![極品滷肥腸的做法 西昌德為鮮極品滷肥腸 極品滷肥腸怎麼做]( "極品滷肥腸的做法 西昌德為鮮極品滷肥腸 極品滷肥腸怎麼做")
- 食材明細主料鮮品豬大腸（4000克）德為鮮滷藥（20克）輔料滷水（5000克）鹽（20克）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）極品滷肥腸的做法步驟1、選屠宰場豬大腸4000克2、兩面洗乾淨去掉腸壁上的油待用3、滷水5000克4、德為鮮滷藥20克5、20克鹽6、將鹽滷藥肥腸倒入滷水一起滷製7、慢火滷製1...
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![滷肥腸怎麼做-滷肥腸的做法]( "滷肥腸怎麼做-滷肥腸的做法")
- 食材明細主料肥大腸（1根）輔料八角（1個）桂皮（1塊）乾紅辣椒（3個）草果（1個）小茴香（1勺）白蔻（1個）葱姜（適量）麪粉（1碗）調料六必居黃醬（半袋）鹽（20g）白醋（100ml）生抽（20ml）白糖（10g）料酒（20ml）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨，麪粉黃醬準備。2、肥腸放白醋麪粉揉搓乾淨，然後清水...
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![滷香爆肥腸怎麼做-滷香爆肥腸的做法]( "滷香爆肥腸怎麼做-滷香爆肥腸的做法")
- “成都那邊很常見的一種肥腸的吃法~~離開成都後一直想吃這個，試了一下！”食材明細主料肥腸（500g）洋葱（半個）腰果（一小碗）姜蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）老滷汁（一鍋）折耳根（少許）輔料鹽（一勺）生抽（適量）料酒（一湯匙）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷香爆肥腸的做法步驟1、肥腸買回來，用生分...
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![滷肥腸的做法 大腸這樣滷，太好吃了，巨簡單一看就會做 滷肥腸怎麼做]( "滷肥腸的做法 大腸這樣滷，太好吃了，巨簡單一看就會做 滷肥腸怎麼做")
- “滷肥腸的做法非常簡單，只要清洗的乾淨徹底，一點異味也沒有，還非常的香！滷好的肥腸可以直接吃，可以作為麪條、米線的蓋碼，也可以炒着吃，還可以做幹鍋、煲仔等等，總之滷好以後怎麼做都好吃！”食材明細主料肥腸（1000g）高湯（1碗）輔料生薑（4片）葱（1根）冰糖（10g）調料料酒（2勺）原汁醬油（適量）豆瓣醬（1...
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![紅燒滷肥腸怎麼做-紅燒滷肥腸的做法]( "紅燒滷肥腸怎麼做-紅燒滷肥腸的做法")
- “你吃我在看，便是好時光！”食材明細主料滷肥腸（200g）土豆（1個）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒滷肥腸的做法步驟1、葱薑蒜切末。2、滷肥腸切片。3、青椒掰小塊。4、土豆切片...
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![芹菜炒滷肥腸怎麼做-芹菜炒滷肥腸的做法]( "芹菜炒滷肥腸怎麼做-芹菜炒滷肥腸的做法")
- “滷的肥腸鵝放在冰箱，老不記得拿出來吃，今天想起來，放點芹菜炒着吃吧，要不也得加熱。”食材明細主料芹菜（適量）滷肥腸（適量）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒滷肥腸的做法步驟1、芹菜洗淨切段，肥腸切塊。2、胡蘿蔔和姜改刀。3、胡蘿蔔...
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![酸菜炒肥腸 酸菜炒肥腸怎麼做-酸菜炒肥腸的做法 美味家常]( "酸菜炒肥腸 酸菜炒肥腸怎麼做-酸菜炒肥腸的做法 美味家常")
- “酸菜吸收肥腸的油膩，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明細主料熟肥腸（200克）輔料酸菜（200克）辣椒（一條）配料油（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肥腸的做法步驟1、材料：熟滷味肥腸，酸菜，辣椒，油，糖。2、酸菜先浸泡出鹹味，洗淨，切絲，辣椒切絲，肥腸。3、熱鍋放少量油或不...
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![滷肥腸的做法 滷肥腸被人爭相搶着吃，Q彈柔韌過癮好吃 滷肥腸怎麼做]( "滷肥腸的做法 滷肥腸被人爭相搶着吃，Q彈柔韌過癮好吃 滷肥腸怎麼做")
- “肥腸切段兒，用開水焯燙一下去腥味，然後放入鍋中加入調料和水開燉。滷好的肥腸，由於的豆腐乳加入，色澤格外紅潤誘人，光看着就有食慾，出鍋後，撒上蒜末和辣椒段淋上熱油，香味一激發，那味簡直太棒了。肥腸Q彈和柔韌，中空混合着的濃郁湯汁和爆香油脂味，越嚼越香，咀嚼的快感和誘人的味道，...
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![青椒炒肥腸的做法 簡單家常菜----青椒炒肥腸 青椒炒肥腸怎麼做]( "青椒炒肥腸的做法 簡單家常菜----青椒炒肥腸 青椒炒肥腸怎麼做")
- “肥腸其實就是豬大腸,有潤燥、補虛、止渴止血之功效。豬大腸性寒，味甘；有潤腸，去下焦風熱的作用。豬大腸屬於脂肪及膽固醇含量較高的內臟，熱量也不低，減肥期間不宜常吃。不過偶爾吃一次還是不錯的。”食材明細主料熟肥腸（500克）輔料青辣椒（4個）配料生抽（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）...
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![家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做]( "家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做")
- “肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋葱（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）葱（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍，青紅椒、洋葱切菱形塊，葱薑蒜切碎。2、熱鍋涼油，油熱放入葱姜...
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![香辣滷肥腸的做法 #團圓飯#香辣滷肥腸 香辣滷肥腸怎麼做]( "香辣滷肥腸的做法 #團圓飯#香辣滷肥腸 香辣滷肥腸怎麼做")
- “在老家過年前，媽媽準備的肥腸。不過她的是不滷的。用來炒酸豆角吃的。特別好吃。但是現在我更喜歡滷過的。”食材明細主料滷肥腸（適量）辣椒（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣滷肥腸的做法步驟1、滷肥腸切好。2、姜蒜...
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![閩式滷肥腸的做法 不用滷料包就可以做的 | 閩式滷肥腸 閩式滷肥腸怎麼做]( "閩式滷肥腸的做法 不用滷料包就可以做的 | 閩式滷肥腸 閩式滷肥腸怎麼做")
- “首次在美食天下發佈菜譜，請多多指教和關愛！”食材明細主料肥腸（一斤半）輔料香葉（五六片）八角（兩顆）草果（半個）桂皮（一小塊）花椒（20幾顆）姜（幾片）葱（兩顆）調料老抽（一大匙）生抽（一大匙）冰糖（適量）十三香（一小勺）胡椒粉（適量）料酒（兩大勺）雞精（適量）鹽（適量）用來洗肥腸專用麪粉（適量）白醋（適量）五香（口味）滷（工藝）數...
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![滷肥腸鵝怎麼做-滷肥腸鵝的做法]( "滷肥腸鵝怎麼做-滷肥腸鵝的做法")
- “春節備的好多肉肉，因為我傷了腿，都沒做，只能現在開始做着吃啦。預計，冰箱冰櫃的陳貨，我能吃半年多。這回吃肥腸和大鵝，那天温度低的時候再吃大羊腿。”食材明細主料肥腸（500g）大鵝（適量）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料食鹽（1g）葱姜（小許）泡姜（小許）冰糖（幾塊）滷肉料（小許）生抽（15g）老抽（15g）雞精（1g）...
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![滋味肥腸的做法 簡單家常菜—滋味肥腸 滋味肥腸怎麼做]( "滋味肥腸的做法 簡單家常菜—滋味肥腸 滋味肥腸怎麼做")
- “豬大腸，是很好吃的豬內臟之一，它最簡單的做法就是拿來滷，洗洗乾淨，往滷水裏一放，就可以等着食用了，無論做菜還是下酒、煮麪都很不錯。現在天氣涼爽了，滷水相對也沒那麼容易壞，備上一鍋，常常做些滷菜，十分方便也無油煙。（滷水做法在滷水豬舌裏記錄過，這裏就不重複了）”食材明細主料豬...
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![肥腸燉豆腐的家常做法教程]( "肥腸燉豆腐的家常做法教程")
- 相信許多朋友們都有吃過肥腸燉豆腐，特別是喜歡吃肥腸燉豆腐的食客朋友們。肥腸燉豆腐確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡吃肥腸燉豆腐，還喜歡配一些其他食材。那麼問題來了，你們知道美味的肥腸燉豆腐怎麼做嗎？一起來看看吧。肥腸燉...
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![熘肥腸的做法 【家常小炒】熘肥腸 熘肥腸怎麼做]( "熘肥腸的做法 【家常小炒】熘肥腸 熘肥腸怎麼做")
- “這道菜是我小時候最愛的一道菜，做法跟今天的不太一樣。記得做廚子的姨夫是把滷好的肥腸切成菱形塊，然後鍋中放入少許油，特別的就是下面了，姨夫不是用的普通調料調配的而且用的火鍋底料，好像是大紅袍固體那種調料。炒出來的味道別提多好吃了，以至於這麼多年對那個味道一直念念...
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![滷肥腸燉豆角怎麼做-滷肥腸燉豆角的做法]( "滷肥腸燉豆角怎麼做-滷肥腸燉豆角的做法")
- 食材明細主料豇豆角（250g）滷肥腸（200g）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料葱姜（小許）食鹽（1.5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷肥腸燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段。2、切葱姜。3、取滷肥腸。4、改刀。5、熱鍋冷油。6、油熱放花椒等。7、放豆角翻炒。8、翻炒的過程放食鹽...
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![香滷肥腸怎麼做-香滷肥腸的做法]( "香滷肥腸怎麼做-香滷肥腸的做法")
- “突然很想吃滷肥腸，只是清洗是一個耐力活😂，週末休息好久沒上菜譜啦，今天滷一回！😋”食材明細主料大腸（1斤半）輔料花生油（適量）澱粉（適量）桂皮（一點）花椒（一點）小茴香（一點點）香葉（幾片）八角（一點）豆蔻（一點）丁香（一點）調料鹽（適量）雞粉（適量）老抽（適量）生薑（適量）冰糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）葱段（...
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![家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法]( "家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法")
- “前幾天，也就是中秋那兩天，蒜葉剛剛上市，我一看，真水嫩，問問價格，嚇我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路聽到吆喝，8元一斤，哈哈，終於降價了，趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉（200克）熟肥腸（200克）胡蘿蔔（50克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）食用油（適量...
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![家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做]( "家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做")
- “溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓葱（少許）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調料鹽（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白胡椒粉（2克）黃豆醬油（20克）料酒（1勺）玉米澱粉（15克）蒜香（口味）溜...
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![祕製滷肥腸怎麼做-祕製滷肥腸的做法]( "祕製滷肥腸怎麼做-祕製滷肥腸的做法")
- “滷肥腸好吃，不過吃了之後要減肥，哈哈！”食材明細主料豬腸（適量）輔料水（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）八角（適量）丁香（適量）配料李錦記祕製紅燒汁（適量）滷水（適量）酒（適量）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製滷肥腸的做法步驟1、豬腸翻洗乾淨2、燒沸一鍋不，下姜、葱、酒，豬腸，中火...
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![爆炒滷肥腸怎麼做-爆炒滷肥腸的做法]( "爆炒滷肥腸怎麼做-爆炒滷肥腸的做法")
- “之前菜菜屋分享過一片記錄魔都美食的文章，菜菜屋印象最為深刻的就是草頭圈子。草頭其實就是苜蓿，圈子就是豬直腸（不是大腸）組合在一起，成菜色澤深紅間綠，圈子酥爛軟熟，肥而不膩，是極具本幫特色的一道菜。可能是習慣了花椒、辣椒等大麻大辣的薰陶，口味偏甜的肥腸就是提不起食慾。...
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![家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法]( "家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法")
- “這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料葱姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）大料（適量）花椒（適量）配料黃豆（適量）白酒（適量）胡椒粉（適量）醬（適量）雞精（適...
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![小竹筍炒滷肥腸怎麼做-小竹筍炒滷肥腸的做法]( "小竹筍炒滷肥腸怎麼做-小竹筍炒滷肥腸的做法")
- 食材明細主料小竹筍（100克）滷肥腸（1根）輔料紅辣椒（1只）蒜苗（兩根）配料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（1小勺子）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小竹筍炒滷肥腸的做法步驟1、小竹筍剝掉外殼，沖洗乾淨。2、把小竹筍切成片，蒜苗分開蒜白和蒜青切段，辣椒切段。3、熱鍋下油，先把蒜白和辣椒放進去炒香...
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![青椒滷肥腸怎麼做-青椒滷肥腸的做法]( "青椒滷肥腸怎麼做-青椒滷肥腸的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）滷肥腸（適量）輔料油（適量）姜（適量）葱段（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒滷肥腸的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油下入姜蒜炒香。3、然後下入青椒，加鹽翻炒。4、下入肥腸翻炒。5、下入生抽翻炒。6、下入葱段翻炒出鍋。7、成品...
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味味甜
