![煎豬排怎麼做-煎豬排的做法]( "煎豬排怎麼做-煎豬排的做法")
- “這是一道適合孩子更適合世界盃期間看球時候的一道小零食，簡單易做，一盤豬皮，一罐啤酒即可激情看球。”食材明細主料豬肉（300g）輔料大蒜（依個人口味添加）料酒（2勺）醬油（3勺）五香粉（2匙）麪粉（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎豬排的做法步驟1、豬肉洗淨瀝乾水分。2、切片後用擀...
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![煎豬排的做法 基礎版煎豬排（牛排） 煎豬排怎麼做]( "煎豬排的做法 基礎版煎豬排（牛排） 煎豬排怎麼做")
- “非常簡單的煎豬排和煎牛排的方法，也是最基礎的～”食材明細主料豬排（兩塊）輔料鹽（一小勺）胡椒粉（適量）黃油（一小塊）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豬排的做法步驟1、選擇豬排的時候最好不要帶皮和帶肥肉條的（類似五花肉），煎豬排時間很短，肥肉沒有時間煎透，吃起來反而會膩。牛肉同...
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![煎豬排的做法 Iberian pork loin with sausage & beans 煎豬排怎麼做]( "煎豬排的做法 Iberian pork loin with sausage & beans 煎豬排怎麼做")
- “這道菜是前些天Chef張倩敏在Citysuper的kitchenparty時教給大家的，做法簡單，味道香濃純粹，主料Iberianporkloin來自西班牙的黑毛豬，日食橡果，生長環境優異，要不是學到了做法，我也着實不敢試烹這樣好的豬肉。平時若不方便購買，同樣的做法也可使用農家黑毛豬肉，不明貨源的情況下盡...
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![煎豬排的做法 豬排（煎豬排） 煎豬排怎麼做]( "煎豬排的做法 豬排（煎豬排） 煎豬排怎麼做")
- 食材明細A豬梅花肉（150g×４）鹽（少許）胡椒（少許）低筋麪粉（適量）沙拉油（適量）B蒜頭（適量）沙拉油（2大匙）C醬汁Worcestershiresauce（４大匙）番茄醬（2大匙）醬油（2.5大匙）味醂（（調味料）1大匙）Oystersauce（2大匙）鹽（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎豬排的做法步驟1、用刀將豬梅花肉較硬的筋的部位切斷，...
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![Fläskkarre 煎豬排怎麼做-煎豬排的做法 煎豬排/]( "Fläskkarre 煎豬排怎麼做-煎豬排的做法 煎豬排/")
- “煎豬排,體現原汁原味,很香”食材明細主料精豬肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）奶油（適量）牛油（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎豬排的做法步驟1、新鮮精豬肉2、平鍋放牛油,煎兩面.煮土豆3、兩面煎出色,就放進烤盤,放進烤箱180度15...
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![香煎豬排的做法 簡單營養----香煎豬排 香煎豬排怎麼做]( "香煎豬排的做法 簡單營養----香煎豬排 香煎豬排怎麼做")
- “材料：牛排500g（分割成三片），圓葱絲、鹽、黑胡椒粉、老抽、味精少許。做法：1、牛排放在保鮮袋裏捶打斷筋，煎的時候不會回縮，用料醃製十分鐘備用。2、煎制牛排時火候要把握好：既要能夠將牛肉表面迅速加熱，又不能使肉質的細胞壁破裂，而且最好用厚底鐵鍋，因為厚厚的生鐵導熱均勻受熱快...
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![煎烤豬排怎麼做-煎烤豬排的做法]( "煎烤豬排怎麼做-煎烤豬排的做法")
- “煎烤豬排，系選用豬大排經醃製入味後，在平底燒烤爐上以少許油煎烤而成，大排酥脆松香，兩面金黃。味道很贊，做法簡單，凡食者無不叫好！”食材明細主料豬大排（750克）輔料排骨味王粉（2茶匙）李錦記醬油（2茶匙）白糖（1茶匙）料酒（4茶匙）胡椒粉（少許）洋葱（一個）烤肉醬（1茶匙）生粉（1茶匙）蘇打粉（適量）蒜香（口味）...
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![香煎豬排的做法 一學就會——香煎豬排 香煎豬排怎麼做]( "香煎豬排的做法 一學就會——香煎豬排 香煎豬排怎麼做")
- “這道菜學起來真的很簡單，而且做起來也很快，提前一天醃製好肉，下班回家不需要20分鐘絕對就可以搞定，香脆可口，一道葷菜馬上就可以上桌啦。”食材明細主料豬裏脊（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）小粉（適量）輔料番茄醬（適量）沙拉醬（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗...
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![家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法]( "家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法")
- “看了下冰箱還有裏脊肉，想想就做個家常版煎豬排吧，反正也想嘗試下這個菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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![煎蒜香豬排的做法 煎蒜香豬排（吃法1） 煎蒜香豬排怎麼做]( "煎蒜香豬排的做法 煎蒜香豬排（吃法1） 煎蒜香豬排怎麼做")
- “豬排我很愛吃，每次做的時候我都會多做一些。”食材明細主料豬排（適量）輔料紅白洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）白麪（適量）麪包糠（適量）配料黃酒（適量）胡椒麪（適量）鹽（適量）蒜（適量）豆豉（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎蒜香豬排的做法步驟1、豬排洗乾淨。2、有刀背...
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![蒜香煎豬排怎麼做-蒜香煎豬排的做法]( "蒜香煎豬排怎麼做-蒜香煎豬排的做法")
- 食材明細主料梅花肉（500g）輔料蒜子（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黑椒粉（適量）糖（半匙）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香煎豬排的做法步驟1、梅花肉一塊。2、準備適量的蒜。3、梅花肉切成厚塊。4、用刀背把肉敲鬆，可以好入味。5、全部拍好。6、除了...
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![煎豬扒的做法 家常菜－－煎豬扒 煎豬扒怎麼做]( "煎豬扒的做法 家常菜－－煎豬扒 煎豬扒怎麼做")
- 食材明細主料豬扒肉（300G）輔料葱（少許）蒜（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）黑椒粉（適量）生粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豬扒的做法步驟1、1、如圖準備好豬扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均勻。3、3、放入少許鹽拌均勻。4、4、倒入料酒和生抽拌均勻。5、5、倒入適量的黑椒...
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![無油煎豬排的做法 簡易無油煎豬排 無油煎豬排怎麼做]( "無油煎豬排的做法 簡易無油煎豬排 無油煎豬排怎麼做")
- 食材明細主料豬排（四塊）輔料雜蔬（適量）配料芥未（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油煎豬排的做法步驟1、燒熱鍋（不粘平底鍋）將豬排放入中火煎。2、由於沒放油，過程中需不斷移動。3、煎好一面再反轉煎另外一面。4、出鍋之前最好兩面都重複再煎一次，以確保熟透，然後裝盤。5、...
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![家常煎T骨豬排如何做簡單又好吃]( "家常煎T骨豬排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料T骨豬排：兩塊甜洋葱：一大個生菜葉子：數片輔料鹽：少許黑胡椒：適量醬油：一湯勺耗油：一湯勺Teriyaji日式燒烤醬：一勺八角粉：少許花椒粉：少許蒜：兩瓣姜：少許具體步驟1.蒜切片，姜切絲，洋葱剝皮切成半圈狀2.平底鍋內加少...
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![家常圓葱煎豬排如何做簡單又好吃]( "家常圓葱煎豬排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬大排：300洋葱：200輔料黃酒：25醬油：75白砂糖：1味精：1花生油：100具體步驟1.將豬排骨斬成3塊，每塊用刀面拍一下，再用刀根排剁幾刀，用刀背敲碎肋骨，加醬油醃漬好；2.圓葱（洋葱）切去皮切開，削去頭，直切成寬0.3釐米的絲；3.炒鍋...
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![家常香煎豬排如何做簡單又好吃]( "家常香煎豬排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊豬肉：200輔料鹽：少許白糖：少許毛葱：適量生抽：適量具體步驟1.把裏脊洗淨切成1.5釐米後的大片2.用刀背砸肉的表面，使肉質更鬆軟3.把肉裝入容器裏，加入生抽.鹽.白糖和切好的毛葱，翻拌均勻，蓋上保鮮膜醃製半個...
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![香煎豬排怎麼做-香煎豬排的做法]( "香煎豬排怎麼做-香煎豬排的做法")
- 食材明細主料梅頭肉（一塊）調料姜（少許）葱（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）澱粉（少許）油（少許）蠔油（少許）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豬排的做法步驟1、梅頭肉買回來，清洗乾淨，對半切開，太厚很難煎熟透。2、用刀背敲打，鬆弛筋膜，而且醃入味點。3、下調料，按着順序，姜，葱，白...
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![香煎豬肉片的做法 【家常版】香煎豬肉片 香煎豬肉片怎麼做]( "香煎豬肉片的做法 【家常版】香煎豬肉片 香煎豬肉片怎麼做")
- “頭上的傷口還是有點點痛，再過個幾天就可以拆掉紗布了，太開心了！因為包着紗布這幾天我都不敢出門了，一是怕難看，而是怕對傷口有影響不敢亂動。現在終於可以生龍活虎的坐着，而不是躺着了！這是剛才做好的，自創的菜譜！因為要養傷，所以吃了點肉！真的只吃了幾片呀，其他的不敢再吃了，受傷可...
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![家常豬排怎麼做-家常豬排的做法]( "家常豬排怎麼做-家常豬排的做法")
- “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨（500g）輔料葱（15g）姜（5g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）白砂糖（20g）鹽（適量）清水（適量）花生油（25ml）八角（2顆）桂皮（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油，放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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![蒜蓉煎豬排怎麼做-蒜蓉煎豬排的做法]( "蒜蓉煎豬排怎麼做-蒜蓉煎豬排的做法")
- 食材明細主料豬排（適量）輔料蒜（適量）歐芹（適量）西蘭花（適量）配料自調汁（適量）蒜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉煎豬排的做法步驟1、鍋裏倒入少許橄欖油將三塊豬排（無骨的）放入中火煎。2、煎至兩面焦黃色盛起。3、繼續使用油鍋放入另外那四塊（有骨的）。4、煎到兩面都焦黃後，將原來盛...
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![黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做]( "黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做")
- “經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排（適量）生薑片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒豬排的做法步驟1、按人頭準備適量新鮮豬...
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![金黃酥皮煎豬排的做法 【常熟】金黃酥皮煎豬排 金黃酥皮煎豬排怎麼做]( "金黃酥皮煎豬排的做法 【常熟】金黃酥皮煎豬排 金黃酥皮煎豬排怎麼做")
- “常熟是一個很美麗的小城，它是蘇州大市的一個縣級市。可能有很多人不知道中國還有這麼個城市。常熟最為出名的莫過於虞山，不高卻很長，傳説有仙人在此山居住過，所以都説它有靈氣。而我，從小便在這片有靈氣的城內生活，無憂無慮！今天的這道金黃酥皮煎豬排，跟常熟沒幾毛錢關係，但是馬...
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![奧爾良煎豬排的做法 嚐鮮新吃法---奧爾良煎豬排 奧爾良煎豬排怎麼做]( "奧爾良煎豬排的做法 嚐鮮新吃法---奧爾良煎豬排 奧爾良煎豬排怎麼做")
- “奧爾良口味是多數人很喜歡吃的口味之一，尤其是麥當勞或者肯德基裏，奧爾良味道的雞腿或者雞翅都是叫座的，目前更是普遍為廣大人民接受，就連目前超市裏都有奧爾良烤雞，一直都是生意不錯的。自從上次美食天下嘗試【cook100】的奧爾良烤肉料，就一直很喜歡這個牌子的烤肉或者烤雞...
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![家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法]( "家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法")
- 食材明細主料裏脊豬肉（適量）輔料洋葱（適量）配料海鮮醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬排飯的做法步驟1、裏脊肉切片，大概0.5毫米厚，兩面用刀背斬一下，橫豎均衡，一是為了入味，二是為了將肉筋斬斷，口感更好。2、用醬油少許醃肉，不要多，其他的調味料也不要放，時間...
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![家常煎肉排怎麼做-家常煎肉排的做法]( "家常煎肉排怎麼做-家常煎肉排的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料食用油（適量）糯米粉（適量）配料精鹽（適量）炸雞調味料（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常煎肉排的做法步驟1、豬瘦肉片薄片。2、用刀背將肉剁碎，不要拍斷哦。3、將剁好的肉裝碗中調入所有的調料拌勻醃入味。4、將醃...
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味味甜
