適量）雞精（少許）生抽（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋椒白玉蛋花羹的做法步驟1、備好食材。2、碗中放兩...
- 29057
![醋椒木耳怎麼做-醋椒木耳的做法]( "醋椒木耳怎麼做-醋椒木耳的做法")
- 食材明細主料黑木耳（適量）輔料醋（適量）蒜頭（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋椒木耳的做法步驟1、主要食材：黑木耳、蒜頭、小米椒、杭椒。2、將黑木耳提前泡發，清洗乾淨後放入鍋中煮10分鐘左右，撈出用涼開水沖洗後，瀝乾水分放入冰箱冷藏十分鐘。3、蒜頭洗淨剁碎...
- 6104
![醋椒丸子湯怎麼做-醋椒丸子湯的做法]( "醋椒丸子湯怎麼做-醋椒丸子湯的做法")
- “醋椒丸子湯是一道經典的魯菜湯品，也是我家一道常見的家常湯菜，在炎炎夏日，它的上桌率是蠻高的。一來，它是肉菜，滿足我家肉食動物的胃口；二來，用瘦肉，幾乎不用油，清爽不油膩；三來，胡椒粉和醋的調味，酸辣開胃；四來，大葱和香菜增加了清香的口感；五來，簡單易做，幾乎無油煙，很適合夏日的廚房哦...
- 4616
![醋椒豬排飯怎麼做-醋椒豬排飯的做法]( "醋椒豬排飯怎麼做-醋椒豬排飯的做法")
- “如果不得已要在外面解決一頓而不是吃大餐，我通常會點有飯有菜的套餐。其實呀在家裏做一份也是挺快的。一般我是用彩椒做菜配配色不大愛吃，有時候還會剩下。這次加了冠利香醋一起燒，感覺非常好吃，開胃又下飯，飯菜一起全都吃光光了。”食材明細主料無骨豬排（4片）黃椒（1個）紅椒（1個）...
- 15417
![醋椒魚片怎麼做-醋椒魚片的做法]( "醋椒魚片怎麼做-醋椒魚片的做法")
- “此菜鮮美適口，去油解膩，幫助消化，誘人食慾，含有豐富的優質蛋白質及鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，是孕婦妊娠中期、晚期極佳的營養湯菜。”食材明細主料活魚（1條（約600克））雞湯（1大碗）香菜（適量）輔料熟豬油（75克）鹽（2茶勺）雞精（1茶勺）白胡椒粉（1/2茶勺）醋（2茶勺）料酒（1大勺）葱薑絲（適量）鹹鮮（口味...
- 11666
![醋椒鳳爪怎麼做-醋椒鳳爪的做法]( "醋椒鳳爪怎麼做-醋椒鳳爪的做法")
- “喜歡吃泡椒鳳爪又受不了那個辣😓只好自己來做個酸辣味的”食材明細主料雞爪（半斤）醬辣椒（適量）泡椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醋椒鳳爪的做法步驟1、雞爪已經，每個都對半切開，倒入鍋裏，加涼水沒過雞爪，加適量料...
- 29899
![#DIY美食#醋椒黑魚湯如何做簡單又好吃]( "#DIY美食#醋椒黑魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料渤海灣黑魚：500輔料薑片：適量葱花：適量香菜末：適量適量鹽：適量白醋：適量胡椒粉：適量雞精：適量具體步驟1.將魚宰殺清晰乾淨，把魚身依次片開，方便入味；2.坐鍋點火待油熱，用小火把薑片、葱花和魚煎一下，然後加水，大火燉二...
- 5668
![醋尖椒怎麼做-醋尖椒的做法]( "醋尖椒怎麼做-醋尖椒的做法")
- “夏季稀飯必不可少。”食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）椒面（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋尖椒的做法步驟1、清洗尖椒。2、將尖椒切小（注意拿尖椒的手要帶手套，不然手會發癢）。3、加鹽靜置30分鐘。4、清洗，不要太辣的就多清洗幾次。5、放油，根據尖椒的多...
- 21941
![醋烹尖椒怎麼做-醋烹尖椒的做法]( "醋烹尖椒怎麼做-醋烹尖椒的做法")
- “尖椒在烹製菜餚時，多數都是充當配料的角色。這道“醋烹尖椒”的菜餚，主料就是尖椒，把尖椒經過煎制，然後烹入老醋，再加蠔油燜制，這是一道開胃的下飯菜。”食材明細主料尖辣椒（500克）輔料油（20克）鹽（5克）老醋（20克）蠔油（15克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋烹尖椒的做法步驟1、主料：...
- 31609
![醋辣椒怎麼做-醋辣椒的做法]( "醋辣椒怎麼做-醋辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（500g）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋辣椒的做法步驟1、準備材料。2、熱鍋。3、倒入辣椒。4、把辣椒炒的有點焦了。5、倒入鹽。6、炒的更焦一點。7、加入醬油，醋翻炒一會就好了。8、起鍋裝盤。小竅門吃不了辣的可以多放一些醋...
- 9457
![糖醋辣椒怎麼做-糖醋辣椒的做法]( "糖醋辣椒怎麼做-糖醋辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（300克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋辣椒的做法步驟1、辣椒去籽洗淨2、將洗淨的辣椒撕碎3、起油鍋加熱，放入辣椒煸炒炒透4、放適量的鹽煸炒5、放入適量的糖炒勻炒透6、然後放入適量的生抽煸炒炒透7、最後放適...
- 5060
![糖醋青椒怎麼做-糖醋青椒的做法]( "糖醋青椒怎麼做-糖醋青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）輔料香醋（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋青椒的做法步驟1、青椒用刀拍幾下後切斷。2、碗中加入白糖、生抽、香醋、少許鹽、雞精攪拌均勻。3、熱油鍋下青椒。4、略煎一下。5、倒入料汁。6、翻炒幾下後岀...
- 20366
![糖醋青椒的做法 簡單家常菜---糖醋青椒 糖醋青椒怎麼做]( "糖醋青椒的做法 簡單家常菜---糖醋青椒 糖醋青椒怎麼做")
- “很下飯的家常菜。雖然只是一個簡單的燒青椒，不過因為是糖醋法燒製，所以使單一的素菜也變得有滋有味。”食材明細主料青椒（250克）輔料葱（適量）蒜瓣（2個）糖（10克）香醋（15克）生抽（10克）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）姜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋青椒的做法步驟1、青椒去籽洗...
- 24759
![醋泡辣椒怎麼做-醋泡辣椒的做法]( "醋泡辣椒怎麼做-醋泡辣椒的做法")
- 食材明細主料線椒（三個）輔料大蒜（兩瓣）醋（適量）鹽（適量）香油（2滴）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋泡辣椒的做法步驟1、線椒切1cm左右段，蒜搗碎2、蒜加入切好的線椒中，淋上醋，香油，鹽巴3、醃漬五分鐘，即可食用一整天...
- 8811
![醋椒魚怎麼做-醋椒魚的做法]( "醋椒魚怎麼做-醋椒魚的做法")
- “醋椒魚的調味主要是香醋和胡椒粉，味道獨特。魚的選擇講究新鮮，一般用淡水魚較好，如果用新鮮的黃花魚、晶魚烹製，味道也不錯。烹製方法簡單快捷，是一款鮮美的宴客佳餚。”食材明細主料鰱魚（1條）香菜梗（50克）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）味精（適量）料酒（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十...
- 6551
![糖醋尖椒怎麼做-糖醋尖椒的做法]( "糖醋尖椒怎麼做-糖醋尖椒的做法")
- “其實是虎皮尖椒的家常做法，只是做成糖醋味。”食材明細主料尖椒（三四顆）調料糖（適量）醋（適量）醬油（代替鹽）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂去核，切段。醬油醋和糖調成汁。醋和糖的比例看你自己的習慣，喜歡甜點則加多點糖，醬油的作用主要是代替鹽，順...
- 18232
![糖醋燈椒怎麼做-糖醋燈椒的做法]( "糖醋燈椒怎麼做-糖醋燈椒的做法")
- 食材明細主料燈椒（360克）輔料醬油（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋燈椒的做法步驟1、食材：燈椒。2、將燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好燈椒翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水。6、加適量的醬油。7、加適量的...
- 5274
![醋拌尖椒的做法 挑戰喉嚨【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎麼做]( "醋拌尖椒的做法 挑戰喉嚨【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎麼做")
- “我家的餐桌上是無辣不歡，尤其是老爸，簡直是辣椒的忠實愛好者。今天就帶來一道酸辣口味的【醋拌尖椒】，挑戰下你的喉嚨，不知道大家都能接受不？吃了它才叫過癮，夏天出一身汗，爽吶”食材明細主料尖椒（150g）輔料葱（一根）配料鹽（適量）糖（一小勺）生抽（一大勺）醋（兩大勺）雞精（適量）超辣（口味）拌（工藝）十...
- 8507
![醋椒海蟄怎麼做-醋椒海蟄的做法]( "醋椒海蟄怎麼做-醋椒海蟄的做法")
- “醋椒汁自己調的，白糖500克，陳醋1瓶，野山椒20個切碎，蒸魚豉油4/1瓶，芥末半隻，放在一起攪拌到糖化了。這麼多可以用好多回的。口味可以根據自己喜歡添加調料。”食材明細主料海蜇（適量）黃瓜（適量）輔料醋椒汁（適量）芝麻油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醋椒海蟄的做法步驟1、...
- 18268
味味甜
