當前位置:味味甜 >

關於膝下黃金怎麼做好吃的餐飲百科

膝下黃金怎麼做-膝下黃金的做法
  • 膝下黃金怎麼做-膝下黃金的做法

  • 食材明細主料雞軟骨(200克)輔料花生米(依據個人口味加入)香菜(依據個人口味加入)調料油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)膝下黃金的做法步驟1、起鍋燒油,放適量油,燒一會會。2、倒入準備好的切菜,炒一下。3、再放入雞軟骨,炒至顏色金黃。4、炒至金黃後大約在炒一分鐘盛出即可,...
  • 31080
懷牛膝烏雞湯怎麼做-懷牛膝烏雞湯的做法
  • 懷牛膝烏雞湯怎麼做-懷牛膝烏雞湯的做法

  • “懷牛膝可以補肝益腎、強壯筋骨、通經絡、散惡血。臨牀常用於治療寒濕,腰膝骨疼、腰膝痠軟,四肢拘攣、經血不調、產後瘀血腹疼、血淋、跌打損傷及屈膝礙等症,懷牛膝有潤腸通便的效果。”食材明細主料烏雞(一隻)懷牛膝(適量)牛大力(適量)黑靈芝(適量)茨實(適量)杜仲(適量)輔料姜(一塊)調料...
  • 5672
黃金蒸糕的做法 下午茶輕鬆做:黃金蒸糕 黃金蒸糕怎麼做
  • 黃金蒸糕的做法 下午茶輕鬆做:黃金蒸糕 黃金蒸糕怎麼做

  • “家裏木有烤箱的TX可以來看看這款:奶香濃郁,口感温潤,內部組織,細膩、均勻,彈性十足的黃金蒸糕。比饅頭鬆軟比蛋糕有彈性,口感很特別,似乎有那麼一點點像廣東小吃“黃金魚翅糕”的味道,只是沒有那個粘牙,可能是因為沒有糯米粉的緣故。雖説整個製作過程要兩天,但分開看每一步,都是不...
  • 19653
下酒菜——金針菇拌黃瓜怎麼做-下酒菜——金針菇拌黃瓜的做法
  • 下酒菜——金針菇拌黃瓜怎麼做-下酒菜——金針菇拌黃瓜的做法

  • “下酒菜,金針菇拌黃瓜,清爽可口。”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)花椒油(適量)蘋果醋(適量)丘比涼拌菜汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)下酒菜——金針菇拌黃瓜的做法步驟1、金針菇去掉老根,掰開洗淨。2、鍋中放水燒開,放入金針菇...
  • 21156
黃金咖喱雞翅如何做簡單又好吃-狠下飯菜
  • 黃金咖喱雞翅如何做簡單又好吃-狠下飯菜

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量輔料橄欖油:適量咖喱塊:適量椰漿:適量蒜粒:適量具體步驟1.雞翅中洗淨,放入冷水中焯水去腥;2.炒鍋加熱,倒入適量橄欖油,放蒜粒炒香,放入瀝乾水分的雞翅煸炒出油;3.再放入咖喱塊,調小火炒勻;加入熱水沒過雞...
  • 31641
下酒又下飯圖解-金黃酥脆炸花生米
  • 下酒又下飯圖解-金黃酥脆炸花生米

  • 這絕對是一道下酒首選菜,香酥爽脆。涼拌或者喝粥都可以配上一碟,炸花生米看似簡單,但是要做到顏色金黃,酥脆而不糊,就需要掌握一些小技巧了。炸花生米一定要小火多油,勤快翻炒,讓花生均勻受熱,關火以後加點白酒,利用餘温再炸一分鐘,出鍋,放鹽。主料花生米:500克輔料食用油:500ml食鹽:適...
  • 12067
黃金蝦球的做法 一口吃下去都是蝦---黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做
  • 黃金蝦球的做法 一口吃下去都是蝦---黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做

  • “原本想做灌湯的,後來發現肉凍沒了~就變成了純蝦肉的,不過也不錯,一口下去都是蝦肉,非常滿足~~”食材明細主料鮮蝦(20尾)輔料切片面包(2片)蛋清(1個)雞蛋(1個)配料胡椒粉(少許)鹽(少許)澱粉(2勺)料酒(1勺)糖(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦球的做法步驟1、切片面包去掉邊角切成...
  • 4227
下飯金針菇炒黃花菜如何做簡單又好吃
  • 下飯金針菇炒黃花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:10分鐘下飯金針菇炒黃花菜是一道經典家常菜,主要是以金針菇和黃花菜為主要食材搭配簡單配料烹製而成。金針菇作為菌類的一種,營養價值非常高,味道鮮美,而黃花菜中含有豐富的維生素,下飯金針菇炒黃花菜做法簡單,不油膩...
  • 27175
牛膝杜仲湯如何做簡單又好吃
  • 牛膝杜仲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑豆:150g杜仲:15g輔料棗(幹):5g具體步驟1.用原只雞或有新鮮雞腳煲成湯。2.將黑豆、紅棗洗淨,用沸水燙一下。3.用清水六杯將牛膝、杜仲煲成二杯水左右。4.再用雞湯六杯左右煲已燙過水的黑豆及紅棗。5.待黑豆、...
  • 6740
黃金蛋餅的做法 下酒菜……黃金蛋餅 黃金蛋餅怎麼做
  • 黃金蛋餅的做法 下酒菜……黃金蛋餅 黃金蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蛋餅的做法步驟1、雞蛋三隻2、打雞蛋加入適量鹽和清水3、蛋液加少許油拌勻4、鍋子燒熱多放油5、倒入蛋液6、周邊脹起,油温適合7、煎至兩面金黃色8、裝盤即可享受...
  • 22754
黃金米怎麼吃更好-黃金米是大米嗎
  • 黃金米怎麼吃更好-黃金米是大米嗎

  • 大米是我們每天都會吃到的食物,中國人的主食就是米飯,在中國的很多家庭一日三餐的主食都是米飯。所以説米飯對於我們來説是非常重要的,米飯是用大米煮的,而大米分了很多的品種,比如常見的有:珍珠米、香米、糯米等一些不同的類別。今天為大家介紹一下黃金米,有很多朋友會問黃金米...
  • 8287
下飯菜豆瓣醬黃金豆腐如何做簡單又好吃
  • 下飯菜豆瓣醬黃金豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆瓣醬黃金豆腐,平時我很喜歡吃醬香類的菜餚,因為覺得它的味道比較獨特濃郁,而且很下飯,吃麪條、饅頭、米飯,我基本上都會抹上點醬,今天來一道下飯菜餚,早上平時上班沒時間的,煮上點稀飯,配上點自制的下飯菜,味道美...
  • 27536
金黃的烤黃金雞腿如何做簡單又好吃
  • 金黃的烤黃金雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘廣東有句家喻户曉的方言:“燒雞翼,我中意食~”。不管是雞腿還是雞翼,對於我們一代代人來説,都是最最美味的食物。大大口的肉,又嫩又滑,加上每一個人都熟悉的燒烤醬料味,實在是最最地道的深夜美食之一。如果有什麼...
  • 28701
黃金甲的做法 豆腐——黃金甲 黃金甲怎麼做
  • 黃金甲的做法 豆腐——黃金甲 黃金甲怎麼做

  • 食材明細主料北豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金甲的做法步驟1、豆腐切塊,裹一層澱粉,放入鍋中煎。2、煎到金黃色即可,裝入盤中備用。3、葱薑蒜末放入碗中,加入鹽、十三香少許、醬油。4、先倒入醬汁,再放入之前...
  • 30700
怎樣做好黃金糕好吃-黃金糕是什麼
  • 怎樣做好黃金糕好吃-黃金糕是什麼

  • 黃金糕是很多人都特別喜歡吃的食物,尤其是到了甜品店的必點。有時候自己在家懶得出去,又想吃黃金糕的時候怎麼辦呢,不要着急哦,今天小編就帶大家來了解一下黃金糕的相關知識,包括黃金糕的介紹,黃金糕做法介紹,這樣大家在家就可以做啦。黃金糕本名叫蜂窩糕,發源於南洋,是南洋娘惹糕...
  • 25622
下酒菜黃金小土豆如何做簡單又好吃
  • 下酒菜黃金小土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨焯水洗淨備用,小土豆削皮洗淨備用;2.鍋內少許油燒熱,放排骨將兩面煎至金黃;3.將排骨推至一旁,加泡花椒、姜、蒜、辣椒煸出香味;4.加入剁椒一同炒翻炒;5.倒入小土豆一同翻炒出香味;6.加入排骨湯...
  • 30328
家常版烤羊膝飯如何做簡單又好吃
  • 家常版烤羊膝飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊膝:1只紅葱頭:2粒洋葱:1/2粒姜:1小塊鹽:1/4茶匙糖:1/4茶匙黑胡椒粉:1/2茶匙迷迭香茶:1/4茶匙黃姜粉:1/4茶匙蒜香粉:1/4茶匙料理米酒:1茶匙輔料具體步驟1.取一湯鍋,燒水至滾沸後,放入羊膝汆燙,再取出以冷水洗淨備用。2...
  • 19090
黃金糕的做法 黃金滿盤——黃金糕 黃金糕怎麼做
  • 黃金糕的做法 黃金滿盤——黃金糕 黃金糕怎麼做

  • “每次去喝早茶必點的一道茶點,有點跟家鄉端午節要吃的涼粉粽一樣,可是卻不知道怎麼做的,就去超市買現成的,可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波爐叮着吃·怎麼做都很好吃呢·個人比較喜歡蒸過之後煎着吃,很香呢··”食材明細主料黃金糕(一合)輔料食用油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
  • 20141
黃金條的做法 【天津】黃金條 黃金條怎麼做
  • 黃金條的做法 【天津】黃金條 黃金條怎麼做

  • “那首民間歌謠,從臘月二十三一直唸叨到大年初一,主要的內容都是“吃的”,其中就有二十五,磨豆腐,可見“豆腐"是過年時候餐桌上少不了一道菜,廉價的豆腐能上的了新年餐桌,除了營養豐富老少皆宜以外,還有一個重要因素,就是佔圖吉利口彩的意願,因為豆腐和“都富”諧音,過年時吃豆腐,意...
  • 16020
下飯的黃金豆腐如何做簡單又好吃
  • 下飯的黃金豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:250肉末:100輔料姜:適量豆瓣醬:適量青辣椒:適量洋葱:適量蠔油:適量葱:適量紅辣椒:適量具體步驟1.所有材料準備好,豬肉切粒。洋葱切粒。青紅辣椒切粒。豆腐切塊。2.豆腐拍粉。3.豆腐拍粉拖蛋液。4.熱鍋涼油...
  • 28672
金黃麪糊包的做法 下午茶輕鬆做:金黃麪糊包 金黃麪糊包怎麼做
  • 金黃麪糊包的做法 下午茶輕鬆做:金黃麪糊包 金黃麪糊包怎麼做

  • “不用泡打粉或者小蘇打,更健康;不用揉麪或者打發雞蛋,更簡便;可以根據自己的口味改變配方中的糖、鹽量,鹹甜口味輕鬆變......只要酵母木有失敗,這款口感像蛋糕的麪包,就不會失敗噠。”食材明細主料黃油(28g)中粉(62.5g)牛奶(30g)輔料即時酵母(2g)水(15g)蛋(15g)配料糖(3g)鹽(一小撮)鹹鮮(口味)烤(...
  • 19882
烤羊膝如何做簡單又好吃
  • 烤羊膝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊膝:2個寬豆:300胡蘿蔔:3根輔料鹽:3tbsp小康牛肉醬:2tsbp迷迭香:3tsp雞精:適量具體步驟1.烤箱預熱到180度。羊膝上撒上鹽,迷迭香,塗上橄欖油,加入烤箱烤2個小時。在1小時45分鐘時,開始翻炒步驟2和3中的蔬菜。2.平底...
  • 13629
茄汁煨小牛膝怎麼做-茄汁煨小牛膝的做法
  • 茄汁煨小牛膝怎麼做-茄汁煨小牛膝的做法

  • “烹飪有些食材時我會有種強烈的使命感,90%的工作食材本身已經完成,需要做的只是運用爐火釋放出這些美妙的味道。茄汁、牛膝與鯷魚,不僅有offbone的誘惑,更可以搭配spaghetti或者麪包成為更加隆重的一餐,最後是烤杏仁片和意芹碎,仔細享受吧!”食材明細主料小牛膝(適量)番茄罐頭(2/3...
  • 23738
金黃的黃金大米餅如何做簡單又好吃
  • 金黃的黃金大米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘黃金大米餅,製作簡單,不耗時間,口味鮮鹹適中,大米飯就是簡單的剩飯,不用刻意去煮,而且實行了光盤行動,不浪費。晚上沒吃完的白米飯都可以。方式也是簡單快捷的,只要把白米飯打撒,放入不粘鍋,倒入迷糊就可以了,待完成...
  • 14497
意式紅燴牛膝骨如何做簡單又好吃
  • 意式紅燴牛膝骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘意式紅燴牛膝骨是今天我們特別要給大家講的一道家常菜,我們有很多朋友可能喜歡吃牛膝骨,牛膝骨是非常有營養的。營養價值非常高。那麼這道菜怎麼製作呢,其實也不是很複雜,我們需要準備西紅柿,牛膝骨,然後一起來...
  • 10015
專題