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關於素炒麪條的餐飲百科

素炒麪條怎麼做-素炒麪條的做法
  • 素炒麪條怎麼做-素炒麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)捲心菜(適量)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)澱粉(適量)水(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒麪條的做法步驟1、捲心菜切絲,葱蒜切碎,西紅柿切塊2、配置調料,適量醋,生抽,鹽,香油,澱粉加適量水調成芡汁3、麪條...
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素炒烏冬面的做法 素食主義—素炒烏冬面 素炒烏冬面怎麼做
  • 素炒烏冬面的做法 素食主義—素炒烏冬面 素炒烏冬面怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(1袋)洋葱(1/2個)胡蘿蔔(1根)青椒(1/2個)捲心菜(1/4個)輔料老抽(適量)生抽(適量)素食蠔油(適量)素味精(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒烏冬面的做法步驟1、鍋中水燒開,放入烏冬面煮3分鐘,撈出過涼水沖洗2、胡蘿蔔、洋葱、青椒、白菜,切...
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素炒木瓜條怎麼做-素炒木瓜條的做法
  • 素炒木瓜條怎麼做-素炒木瓜條的做法

  • “在廣西的巴馬,第一次見過這樣大的木瓜,一個足有七八斤重,我買的還不是最大的,更令人不可思議的是,這瓜只要1元錢1斤,忒便宜了吧!老鄉説好吃,很甜,半信半疑的買回一個大傻瓜,以為一定很生,會很難吃,切開後讓人驚呆了,不但不生,反而已經熟透了,可真是又大又甜又便宜,這麼大的瓜一家人連續...
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素炒蘿蔔條怎麼做-素炒蘿蔔條的做法
  • 素炒蘿蔔條怎麼做-素炒蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)小米辣(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔去皮切條。2、準備葱蒜小米辣。3、起鍋燒油下入葱蒜小米辣炒出香味。4、放蘿蔔條。5、大火翻炒。6、加生抽翻炒一分鐘。7、加鹽,雞...
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素炒魚香茄條怎麼做-素炒魚香茄條的做法
  • 素炒魚香茄條怎麼做-素炒魚香茄條的做法

  • “美味家常菜,簡單素炒,酸甜爽口,下酒下飯,百吃不厭。”食材明細主料茄子(4個)紅椒(1個)青椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)醋(適量)糖(適量)生抽(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒魚香茄條的做法步驟1、茄子去皮洗淨切條2、青紅椒洗淨切條3、葱...
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素炒玉米麪條怎麼做-素炒玉米麪條的做法
  • 素炒玉米麪條怎麼做-素炒玉米麪條的做法

  • 食材明細主料玉米麪條(四兩)圓葱(四分之一個)香腸(半根)油菜(三顆)輔料食用油(適量)鹽(半勺)醬油(一勺)蠔油(適量)十三香(適量)紅椒絲(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒玉米麪條的做法步驟1、麪條煮熟,過兩遍涼水撈出。2、配菜洗淨改刀備用。3、熱鍋放油,油五分熱放入紅椒絲。4、紅椒...
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素炒茄條怎麼做-素炒茄條的做法
  • 素炒茄條怎麼做-素炒茄條的做法

  • “簡單的家常。”食材明細主料紫茄(一個)輔料蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒茄條的做法步驟1、茄子削皮切條用水洗一下葱切段幹辣椒蒜瓣切好跟茄子放一起。2、一起下鍋炒。3、炒到茄子快熟時加入適量的鹽蠔油生抽調味上色。4、待茄子全部入...
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素炒拉條怎麼做-素炒拉條的做法
  • 素炒拉條怎麼做-素炒拉條的做法

  • 食材明細主料濕麪條(適量)輔料番茄(兩個)蒜薹(一把)芹菜(一把)洋葱(一個)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒拉條的做法步驟1、炒鍋燒熱,放油、油熱放姜蒜然後出香味把切好的兩個番茄放裏面翻炒。2、番茄炒開了以後把洋葱芹菜蒜薹放裏面翻炒至八分熟。放...
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素絲炒麪怎麼做-素絲炒麪的做法
  • 素絲炒麪怎麼做-素絲炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)青瓜(適量)葱(適量)蒜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素絲炒麪的做法步驟1、準備配菜,全部切絲備用2、麪條是水開下鍋裏,浮起就可以撈出,加入適量油,挑動晾涼,炒前入微波爐裏大火轉5分鐘3、熱...
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(素菜) 素炒藕條怎麼做-素炒藕條的做法 素炒藕條
  • (素菜) 素炒藕條怎麼做-素炒藕條的做法 素炒藕條

  • 食材明細主料藕(一段)小青菜(適量)調料色拉油(50G)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒藕條的做法步驟1、先把藕清洗乾淨後去皮,切成條備用。2、小青菜洗淨切成段備用。3、鍋里加入水燒開,放入藕條焯水撈出。4、鍋裏倒入色拉油,先放入藕條滑炒一下。5、加入小青菜翻炒一下...
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素炒黃粿條怎麼做-素炒黃粿條的做法
  • 素炒黃粿條怎麼做-素炒黃粿條的做法

  • 食材明細主料黃粿(500g)紅蘿蔔(適量)鮮香菇(適量)嫩芹菜(適量)嫩青蒜(適量)青菜葉(適量)葱花(少量)輔料植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素炒黃粿條的做法步驟1、將黃粿切條。2、將紅蘿蔔切絲。3、將鮮香菇切絲。4、將嫩芹菜切段,嫩青蒜切段。5、將青菜葉切段,...
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素炒油菜條怎麼做-素炒油菜條的做法
  • 素炒油菜條怎麼做-素炒油菜條的做法

  • 食材明細主料油菜條(一把)輔料豬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒油菜條的做法步驟1、菜條洗淨。2、切段備用。3、鍋中加入豬油燒熱。4、加入菜條翻炒均勻,加入適量鹽調味即可。5、裝盤。...
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素炒泡麪的做法 #夏季懶人餐~素炒泡麪# 素炒泡麪怎麼做
  • 素炒泡麪的做法 #夏季懶人餐~素炒泡麪# 素炒泡麪怎麼做

  • “夏季炎熱,當不想做飯時!來包泡麪即可完成的美食!泡麪換個方法吃~~”食材明細主料雞蛋(三個)泡麪(兩包)火腿(一根)青椒(兩個)輔料生抽(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素炒泡麪的做法步驟1、泡麪丟入沸水煮一下。2、不要煮太軟,撈起用筷子打散備用。3、青椒切絲,葱切葱花,火腿切絲...
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素炒冷麪怎麼做-素炒冷麪的做法
  • 素炒冷麪怎麼做-素炒冷麪的做法

  • “冷麪,顧名思義就是“涼”。前些日子買了一大捆玉米冷麪,非常便宜的。想想怎樣吃呢,和麪一樣炒着吃,味道會如何?於是馬上做,結果表明味道那是相當的一級棒呀!確切地説這是一種求新的結果。真的看得出,是我的嘴饞,貪吃。仔細想來,正因為貪吃,饞嘴,才有了在食品上的創新。這也正迎合...
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素炒灰條菜怎麼做-素炒灰條菜的做法
  • 素炒灰條菜怎麼做-素炒灰條菜的做法

  • 食材明細主料灰條菜(一斤)輔料大蒜(一個)配料鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒灰條菜的做法步驟1、灰條菜,洗淨,摘下嫩葉子。杆兒要是有掐得動的也可以留下一點兒。2、大蒜一個,切片兒或者切蒜末。3、炒鍋熱油,下蒜末和兩個幹辣椒段兒用小火炒出香味兒!4、趁熱把灰條菜...
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素炒麪怎麼做-素炒麪的做法
  • 素炒麪怎麼做-素炒麪的做法

  • 食材明細主料圓麪條(適量)輔料洋葱(適量)橄欖菜(適量)西紅柿(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒麪的做法步驟1、西紅柿,洋葱橄欖菜改刀。2、麪條煮5分熟,撈出,,鍋中放底油下洋葱,西紅柿炒出紅油放橄欖菜,適量鹽,放麪條,炒熟出鍋即可。3、可根據自己的口味加入,其他蔬菜。...
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素炒意麪怎麼做-素炒意麪的做法
  • 素炒意麪怎麼做-素炒意麪的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)蕃茄醬(適量)意麪(適量)輔料羅勒碎(適量)調料黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒意麪的做法步驟1、鍋內放底油加西紅柿丁煸炒。2、加入番茄醬。3、加黑胡椒、鹽調味。4、加奶酪片5、加葱花。關火備用。6、煮意麪7、盛出8、開火炒麪。9...
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素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做
  • 素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做

  • “面,特別是手切面,在家鄉,可是百吃不厭的”食材明細主料麪糰(適量)洋葱(適量)青筍(適量)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素炒手切面的做法步驟1、餳好的麪糰2、上面條機壓成長條3、手工切成1CM寬的寬麪條,下開水鍋,一滾就撈出4、加入適量調...
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素炒絲瓜條怎麼做-素炒絲瓜條的做法
  • 素炒絲瓜條怎麼做-素炒絲瓜條的做法

  • “這是爸爸上班的地方自己種的無公害絲瓜,這種絲瓜非常好,即使很大條也不會老的那種,所以炒着吃很好,什麼都不放這樣吃也很好吃,重要的是要放點蒜米,會非常提味~夏天吃絲瓜也比較好,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。”食材明細主料絲瓜(300克)輔料油(適量)鹽(適量)八角(適量)大葱(適...
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素炒瓜條怎麼做-素炒瓜條的做法
  • 素炒瓜條怎麼做-素炒瓜條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1斤左右)輔料葱(適量)配料油(適量)醋(3羹匙)白糖(2羹匙)味精(適量)生抽(1羹匙)鹽(1/3羹匙)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒瓜條的做法步驟1、黃瓜1斤左右、葱。2、把黃瓜切開,片去嫩瓤,切條。3、依次切好備用。4、兑碗汁:除油以外,把所有調料倒入碗中,攪拌均勻...
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素菜炒麪怎麼做-素菜炒麪的做法
  • 素菜炒麪怎麼做-素菜炒麪的做法

  • 食材明細主料粗拉麪(300g)輔料洋葱(半個)番茄(1個)雞蛋(2個)青椒(1個)包菜(1棵)配料鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素菜炒麪的做法步驟1、青椒、洋葱切絲,番茄切條,菠菜切段,雞蛋打散。2、買的麪條。3、鍋內加水,麪條煮至八成熟,撈...
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素食炒麪怎麼做-素食炒麪的做法
  • 素食炒麪怎麼做-素食炒麪的做法

  • “新年第一天,賴牀賴到中午才起牀,嘿嘿![害羞]中午素食,做叻一道炒麪,新年快樂噢![嘴脣]”食材明細主料金河面(100克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1個)雞蛋(2個)老抽(3湯匙)蠔油(1勺)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食炒麪的做法步驟1、先把洋葱切丁,雞蛋加少許鹽打散。2、青椒紅椒切...
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素炒米麪怎麼做-素炒米麪的做法
  • 素炒米麪怎麼做-素炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(100克)青菜(185克)綠豆芽(100克)香乾(55克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜(已洗淨切開)、綠豆芽(已清洗)、香乾(已切開)2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒至斷生。4、接着,...
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炒素面怎麼做-炒素面的做法
  • 炒素面怎麼做-炒素面的做法

  • 食材明細主料蛋面(適量)生菜(適量)洋葱(適量)輔料黃豆醬(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素面的做法步驟1、洋葱切絲。2、生菜切絲。3、蛋面一個。4、麪餅煮熟。5、撈出過冷水。6、鍋子燒熱爆香洋葱。7、放入麪條。8、炒香後放入生菜絲和洋葱絲,加入黃豆醬調...
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素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法
  • 素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法

  • “莜麪算是粗糧吧,適當的攝取粗糧中的營養在我們的生活中是很必要的。”食材明細主料莜麪(500克)雞蛋(2個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(少許)洋葱(少許)輔料食用油(30克)鹽(1勺)醬油(1勺)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒莜麪的做法步驟1、莜麪。2、配菜。3、姜和洋葱先下鍋爆香。4、下莜...
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