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關於肉餅芽菜炒麪怎麼做好吃的餐飲百科

肉餅芽菜炒麪怎麼做-肉餅芽菜炒麪的做法
  • 肉餅芽菜炒麪怎麼做-肉餅芽菜炒麪的做法

  • 食材明細主料油麪條(適量)豆芽(適量)肉餅(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅芽菜炒麪的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、適量的油麪條備用。4、鍋中熱油炒香切好的肉餅。5、放入麪條。6、加入少許生...
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芽菜肉末面怎麼做-芽菜肉末面的做法
  • 芽菜肉末面怎麼做-芽菜肉末面的做法

  • “芽菜肉末面是我改良的一道小吃。之所以稱為“改良”是因為我本想做四川擔擔麪,由於我手潮做了兩次都不是擔擔麪的味道,但作為小吃味道也蠻不錯。所以將錯就錯寫出來就叫芽菜肉末面,與大家共同分享。”食材明細主料麪條(250克)輔料芽菜(100克)瘦豬肉末(100克)花生碎(適量)黃瓜絲(適...
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豆芽肉絲炒餅的做法 舊貌換新顏---豆芽肉絲炒餅 豆芽肉絲炒餅怎麼做
  • 豆芽肉絲炒餅的做法 舊貌換新顏---豆芽肉絲炒餅 豆芽肉絲炒餅怎麼做

  • “在圍脖上看到了sammi和許志安複合的消息,k,眼珠子快掉出來了,兩個人歲數加起來都過80了,這次合了就別再鬧了,再不好好相愛,就快要入土了。。雖然對許志安的人品持保留度,後來又想了想和王菲結婚後的李亞鵬,恩~要用發展眼光看問題,不帶有色眼鏡。但願,舊貌換新顏~唉,偶期待的新顏很...
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芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法
  • 芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法

  • “麪條的做法和吃法可謂是種類繁多,而且各個地方的做法也都不一樣。今天這道“芽菜臊子面”是四川的特色麪食小吃,從小就愛吃,家裏的肉臊子也幾乎是常備食材,需要時用起來非常方便。”食材明細主料麪條(160g)木耳菜(20g)芽菜肉臊子(10g)輔料味極鮮醬油(6g)醋(2g)蒜末(2g)葱花(2g)豬油(3g)辣椒...
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綠豆芽裏脊肉炒麪的做法 帶豆綠豆芽裏脊肉炒麪 綠豆芽裏脊肉炒麪怎麼做
  • 綠豆芽裏脊肉炒麪的做法 帶豆綠豆芽裏脊肉炒麪 綠豆芽裏脊肉炒麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(200克)綠豆芽(170克)帶豆(110克)裏脊肉(85克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽裏脊肉炒麪的做法步驟1、材料:麪條、綠豆芽(已清洗)、帶豆(已摘洗)、裏脊肉(已切絲)2、將麪條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。3、用涼水過涼,待用...
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豆芽肉丁炒米麪怎麼做-豆芽肉丁炒米麪的做法
  • 豆芽肉丁炒米麪怎麼做-豆芽肉丁炒米麪的做法

  • “這周大兒子的二款點餐,我算是完成任何了,其實吧備好食材,選好烹飪的鍋具,分分鐘可以完成。今天這款炒粉的備洗料時間為十分鐘左右吧,烹飪的時間就是六分鐘。有了這麼一個烹飪時間的概念跟成品米麪的口感,這下廚房的樂趣真是很説來就來了呢。今天的這款炒米麪,我用機子裏炒牛河...
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尖椒豬肉韭菜芽炒麪怎麼做-尖椒豬肉韭菜芽炒麪的做法
  • 尖椒豬肉韭菜芽炒麪怎麼做-尖椒豬肉韭菜芽炒麪的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(85克)尖椒(160克)韭菜芽(235克)麪條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豬肉韭菜芽炒麪的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切)、尖椒(已清洗切開)、韭菜芽(已清洗切開)、麪條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉和尖椒,加適量的生抽。3、...
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芽菜肉絲麪的做法 【我家的早餐】芽菜肉絲麪 芽菜肉絲麪怎麼做
  • 芽菜肉絲麪的做法 【我家的早餐】芽菜肉絲麪 芽菜肉絲麪怎麼做

  • “作為一名資深廚娘,搞好自己家的早餐責無旁貸。作為一名資深的重慶吃貨,搞好一碗麪條理所當然。”食材明細主料豬肉(適量)芽菜(適量)掛麪((二人量)兩指)小油菜(適量)葱(適量)輔料醬油(兩勺)鹽(少許)辣椒油(適量)花生油(適量)薑片(少許)花椒(少許)雞精(少許)花椒油(少許)香醋(少許)味精(少許)原味(口味)煮(工藝...
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香菇芽菜肉餡餅怎麼做-香菇芽菜肉餡餅的做法
  • 香菇芽菜肉餡餅怎麼做-香菇芽菜肉餡餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(170克)玉米麪粉(50克)酵母(2克)清水(130克)輔料豬肉末(150克)幹香菇(8朵)米芽菜(40克)配料姜粒(適量)葱粒(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(少許)調味鹽(少許)芝麻油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇芽菜肉餡餅的做法步驟1、準備好所需的主料、...
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芽菜肉丁拌麪怎麼做-芽菜肉丁拌麪的做法
  • 芽菜肉丁拌麪怎麼做-芽菜肉丁拌麪的做法

  • “對於拌麪來説,最重要的無疑就是那一碗調味汁了,調味汁做的香,拌在面裏面自然也就好吃了。那怎麼美味的調味汁怎麼做呢?經過多次試驗,我得出的結論是:好吃的調味汁是炒出來的。這次的面是拌麪和擔擔麪的結合,下面是拌麪,上面配上炒好的芽菜肉末(我更喜歡肉丁),味道非常好,而且做起來...
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豆芽肉炒麪怎麼做-豆芽肉炒麪的做法
  • 豆芽肉炒麪怎麼做-豆芽肉炒麪的做法

  • “買的麪條口感不好,還是自己和的面吃起來比較香。麪條可是我家的大愛啊。今天給大家做一道肉炒麪。”食材明細主料豆芽(300g)豬肉(150g)麪筋(30g)香腸(2片)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)味精(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽肉炒麪的做法步驟1、和麪,用温水和,而且和的面要...
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肉末炒韭菜芽怎麼做-肉末炒韭菜芽的做法
  • 肉末炒韭菜芽怎麼做-肉末炒韭菜芽的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(185克)肉末(95克)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒韭菜芽的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗切開)、肉末。2、在肉沫里加適量的料酒拌勻。3、起鍋倒油燒熱,下入肉沫翻炒翻炒。4、接着,合入韭菜芽翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。...
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豆芽炒肉的做法 年菜~豆芽炒肉 豆芽炒肉怎麼做
  • 豆芽炒肉的做法 年菜~豆芽炒肉 豆芽炒肉怎麼做

  • “年三十的菜之一,婆婆家自己苯生的豆芽炒的。”食材明細主料豆芽(適量)輔料五花肉(適量)葱花(適量)花椒粉(少許)鹽(1勺)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒肉的做法步驟1、豆芽摘洗淨控水。2、五花肉切片。3、油熱下五花肉炒,放葱花、生抽、花椒粉炒香。4、下入...
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豆芽炒餅的做法 家常豆芽炒餅 豆芽炒餅怎麼做
  • 豆芽炒餅的做法 家常豆芽炒餅 豆芽炒餅怎麼做

  • 食材明細主料豆芽(200克)烙餅絲(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾顆)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克,提前洗淨,用水泡20分鐘,2、烙餅切成細絲,把葱、姜、蒜、辣椒切成末,3、炒鍋內放油加熱,放幾顆...
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肉肉腸炒韭菜芽怎麼做-肉肉腸炒韭菜芽的做法
  • 肉肉腸炒韭菜芽怎麼做-肉肉腸炒韭菜芽的做法

  • 食材明細主料肉肉腸(65克)韭菜芽(215克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉肉腸炒韭菜芽的做法步驟1、食材:肉肉腸、韭菜芽(已清洗切段)。2、將肉肉腸放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。4、接着,合入切好的肉肉腸翻炒一下。5、然...
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豆芽菜秧炒麪怎麼做-豆芽菜秧炒麪的做法
  • 豆芽菜秧炒麪怎麼做-豆芽菜秧炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)豆芽(適量)菜秧(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽菜秧炒麪的做法步驟1、豆芽菜秧洗淨。2、麪條過水撈出瀝乾水分。3、鍋中放入適量油燒熱後放入豆芽、菜秧。4、炒至豆芽菜秧變色。5、放入麪條。6、加入適量生抽。7、翻炒均...
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豆芽芹菜炒肉怎麼做-豆芽芹菜炒肉的做法
  • 豆芽芹菜炒肉怎麼做-豆芽芹菜炒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆芽(適量)芹菜(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽芹菜炒肉的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱,下入葱花炒香。2、倒入五花肉翻炒幾下之後加入料酒,繼續翻炒幾下。3、倒入豆芽和芹菜翻炒...
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肉炒豆芽韭菜怎麼做-肉炒豆芽韭菜的做法
  • 肉炒豆芽韭菜怎麼做-肉炒豆芽韭菜的做法

  • 食材明細主料肉(適量)豆芽(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒豆芽韭菜的做法步驟1、成品圖。2、適量豆芽洗乾淨備用。3、韭菜適量,切小段。4、適量肉切薄片。5、鍋裏適量油,葱姜爆鍋,放入肉炒熟。6、放入豆芽,加入適量十...
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芽菜肉末炒菜豆怎麼做-芽菜肉末炒菜豆的做法
  • 芽菜肉末炒菜豆怎麼做-芽菜肉末炒菜豆的做法

  • 食材明細主料菜豆(150克)肉糜(50克)芽菜(50克)食鹽(0.3克)清水(50克)花生油(1湯匙)輔料雞精(小許)原味(口味)未知(難度)芽菜肉末炒菜豆的做法步驟1、菜豆洗淨,切丁。2、取肉糜。3、熱鍋冷油。4、油熱放菜豆和肉糜翻炒。5、翻炒至肉糜斷生。6、取米芽菜。7、放芽菜翻炒。8、放食鹽翻炒均勻。9...
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豆芽肉絲炒麪怎麼做-豆芽肉絲炒麪的做法
  • 豆芽肉絲炒麪怎麼做-豆芽肉絲炒麪的做法

  • “今天給大家分享一個夜市非常普遍的炒麪,可能各地的叫法不同,但味道都是一樣的鮮美。”食材明細主料五花肉(適量)綠豆芽(適量)青菜(適量)熟細面(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(2顆)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)十三香(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(...
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韭菜芽鹹肉炒麪筋怎麼做-韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法
  • 韭菜芽鹹肉炒麪筋怎麼做-韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(1根)韭菜芽(115克)鹹肉(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋2、韭菜芽3、鹹肉(已清洗)4、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。5、將韭菜芽洗淨撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、將鹹肉放在案板上切成...
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芽菜炒肉末的做法 【四川】芽菜炒肉末 芽菜炒肉末怎麼做
  • 芽菜炒肉末的做法 【四川】芽菜炒肉末 芽菜炒肉末怎麼做

  • “簡單下飯~”食材明細主料肉餡(150g)芽菜(180g)蒜(10g)青椒(2個)小葱(1根)輔料醬油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜炒肉末的做法步驟1、準備食材:碎米芽菜、肉餡、青椒、小葱、蒜2、蒜切末、葱切葱花,青椒切圈3、鍋中放少許油,燒熱。倒入蒜末、青椒炒香4、放入肉末5、加入...
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韭黃芽菜炒肉怎麼做-韭黃芽菜炒肉的做法
  • 韭黃芽菜炒肉怎麼做-韭黃芽菜炒肉的做法

  • “前段時間在電視上學的這道菜,就做了來試,得到了女兒的肯定。”食材明細主料韭黃(適量)芽菜(適量)瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)蒜蓉(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃芽菜炒肉的做法步驟1、瘦肉切面絲或條都行,放入少量食用油調勻,再加入生抽,生粉...
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豆芽菜素炒餅怎麼做-豆芽菜素炒餅的做法
  • 豆芽菜素炒餅怎麼做-豆芽菜素炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(適量)豆芽菜(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)小辣椒(一根)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽菜素炒餅的做法步驟1、準備葱花,蒜末,小辣椒一根2、大餅切成絲3、豆芽菜洗淨,控除多餘水分。4、鍋中放油,油熱後放入葱蒜,小辣椒爆香。5...
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肘花肉綠豆芽炒餅怎麼做-肘花肉綠豆芽炒餅的做法
  • 肘花肉綠豆芽炒餅怎麼做-肘花肉綠豆芽炒餅的做法

  • “豬肘肉必須提前煮好去骨。”食材明細主料肘花肉(適量)綠豆芽(適量)尖椒(少許)紅蘿蔔(適量)薄餅(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)葱(適量)雞精(少許)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肘花肉綠豆芽炒餅的做法步驟1、第一步:和麪。一斤面約5~6兩温水,和好後醒十五分鐘左右。〈可據食...
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