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關於蔓越莓香橙醬的做法的餐飲百科

蔓越莓香橙醬怎麼做-蔓越莓香橙醬的做法
  • 蔓越莓香橙醬怎麼做-蔓越莓香橙醬的做法

  • 食材明細主料蔓越莓幹(200g)砂糖(60g)鮮榨橙汁(1個橙子)橙皮(1個橙子)陳皮粉(5g)鹽(2g)輔料黑胡椒(2g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓香橙醬的做法步驟1、原料:蔓越莓幹:200g砂糖:60g鮮榨橙汁:1個橙子橙皮:1個橙子陳皮粉:5g鹽:2g黑胡椒:2g2、蔓越莓乾和橙汁倒入鍋中,小火加熱沸騰後加入...
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蔓越莓果醬怎麼做-蔓越莓果醬的做法
  • 蔓越莓果醬怎麼做-蔓越莓果醬的做法

  • “分得一些冷凍蔓越莓,蔓越莓極酸,一般用來做成各種製品。那就熬個果醬吧,畢其功於一役,一次性全部解決掉用了很多糖去削弱那酸味顏色很不錯。。。”食材明細主料冷凍蔓越莓(350克)白糖(250克)鹽(2克)水(少量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓果醬的做法步驟1、用料:冷凍蔓越莓...
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蔓越莓香脆粒怎麼做-蔓越莓香脆粒的做法
  • 蔓越莓香脆粒怎麼做-蔓越莓香脆粒的做法

  • “此方來自好友小耳Maggie的方子,在原方的基礎上我進行了調整,更符合自家的口味。蔓越莓餅乾的另一種做法,更添樂趣。”食材明細主料低筋粉(200克)全蛋(30克)黃油(100克)糖粉(100克)蔓越莓幹(70克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓香脆粒的做法步驟1、全部材料準備好2、軟化的...
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橙香蔓越莓碗糕怎麼做-橙香蔓越莓碗糕的做法
  • 橙香蔓越莓碗糕怎麼做-橙香蔓越莓碗糕的做法

  • “這估計是我嘗試地最辛苦的一款糕點了,來來回回調了好幾次配方,但成品還是第一次做得最好,可惜第一次沒拍照。來回實驗好多次,實在是因為自我感覺這個外形太漂亮,很有賣相,哈哈!這個版本是沒有泡打粉的,之前我也有嘗試過加入泡打粉的,雖然的確比不加的時候發得好一點,但從口感來説...
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蔓越莓條的做法 香酥蔓越莓條 蔓越莓條怎麼做
  • 蔓越莓條的做法 香酥蔓越莓條 蔓越莓條怎麼做

  • “很簡單美味的一款小點心感覺添加蔓越莓烤製出來的餅乾都格外的好吃,烤的過程中都滿屋飄香吃起來香酥中又帶有嚼勁兒,吃過就不想停嘴”食材明細主料低粉(110克)蔓越莓幹(50克)輔料黃油(40克)蛋液(25克)泡打粉(2克)配料糖粉(40克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓條的做法...
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蔓越莓果醬千層酥怎麼做-蔓越莓果醬千層酥的做法
  • 蔓越莓果醬千層酥怎麼做-蔓越莓果醬千層酥的做法

  • “簡單好做,又很有氣氛的小甜品。。自制的酸甜蔓越莓果醬,加上口感棒棒的千層酥皮,做下午茶或者朋友小聚,都不錯呀。。”食材明細主料蔓越莓幹(30克)糖(8克)水(少許)玉米澱粉(少許)輔料千層酥皮(2張)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓果醬千層酥的做法步驟1、蔓越莓乾洗淨,加水...
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蔓越莓醬怎麼做-蔓越莓醬的做法
  • 蔓越莓醬怎麼做-蔓越莓醬的做法

  • “買了好多蔓越莓幹,平時沒事就配酸奶吃,或者配冰粉。想着用蔓越莓幹做點果醬,沒事陪着麪包吃,也是不錯的選擇。用蔓越莓幹做果醬,想吃隨做,也不受季節限制,很方便。”食材明細主料蔓越莓幹(兩把)水(適量)輔料白糖(自選)檸檬汁(少量)麥芽糖(自選)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓醬...
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蔓越莓歐的做法 外酥內軟香濃蔓越莓歐 蔓越莓歐怎麼做
  • 蔓越莓歐的做法 外酥內軟香濃蔓越莓歐 蔓越莓歐怎麼做

  • ““愛情與麪包”生活中不可或缺,多樣的麪包代表着多樣豐富的生活!有沒有一種麪包讓你百吃不厭?對於我來説那可能就是“歐包”,酥脆的外殼和軟香的內在一口咬下....卡茲卡茲的響很是滿足!所以把低糖、低油健康的麪包介紹給大家希望喜歡麪包的朋友也可以試試..”食材明細主料高...
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蔓越莓果醬的做法 蔓越莓果醬(小紅莓果醬) 蔓越莓果醬怎麼做
  • 蔓越莓果醬的做法 蔓越莓果醬(小紅莓果醬) 蔓越莓果醬怎麼做

  • “蔓越莓,又稱小紅莓,是一種小小的紅色果子,新鮮的果子常用來做果汁或果醬,而乾的蔓越莓對玩烘焙的tx來説並不陌生。上週為了做瑞典肉丸,買了一桶小紅莓,除了一少部分被我用來做瑞典肉丸必備的小紅莓醬,還剩下好多,於是便有了這瓶果醬~”食材明細主料新鮮蔓越莓(350克)細砂糖(120克)...
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蔓越莓香橙三角餅的做法 三明治機不做三明治:蔓越莓香橙三角餅 蔓越莓香橙三角餅怎麼做
蔓越莓果醬的做法 甜品 | 蔓越莓果醬【獨家】 蔓越莓果醬怎麼做
  • 蔓越莓果醬的做法 甜品 | 蔓越莓果醬【獨家】 蔓越莓果醬怎麼做

  • “🎄祝各位熊粉們誕快樂!!🎄音樂+食物,瞬間就能帶給你聖誕的感覺~🎅今天去沃爾瑪買東西,發現有新鮮的蔓越莓出售。平日見慣了袋裝的蔓越莓幹,這種新鮮的蔓越莓還是頭一次見呢!毫不猶豫!買買買!回家後迫不及待的嚐了一顆,呵呵,又酸又澀。。。看來,這麼一大袋肯定是吃不掉了。於是突...
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蔓越莓醬烤梅肉怎麼做-蔓越莓醬烤梅肉的做法
  • 蔓越莓醬烤梅肉怎麼做-蔓越莓醬烤梅肉的做法

  • “有了蔓越莓烤肉醬,烤肉變得超簡單。某人下班回來聞到味道,就問我在烤什麼,哈哈~獨一無二的味道,外面可買不到哦~”食材明細主料梅肉(400g)輔料蔓越莓烤肉醬(80g)蜂蜜水(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蔓越莓醬烤梅肉的做法步驟1、自制的蔓越莓烤肉醬,製作方法可以查閲我的菜...
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蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾蔓越莓 蔓越莓餅乾怎麼做
  • 蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾蔓越莓 蔓越莓餅乾怎麼做

  • “喜歡蔓越莓餅乾,自己動手試試,沒想到居然這麼好吃!”食材明細主料低筋麪粉(175克)全蛋液(15ml)黃油(115克)輔料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎,備用。2、黃油切丁,放在室温下化。3、175g低筋麪粉稱好備用。4、60g糖粉...
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薄荷蔓越莓蘋果醬的做法 薄荷蔓越莓蘋果醬(麪包機) 薄荷蔓越莓蘋果醬怎麼做
  • 薄荷蔓越莓蘋果醬的做法 薄荷蔓越莓蘋果醬(麪包機) 薄荷蔓越莓蘋果醬怎麼做

  • “——致被我遺忘的蔓越莓和蘋果。——嗯,不加糖。”食材明細主料蔓越莓(半碗)蘋果(3個)輔料新鮮薄荷葉(3片)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薄荷蔓越莓蘋果醬的做法步驟1、準備好食材,蘋果切丁。2、選果醬功能,中途加了一杯水。3、薄荷葉剪碎,拌入涼透的果醬。小竅門1、不耐酸體...
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蔓越莓醬烤雞翅怎麼做-蔓越莓醬烤雞翅的做法
  • 蔓越莓醬烤雞翅怎麼做-蔓越莓醬烤雞翅的做法

  • “曾經用蔓越莓醬烤過羊肋排,味道很驚豔。今天閒着沒事,正好家裏有蔓越莓燒烤醬和雞翅,於是拿出來烤烤。其實雞翅我做過很多種口味了,但是今天的這個蔓越莓口味感覺還是最合我胃口的,成品味道清香,口感酥脆,香甜的果味中還帶有一點淡淡的燻烤的味道,關鍵是吃起來不會膩,非常喜歡。...
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酒香蔓越莓醬怎麼做-酒香蔓越莓醬的做法
  • 酒香蔓越莓醬怎麼做-酒香蔓越莓醬的做法

  • “買了好多蔓越莓,各種想辦法消耗它”食材明細主料蔓越莓幹(三大把)白糖(隨意)輔料米酒汁(適量(正好沒過蔓越莓))果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒香蔓越莓醬的做法步驟1、蔓越莓切碎備用2、將自制米酒的米酒汁分離出來3、將蔓越莓和米酒加入燉鍋中熬煮,沸騰後加入適量白糖。熬...
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蔓越莓橙汁戚風怎麼做-蔓越莓橙汁戚風的做法
  • 蔓越莓橙汁戚風怎麼做-蔓越莓橙汁戚風的做法

  • “這幾天看到朋友們個個都在玩戚風,我看得真叫饞了,我想了一下,我是有多久沒有玩戚風了,應該有二年了吧。因為近二年我都在玩無油的蛋糕,雖然幹香但卻十分的健康哦。但我也是凡人,朋友們最近期個個都在玩都在曬,好吧我也加入一起玩一下吧,於是昨天也玩了一下。家裏孩子説很棉軟十...
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蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包怎麼做
  • 蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包怎麼做

  • “成品一樣柔軟拉絲,中間還能吃到潔白香酥的椰蓉,放學回家給兒子做點心,得到了兒子的高度評價,説非常好吃!哈哈,這下好了,以後連烤箱都可以省了,直接面包機烤,省心省力又美味!”食材明細麪包體材料高筋麪粉(350克)奶粉(20克)糖(50克)鹽(2克)雞蛋(1個)牛奶(90克)動物淡奶油(110克)酵母(3.5克)黃油(20...
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蔓越莓香橙發糕的做法 聖誕大餐-蔓越莓香橙發糕 蔓越莓香橙發糕怎麼做
  • 蔓越莓香橙發糕的做法 聖誕大餐-蔓越莓香橙發糕 蔓越莓香橙發糕怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(100g)低筋麪粉(250g)輔料橙子(2個)白砂糖(20g)泡打粉(8g)純牛奶(300g)蔓越莓(30g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓香橙發糕的做法步驟1、低筋麪粉200g、玉米麪100g、泡打粉8g,橙子2個,綿白糖20g2、將麪粉、玉米粉、綿白糖、泡打粉混合在一起,再加入250g的牛奶,...
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蔓越莓果醬排包怎麼做-蔓越莓果醬排包的做法
  • 蔓越莓果醬排包怎麼做-蔓越莓果醬排包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)蛋(50克)糖(60克)鹽(2克)黃油(30克)蔓越莓(1碗)麥牙糖(4匙)表面蛋液(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓果醬排包的做法步驟1、提前做好蔓越莓果醬:用適量的水煮蔓越莓,待煮至軟爛時晾至常温放料理機內打成漿狀,再次放鍋內煮開,加進麥...
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香甜蔓越莓包怎麼做-香甜蔓越莓包的做法
  • 香甜蔓越莓包怎麼做-香甜蔓越莓包的做法

  • “這款麪包所用的餡料是中秋節用剩下的月餅餡兒--蔓越莓芸豆餡兒。一直在冰箱裏冷凍着,就拿來做麪包了。這就是DIY的樂趣,麪包餡料可以隨意放、造型亦可以變幻無窮,只要你喜歡!一切就有可能!這款麪包的方子和造型,參考自由姐的烤箱麪包——“香甜南瓜包”和麪包機麪包——“豆...
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蔓越莓果醬慕斯怎麼做-蔓越莓果醬慕斯的做法
  • 蔓越莓果醬慕斯怎麼做-蔓越莓果醬慕斯的做法

  • “蔓越莓果醬做得慕斯酸甜適度,非常適合混合了奶油的甜點,下午茶,開始吧”食材明細主料戚風蛋糕(適量)蔓越莓果醬(5g(表面裝飾))輔料奶油(150g)吉利丁粉(6g)白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蔓越莓果醬慕斯的做法步驟1、準備好比模具小一圈的戚風蛋糕片2、蔓越莓果醬25克,用...
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蔓越莓餅乾的做法 酥香脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
  • 蔓越莓餅乾的做法 酥香脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(140g)低筋麪粉(270g)糖粉(70g)輔料鹽(2g)小蘇打粉(2g)蔓越莓幹(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油常温軟化後加入糖粉和鹽,用打蛋器,攪打至鬆髮狀態2、加入過篩的低筋麪粉和小蘇打粉,用橡皮刮刀攪拌均勻3、加入蔓越莓幹,用手抓拌均勻4...
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蔓越莓藍莓果醬蛋糕怎麼做-蔓越莓藍莓果醬蛋糕的做法
  • 蔓越莓藍莓果醬蛋糕怎麼做-蔓越莓藍莓果醬蛋糕的做法

  • “很多朋友不太喜歡重油的蛋糕,但這款蔓越莓藍莓果醬蛋糕吃起來一點也不膩,做起來簡單,配一杯咖啡當下午茶,最好不過了.”食材明細主料黃油(100G)糖粉(80G)雞蛋(3只)低粉(160G)蔓越莓(若干)藍莓果醬(若干)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓藍莓果醬蛋糕的做法步驟1、黃油軟化...
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蔓越莓烤肉醬怎麼做-蔓越莓烤肉醬的做法
  • 蔓越莓烤肉醬怎麼做-蔓越莓烤肉醬的做法

  • “做好一款烤肉醬,可以運用到很多食材中。比如烤雞翅,烤肉,烤肋條,烤梅肉等等。聖誕節的時候第一次用這款烤肉醬烤了肋條,直接手抓了就啃光了,可想而知這味道如何了。”食材明細主料白洋葱(70g)黃油(25g)蔓越莓幹(40g)熱水(40g)輔料南乳汁(20g)蜂蜜(50g)鹽(5g)檸檬汁(5g)生抽(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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