- “這道湯既不放花椒、大料等調料,也無需料酒。番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鮮的作用,此湯酸甜鮮美,非常適合孕婦補鈣和補充葉酸”食材明細主料排骨(適量)番茄(適量)鹽(適量)葱(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄排骨濃湯的做法步驟1、番茄5個去皮洗淨2、切成...
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- 食材明細主料雞蛋(3枚)番茄(大的(1個))洋葱(半個)鮮麪條(600克)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)番茄沙司(1勺)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄濃湯麪的做法步驟1、平頂鍋先煎3個荷包蛋。2、起鍋燒油炒香洋葱丁。3、下入番茄丁炒出紅湯。4、加入適量的清水後加入食鹽。5、加...
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- “第一次用小番茄燉湯。”食材明細主料排骨(2根)小番茄(適量)輔料生薑(1塊)大葱(1根)小葱(2根)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨。2、小番茄適量。3、生薑,大葱,小葱。4、排骨放冷水鍋中。5、放入蒜片和大葱葉,開火焯水。6、小番茄...
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- “酸酸甜甜的番茄湯夏季最適合不過了。”食材明細主料番茄(1個)輔料鹽(少許)葱花(少許)金蒜(少許)蒜頭(1粒)橄欖油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄濃湯的做法步驟1、番茄一個。2、洗淨切片,蒜頭一粒。3、把番茄和蒜頭裝到攪拌機杯裏。4、加入適量的水。5、蓋好蓋子上攪拌...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時濃郁的番茄排骨湯來啦。你是否在空閒時品嚐過這道神奇的美食,番茄與排骨的組合從來不缺乏少的方面,但這道菜卻一定是最獨一無二的。將番茄與排骨組合在一起進行亂燉,其清香與美味自然而然的就襲來。營養價值...
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- “春天氣候比較乾燥而且忽冷忽熱的常常會因氣温不穩定引發流感病毒,其實這都是歸根為一個“火”字春天人體肝火比較旺盛所以要吃一些平肝熄火的食材,中醫認為“苦”味食品是“火”的天敵,苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有...
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- “番茄土豆排骨湯,是來了上海就喜歡上的一道湯。番茄土豆菌菇營養豐富,這道湯酸甜適口,生津開胃健脾消食,番茄的維生素含量極為豐富,在燉湯的過程中,能讓蛋白質和維生素有效結合,是補充骨膠原和鈣質,滋養身體的健康湯品,此湯含油量低,並不用添加過多的調味品,更能讓人品嚐出食材天然...
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- 食材明細主角排骨(一斤)搭檔番茄(2個)香菇(6個)玉米(1個)調料大葱(3/1根)姜(5片)鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,涼水下鍋,給骨頭抄個水。2、水開,出沫,撈出來沖洗乾淨。3、起鍋燒油,下洋葱姜,炒出香味。4、加番茄,炒出湯來,加水燒開放入排骨和香菇...
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- 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料番茄:4個豬排骨:500輔料生薑:1塊胡椒粉:2大蒜:3顆具體步驟1.首先準備主材豬排骨,排骨用開水過一道,過水的時候到一點料酒,盛出待用2.番茄用水煮一下,方便去皮3.砂鍋倒入水,燒漲倒入排骨,水漲後調至小火4.番茄去皮,切丁...
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- “減脂餐單第五單——番茄濃湯麪。不但低脂而且美味又快手的湯麪,做早餐棒棒噠。”食材明細主料番茄(1小個)雞蛋(1個)蝦(2只)香菜(少許)玉米粒(適量)葱(適量)輔料番茄火鍋底料(1勺)鹽(適量)芝麻油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄濃湯麪的做法步驟1、番茄切小塊,香菜切碎,兩隻蝦去...
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- “土生土長廣東人,自然不可一日無湯。這個湯雖然簡單,可是很新鮮夠營養,當然也很好喝。”食材明細主料排骨(260克)瘦肉(60克)玉米(1根)番茄(1個)胡蘿蔔(半根)輔料姜(2片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米番茄排骨湯的做法步驟1、準備好材料2、排骨和瘦肉焯水撈出3、鍋中加水1...
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- “這個煲湯的靈感來源於我好朋友,最早是我去好朋友家吃飯的時候,她煮了墨魚排骨湯,我覺得非常好喝,問老公喜歡不,老公卻説味道很腥,墨魚的味道掩蓋了排骨的香味,後來我好朋友給了我些墨魚乾,這些墨魚乾在北京是沒有賣的,也嘗試做過幾次墨魚排骨湯,老公總是不喜歡,儘管放入白酒,也還是...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道龍骨番茄湯,湯汁顏色絳紅好看,食材豐富,因此口感也多樣,番茄的酸甜綿軟,玉米的金黃可口,腐竹得淡黃色,搭配在一起視覺上賞心悦目,口感上也是非常好。在家裏做建議用砂鍋燉煮最好,這樣出來的湯口感更加濃郁香醇,...
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- “簡單鮮甜”食材明細主料西紅柿(4個(番茄))土豆(1個(馬鈴薯/薯仔))排骨(1條)輔料姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯仔番茄排骨湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、土豆番茄切塊。3、排骨灼灼水。4、開水下土豆番茄姜。5、水再開了,放排骨。6、煲20分鐘下鹽調味。7、可以...
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- “冬日喝點湯暖暖胃最合適不過了。超級簡單哦哈哈哈!(由於在店裏做的,條件有限,普通鍋版😂)整個過程一小時多一點。”食材明細主料纖排(600g)輔料番茄(3個)玉米(1個)老薑(1小塊)紅棗(數個)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄玉米排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,加一點點澱粉揉均勻。備用...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500白蘿蔔:一根凍豆腐:一塊韭菜:一小把輔料韓國辣醬:少許韓國生菜醬:適量自己制的番茄醬:少許醬油:五湯匙醋:一湯匙紅酒:三湯匙生粉:兩湯匙白糖:半湯匙雞精:少許姜:適量蒜:適量花椒大料:少許具體步驟1.排骨最好用肋...
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- 食材明細主料排骨(500g)輔料番茄(250g)配料老薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄燉排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,砍成小塊。2、放入電湯煲中,加水。老薑洗淨,拍碎,放入。3、大火燒開後,去浮沫,改小火,燉1小時30分鐘。4、番茄洗淨,去皮,切小塊。5、將...
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- “番茄是我最愛的蔬菜沒有之一,生吃或者煮湯都是最佳配菜,菌菇燉湯不僅富有營養還增加湯的鮮味,排骨則是大眾家庭燉湯的最佳食材了。”食材明細主料豬排骨(適量)菌菇類(適量)番茄(1只)輔料薑片(2片)料酒(若干)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄菌菇排骨湯的做法步驟1、食材準備好...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500g白蘿蔔一根:適量凍豆腐一塊:適量韭菜一小把:適量調料:適量韓國辣醬:適量韓國生菜醬:適量醬油五湯匙:適量醋一湯匙:適量紅酒三湯匙:適量生粉兩湯匙:適量白糖半湯匙:適量雞精:少許姜:適量蒜:適量花椒大料:適量輔料...
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- “放入番茄的排骨湯,味道特別的鮮美,全家都愛吃。”食材明細主料豬肋排(400g)番茄(300g)冬瓜(300g)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(2勺)白醋(3---4滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備食材2、冬瓜去皮,去籽,切片。3、番茄洗淨,切塊。4、鍋中放水,放入洗淨的...
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- 食材明細主料肋排(300克)番茄(1個)鐵棍山藥(1根)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄山藥排骨湯的做法步驟1、食材準備,肋排,鐵棍山藥,番茄2、肋排斬小塊,放開水裏氽一下,然後洗淨濾幹3、山藥去皮,洗淨放在清水裏泡着(防止山藥變黑)4、將切好的山藥、番茄、肋...
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- 食材明細主料番茄(適量)排骨(適量)輔料土豆(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊後,浸泡出血水洗淨備用。2、土豆去皮切滾刀塊備用。3、番茄去皮洗淨切塊備用。4、鍋中熱油放入一部分番茄翻炒。5、放入排...
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- “這道湯,結合了經常和番茄一起燉湯的食材,一是為了節約食材,節約時間,還有就是改變一下傳統的口味,在工作的日子裏,這都是很重要的~繼續“懶人糖醋排骨”(請看這裏)之後,跟大家再介紹這道“排骨番茄蛋湯”。”食材明細主料排骨(3、4小段)煎蛋(一個)輔料新鮮番茄(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分...
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- “即便你很挑剔,這道濃湯番茄魚也一定會滿足你,因為它茄香十足,因為它鮮得地道,因為它原汁原味。”食材明細主料筒骨(1小根)黃瓜魚(1條)油(少許)輔料番茄(3個)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃湯番茄魚的做法步驟1、將筒骨洗淨,放入正在煮沸的温水中,水翻開後焯一會取出。(這樣...
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- “秋冬很適合温補,但是大補容易上火,所以我沒有放其他特別滋補的配料,我只用了在菜市場隨手就能買到的排骨、西紅柿、黃豆生薑,調料只放了一味鹽,我喜歡原汁原味的那種濃湯,所以從不放味精或者雞精。排骨吸收了番茄和豆的香味蘸着生抽吃很美味,喝湯的時候好幸福啊,大口大口吃肉的...
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