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關於五花肉燒豆腐片的做法步驟的餐飲百科

五花肉燒豆腐片怎麼做-五花肉燒豆腐片的做法
  • 五花肉燒豆腐片怎麼做-五花肉燒豆腐片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆腐皮(適量)娃娃菜(適量)西紅柿(一個)調料鹽(1.5克)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒豆腐片的做法步驟1、五花肉入鍋煎出油。2、倒入豆腐皮,西紅柿大火快速翻炒。3、倒入娃娃菜一起大火快速翻炒。4、添加少許鹽。5、添加生抽少許,加入適...
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五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法
  • 五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)中豆腐(適量)大蒜(幾片)調料豆瓣醬(一勺)生抽(適量)清水(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉紅燒豆腐的做法步驟1、食材大集合。五花肉提前煮熟。豆腐醬和生抽,水適量攪拌均勻。2、油鍋起火倒入玉米油,倒入豆腐,慢慢煎至兩面偏黃撈出備用。3、倒入五...
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油豆腐燒五花肉的做法 油豆腐燒五花肉佛手瓜 油豆腐燒五花肉怎麼做
  • 油豆腐燒五花肉的做法 油豆腐燒五花肉佛手瓜 油豆腐燒五花肉怎麼做

  • “製作食材:油豆腐500克,五花豬肉300克,佛手瓜500克,植物油、白糖、醬油、料酒、鹽、味精、葱、姜、蒜。做法:1、油豆腐切塊,肉切片,佛手瓜切薄片,葱薑蒜切末備用;2、鍋裏倒進植物油燒熱,煸炒肉片。3、加葱薑蒜末爆出香味。4、倒入瓜片翻炒,加鹽適量,倒入白糖、醬油、料酒。炒至瓜片...
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五花肉燒腐竹怎麼做-五花肉燒腐竹的做法
  • 五花肉燒腐竹怎麼做-五花肉燒腐竹的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料冰糖(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒腐竹的做法步驟1、五花肉清洗切塊。2、冷水下鍋焯水清洗備用。3、配料清洗備用。4、鍋中加入少許食用油煸炒冰糖融化。...
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五花肉燒豆腐怎麼做-五花肉燒豆腐的做法
  • 五花肉燒豆腐怎麼做-五花肉燒豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)潮汕白豆乾(適量)輔料蒜頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒豆腐的做法步驟1、五花肉洗淨擦乾水份,下鍋中小火油炸。2、炸至兩面金黃,撈出泡涼水。3、五花肉改刀切小塊備用。4、蒜頭去皮衣...
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梅豆腐竹燒五花肉怎麼做-梅豆腐竹燒五花肉的做法
  • 梅豆腐竹燒五花肉怎麼做-梅豆腐竹燒五花肉的做法

  • 食材明細主料梅豆(125克)五花肉(260克)腐竹(55克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(1勺半)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆腐竹燒五花肉的做法步驟1、材料:梅豆、五花肉(已焯)、腐竹(已泡發)2、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將已泡發的腐竹清洗一下。4、放在案板上切開,待...
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五花肉肉末紅燒豆腐怎麼做-五花肉肉末紅燒豆腐的做法
  • 五花肉肉末紅燒豆腐怎麼做-五花肉肉末紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(350g)豆腐(2塊)葱(5根)輔料豆瓣醬(1勺)醬油(少許)生粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉肉末紅燒豆腐的做法步驟1、五花肉切小塊2、碎肉3、碎肉成品4、豆腐切成小塊,油熱的時候,關火下鍋,在開火,抖動鍋不要豆腐粘鍋,放一點點鹽。出鍋備用5、肉末炒制,不喜歡...
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凍豆腐燒五花肉怎麼做-凍豆腐燒五花肉的做法
  • 凍豆腐燒五花肉怎麼做-凍豆腐燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400g)凍豆腐丁(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)姜(少許)葱花(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)凍豆腐燒五花肉的做法步驟1、凍豆腐乾提前泡發好。2、擠去水份。3、五花肉放入鍋中煮片刻。4、撈出切方塊。5、鍋中倒入適量油,放...
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五花肉燒海帶土豆片怎麼做-五花肉燒海帶土豆片的做法
  • 五花肉燒海帶土豆片怎麼做-五花肉燒海帶土豆片的做法

  • 食材明細主料五花肉(50g)海帶(100g)土豆(1個)輔料生抽(10塊)花椒麪(3g)葱(適量)鹽(適量)杭椒(1-2個)雞粉(少許)水澱粉(少許)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒海帶土豆片的做法步驟1、海帶用水泡一夜反覆換水洗淨,入開水鍋中煮2分鐘至軟2、海帶切塊,葱薑蒜切末,杭椒切小段,土...
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腐乳燒五花肉怎麼做-腐乳燒五花肉的做法
  • 腐乳燒五花肉怎麼做-腐乳燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料腐乳(六塊以上(連汁兒也可以))老薑(1塊)黃酒(適量)香葉(3-5片)八角(1個)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐乳燒五花肉的做法步驟1、五花肉切成均勻大小的塊2、汆水3、備好黃酒,冰糖,老薑4、燒開後倒入黃酒,再燒一分鐘左右倒出來5、熬冰糖6、熬化7、倒入肉塊...
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紅腐乳五花肉片怎麼做-紅腐乳五花肉片的做法
  • 紅腐乳五花肉片怎麼做-紅腐乳五花肉片的做法

  • “小時候因為生活窮家家户户每年都要養一頭豬,等到過年時賣掉或是殺了賣豬肉也好有錢過個年兒!!記得有一年是家人找人殺掉豬賣了豬肉後將剩餘的肉及豬雜用鍋燉了,給我盛了半碗,本來是饞饞地想大吃一頓的,可是一看到裏面大多是白白的肥肉時突然反了胃!自此後,炒菜吃不得肥...
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腐竹燒五花肉怎麼做-腐竹燒五花肉的做法
  • 腐竹燒五花肉怎麼做-腐竹燒五花肉的做法

  • “腐竹具有豐富蛋白質,營養價值高。”食材明細主料五花肉(250g)腐竹(150g)輔料鹽(少許)小紅椒(3個)蒜(2顆)老抽(一小勺)葱(一段)姜(一小塊)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐竹燒五花肉的做法步驟1、腐竹泡發洗淨切段2、五花肉洗淨切丁3、葱,辣椒切滾刀,蒜拍碎4、鍋洗淨,燒熱入五花肉炒出油...
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韭菜五花肉燒豆腐怎麼做-韭菜五花肉燒豆腐的做法
  • 韭菜五花肉燒豆腐怎麼做-韭菜五花肉燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(225克)五花肉(80克)韭菜(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜五花肉燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切開)2、將老豆腐放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒...
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紅燒五花肉片怎麼做-紅燒五花肉片的做法
  • 紅燒五花肉片怎麼做-紅燒五花肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)蜂蜜(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒五花肉片的做法步驟1、葱花椒幹辣椒洗淨切好備用。2、煮好的五花肉切片【五花肉洗淨汆水。鍋中放半鍋水加大料,下汆好的五花肉...
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五花肉燒老豆腐怎麼做-五花肉燒老豆腐的做法
  • 五花肉燒老豆腐怎麼做-五花肉燒老豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)老豆腐(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒老豆腐的做法步驟1、準備好所有食材2、熱鍋放食用油,將蒜末煸香3、放入五花肉,煸出油4、將五花肉扒到一邊,放入老豆腐,小火,慢慢煎黃5、煎黃一面,...
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豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法
  • 豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法

  • 食材明細主料豆腐結(適量)五花肉(適量)冰糖(幾塊)生薑(幾片)調料老抽(2毫升)鹽(2克)料酒(2毫升)胡椒粉(2克)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐結紅燒五花肉的做法步驟1、準備主要材料。2、五花肉入鍋煮幾分鐘,煮至過程中加入料酒。3、大火燒開,放入冰糖,炒融化。4、在倒入五花肉,放一點生...
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煎五花肉的步驟你知道嗎
  • 煎五花肉的步驟你知道嗎

  • 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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豆腐燒五花肉怎麼做-豆腐燒五花肉的做法
  • 豆腐燒五花肉怎麼做-豆腐燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(285克)老豆腐(210克)輔料薑片(適量)大料(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(一塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)2、老豆腐3、配料:薑片、大料4、將老豆腐放在案板上切成塊,待用。5、將已清洗的五花肉放...
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五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉片(適量)豆腐(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉片家常豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉加入適量料酒翻炒至熟。2、盛出備用。3、紅椒切片,豆腐用油煎至兩面金黃、木耳泡發。4...
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五花肉木耳燒豆腐怎麼做-五花肉木耳燒豆腐的做法
  • 五花肉木耳燒豆腐怎麼做-五花肉木耳燒豆腐的做法

  • “平時只有我和女兒在家吃飯,兩個人吃飯,菜品炒多了實在是吃不了,少了又怕營養不均衡,於是這樣的雜炒就會經常出現在我家餐桌上。兩個人,一飯一菜,再來一碗湯就能解決問題,營養完全不用擔心。”食材明細主料豆腐(400克)五花肉(100克)雞蛋(2個)木耳(10克)輔料杭椒(3個)美人椒(2個)豆瓣醬(1茶匙...
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五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做
  • 五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做

  • “這是一道非常受歡迎的小燉肉,好吃還簡單,要點就一個,把五花肉裏邊的油炒出來就不油膩了,再自己加入豆腐結就更美味了,小燉肉香而不膩,豆腐結的加入在吸去了一些油份的同時,口感還有點小筋道。當然了,只要掌握了這個前期燉肉的辦法,後邊添加食材不僅侷限於豆腐結,你可以隨意來發揮...
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五花肉燒白菜豆腐怎麼做-五花肉燒白菜豆腐的做法
  • 五花肉燒白菜豆腐怎麼做-五花肉燒白菜豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆腐(一塊)白菜(適量)辣椒,大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)白糖(少許)醋(2毫升)生抽(3毫升)清水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒白菜豆腐的做法步驟1、準備材料。豆腐,白菜,五花肉切片,辣椒,大蒜,取小碗加入一勺老乾媽辣椒醬,生抽,鹽,醋,白糖攪...
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小油豆腐燒五花肉怎麼做-小油豆腐燒五花肉的做法
  • 小油豆腐燒五花肉怎麼做-小油豆腐燒五花肉的做法

  • 食材明細主料小油豆腐(100克)五花肉(280克)輔料幹辣椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(1塊)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小油豆腐燒五花肉的做法步驟1、材料:小油豆腐、五花肉(已切開焯水)、幹辣椒、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒。3、隨後,合入適量的幹...
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香菇五花肉燒凍豆腐怎麼做-香菇五花肉燒凍豆腐的做法
  • 香菇五花肉燒凍豆腐怎麼做-香菇五花肉燒凍豆腐的做法

  • “豆腐是前段時間買了沒顧得上吃放冰箱冷凍的,這也是我第一次吃凍豆腐,豆腐經冰箱冷凍就成蜂窩狀了,這樣的豆腐適合和葷菜一起燉着吃,而且吃着口感多了一些層次,而且還吸收了很多湯汁在裏面。”食材明細主料凍豆腐(500克)水髮香菇(150克)五花肉(150克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)...
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五花肉燒油豆腐怎麼做-五花肉燒油豆腐的做法
  • 五花肉燒油豆腐怎麼做-五花肉燒油豆腐的做法

  • “五花肉燒豆腐泡,用的是紅燒的做法,色澤紅潤,豆腐泡吸足了五花肉和香菇的香味,而且還略帶一些湯汁,和白米飯拌上一拌,堪稱米飯殺手,下飯一流~~””食材明細主料豆腐泡(150克)五花肉(60克)香菇(10朵(提前泡發好))辣椒(5根)調料紅油豆瓣醬(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)蒜末(15克)葱末(15克)薑末(5克)料...
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