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關於美極焗腩肉的餐飲百科

美極焗腩肉怎麼做-美極焗腩肉的做法
  • 美極焗腩肉怎麼做-美極焗腩肉的做法

  • 食材明細主料煮熟的五花肉(適量)輔料葱(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜梗(適量)配料美極鮮味汁(適量)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美極焗腩肉的做法步驟1、五花肉切片。2、紅椒切圈,蒜梗斜切段,姜切末,葱切小段。3、用一湯匙美極汁幾滴老抽半匙生抽調成味汁。4、鍋裏放...
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鹽焗五花腩怎麼做-鹽焗五花腩的做法
  • 鹽焗五花腩怎麼做-鹽焗五花腩的做法

  • “晚上去買肉,想買五花腩已沒有好的了,就買了一塊上肉。忽然發現乾貨欄上有個鹽焗雞調料包,好奇買了一個。回家就開始做菜了。”食材明細主料五花肉(適量)番茄(適量)白菜(適量)鮮姜(適量)輔料蒜頭(適量)白芝麻(適量)配料鹽焗雞調料包(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹽焗五花腩的做...
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美極饞嘴蝦的做法 如何做出極酥的美極饞嘴蝦 美極饞嘴蝦怎麼做
  • 美極饞嘴蝦的做法 如何做出極酥的美極饞嘴蝦 美極饞嘴蝦怎麼做

  • “説到蝦,我還真是挺喜歡吃的,有時不知道吃什麼菜的時候,就會買上些蝦.因為蝦的製作方法很簡單,零廚藝、懶人啥的都可以輕鬆做出美味來。最簡單的就是白灼蝦,配上一碟調味料就開吃了。不過,有些童鞋會覺得白灼的太清淡了,有不喜歡白灼蝦吃法的童鞋們看過來了,今天做的這款...
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蛋黃醬焗北極鱈怎麼做-蛋黃醬焗北極鱈的做法
  • 蛋黃醬焗北極鱈怎麼做-蛋黃醬焗北極鱈的做法

  • “網購了一條挪威的北極鱈,比平時吃的銀鱈魚個頭小多了,拿了幾塊用蛋黃醬焗了吃!”食材明細主料北極鱈(3塊)輔料色拉醬(50克)蛋黃(1個)鹽(2克)黑胡椒碎(2克)橄欖油(5ml)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃醬焗北極鱈的做法步驟1、網購的挪威北極鱈,用水沖洗乾淨2、用廚房紙巾吸乾水份3...
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美味的懶人焗魚腩如何做簡單又好吃
  • 美味的懶人焗魚腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚腩:1塊輔料椒鹽:適量料酒:適量砂糖:適量蒜:適量麻油:適量醬油:適量油:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.魚腩洗乾淨晾乾水備用,姜、蒜切碎。2.魚腩加少許鹽,姜、蒜粒和料酒醃10分鐘。3.適量油混合麻油麻油燒熱,加入小半...
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鹽焗北極甜蝦的做法 【鹽焗北極甜蝦】:原汁原味的美味 鹽焗北極甜蝦怎麼做
  • 鹽焗北極甜蝦的做法 【鹽焗北極甜蝦】:原汁原味的美味 鹽焗北極甜蝦怎麼做

  • “(製作前請先看Tips)春節前,朋友送了一箱“北極甜蝦”。變着法子吃了幾次,家裏人也都比較喜歡。北極甜蝦雖然味道鮮甜,但肉質較為緊實,不夠彈牙。我個人覺得,如果用來做“海鮮粥”或者“蒸蛋”之類湯湯水水的菜餚,其實並不算出彩。而通過煎炸或者烘烤等等,反倒更能突出它的優點。...
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好吃的美極焗羅氏蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的美極焗羅氏蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦類是人類最好的夥伴,不管是其所富含的極其高的營養物質,還是他那讓人神迷的鮮嫩的肉質口感,加上又不用挑刺等良好的食用習慣,蝦類還是超級棒的食材的!今天好吃的美極焗羅氏蝦,就是用到了蝦,焗的烹製方法,也保存...
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美極蝦怎麼做-美極蝦的做法
  • 美極蝦怎麼做-美極蝦的做法

  • 食材明細主料竹節蝦(800克)輔料味極鮮醬油(1大勺)大蒜(4瓣)姜(一小塊)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美極蝦的做法步驟1、新鮮竹節蝦,剪去蝦腳和觸鬚,開背去蝦線。2、油炸後待用,另起鍋爆炒姜蒜末,再下先炸好的蝦,一大勺味極鮮醬油調味,翻炒均勻後就可起鍋裝盤!3、味鮮蝦嫩4、製作方...
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煎焗魚腩如何做簡單又好吃
  • 煎焗魚腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料葱:適量薑絲:適量具體步驟1.兩面金黃的時候,就撒上小許鹽在魚身,兩面都要,到時後就有鹹蘇的感覺,下點葱就ok了~done2.把魚腩讓老闆切小塊一點,方便煎熟也比較香脆!洗乾淨,用薑絲,鹽和就醃製一下,10分鐘左右。把...
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家常版美極焗羅氏蝦如何做簡單又好吃
  • 家常版美極焗羅氏蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美極焗羅氏蝦是一道在家就能完成的美味佳餚,羅氏蝦也是常説的基圍蝦,肉質鮮嫩飽滿,清爽宜人,開胃不膩味,適合吃海鮮美味的朋友,美極是最常見的一種醬油,味道濃郁鮮美,還有淡淡的甜味,能很好的調出蝦的鮮美,製作簡單...
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焗香味肉排的做法 美味美食之“焗香味肉排” 焗香味肉排怎麼做
  • 焗香味肉排的做法 美味美食之“焗香味肉排” 焗香味肉排怎麼做

  • 食材明細主料肉排(一塊)輔料五香粉(適量)丁香粉(適量)香茅粉(適量)黑胡椒粉(適量)羅勒粉(適量)生抽(適量)蜂蜜(少許)五香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)焗香味肉排的做法步驟1、將買回的肉排清洗乾淨擦乾水份。2、準備香料(也可以按自己喜歡的香料進行調配)3、準備生抽和蜂蜜。4、將所需的...
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菌香北極蝦焗飯怎麼做-菌香北極蝦焗飯的做法
  • 菌香北極蝦焗飯怎麼做-菌香北極蝦焗飯的做法

  • “胖子用北極蝦和杏鮑菇搭配製作了一款焗飯,中西結合,營養豐富。”食材明細主料杏鮑菇(70g)北極蝦(6個)米飯(適量)輔料醬油(15ml)鹽(2g)黑胡椒(3g)葱(5g)花生油(30ml)馬蘇裏奶酪(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)菌香北極蝦焗飯的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切小粒。2、北極蝦解凍洗淨。3...
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茄汁牛腩焗飯如何做簡單又好吃
  • 茄汁牛腩焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料剩米飯:適量番茄燉牛腩:適量手撕馬蘇裏拉奶酪:3條輔料具體步驟1.剩米飯將其打散,擺放入格拉斯烤箱耐熱玻璃鍋中備用;將番茄燉牛腩鋪蓋在剩米飯上面;2.將馬蘇裏拉奶酪條手撕成條絲狀,平鋪在番茄牛腩上面;3..格拉斯...
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炒腩肉怎麼做-炒腩肉的做法
  • 炒腩肉怎麼做-炒腩肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料沙姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒腩肉的做法步驟1、原料圖。2、五花肉去皮洗淨切厚片或小塊,沙姜和蒜拍散。3、平底鍋燒乾,下肉下火煎制。4、煎至肉塊焦黃出油、盛出多餘的油。5、放沙姜和蒜炒香。6、淋少許...
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自制美極焗羅氏蝦如何做簡單又好吃
  • 自制美極焗羅氏蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美極焗羅氏蝦,我是對蝦很情有獨鍾的,蝦的製作,適合各種烹飪手法,都不會使它自身的價值所降低,反而更能凸顯出它的特點。當把蝦加工後,放在餐桌前,它的顏色是那麼的誘人,撥開蝦皮,黃白相間的蝦肉展現在你面前,吃起來...
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美極肉片怎麼做-美極肉片的做法
  • 美極肉片怎麼做-美極肉片的做法

  • “飯館有一道菜叫“美極肉片”,把肉片炸酥,與蒜薹、香椿芽一起用煎餅捲上吃,老少皆喜歡吃!就是不知道為什麼叫美極肉片?疫情以後一直不敢到外面吃,那就在家裏做。”食材明細主料裏脊肉(300g)輔料煎餅(半斤)蒜薹(1把)香椿芽(4顆)調料生抽(1匙)料酒(1匙)花椒麪(1匙)鹽(1匙)薑片(3片)鹹香(口味)炸(工藝)...
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如何做簡單又好吃-美味焗北極蝦釀龍蝦
  • 如何做簡單又好吃-美味焗北極蝦釀龍蝦

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘美味焗北極蝦釀龍蝦聽名字就知道是一道非常美味的大菜,看上去是非常有食慾的,可以吸引很多的人。焗北極蝦釀龍蝦裏面含有很多珍貴的食材,如北極蝦、加拿大龍蝦,這些含有豐富的蛋白質,非常有營養,裏面還有西紅柿...
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煎焗魚腩怎麼做-煎焗魚腩的做法
  • 煎焗魚腩怎麼做-煎焗魚腩的做法

  • “很香很美味的魚腩。”食材明細主料魚腩(適量)輔料姜(少許)葱(少許)蒜頭(少許)脆皮炸粉(適量)調料油(適量)醃料:(適量)醬油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)生粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎焗魚腩的做法步驟1、魚腩放醃料抓勻醃製10分鐘,備點葱,姜,蒜。2、將醃製好的魚腩沾一層...
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鮮美焗北極蝦釀龍蝦如何做簡單又好吃
  • 鮮美焗北極蝦釀龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘焗北極蝦釀龍蝦製作的步驟有點複雜,需要準備的材料也比較的多,但是不能否認,這是一道很美味的菜餚。多種調味料的混合最大程度的把蝦的鮮美提了出來,每一口的蝦都是美味可口的,焗北極蝦釀龍蝦濃郁的香味吃的非...
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咖喱雞肉焗飯的做法 #烤箱美食#咖喱雞肉焗飯 咖喱雞肉焗飯怎麼做
  • 咖喱雞肉焗飯的做法 #烤箱美食#咖喱雞肉焗飯 咖喱雞肉焗飯怎麼做

  • “喜歡吃咖喱,總會換着花樣吃,炒菜、披薩、焗飯,各種都要用到咖喱,對於剩米飯來説,出了炒飯,還可以焗飯”食材明細主料米飯(200克)雞胸肉(100克)紅葱頭(4個)馬蘇裏拉奶酪(100克)輔料青椒(35克)紅咖喱粉(30克)植物油(適量)花雕酒(少許)澱粉(少許)咖喱(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉焗飯的做...
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錫紙焗魚腩如何做簡單又好吃
  • 錫紙焗魚腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘錫紙焗魚腩是一種用魚腩為主要原材料製作而成的菜品,運用了錫箔紙包裹起來焗制而出,味道鮮嫩香醇,吃起來魚腩的味道特別肥美,好吃而又不油膩,除此之外還含有非常豐富的營養價值,能夠為人體提供豐富的蛋白質類營養物...
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美味吮指牛腩面-牛腩面
  • 美味吮指牛腩面-牛腩面

  • “天冷不想起牀做早餐,那你可以試試這款簡單快速又營養的番尼魚面噢,這是一款特別方便的面,開水煮一煮,料包拌一拌即可開吃啦~只需十分鐘的早餐,營養美味、簡單快速,喜歡的快來嚐嚐吧~”食材明細主料番尼魚吮指牛腩面(1袋)輔料清水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味吮指...
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芝士焗肉丸的做法 【沙茶美食】芝士焗肉丸 芝士焗肉丸怎麼做
  • 芝士焗肉丸的做法 【沙茶美食】芝士焗肉丸 芝士焗肉丸怎麼做

  • “這道肉丸子首先用沙茶醬等調理醃製入味,然後拌入適量芝士,放在烤箱裏烤熟即可。肉餡裏添加了胡蘿蔔,醃製肉末用的沙茶醬顏色是棕色的,所以這道【芝士焗肉丸】烤出來的顏色非常漂亮。”食材明細主料豬瘦肉(400g)胡蘿蔔(0.5個)輔料老薑(1片)大葱(1小段)沙茶醬(2大勺)蠔油(5毫升)白糖(4g)鹽(1...
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美極炆焗泥鯭魚如何做簡單又好吃
  • 美極炆焗泥鯭魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料泥蜢魚:350輔料美極豉油:3白糖:3紅椒:1個小葱:10大蒜:3料酒:5油:適量鹽:適量雞精:2姜:3頭抽:5胡椒粉:少許唐芹:20具體步驟1.準備好食材。紅椒剖開去白瓢,切成3釐米長的方椒絲;芹菜、葱切成3釐米的長段,泥蜢魚除去內臟...
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美極鮮菇的做法 [美極鮮菇]------清爽鮮美營養 美極鮮菇怎麼做
  • 美極鮮菇的做法 [美極鮮菇]------清爽鮮美營養 美極鮮菇怎麼做

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)輔料香葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料美極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美極鮮菇的做法步驟1、蟹味菇去根洗淨,粗的一撕兩半2、鍋中放少許油,放入蘑菇翻炒3、將蘑菇中的水完全炒幹4、胡蘿蔔切細絲,香葱切小段5、鍋中放油,油熱後迅速倒入兩湯匙的...
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