滷肥腸燉豆角怎麼做-滷肥腸燉豆角的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
滷肥腸燉豆角的做法步驟
1、豆角洗淨切段。
2、切葱姜。
3、取滷肥腸。
4、改刀。
5、熱鍋冷油。
6、油熱放花椒等。
7、放豆角翻炒。
8、翻炒的過程放食鹽。
9、炒至變色。
10、放肥腸。
11、翻炒的過程放生抽。
12、炒2分鐘。
13、放適量清水。
14、蓋鍋蓋,中火把豆角燜軟即可,放雞精。
15、成品。
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