![麻醬筊白筍如何做簡單又好吃]( "麻醬筊白筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料筊白筍：3根蒜仁：2顆芝麻醬：1大匙涼開水：2大匙蠔油：1大匙細糖：1茶匙輔料具體步驟1.將筊白筍剝去綠殼，削去粗邊；先將蒜仁切碎末備用。2.取鍋燒開水，汆燙作法1的茭白筍約2分鐘，撈起放入冰水中泡涼，撈起瀝乾切小塊裝盤備...
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![家常三杯筊白筍如何做簡單又好吃]( "家常三杯筊白筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料筊白筍：400公克九層塔：20公克麻油：2大匙薑片：4片辣椒：1條葱：1/2支蒜頭：6粒蔬菜用三杯醬汁：2茶匙輔料具體步驟1.筊白筍切塊，放入六分滿180℃的油鍋中，以大火炸至表面脱水〈呈現皺皺的樣子〉；將蒜頭炸至金黃色，備用。2....
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![蘆筍茭白怎麼做-蘆筍茭白的做法]( "蘆筍茭白怎麼做-蘆筍茭白的做法")
- “微辣，蘆筍茭白脆嫩，鹹鮮適口。”食材明細主料蘆筍（適量）茭白（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍茭白的做法步驟1、蘆筍，小米椒，茭白。2、蘆筍切三指段，小米椒切斜絲，茭白切細絲。3、蘆筍茭白綽一下水撈出備用。4、鍋內適量油燒熱...
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![白油苦筍怎麼做-白油苦筍的做法]( "白油苦筍怎麼做-白油苦筍的做法")
- “苦筍季節，滿街都是苦筍，卻從來吃過。廚師長從來不買，據説很苦，不好吃。雖是好奇，卻也懶得自己弄來嚐嚐，買一兩根，估計沒人願意賣。總會有時機。每年只是從苦筍們身旁一瞥而過，而今卻可以來一次深度接觸。有人送了一大袋，然後被視為難題放置一邊。無知者無畏，在結合接收苦筍時的道...
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![水筍燒茭白 怎麼做-水筍燒茭白 的做法]( "水筍燒茭白 怎麼做-水筍燒茭白 的做法")
- “茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。。。”食材明細主料茭白（315克）水筍（185克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒茭白的做法步驟1...
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![白蘆筍是茭白嗎]( "白蘆筍是茭白嗎")
- 不是。茭白是白色的，比較粗壯一根，有一層層綠色的外殼，剝開后里面是白色的，也就是吃的那一部分。蘆筍有白色的，綠色的兩種，一般白色的都是做成罐頭售賣，通常在市場上能買到的是綠色的，像根綠色的小柱子，頂端上有些小小的葉子。蘆筍還被稱之為是世界十大名菜之一，食用價值高...
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![白灼交白筍怎麼做-白灼交白筍的做法]( "白灼交白筍怎麼做-白灼交白筍的做法")
- “新鮮的食材用最簡單的做法就是吃食材的原味。”食材明細主料交白筍（適量）輔料蒜末（適量）調料香油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼交白筍的做法步驟1、準備:交白筍。2、將交白筍剝皮清洗乾淨放入鍋中加入水蓋上蓋子煮熟約六分鐘左右。3、煮好的交白筍。4...
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![白焯蘆筍怎麼做-白焯蘆筍的做法]( "白焯蘆筍怎麼做-白焯蘆筍的做法")
- “蘆筍可是地道的美味，曾有詩句這樣描述：“蘆筍鱸魚拋不得，五陵珍重五湖春”，意為蘆葦和鱸魚一樣，讓人慾罷不能。柳絮飄飛食蘆筍，蘆筍是春季的時令菜。”食材明細主料蘆筍（適量）小葱（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）調料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯蘆筍的做...
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![白灼蘆筍怎麼做-白灼蘆筍的做法]( "白灼蘆筍怎麼做-白灼蘆筍的做法")
- “鮮嫩的蘆筍開水一燙，淋少許淡醬油，味道槓槓滴。”食材明細主料蘆筍（150克）調料油（少許）鹽（少許）淡醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蘆筍的做法步驟1、蘆筍用刀削根部比較硬一點皮，這樣口感更好，今天買的其實很嫩的，洗乾淨後切為兩段。2、鍋中放水煮開添加少許油，鹽。3...
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![脆筍白菜芯怎麼做-脆筍白菜芯的做法]( "脆筍白菜芯怎麼做-脆筍白菜芯的做法")
- 食材明細主料白菜心兒（適量）脆筍（適量）木耳（適量）金針菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆筍白菜芯的做法步驟1、看看原料吧2、白菜，木耳切絲。3、金針菇洗淨焯水。4、葱姜熗鍋。5、放白菜心兒煸炒6、白菜心兒炒軟後，放入木耳和...
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![蘆筍炒白菇怎麼做-蘆筍炒白菇的做法]( "蘆筍炒白菇怎麼做-蘆筍炒白菇的做法")
- 食材明細主料蘆筍（300克）白菇（10個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蘆筍炒白菇的做法步驟1、蘆筍切滾刀塊，白菇切片。2、蘆筍下鍋中燒水焯燙。3、油燒開後爆香蒜蓉。4、倒入白菇翻炒。5、下入蘆筍翻炒。6、加入食鹽。7、加入耗油翻炒均勻後關火盛盤。8...
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![筍是茭白嗎]( "筍是茭白嗎")
- 不是。茭白又稱高筍，是一種在淡水裏生長的筍，屬於筍的一個特殊品種，筍是茭白、竹筍的統稱，所以筍不是茭白。吃茭白的時候要先把茭白的外皮剝掉，茭白的外皮苦澀不好吃沒有裏面的茭白肉好吃，不剝掉會嚴重影響口感。茭白要切成小段才更容易炒，更入味。...
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![白灼萵筍怎麼做-白灼萵筍的做法]( "白灼萵筍怎麼做-白灼萵筍的做法")
- “白灼萵筍，爽口開胃！你被這個造型驚豔到了嗎？它不僅好看而且還好吃哦！喜歡吃萵筍的朋友可以試試！萵筍含有大量的植物纖維素，可促進腸蠕動，因此適合消化功能減弱和便祕的人。它含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用。由於萵筍含鉀可以利尿，故對高血壓、水腫、心臟病...
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![白玉菇炒萵筍 的做法 【寧波】白玉菇炒萵筍 白玉菇炒萵筍 怎麼做]( "白玉菇炒萵筍 的做法 【寧波】白玉菇炒萵筍 白玉菇炒萵筍 怎麼做")
- “現在的寧波菜也有所改變了，不單單是鹹鮮的味道了，有時候也會放點辣椒哦。。。”食材明細主料白玉菇（145克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒萵筍的做法步驟1、食材：白玉菇（已清洗）、萵筍（已去皮清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成...
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![白煮肉夾筍的做法 [飛禽走獸篇]....白煮肉夾筍 白煮肉夾筍怎麼做]( "白煮肉夾筍的做法 [飛禽走獸篇]....白煮肉夾筍 白煮肉夾筍怎麼做")
- “這是一款很温州的煮法記得以前媽媽總是這樣子煮起來給我們吃清清爽爽肉跟筍的搭混讓我們的餐桌超有愛”食材明細主料江筍（500克）五花肉（400克）輔料細鹽（一大匙）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白煮肉夾筍的做法步驟1、備好江筍及五花肉。2、冷水將五花肉及江筍下鍋...
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![高筍茭白水筍有啥區別]( "高筍茭白水筍有啥區別")
- 沒有區別。高筍、茭白、水筍都是同一種蔬菜，只是地區差異叫法不同。茭白是真菌引起的，因為茭白一直生活在水中，這種真菌從茭白髮芽開始就一直寄生在它的身上使得茭白變得膨脹壯實飽滿，當茭白長大後天氣炎熱時，這種真菌就會形成黑點依附在茭白上，這種黑點並不影響較白的食用，反而...
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![油燜茭白筍怎麼做-油燜茭白筍的做法]( "油燜茭白筍怎麼做-油燜茭白筍的做法")
- “製作簡單，材料單純，雖然是素菜卻十分下飯，吃素的朋友和不喜歡葱味的朋友就可以不加葱，直接植物油燜就可以了。”食材明細主料茭白筍（200克）輔料葱（20克）調味料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜茭白筍的做法步驟1、準備食材。2、茭白去外皮，滾刀切塊，葱...
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![萵筍炒白菜的做法 【寧波】萵筍炒白菜 萵筍炒白菜怎麼做]( "萵筍炒白菜的做法 【寧波】萵筍炒白菜 萵筍炒白菜怎麼做")
- “白菜價格親民營養卻很豐富，白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。。。”食材明細主料白菜（220克）萵筍（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![白灼蘆筍的做法 春天的禮物之——白灼蘆筍 白灼蘆筍怎麼做]( "白灼蘆筍的做法 春天的禮物之——白灼蘆筍 白灼蘆筍怎麼做")
- “春天新鮮的蘆筍大量上市，新鮮脆嫩，是一年中最好吃的時候，而且蘆筍也可以算是破土而出的鮮嫩，直接從地理摘上來的蘆筍，農藥打得很少，保證安全。蘆筍屬於藥食同源，富含氨基酸和多種微量元素，低脂低蛋白，高纖維高維生素，好處非常多，簡單可以總結為123+1，一減：減肥；二抗：抗腫瘤，抗衰老；三降：...
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![開陽茭白筍的做法 開陽茭白筍《茭白筍6》 開陽茭白筍怎麼做]( "開陽茭白筍的做法 開陽茭白筍《茭白筍6》 開陽茭白筍怎麼做")
- “蝦米的威力非常強大，小小一湯匙足夠讓整道菜飄香海味，配恬淡的茭白筍相得益彰。”食材明細主料蝦米（1大匙）茭白筍（4~5支）葱（1根）蒜末（3粒）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開陽茭白筍的做法步驟1、蝦米泡水擠幹，茭白筍切滾刀塊備用2、起油鍋小火順...
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![蘆筍白玉菇怎麼做-蘆筍白玉菇的做法]( "蘆筍白玉菇怎麼做-蘆筍白玉菇的做法")
- “新鮮蘆筍非常鮮嫩，搭配白玉菇太棒了”食材明細主料蘆筍（適量）白玉菇（適量）輔料蒜末（適量）水澱粉（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍白玉菇的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、蘆筍切好。3、白玉菇切好。4、蒜末。5、鍋內加水燒開，放一點鹽，一點...
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![白蘆筍配醬怎麼做-白蘆筍配醬的做法]( "白蘆筍配醬怎麼做-白蘆筍配醬的做法")
- “清水煮蘆筍可以保留白蘆筍的清香味，配上自制的白葡萄酒蛋黃醬讓清淡的白蘆筍一下子又高尚大了”食材明細主料白蘆筍（適量）雞蛋（3個）白葡萄酒（適量）檸檬（1一個）輔料鹽（適量）黃油（120g）黑胡椒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白蘆筍配醬的做法步驟1、白蘆筍用刮皮刀去掉一些比較...
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![水煮白盧筍的做法 盧筍的經典的吃法——水煮白盧筍 水煮白盧筍怎麼做]( "水煮白盧筍的做法 盧筍的經典的吃法——水煮白盧筍 水煮白盧筍怎麼做")
- 食材明細主料盧筍（500克）輔料黃油（5克）配料糖（半匙）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水煮白盧筍的做法步驟1、準備盧筍一斤。2、將盧筍去皮，由下往上撕就行了頂尖是最嫩的，撕到離尖部半手指位就可以了。3、皮削好洗淨擦乾水份。4、用線將盧筍捆起來。5、開火用高身一點的鍋裝滿...
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![白蘆筍做法]( "白蘆筍做法")
- 大家知道白蘆筍做法嗎，看看這篇文章是怎麼介紹白蘆筍的，白蘆筍是一款非常好吃的菜品，口感不錯，多吃白蘆筍可以很好的調理我們的身體，白蘆筍的做法比較多，大家可以看看下面介紹的做法哪些是自己比較喜歡的，可以嘗試一下喲。白蘆筍做法白蘆筍炒香腸主料白蘆筍400g，香腸1段；輔料：油10m...
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![白蘆筍好還是青蘆筍好]( "白蘆筍好還是青蘆筍好")
- 蘆筍分為很多種蘆筍，他有非常多的品種，他有白蘆筍，還有青蘆筍，那麼就有人問小編了白蘆筍好還是青蘆筍好小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理，想要了解到底是哪種蘆筍好的朋友，就一起跟隨小編的步伐，一起來看看吧。白蘆筍好還是青蘆筍好白蘆筍相對於而言比青蘆筍好一些...
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味味甜
![白煮肉夾筍的做法 [飛禽走獸篇]....白煮肉夾筍 白煮肉夾筍怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b7/25fcebfd10b7dedde4701b8fd2828d-s.jpg "白煮肉夾筍的做法 [飛禽走獸篇]....白煮肉夾筍 白煮肉夾筍怎麼做")
