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關於豌豆燴海鮮的餐飲百科

美味豌豆燴海鮮如何做簡單又好吃
  • 美味豌豆燴海鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘美味豌豆燴海鮮,青綠的豌豆遇上鮮美的蝦仁、海兔,再加上鮮香的杏鮑菇,還有營養豐富的胡蘿蔔,火腿腸,各種美味碰撞、交織出你舌尖的美味。曾今看到一位非常優秀的美食作家説過一句話,人,在這世上,只要還惦記這一口...
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美味的豌豆燴海鮮如何做簡單又好吃
  • 美味的豌豆燴海鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我喜歡吃燴菜,比如美味的豌豆燴海鮮,因為我喜歡在燴菜里加很多種蔬菜和我想吃的肉類,這樣不僅肉類豐富,蔬菜也很豐富,而且做起來也很簡單。如果家裏要招待客人,那這樣做就更簡單了,很多種類的蔬菜和肉類燴在一起...
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鮮美豌豆燴海鮮如何做簡單又好吃
  • 鮮美豌豆燴海鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豌豆燴海鮮是用豌豆和各色海鮮燴炒而成的一道家常美味。豌豆翠綠,胡蘿蔔粉紅,再配上五顏六色的海鮮,入眼之間已是迷人。再説食材的藥膳功效更是數不勝數。蝦仁、海兔和杏鮑菇都是性温平之物,更有調節氣血的作...
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海鮮燴飯的做法 阿基師的海鮮燴飯--實戰版 海鮮燴飯怎麼做
  • 海鮮燴飯的做法 阿基師的海鮮燴飯--實戰版 海鮮燴飯怎麼做

  • 食材明細主料新鮮蝦仁(適量)紅葡萄(適量)火腿(適量)毛豆(適量)太白粉(適量)海蔘(適量)熱白飯(適量)紅柿子椒(適量)墨魚仔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料米酒(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)香醋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮燴飯的做法步驟1、準備工作草蝦仁剖半、海蔘切片、墨魚仔刨...
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海鮮燴意粉怎麼做-海鮮燴意粉的做法
  • 海鮮燴意粉怎麼做-海鮮燴意粉的做法

  • “我的老公不喜歡吃任何帶奶的食品,而我又極其喜歡吃意粉。所以我就在想有沒有一種一種意粉是不放芝士的。最後就發現用海鮮做醬汁燴意粉滋味足還很清爽,吃了不會油膩喜歡意粉的朋友可以嘗試一下。這是我第一次在這裏發自己的成品,希望對喜歡做飯的朋友能夠帶來幫助。”食材...
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豌豆燴豆腐怎麼做-豌豆燴豆腐的做法
  • 豌豆燴豆腐怎麼做-豌豆燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豌豆(150克)嫩豆腐(1塊)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆燴豆腐的做法步驟1、原料:如圖2、豌豆洗淨,嫩豆腐瀝水切成小塊3、冷水煮至豌豆七成熟,撈出備用4、水煮沸,放入豆腐塊煮一分半鐘5、倒入焯水的豌豆,繼續煮兩分鐘6、調入鹽、花生油,再煮...
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海鮮肉醬燴豆腐怎麼做-海鮮肉醬燴豆腐的做法
  • 海鮮肉醬燴豆腐怎麼做-海鮮肉醬燴豆腐的做法

  • “今天製作一款家常燴豆腐。製作燴豆腐很簡單,調料用的是前幾日製作麪條時剩餘的海鮮肉醬,因此叫做“海鮮肉醬燴豆腐”,按此法還可以用鮑魚汁或蠔油都可以。製作方法如下;”食材明細主料韌豆腐(360克)輔料水髮香菇(40克)青豌豆(30克)冬筍片(40克)自制海鮮肉醬(25克)烹調油(20克)清水(適量)...
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【芸芸小廚】 海鮮燴烏冬怎麼做-海鮮燴烏冬的做法 海鮮燴烏冬
  • 【芸芸小廚】 海鮮燴烏冬怎麼做-海鮮燴烏冬的做法 海鮮燴烏冬

  • “入夏之時,在日式餐廳最受食客歡迎的當屬涼吃烏冬。盛在竹盒裏冰面上的麪條,每一根都像瓷器一樣晶瑩剔透,吃上一口,冰涼激爽,滋味可人。炸蝦蔬菜天婦羅和炸雞肉也是涼吃烏冬最搭調的菜品,一起食用既可解除菜品的油膩,又可為涼麪增添鮮美的味道。我家餐桌也常出現它的身影,今天和...
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鮮香燴豌豆如何做簡單又好吃
  • 鮮香燴豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮豌豆:適量臘肉:適量金鈎:適量輔料薑片:適量鹽:適量糖:適量胡椒粉:適量水澱粉:適量具體步驟1.臘肉事先洗淨蒸熟,晾涼後切丁。金鈎洗淨用温水略泡一會。2.鍋內油熱後,爆香薑片,倒入臘肉丁炒至吐油。3.再放入金...
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肉末燴豌豆怎麼做-肉末燴豌豆的做法
  • 肉末燴豌豆怎麼做-肉末燴豌豆的做法

  • ““豌豆”具有“祛除面部黑斑,可使面部光澤”的功效。現代研究發現,豌豆中含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化為維生素A,具有潤澤皮膚的作用。因為它是從食物中攝取轉化的,所以不會產生毒副作用。豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,它可以提高機...
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豌豆燴三鮮的做法 存着給寶寶的菜----『豌豆燴三鮮』 豌豆燴三鮮怎麼做
  • 豌豆燴三鮮的做法 存着給寶寶的菜----『豌豆燴三鮮』 豌豆燴三鮮怎麼做

  • ““外形美,色誘人,味可口,香氣濃,花樣多”,總聽媽媽們説寶寶餐不容易對付。那我現在就要苦研廚藝了,吃貨家的孩子,怎麼也不好在嘴巴上虧欠。或許要n年後才會有小傢伙吃上這菜,到那時,豌豆和豆腐、杏鮑菇、紅椒合在一起,會讓ta滿心歡喜的吧。美滋味慢慢在小小舌尖上綻放。”食材明...
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海鮮玉子豆燴麪怎麼做-海鮮玉子豆燴麪的做法
  • 海鮮玉子豆燴麪怎麼做-海鮮玉子豆燴麪的做法

  • 食材明細主料大蝦(8只)小魷魚(8只)麪條(200克左右)輔料鮮貝(1杯)有機嫩豆腐(1盒)蒜蓉(1大匙)紅葱頭片(1大匙)番茄粒(1大匙)雞湯(3杯)水澱粉(適量)配料羅勒碎末(1大匙)姜(2片)沙茶醬(1大匙)海鮮醬油(1大匙)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮玉子豆燴麪的做法步驟1、大蝦去頭去殼,挑出腸筋。把...
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豌豆燴蝦子的做法 蝦子打豆豆--豌豆燴蝦子 豌豆燴蝦子怎麼做
  • 豌豆燴蝦子的做法 蝦子打豆豆--豌豆燴蝦子 豌豆燴蝦子怎麼做

  • “豌豆燴蝦仁是LEMON經常做的菜餚。入口極佳滑潤、甘甜鮮嫩,回味無窮鮮美的口感。豌豆具有增強機體免疫功能;能夠防癌治癌、通利大腸。蝦仁君含有蛋白質和鈣質具有豐富的營養。蝦仁的氨基酸含量很高甜味就越高。蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分。...
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番茄燴海鮮怎麼做-番茄燴海鮮的做法
  • 番茄燴海鮮怎麼做-番茄燴海鮮的做法

  • “來自陽光的饋贈與大海的祝福,是意大利的經典料理。嘗一口,神思彷佛來到了那布勒斯明媚的海岸線。鍋具By:陸寶陶鍋食譜By:台灣好吃雜誌”食材明細主料洋葱(1/2顆)西紅柿(3顆)甜椒(1顆)圓茄(2顆切塊)聖女果(10顆對半切)花菜(1/2顆)花枝(1只切條)蝦子(12只)蛤蜊(1/2斤)輔料西紅柿糊(2湯匙)黃油(50公...
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XO醬海鮮燴豆腐怎麼做-XO醬海鮮燴豆腐的做法
  • XO醬海鮮燴豆腐怎麼做-XO醬海鮮燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)海魚(適量)輔料薑絲(適量)XO醬(適量)葱花(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)XO醬海鮮燴豆腐的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油將魚塊放入中大火煎。2、兩邊煎至金黃色放入薑絲煎出香味。3、加入一小勺XO醬炒均勻。4、再放小半碗水煮沸。5、把豆腐放入...
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豌豆歡樂燴怎麼做-豌豆歡樂燴的做法
  • 豌豆歡樂燴怎麼做-豌豆歡樂燴的做法

  • “豌豆本身的甜度配上魚丸的鮮,牛奶蛋液的嫩滑即使是不愛吃胡蘿蔔的人,也抵擋不了美食的誘惑。”食材明細主料豌豆(200G)魚丸(200G)胡蘿蔔(半根)牛奶(1袋)輔料鹽(少許)醬油(少許)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆歡樂燴的做法步驟1、豌豆,雞蛋2個打勻,魚丸切丁,胡蘿蔔切丁備用...
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海鮮相燴怎麼做-海鮮相燴的做法
  • 海鮮相燴怎麼做-海鮮相燴的做法

  • “烤箱菜製作無煙,少油,低温,製作簡單,能保持食材的原汁原味,這道菜餚選用成熟時間相近的幾種海鮮,成品各具風味,個不相同,製作工藝也簡單,不需要太多的廚藝也能製作,家裏來客人做一道,也是不錯的選擇,顏值也不錯”食材明細主料生蠔(4個)大蝦(6個)花蜆子(250克)魷魚(1條)紅辣椒(適量)輔料色拉油...
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雞蛋燴豌豆玉米的做法 抓住老公的胃=雞蛋燴豌豆玉米 雞蛋燴豌豆玉米怎麼做
秋葵燴海鮮的做法 XO醬秋葵燴海鮮 秋葵燴海鮮怎麼做
  • 秋葵燴海鮮的做法 XO醬秋葵燴海鮮 秋葵燴海鮮怎麼做

  • 食材明細主料雜錦海鮮(適量)秋葵(適量)輔料姜粒(適量)配料XO醬(適量)醬香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵燴海鮮的做法步驟1、雜錦海鮮用開水焯好備用。2、秋葵切厚片也用開水焯好備用。(切記下次焯秋葵的時候是先焯再切!)3、燒熱油鍋先放姜粒爆香。4、把雜錦海鮮倒入大火爆炒,放少...
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三丁燴豌豆怎麼做-三丁燴豌豆的做法
  • 三丁燴豌豆怎麼做-三丁燴豌豆的做法

  • “胡蘿蔔、黃瓜、土豆、豌豆都是營養豐富的素菜。胡蘿蔔又稱黃蘿蔔,是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬,譽稱“小人蔘”。胡蘿蔔素進入人體被吸收後,可轉化成維生素A,所以胡蘿蔔素又叫維生素A原。常吃胡蘿蔔可增強免疫力。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,李時珍稱之...
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豌豆燴排骨怎麼做-豌豆燴排骨的做法
  • 豌豆燴排骨怎麼做-豌豆燴排骨的做法

  • 食材明細主料豌豆(300克)排骨(500克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)水澱粉(適量)葱段(適量)配料花椒(適量)八角(適量)香油(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)豌豆燴排骨的做法步驟1、排骨用6成油温炸成略黃。2、豌豆用水煮透,瀝乾待用。3、鍋中留油,燒至7...
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鮮菇海蔘燴怎麼做-鮮菇海蔘燴的做法
  • 鮮菇海蔘燴怎麼做-鮮菇海蔘燴的做法

  • “很好吃的海蔘做法,試一試真的很鮮!”食材明細主料海蔘(適量)海鮮菇(適量)輔料西蘭花(適量)橙子(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)糖(適量)葱(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇海蔘燴的做法步驟1、取適量的海蔘和海鮮菇2、先將泡發海蔘洗淨切小段,加入切碎的葱白末主...
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臘肉燴豌豆怎麼做-臘肉燴豌豆的做法
  • 臘肉燴豌豆怎麼做-臘肉燴豌豆的做法

  • “現在是豌豆上市時節。炒盤豌豆,不但吃的新鮮,更能吃得健康。豌豆粒多食會發生腹脹,故不宜長期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調,可以明顯提高豌豆的營養價值。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌...
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豌豆苗燴豆腐怎麼做-豌豆苗燴豆腐的做法
  • 豌豆苗燴豆腐怎麼做-豌豆苗燴豆腐的做法

  • “豌豆苗嫩嫩的,豆腐每咬一口下去滿嘴流汁,外皮脆脆的,裏面軟軟的,吃外面的時候用咬的,吃的裏面用吸的就可以。”食材明細主料豆腐(適量)豌豆苗(適量)瘦肉(適量)輔料大蒜(適量)洋葱(適量)芹菜(適量)香葱(適量)配料食用油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝...
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番茄雞蛋燴豌豆的做法 【天津】番茄雞蛋燴豌豆 番茄雞蛋燴豌豆怎麼做
  • 番茄雞蛋燴豌豆的做法 【天津】番茄雞蛋燴豌豆 番茄雞蛋燴豌豆怎麼做

  • “番茄炒雞蛋是一道很經典的菜,在這道菜裏再加些豌豆一起燴,也非常美味。番茄、雞蛋、豌豆組合搭配,菜品的口感更豐富,營養也更全面均衡,還有着讓人食慾大增的好味道。”食材明細主料番茄(100g)雞蛋(120g)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)輔料豌豆(100g)油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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