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好吃的肥腸燉豆腐湯如何做簡單又好吃

好吃的肥腸燉豆腐湯如何做簡單又好吃

好吃的肥腸燉豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘

餐桌上有很多香膩的菜,不配上一碗清新有營養的湯,那就浪費這桌上的菜了,美菜加上營養湯,人生的美好幸福瞬間呀,所以把肥腸燉豆腐湯送上,這個湯做法簡單,營養價值高,清新不油膩,腥味不大,很補中益氣,很好喝的哦,大家動手一起來做做吧。

主料

肥腸 :250
豆腐 :500

輔料

葱姜 :適量
胡椒粉 :適量
小紅椒 :適量
大料 :適量
花椒 :適量

具體步驟

懶得自己煮肥腸,所以從熟食部買的現成的,洗一洗切段備用

.豆腐切塊備用,不要切太大,不好入味

鍋裏放少許油,爆香葱姜,油儘量少一點、避免做出湯油膩

放入肥腸翻炒片刻,加入高湯,沒有高湯放熱水,我喜歡喝湯所以就放的多

放入花椒大料小辣椒提味的

大火燒開放入豆腐待水再開了之後小火慢燉,待湯色乳白

放些胡椒粉出鍋放些香菜,湯很鮮美

上桌開吃吧

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