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關於蛋糕糊版華夫餅的家常做法的餐飲百科

蛋糕糊版華夫餅怎麼做-蛋糕糊版華夫餅的做法
  • 蛋糕糊版華夫餅怎麼做-蛋糕糊版華夫餅的做法

  • “華夫餅(Waffle),是源於比利於的一種烤餅,因為要用專用的格子狀的烤盤製作而成,故又稱為格子餅、格仔餅。起源的時間據説是1784年,這樣算來已經有200多年的歷史了。華夫餅是一種甜點,主要原料是雞蛋和牛奶、麪粉。製作方法也有兩種,一種是做成發酵麪糰烤制而成,另一種是打成蛋糕...
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蛋糕版華夫餅的做法 和兒子的遊戲--蛋糕版華夫餅 蛋糕版華夫餅怎麼做
  • 蛋糕版華夫餅的做法 和兒子的遊戲--蛋糕版華夫餅 蛋糕版華夫餅怎麼做

  • ““沒有花樣蛋糕的華麗,也沒有餅乾的鬆脆,雖然簡簡單單,但卻裹着甜蜜的滋味。就似在簡單的生活中,體味不簡單的幸福。”我也忘記是在那裏看到的對華夫的比喻。不過光是想着桌子上擺上一盤華夫餅,在配上一杯牛奶或是奶茶的情景,就很是讓人垂涎欲滴了吧!想要自己動手弄個華夫餅N...
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抹茶華夫餅的做法 抹茶華夫餅(帶餡版) 抹茶華夫餅怎麼做
  • 抹茶華夫餅的做法 抹茶華夫餅(帶餡版) 抹茶華夫餅怎麼做

  • “週日用破壁機自磨了“綠茶抹”,怎能錯過“綠茶華夫餅”呢,茶香怡人,鬆脆可口。”食材明細主料綠茶麪團(150g)輔料蜂蜜(適量)餡料(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶華夫餅的做法步驟1、早餐多餘的“黑米藜麥紅雲豆”粥(煮成飯了,比較幹)。2、把“剩粥”放入料理機。3、打...
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改良版華夫餅的做法 又見華夫餅之配方改良版華夫餅 改良版華夫餅怎麼做
  • 改良版華夫餅的做法 又見華夫餅之配方改良版華夫餅 改良版華夫餅怎麼做

  • “前幾天因沒有拍過程,但是還是給發表了,感謝美食朵朵,因為是沒有拍程,這次改良了配方,也拍了過程圖,一併發起來,總體來説這次的口感比較酥鬆,沒有上次的那麼實在的口感,因為放了脆漿粉的原故,口味甜鹹混合,有點説不清楚的口感,但是是我一直喜歡那種甜中帶鹹的滋味。”食材明細主料低...
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花生醬與華夫的做法 花生醬與華夫:發酵麪糊版芝麻花生醬華夫餅 花生醬與華夫怎麼做
蛋糕版華夫餅的做法 下午茶輕鬆做:蛋糕版華夫餅 蛋糕版華夫餅怎麼做
  • 蛋糕版華夫餅的做法 下午茶輕鬆做:蛋糕版華夫餅 蛋糕版華夫餅怎麼做

  • “熱乎乎的華夫餅,配上香甜的果醬夾餡或是一杯酸奶,吃起來粉享受,做起來也粉輕鬆呢。”食材明細主料低粉(90g)牛奶(90g)雞蛋(1.5個)輔料黃油(15g)配料糖(35g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋糕版華夫餅的做法步驟1、黃油和牛奶混合,在微波爐裏中小火“叮”40秒左右,拿出攪拌至黃油融...
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本酵母版華夫的做法 又見華夫餅之本酵母版華夫 本酵母版華夫怎麼做
  • 本酵母版華夫的做法 又見華夫餅之本酵母版華夫 本酵母版華夫怎麼做

  • “新買的一款華夫模,不用手癢,再做一下酵母版的華夫吧,總體來説,口感是我喜歡的,外表酥脆,內裏筋道,口感介於麪包和餅乾之間,最最重要的是,放幾天不會發硬,這下小朋友的零食不用去飛買了,可以直接帶去學校。省心省事版的華夫!”食材明細主料高粉(200G)低粉(100G)水(140G)輔料細糖(40G)蛋液(50G...
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華夫餅蛋糕怎麼做-華夫餅蛋糕的做法
  • 華夫餅蛋糕怎麼做-華夫餅蛋糕的做法

  • “很喜歡這款華夫餅形狀的蛋糕模子,烤出來的華夫餅蛋糕很成功。配上水果,搭配牛奶就是完美的早餐。也可以抹果醬,蜂蜜,酸奶都行。”食材明細主料低筋麪粉(60克)牛奶(100毫升)糖粉(45克)輔料黃油(50克)雞蛋(兩個)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)華夫餅蛋糕的做法步驟1、把蛋...
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華夫餅的做法 華夫餅-Q版小可愛 華夫餅怎麼做
  • 華夫餅的做法 華夫餅-Q版小可愛 華夫餅怎麼做

  • “大愛芝士滴吃貨有木有!芝士小華非常美味滴説~~~減肥滴妹妹不建議喲~~”食材明細主料低粉(100g)輔料黃油(50g)幼砂糖(30g)奶粉(10g)芝士粉(10g)全蛋(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、準備材料撒2、麪粉過篩3、加入黃油(黃油軟化即可,無需融化)4、搓成小粒粒5、...
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蛋奶華夫餅的做法 【華夫餅】蛋奶華夫餅 蛋奶華夫餅怎麼做
  • 蛋奶華夫餅的做法 【華夫餅】蛋奶華夫餅 蛋奶華夫餅怎麼做

  • 食材明細主料全蛋(150克)糖(60克)鹽(適量)牛奶(2克)低粉(適量)玉米澱粉(150ml)泡打粉(適量)橄欖油(160克)輔料檸檬(1個)法香(適量)胡蘿蔔(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶華夫餅的做法步驟1、蛋和糖混合到一起。2、把蛋和糖拌勻,直到砂糖融化為止。3、加入牛奶並攪拌均勻...
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華夫餅的做法 華夫餅——黑小米健康版 華夫餅怎麼做
  • 華夫餅的做法 華夫餅——黑小米健康版 華夫餅怎麼做

  • “新購了一個華夫餅模,給我家伯伯做好吃的~~想想做什麼呢,我家伯伯這小體格~~~~又不好給他吃什麼添加劑太多的東東!啊,有了!來個補腎的寶貝,黑小米。黑小米一定要事先研磨成粉,製作時一定要過篩哦~~~~”食材明細主料黑小米(20g)小麥粉(80g)輔料雞蛋(2顆)配料牛奶(120g)細砂糖(50g)黃油(20g)...
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雞蛋華夫餅怎麼做-雞蛋華夫餅的做法
  • 雞蛋華夫餅怎麼做-雞蛋華夫餅的做法

  • 食材明細主料鬆餅粉(100克)雞蛋(1個)水(25克)輔料果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋華夫餅的做法步驟1、食材稱好備用。2、鬆餅粉裏打入一個雞蛋。3、加入水。4、攪拌均勻至無顆粒。5、華夫餅機預熱2分鐘後用小刷子把兩面都均勻的刷上薄薄的一層食用油。6、倒入面...
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蛋奶華夫餅怎麼做-蛋奶華夫餅的做法
  • 蛋奶華夫餅怎麼做-蛋奶華夫餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150克)輔料牛奶(60克)雞蛋(2只)綿白糖(65克)玉米油(60克)無鋁泡打粉(1小勺)煉乳(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋奶華夫餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉2、牛奶3、玉米油、綿白糖、雞蛋、無鋁泡打粉4、將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。5、用電動打蛋器打發。6、...
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橙皮華夫餅的做法 橙皮華夫餅-酵母版 橙皮華夫餅怎麼做
  • 橙皮華夫餅的做法 橙皮華夫餅-酵母版 橙皮華夫餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(450g)糖(75g)黃油(75)水(180ml)雞蛋(2個)酵母(5g)橙皮(20g)牛奶(適量)豆漿(適量)輔料酸奶(500ml)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙皮華夫餅的做法步驟1、將水,雞蛋,糖加到麪包桶,然後加麪粉和酵母,執行一個和麪程序;2、準備橙皮,把橙皮上的白色物體刮乾淨;3、橙皮切丁,一個和...
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紅豆華夫餅的做法 紅豆華夫餅(麪糰版) 紅豆華夫餅怎麼做
  • 紅豆華夫餅的做法 紅豆華夫餅(麪糰版) 紅豆華夫餅怎麼做

  • “簡單,美味的快手面包”食材明細主料中粉(220克)雞蛋液(50克)白砂糖(15克)鹽(2克)牛奶(90克)酵母(2克)玉米油(10克)輔料蜜紅豆(80克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆華夫餅的做法步驟1、麪包機桶內放入除蜜紅豆之外的所有材料2、運行揉麪程序,設置時間為15分鐘3、麪糰揉光滑即可4、...
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酵母版華夫餅怎麼做-酵母版華夫餅的做法
  • 酵母版華夫餅怎麼做-酵母版華夫餅的做法

  • “今天來分享一款酵母版的華夫餅,比泡打粉的更健康,做法也相對簡單。在温暖處發酵個吧小時,或者冷藏發酵一晚,第二天早放到華夫餅機烤一下就ok啦!”食材明細主料低筋麪粉(140g)牛奶(180g)黃油(50g)雞蛋(1個)鹽(1.5g)糖(40g)輔料奶粉(30g)酵母(3g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酵母版華夫...
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麪包版華夫餅的做法 下午茶輕鬆做:麪包版華夫餅 麪包版華夫餅怎麼做
  • 麪包版華夫餅的做法 下午茶輕鬆做:麪包版華夫餅 麪包版華夫餅怎麼做

  • “這個麪包版華芙正確的名字,應該是比利時蛋奶餅,酥酥的外皮,有韌性有嚼勁的內部組織,吼吼,午後,陽光,酸奶,果醬,還有這個看上去就很“洋氣”的餅餅,一切都是那麼美好^_^方子總共做了12個,一個50g麪糰,正合適呢。如果放久了回軟,可以在烤箱裏略略烤一下就行啦。”食材明細主料高粉(180g...
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蛋糕版華夫餅的做法 外焦裏軟香甜可口----蛋糕版華夫餅 蛋糕版華夫餅怎麼做
  • 蛋糕版華夫餅的做法 外焦裏軟香甜可口----蛋糕版華夫餅 蛋糕版華夫餅怎麼做

  • “自從收到華夫餅試用模具後,我是幾乎每天都在做這個小點心,簡單便捷,真的很好用。有時候早晨時間緊,我就會拿個大碗,隨便打個雞蛋、倒點牛奶、放一勺白糖、挖幾勺低粉、再倒入一點點色拉油,隨便那麼一攪和,將模具預熱2分鐘,倒入麪糊,哇咔咔,幾分鐘就做出了美味華夫餅。不用那麼嚴...
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華夫餅的做法 華夫餅——輕鬆小熊版 華夫餅怎麼做
  • 華夫餅的做法 華夫餅——輕鬆小熊版 華夫餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(150G)泡打粉(6G)鹽(一小撮)砂糖(80G)牛奶(90G)色拉油或融化黃油(5G)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、將粉類和鹽混合2、雞蛋和砂糖攪拌均勻3、把牛奶加入雞蛋液中4、4,最後就如色拉油攪拌均勻5、最後就如色拉油攪拌均勻6、把粉類全部加...
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華夫餅的做法 酵母版華夫餅 華夫餅怎麼做
  • 華夫餅的做法 酵母版華夫餅 華夫餅怎麼做

  • “這次的華夫餅,口感與以往也大有不同,味道和麪包有點相似,但是又比麪包筋道。。。加了豆漿的華夫餅,隱隱約約還能品嚐出一點點豆香。。。”食材明細主料中筋麪粉(180克)黃油(50克)細砂糖(50克)雞蛋(50克)豆漿(或牛奶)(60克)酵母(3克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)華夫餅的做法...
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蛋白華夫餅的做法 【番茄配方】蛋白華夫餅(烤箱版)——簡單好吃又解饞 蛋白華夫餅怎麼做
蛋糕版番茄醬華夫餅的做法 【華夫餅】蛋糕版番茄醬華夫餅 蛋糕版番茄醬華夫餅怎麼做
  • 蛋糕版番茄醬華夫餅的做法 【華夫餅】蛋糕版番茄醬華夫餅 蛋糕版番茄醬華夫餅怎麼做

  • “用做蛋糕的方法做出的華夫餅鬆軟可口,蛋香四溢,加上番茄醬的酸鹹,口感層次更加豐富,很不錯的一道小點心!”食材明細主料低粉(50克)輔料雞蛋(1只)牛奶(50克)白糖(刪除)黃油(10克)配料番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋糕版番茄醬華夫餅的做法步驟1、準備好的原料。2、黃油...
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蛋糕版華夫餅怎麼做-蛋糕版華夫餅的做法
  • 蛋糕版華夫餅怎麼做-蛋糕版華夫餅的做法

  • “前段時間參加人人都是美食家的活動,天天髮菜譜,又是拍照又是編輯菜譜的,天天碼字,累得胳膊都酸啦,O(∩_∩)O哈哈~。所以最近偷懶了幾天,讓自己休息放鬆一下。今天俺有滿血復活啦,繼續發帖子。今天這個華夫餅我也是第一次做,剛剛敗了一個華夫餅模具,收到就迫不及待的做了。第一次...
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無泡打粉 原味華夫餅怎麼做-原味華夫餅的做法 【原味華夫餅】蛋糕版
  • 無泡打粉 原味華夫餅怎麼做-原味華夫餅的做法 【原味華夫餅】蛋糕版

  • “很開心這次得到了華夫餅模具的試用,早就心儀這些小格子了,收到模具的當天就迫不及待開工了。但是為什麼到現在才發呢?因為第一次做的總是不完美,上色不夠均勻,所以抽空做了第二次,總算這一塊顏色非常均勻。不過我是第二天再拍的,沒有剛出爐時那麼堅挺。採用的是蛋糕版的華夫餅...
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麪包版華夫餅怎麼做-麪包版華夫餅的做法
  • 麪包版華夫餅怎麼做-麪包版華夫餅的做法

  • “推薦理由:外形漂亮,色澤誘人,口感鬆軟,可隨心搭配任意醬汁、水果。這種華夫餅非常好保存,帶到單位當零食也是個不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉(450克)白糖(60克)鹽(2克)酵母粉(8克)雞蛋(1個)牛奶(200毫升)黃油(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包版華夫餅的做法步驟1、準備...
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