![茨菇釀肉怎麼做-茨菇釀肉的做法]( "茨菇釀肉怎麼做-茨菇釀肉的做法")
- “大雪，十一月節，至此而雪盛也。大雪時節，萬物潛藏，養生也要順應自然規律，在“藏”字上下功夫，進補不可太過，不可不及。“北方人不識茨菇。我買茨菇，總要有人問我：‘這是什麼？’——‘茨菇’——‘茨菇是什麼？’這可不好回答。北京的茨菇賣得很貴，價錢和洞子貨（温室所產）的西紅柿、野雞...
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![茨菇燒肉怎麼做-茨菇燒肉的做法]( "茨菇燒肉怎麼做-茨菇燒肉的做法")
- “茨菇是一種無公害的綠色保健食品，中醫認為茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療效。分析表明，茨菇主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量元素，對人體肌能有調節促進作用。現代營養學認為茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![五花肉炒茨菇怎麼做-五花肉炒茨菇的做法]( "五花肉炒茨菇怎麼做-五花肉炒茨菇的做法")
- “菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣。富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。”食材明細主料茨菇（250g）五花肉（80g）青椒（1個）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒茨菇的做法步驟1、新鮮茨菇颳去外衣、...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![茨菇燒五花肉的做法 #禦寒美食#茨菇燒五花肉 茨菇燒五花肉怎麼做]( "茨菇燒五花肉的做法 #禦寒美食#茨菇燒五花肉 茨菇燒五花肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（750g）茨菇（500g）輔料油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）啤酒（半瓶）桂皮（適量）老抽（適量）味精（適量）茴香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茨菇燒五花肉的做法步驟1、所有食材2、茨菇洗淨，五花肉過水洗淨3、起油鍋加熱，放入五花肉煸炒4、倒入啤酒炒勻5、放入茨菇炒勻6、放適量...
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![茨 菇 燒 肉怎麼做-茨 菇 燒 肉的做法]( "茨 菇 燒 肉怎麼做-茨 菇 燒 肉的做法")
- “距離上次吃紅燒肉已有好長時間了，昨天又做了，倒不是想吃肉，肉在我們家現在並不怎麼受歡迎，而是老公唸叨茨菇好幾天了，這茨菇沒了肉好像就不那麼好吃，晚上下班回家我也不高興做紅燒肉之類比較耗時的菜，所以他一直沒吃上，昨天特意去買了茨菇和肉，做了一盤【茨菇燒肉】讓他解解饞！果...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![茨菇燜五花肉怎麼做-茨菇燜五花肉的做法]( "茨菇燜五花肉怎麼做-茨菇燜五花肉的做法")
- “茨菇又叫慈菇，含豐富蛋白質、脂肪和維生素等，營養價值高。”食材明細主料茨菇（500g）五花肉（250g）青椒（1個）紅椒（1個）輔料紫皮蒜（1個）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茨菇燜五花肉的做法步驟1、將茨菇表皮刮洗幹...
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![哪裏的牛肉麪最正宗]( "哪裏的牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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![茨菇燉肉怎麼做-茨菇燉肉的做法]( "茨菇燉肉怎麼做-茨菇燉肉的做法")
- “茨菇燉肉，非常家常的一道下飯菜。”食材明細主料豬腿肉（500克）茨菇（500克）幹山楂（50克）輔料生薑（10克）水（500毫升）調料味達美臻品料酒（4勺）葱伴侶六月香豆瓣醬（2大勺）八角（5克）冰糖（20克）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茨菇燉肉的做法步驟1、準備食材：茨菇洗淨去皮切塊，豬腿肉洗淨切塊。2...
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![茨菇燜雞肉怎麼做-茨菇燜雞肉的做法]( "茨菇燜雞肉怎麼做-茨菇燜雞肉的做法")
- “茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。”食材明細主料茨菇（500g）雞肉（500g）青椒（1個）香菇（適量）輔料蒜頭（適量）泡椒（4個）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茨菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉斬塊...
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![茨菇紅燒肉的做法 軟糯香甜，好吃入味的茨菇紅燒肉 茨菇紅燒肉怎麼做]( "茨菇紅燒肉的做法 軟糯香甜，好吃入味的茨菇紅燒肉 茨菇紅燒肉怎麼做")
- ““春季荸薺夏時藕，秋末慈姑冬芹菜，三到十月茭白鮮，水生四季有蔬菜。慈姑也是有苦到甜的一種食材，很適合和葷腥食材一起搭配吃。”食材明細主料茨菇（8個）五花肉（500g）輔料生薑（1塊）茴香（2個）香葱（1棵）桂皮（1小塊）調料食用油（30ml）味達美臻品料酒（3勺）味達美冰糖老抽（2勺）味達美特級生抽（1勺）冰糖...
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![茨菇炒肉絲的做法 【蘇州】茨菇炒肉絲 茨菇炒肉絲怎麼做]( "茨菇炒肉絲的做法 【蘇州】茨菇炒肉絲 茨菇炒肉絲怎麼做")
- “前幾天燒了個茨菇燉大骨，今天換個簡單的小炒，也是咱蘇州人很喜歡的一道簡單遊美味的菜餚——茨菇炒肉絲。茨菇營養成分很高，但是絕對不能生吃，對人體有害。而且孕婦不宜食用哦～我是孕婦，但是依然抵制不了茨菇的美味誘惑，好吧，吃完這頓，絕對不吃了～”食材明細主料豬肉（200g）茨菇（300g...
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![茨菇燉肉片怎麼做-茨菇燉肉片的做法]( "茨菇燉肉片怎麼做-茨菇燉肉片的做法")
- 食材明細主料茨菇（適量）輔料肉片（適量）葱花（適量）老抽（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茨菇燉肉片的做法步驟1、把肉片和葱花放到鍋裏翻炒。2、把茨菇放進鍋裏和肉片一塊翻炒，加入老抽。3、小火慢燉十分鐘。小竅門要一次性加水...
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![茨菇蹄髈肉怎麼做-茨菇蹄髈肉的做法]( "茨菇蹄髈肉怎麼做-茨菇蹄髈肉的做法")
- “茨菇吃口粉粉的，有點苦苦的，但與蹄髈肉紅燒後味道可真不錯的，大家看看怎麼樣啊。”食材明細主料蹄髈肉（適量）茨菇（適量）輔料葱姜（適量）配料雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茨菇蹄髈肉的做法步驟1、蹄髈肉、茨菇、葱、姜。2、蹄髈肉、茨菇...
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![茨菇萵筍炒肉片怎麼做-茨菇萵筍炒肉片的做法]( "茨菇萵筍炒肉片怎麼做-茨菇萵筍炒肉片的做法")
- “我們都知道茨菇含有豐富的澱粉，和肉做着吃味道很不錯。”食材明細主料茨菇（4個）萵筍（半根）肉片（70克）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茨菇萵筍炒肉片的做法步驟1、準備所需主料。2、茨菇，萵筍去皮洗淨。3、茨菇，萵筍切片。4、鍋中放入少許食用油，...
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![正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做]( "正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做")
- “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是不管直接蘸着醬，炒，燉都非常的下飯，好吃，這次我配的是芹菜...
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![茨菇炒五花肉怎麼做-茨菇炒五花肉的做法]( "茨菇炒五花肉怎麼做-茨菇炒五花肉的做法")
- 食材明細主料茨菇（195克）五花肉（210克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茨菇炒五花肉的做法步驟1、食材：茨菇、五花肉（已清洗切片）。2、將茨菇清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入五花肉，加適量的料酒。5、加適量的醬...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![蒜苗肉片炒茨菇怎麼做-蒜苗肉片炒茨菇的做法]( "蒜苗肉片炒茨菇怎麼做-蒜苗肉片炒茨菇的做法")
- “這是老公最愛吃的一道菜，現在我也愛上了。”食材明細主料茨菇（適量）蒜苗（適量）瘦肉（適量）輔料蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）紅薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗肉片炒茨菇的做法步驟1、豬瘦肉洗淨，切薄片，用蠔油，米酒，生抽，紅薯澱粉抓勻醃製10分鐘。2、茨菇切掉頭和尾，去...
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![茨菇紅燒肉怎麼做-茨菇紅燒肉的做法]( "茨菇紅燒肉怎麼做-茨菇紅燒肉的做法")
- “很長時間沒髮菜譜了，發幾個存貨。茨菇是北方少見的蔬菜，學着做做。”食材明細主料五花肉（適量）茨菇（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）調料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）茨菇紅燒肉的做法步驟1、主要原料。2、茨菇去皮洗淨切塊備用...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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味味甜
