![誘人的爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "誘人的爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胗：400輔料青椒：200鹽：適量雞精：適量紅小米椒：少許蒜：適量料酒：適量葱：適量姜：適量生抽：適量老抽：適量花椒粒：適量具體步驟1.把買回來的雞胗用涼水泡一會去血模把雞胗一定要用手一個個的洗乾淨2.用刀切十字花刀...
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![家常菜爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "家常菜爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：250輔料油：40ml海天古道料酒：2茶匙生薑：5剁椒：15花椒：少許青椒：20海天上等蠔油：2茶匙大蒜：5幹辣椒：10具體步驟1.將雞胗洗淨後切絲，用海天古道料酒、剁椒混合的料汁醃製10分鐘。2.生薑切絲，大蒜切末，幹辣椒切...
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![易做的爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "易做的爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胗：300輔料姜：3片葱：2棵油：適量生粉：適量鹽：適量具體步驟1.在雞檔買的新鮮雞胗,用麪粉抓過,再用清用沖洗乾淨.2.雞胗洗乾淨之後切片,片花狀都可以.3.我是切了花狀,加生粉,生抽,花生油醃十分鐘左右.4.燒熱...
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![芳香四溢的爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "芳香四溢的爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：300輔料姜：適量紅尖椒：適量花椒粒：適量生抽：適量胡椒粉：適量青椒：適量醬油：適量料酒：適量葱：適量蒜子：適量朝天椒：適量麻油：適量具體步驟1.首先將雞胗切片、姜切成姜米、蒜子切碎、朝天椒切圈、紅尖椒切圈、...
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![爆炒雞胗~~如何做簡單又好吃]( "爆炒雞胗~~如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：120青椒：10紅椒：10筍：10輔料老乾媽牛肉末豆鼓油：5辣椒醬：3鹽：3料酒：5味精：1葱：2姜：2花椒：2醬油：3具體步驟1.雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質，之後切成薄片，葱、姜切絲，青椒、紅椒、筍切片。2.雞...
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![「自創」爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "「自創」爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胗：400輔料香菜：適量蠔油：適量幹辣椒絲：適量鹽：適量元葱絲：適量油：適量薑絲：適量芝麻：適量味精：適量具體步驟1.雞胗切成片2.用開水焯一下，3.水開迅速撈出4.鍋裏下辣椒絲.薑絲.元葱絲.芝麻5.炒至辣椒絲炒香變色...
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![「懶人版」爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "「懶人版」爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：2個滷雞胗：200輔料油：適量鹽：適量雞湯：1小勺具體步驟1.準備食材2.將雞胗切片3.辣椒切粗丁4.鍋熱放少量油5.下入雞胗片6.下入辣椒丁，大火翻炒7.加少量雞湯、加鹽收汁即可烹飪技巧由於雞胗是滷過的，是熟...
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![「自制」爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "「自制」爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：400尖椒：1個胡蘿蔔：1/2根輔料油：適量鹽：適量老酒：適量鮮醬油：適量具體步驟1.準備好材料，雞胗，尖椒，胡蘿蔔，，，，拍的時候竟然忘了胡蘿蔔。。。。。2.尖椒、胡蘿蔔切菱形備用3.雞胗可以切片也可打花刀4.鍋內倒入...
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![爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：適量泡椒：適量辣杭椒：適量紅剁椒：適量輔料葱：適量麻油：適量醋：適量老抽：適量鹽：適量料酒：適量花椒：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.雞胗清洗乾淨後切片，加薑末，鹽，紅剁椒，料酒醃製20分鐘左右。泡椒，辣杭椒切段，葱薑蒜切片...
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![健康美食之爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "健康美食之爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：300輔料姜蒜：20小米椒：50紅燒醬油：10ml鹽：3香葱：10料酒：20ml胡椒粉：5藤椒：10具體步驟1.雞胗洗淨切薄片備用2.加入胡椒粉、料酒和薑絲拌勻醃製二十分鐘3.熱油爆香姜蒜末，下雞胗同炒4.將雞胗炒至變色至水份...
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![爆炒雞胗的做法 夏日裏做個超下飯的——爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做]( "爆炒雞胗的做法 夏日裏做個超下飯的——爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做")
- “夏天弄個這個的菜還是不錯的刺激一下食慾下飯”食材明細主料雞胗（適量）青紅辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）蒜蓉辣醬（適量）大喜大烤肉醬（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒雞胗的做法步驟1、雞胗清洗乾淨，去掉雜質，切成小片。2、姜切絲。3、...
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![好吃的爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "好吃的爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗仔：適量輔料蒜：適量姜：少許紅椒：少許八角：適量花椒：少許料酒：少許老抽：適量糖：適量鹽：少許味精：少許具體步驟1.把新鮮的雞胗仔細沖洗乾淨；把雞胗切成無限薄的片；2.鍋內油熱後，入蒜、姜、紅椒、八角、花椒爆鍋；入雞胗...
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![下飯的爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "下飯的爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胗：250輔料料酒：適量洋葱：適量糖：適量油：適量水：適量孜然：適量芝麻：適量蒜：適量蒜蓉醬：適量具體步驟1.雞胗切片2.雞胗焯水，加入料酒3.洋葱和蒜切好4.鍋內熱油，下洋葱和蒜爆香5.倒入焯好的雞胗6.加入少許糖7.加...
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![爆炒雞胗的做法 【蘇菜】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做]( "爆炒雞胗的做法 【蘇菜】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做")
- “雞胗中含有維生素A36毫克，維生素E0.87毫克，蛋白質19.2毫克，同時也是補鐵的最佳食品。對於缺鐵的人士來説是一個很好的選擇。品此美味，既能讓味道得到了享受，又在享受中滋補了身體，選擇特色美味，聚餐於此，何樂而不為！口感特棒！”食材明細主料雞胗（適量）輔料洋葱（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜...
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![媽媽做的爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "媽媽做的爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞胗：適量輔料蒜：幾瓣即可葱：適量糖：適量味精：適量醬油：適量青辣椒：八個花椒：適量鹽：按照個人口味紅辣椒：適量姜：適量料酒：適量具體步驟1.葱姜洗淨切絲。紅辣椒洗淨切絲。蒜切片。少量花椒放置備用（葱是之後切得沒拍）2....
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![在家做的爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "在家做的爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：250尖椒：1個輔料姜：適量雞精：適量冰糖：適量葱頭：1/4個花椒麪：適量具體步驟1.雞胗清洗乾淨備用，尖椒洗淨去蒂去籽，葱頭和蒜台清洗乾淨2.雞胗是有兩個鼓起的，中間薄薄的連接。雞胗兩邊鼓起的部分切兩刀，不要...
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![常吃不膩的爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：200紅辣椒：1個青辣椒：2個輔料精鹽：適量花椒：10粒大葱：3段生薑：2片十三香：適量生抽：適量老抽：適量大蒜：3瓣植物油：適量黃酒：適量雞精：適量具體步驟1.雞胗清洗乾淨泡水30分鐘去腥；2.將雞胗切片開水焯1分鐘，洗去浮...
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![尖椒爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "尖椒爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞珍：5個尖椒：2個輔料雞精：適量食用油：適量葱：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量澱粉：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.把雞珍一個個用鹽揉搓，然後用清水洗乾淨。2.把雞珍放進開水鍋裏焯一下，撈起空幹水分之後，切成薄片，用澱粉...
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![爆炒雞胗怎麼做-爆炒雞胗的做法]( "爆炒雞胗怎麼做-爆炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（400克）青紅辣椒（幾個）大蒜頭（適量）姜（適量）輔料澱粉（適量）料酒（適量）火鍋底料（少許）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）爆炒雞胗的做法步驟1、準備好食材。2、雞胗切成薄片。3、用澱粉、料酒、油抓勻。4...
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![「簡單版」爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "「簡單版」爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：10筍：10紅椒：10雞胗：120輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質，之後切成薄片，葱、姜切絲，雞胗加上一點鹽、薑絲、料酒醃三十分鐘入味。2.青椒、紅椒、筍切片...
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![回味無窮的爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "回味無窮的爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胗：適量紅椒：1個青椒：1個輔料烤肉醬：適量料酒：適量玉米澱粉：適量姜：1塊蒜：5粒具體步驟1.準備好材料2.鍋里加入水薑絲料酒雞胗冷水下鍋去腥3.燒開以後把雞胗撈出沖洗乾淨備用4.鍋中放油加入薑絲蒜末炒香在加入青...
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![爆炒雞胗（原創）如何做簡單又好吃]( "爆炒雞胗（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：1個胡蘿蔔：半個雞胗：3個輔料油：適量豆瓣醬：適量姜：適量黃酒：適量鹽：適量具體步驟1.雞胗清洗乾淨2.切片3.開水快速焯燙一下4.撈出5.薑末炒香6.下入豆瓣醬7.炒出紅油8.下入雞胗9.翻炒均勻10.下入胡蘿蔔和...
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![可口的爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "可口的爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：半個雞胗：200輔料葱：20姜：10花生油：30ml白糖：10味精：2水澱粉：20ml料酒：15ml生抽：10ml鹽：3香油：10ml具體步驟1.先把雞胗洗淨。2.切出花刀來。3.放入鹽、料酒醃製10分鐘。4.放到熱水中焯30秒。5.盛出來備用。6...
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![家常爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "家常爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：適量木耳：適量輔料葱絲：適量薑絲：適量香菜段：適量泡椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.葱姜切絲，香菜切段，木耳切碎備用。2.雞胗切片，用鹽醃半小時。3.熱鍋放油，放入葱、姜、花椒炒香，放入雞胗翻炒，然後放入泡椒...
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![爆炒雞胗的做法 【飛禽走獸】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做]( "爆炒雞胗的做法 【飛禽走獸】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做")
- “雞胗就是雞的胃臟(即雞肫)，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物！胗是指肌胃！雞胗是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那裏邊。今天做的是鹹鮮口的。無論是下酒或是配米飯來吃都是不錯的選擇。”食材明細主料雞胗（20...
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味味甜
