![青筍炒肉丁怎麼做-青筍炒肉丁的做法]( "青筍炒肉丁怎麼做-青筍炒肉丁的做法")
- “青筍的營養成分很多，包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維，故可增進骨骼、毛髮、皮膚的發育，有助於人的生長。”食材明細主料瘦肉（100克）青筍（一棵）輔料枸杞（一湯匙）配料食用油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（...
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![青筍炒肉片怎麼做-青筍炒肉片的做法]( "青筍炒肉片怎麼做-青筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料青筍（250g）豬裏脊（100g）乾紅辣椒（2個）黑木耳（少許）輔料料酒（2勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）水澱粉（少許）葱（少許）蒜（2瓣）白糖（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加入1勺料酒、胡椒粉、生抽、蠔油、少許澱粉攪拌均勻，最後加...
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![蘆筍土豆炒肉丁怎麼做-蘆筍土豆炒肉丁的做法]( "蘆筍土豆炒肉丁怎麼做-蘆筍土豆炒肉丁的做法")
- “蘆筍土豆炒肉丁是一道非常簡單又方便快速的家常菜。可直接下飯食用，也可作為面臊。”食材明細主料蘆筍（3根）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）瘦肉（100克）輔料鹽（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（1勺）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍土豆炒肉丁的做法步驟1、準備好材料如圖。2、將瘦肉切小丁...
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![青椒炒肉丁怎麼做-青椒炒肉丁的做法]( "青椒炒肉丁怎麼做-青椒炒肉丁的做法")
- “簡單快捷的家常菜，美味分分鐘就端上餐桌啦~~~”食材明細主料豬肉（200克）胡蘿蔔（100克）鹽（3克）輔料青椒（100克）葱（10克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉丁的做法步驟1、歐式奈瓷刀的刀面具有超棒的緻密性，沒有養分的殘留，才能無菌才能真正的不串味。鏡面拋光，搭配專...
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![青豆炒肉丁怎麼做-青豆炒肉丁的做法]( "青豆炒肉丁怎麼做-青豆炒肉丁的做法")
- 食材明細主料豌豆（300g）豬瘦肉（200g）輔料蒜（5g）姜（4g）花椒（2g）生抽（2勺）生澱粉（3勺）料酒（2勺）老抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆炒肉丁的做法步驟1、第一步先把豌豆煮5分鐘把肉切丁放入料酒生抽老抽生澱粉攪拌均勻把蒜和姜都切成丁備用2、取一鍋放油待油燒好後放去蒜姜花椒炒...
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![肉炒青丁的做法 春日應季美食——肉炒青丁 肉炒青丁怎麼做]( "肉炒青丁的做法 春日應季美食——肉炒青丁 肉炒青丁怎麼做")
- “開春了，抓住孩子長高期。”食材明細主料豇豆（適量）牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）孜然粒（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒青丁的做法步驟1、牛肉、豇豆、胡蘿蔔切丁，葱蒜切末備用。2、油温七層熱下肉丁翻炒。3、放入剩下...
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![醬肉筍丁青團怎麼做-醬肉筍丁青團的做法]( "醬肉筍丁青團怎麼做-醬肉筍丁青團的做法")
- “青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色的，通常是採用漿麥草汁，有的採用青艾汁，甚至其他的一些綠色蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。人們用它祭祖，但更多的是應令嘗新。青團的餡可甜可鹹，看個人喜歡。這段時間的冬筍比較便宜，也非常鮮嫩...
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![萵筍肉炒丁香魚怎麼做-萵筍肉炒丁香魚的做法]( "萵筍肉炒丁香魚怎麼做-萵筍肉炒丁香魚的做法")
- “#林小姐de美食日記#在美食天下不能用原來的名字，想來想去只能取了素食記，不是真的全是素，中國最早的素食不是隻有蔬菜的產品，肉類的產品也稱之為素食。近近的發展成全素菜的才是肉食了。”食材明細主料萵筍乾（適量）丁香魚乾（適量）輔料五花肉（適量）配料豆油（適量）清水（適量）鹽（適量）味精...
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![香菇青筍炒雞丁怎麼做-香菇青筍炒雞丁的做法]( "香菇青筍炒雞丁怎麼做-香菇青筍炒雞丁的做法")
- 食材明細主料青筍（1個）香菇（7個）雞曬（1塊）輔料澱粉（1勺）蒜（3個）姜（1塊）葱（1顆）幹辣椒（3個）調料生抽（1勺）蠔油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青筍炒雞丁的做法步驟1、筍去皮備用。2、香菇洗淨備用。3、雞脯洗淨備用。4、幹辣椒切段，姜，蒜，葱切碎備用。5、雞脯切丁，加入生抽，胡椒粉...
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![青筍炒臘肉怎麼做-青筍炒臘肉的做法]( "青筍炒臘肉怎麼做-青筍炒臘肉的做法")
- 食材明細主料青筍（半根）臘肉（150克）銀耳（50克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）葱末（適量）蒜末（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青筍炒臘肉的做法步驟1、青筍切片，臘肉切片。2、準備葱蒜末和小米椒圈。3、起鍋燒油。4、爆香葱花蒜末和小米椒圈。5、倒入臘肉炒出油脂...
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![蘆筍炒牛肉丁怎麼做-蘆筍炒牛肉丁的做法]( "蘆筍炒牛肉丁怎麼做-蘆筍炒牛肉丁的做法")
- “*蘆筍：富含蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素等，常吃蘆筍可防癌抗癌、抗疲勞、抗衰老、減肥瘦身等，對於促進食慾也有好處。牛肉：有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。*蘆筍牛肉：安中益氣、健脾養血，補腎補鈣的功效。兩者一起食用可以取長補短，功效更顯著...
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![酸筍炒肉丁怎麼做-酸筍炒肉丁的做法]( "酸筍炒肉丁怎麼做-酸筍炒肉丁的做法")
- 食材明細主料豬肉（250g）輔料酸筍（200g）姜（1塊）蒜瓣（2顆）幹辣椒（5個）雞精（1/2勺）生抽（2勺）鹽（1小勺）澱粉（1勺）食用油（適量）大葱（1段）花椒（幾粒）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸筍炒肉丁的做法步驟1、成品圖。2、這是老家自制的酸筍。3、把它切成丁。4、姜蒜切末，辣椒切小段。5、大葱切成小段。6...
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![肉丁炒筍怎麼做-肉丁炒筍的做法]( "肉丁炒筍怎麼做-肉丁炒筍的做法")
- “孩子吵着要吃。就在超市買了這個高山細筍。據説鮮筍更好吃呢。下次吧。”食材明細主料豬肉（50克）細筍（一袋）輔料胡蘿蔔（半根）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丁炒筍的做法步驟1、豬肉切丁2、筍清洗乾淨，用清水浸泡15分鐘。3、筍斜着切段4、鍋中放...
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![青筍素雞丁怎麼做-青筍素雞丁的做法]( "青筍素雞丁怎麼做-青筍素雞丁的做法")
- “給大家看到的菜菜大多是有肉肉的，不置可否，俺也算得上一個肉食動物吧，其實每次正餐基本是一葷一素配一湯。記得之前有一篇日誌説過，以後髮菜菜的時候也要上素菜的，但因為喜歡吃綠葉蔬菜，每每都是放油、下料、爆炒、調味、起鍋，5分鐘內全部搞定，哪敢拍呀，不怕黃花，怕黃了葉子。今...
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![臘肉丁炒青豆怎麼做-臘肉丁炒青豆的做法]( "臘肉丁炒青豆怎麼做-臘肉丁炒青豆的做法")
- “過年怎能少得了臘肉呢、與青豆一起炒、美味又下飯、非常喜歡。”食材明細主料臘肉（1塊）輔料青豆（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉丁炒青豆的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋中煮熟、大概30分鐘左右。2、臘肉切丁。3、鍋中倒入適量清水、下入青豆煮5分鐘左右、軟即可。4...
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![肉丁炒春筍怎麼做-肉丁炒春筍的做法]( "肉丁炒春筍怎麼做-肉丁炒春筍的做法")
- 食材明細主料肉丁（適量）春筍（適量）葱花（一根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁炒春筍的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉丁大火快速翻炒。3、倒入春筍，葱花大火快速煸炒。4、炒至六成熟。5、加入少許鹽。調味道...
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![青椒炒雞肉丁怎麼做-青椒炒雞肉丁的做法]( "青椒炒雞肉丁怎麼做-青椒炒雞肉丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料花椒（適量）紅幹辣椒（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒雞肉丁的做法步驟1、先把雞肉切丁，然後放入生抽、料酒、鹽醃製10分鐘2、把花椒紅幹辣椒姜（姜切沫）全部準備好3、把青椒切成跟雞肉丁大小一樣就可以了...
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![青瓜炒肉丁怎麼做-青瓜炒肉丁的做法]( "青瓜炒肉丁怎麼做-青瓜炒肉丁的做法")
- 食材明細主料青瓜（一條）雞胸肉（適量）輔料蒜頭（少許）薑絲（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）醃料蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒肉丁的做法步驟1、準備:青瓜，雞胸肉。2、雞胸肉改刀切成丁，放薑絲，蠔油，糖，胡椒粉，生粉，油抓勻醃製一會兒。3、...
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![枸杞青筍炒肉丁怎麼做-枸杞青筍炒肉丁的做法]( "枸杞青筍炒肉丁怎麼做-枸杞青筍炒肉丁的做法")
- 食材明細主料瘦肉（100克）青筍（一棵）枸杞（一湯匙）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）枸杞青筍炒肉丁的做法步驟1、枸杞沖洗乾淨，放小碗裏，加入少許水泡發。2、瘦肉洗淨血水，切成小丁，放碗裏，加入少許生抽、澱粉漿勻略...
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![萵筍玉米炒肉丁怎麼做-萵筍玉米炒肉丁的做法]( "萵筍玉米炒肉丁怎麼做-萵筍玉米炒肉丁的做法")
- 食材明細主料萵筍（200g）玉米（100g）瘦肉（200g）輔料油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍玉米炒肉丁的做法步驟1、原料圖。2、萵筍去皮切丁、玉米剝成粒、瘦肉切丁。3、瘦肉丁用胡椒粉、生抽和澱粉抓勻醃製；萵筍丁用鹽略醃。4、起油鍋。5...
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![清爽筍丁炒肉丁怎麼做-清爽筍丁炒肉丁的做法]( "清爽筍丁炒肉丁怎麼做-清爽筍丁炒肉丁的做法")
- “萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍怕鹹，鹽要少放才好吃。”食材明細主料瘦肉（400克）萵筍（1條）輔料小紅椒（4個）配料姜（適量）蒜米（適量）生粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清爽筍丁炒肉丁的...
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![青椒肉丁炒飯怎麼做-青椒肉丁炒飯的做法]( "青椒肉丁炒飯怎麼做-青椒肉丁炒飯的做法")
- 食材明細主料大肉（一點就夠）辣椒（1個）藕（4片）米飯（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉丁炒飯的做法步驟1、肉切丁，辣椒切丁，藕切丁，大葱，2、昨天剩的米飯，哈哈哈哈3、油熱以後，肉丁和葱一起下鍋，翻炒均勻後在放藕丁，和辣椒丁，加入米飯，加入鹽，味精，翻炒後，...
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![雪菜筍丁炒肉絲怎麼做-雪菜筍丁炒肉絲的做法]( "雪菜筍丁炒肉絲怎麼做-雪菜筍丁炒肉絲的做法")
- 食材明細主料春筍（5根）雪菜（2棵）豬瘦肉（150克）輔料芥花油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜筍丁炒肉絲的做法步驟1、原料圖。2、筍子剝去外殼，切成小丁，用開水焯1分鐘，撈出瀝乾水分；葱薑蒜切末、幹辣椒切...
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![筍丁酸菜炒肉丁如何做簡單又好吃]( "筍丁酸菜炒肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料春筍：半斤酸菜：1～2片豬瘦肉：二兩輔料食用油：一兩姜蒜末：少許幹椒或者剁椒：少許鹽：少許雞精：適量香油：適量具體步驟1.春筍去殼煮透去澀味，切成小筍丁；豬瘦肉去脛，切成小丁；酸菜洗淨擰乾切碎；2.起鍋，將筍丁、酸菜炒幹水份後...
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![萵筍丁炒瘦肉的做法 萵筍丁炒瘦肉--家常菜 萵筍丁炒瘦肉怎麼做]( "萵筍丁炒瘦肉的做法 萵筍丁炒瘦肉--家常菜 萵筍丁炒瘦肉怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）萵筍丁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香豆豉（適量）辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍丁炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉，鮮萵筍。2、萵筍去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。3、先將辣椒粒炒香，倒進豬肉炒勻，加鹽炒片刻。4、放進萵筍丁，翻炒。5、香豆豉用清水...
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味味甜
