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關於紅糖蛋奶布丁怎麼做的餐飲百科

紅糖蛋奶布丁怎麼做-紅糖蛋奶布丁的做法

  • 紅糖蛋奶布丁怎麼做-紅糖蛋奶布丁的做法

  • “這款布丁沒有用白糖、冰糖，而是用來紅糖，第一次嘗試用紅糖來做布丁，和白糖的味道真的不同的，紅糖的味道讓布丁別有一番風味，而且表面顏色看上去如巧克力般，首次嘗試，很成功，就拿出來和大家分享，喜歡布丁的朋友，不妨嘗試一下這款布丁。”食材明細主料純牛奶（400g）柴雞蛋（4個）輔料紅糖（6...
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蛋奶布丁的做法 快手小點--蛋奶布丁 蛋奶布丁怎麼做

  • 蛋奶布丁的做法 快手小點--蛋奶布丁 蛋奶布丁怎麼做

  • “過年時做了一盤面包布丁，又沒留下片片，好在多了一些蛋液，就做了兩個原味布丁。其實布丁的蛋液調法和蛋撻液的配方是一樣的，而且口感絕對比肯德基的蛋撻心好吃，好這口的，一定要做來吃吃。這個是我的大愛，別人都説不能多吃，吃多了會膩，我吃肯德基的一盒蛋撻是沒感覺的，吃這個更不用...
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牛奶布丁的做法 牛奶布丁(QQ糖版) 牛奶布丁怎麼做

  • 牛奶布丁的做法 牛奶布丁(QQ糖版) 牛奶布丁怎麼做

  • “今天氣温飆升至35,熱啊！來點不太冰又解暑的甜品不錯！”食材明細主料純牛奶（適量）輔料QQ糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、三種口味的QQ糖各一小袋（青蘋果，橙子，菠蘿）。2、微波爐高火30秒左右至融化。3、各加入半盒牛奶攪拌均勻。4、模具內墊一層...
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大白兔奶糖布丁怎麼做-大白兔奶糖布丁的做法

  • 大白兔奶糖布丁怎麼做-大白兔奶糖布丁的做法

  • 食材明細主料純牛奶（250g）大白兔奶糖（16個）輔料吉利丁片（2片）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大白兔奶糖布丁的做法步驟1、純牛奶倒入倒入鍋中2、準備的大白兔奶糖撕去包裝紙3、吉利丁片用涼開水泡軟4、將大白兔奶糖加入純牛奶中，中小火加熱牛奶將奶糖溶化5、奶糖溶化的過程中...
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焦糖奶油布丁的做法 【焦糖奶油布丁】 焦糖奶油布丁怎麼做

  • 焦糖奶油布丁的做法 【焦糖奶油布丁】 焦糖奶油布丁怎麼做

  • 食材明細主料動物性淡奶油（55克）牛奶（145克）香草豆莢（1/4個）冷水（20克）白糖（30克）開水（10克）雞蛋（1個）蛋黃（1個）輔料朗姆酒（1/4小匙）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焦糖奶油布丁的做法步驟1、白糖和冷水一起倒入鍋內，不要動鍋，小火加熱至周圍浮現焦糖色2、轉動鍋，使其受熱均勻，慢慢熬煮成粘...
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焦糖雞蛋牛奶布丁怎麼做-焦糖雞蛋牛奶布丁的做法

  • 焦糖雞蛋牛奶布丁怎麼做-焦糖雞蛋牛奶布丁的做法

  • “香甜爽滑的雞蛋牛奶布丁和濃濃的焦糖真是絕配！焦糖的香味能很好的掩蓋雞蛋的腥味，吃上一口就停不下來。”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（250ml）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖雞蛋牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋兩個磕到碗裏2、充分打散後加入250ml牛奶，攪拌均...
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奶香焦糖布丁怎麼做-奶香焦糖布丁的做法

  • 奶香焦糖布丁怎麼做-奶香焦糖布丁的做法

  • 食材明細主料牛奶（250g）白沙糖（200g）吉利丁片（1片）土雞蛋（4個）輔料細鹽（1絲絲）水（100g）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香焦糖布丁的做法步驟1、將吉利丁片放涼水中泡5分鐘泡軟後備用。2、材料。3、將水和糖加熱成焦糖色後倒入碗中備用。4、牛奶和雞蛋還有一絲絲細鹽一起拌勻。5...
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紅糖蛋奶布丁如何做簡單又好吃

  • 紅糖蛋奶布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料柴雞蛋：4個純牛奶：400輔料紅糖：60具體步驟1.備好原材料，我用的蟲草雞蛋，也就是柴雞蛋，這種雞蛋蛋黃比較大，就直接用了4個蛋，如果用普通的雞蛋，可以三個雞蛋加一個蛋黃2.先把牛奶和紅糖混合3.煮一下讓紅糖完全...
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焦糖奶酪布丁怎麼做-焦糖奶酪布丁的做法

  • 焦糖奶酪布丁怎麼做-焦糖奶酪布丁的做法

  • “本來這布丁我是想直接拿去蒸的,可是在要蒸之前又覺得最近烤箱的使用率太低了,所以還是用水浴烤法吧.所以要説的是,因為大部分的女生和孩子都很愛吃布丁,所以即使沒有烤箱,你有可以在家裏用蒸的方法作出美味的布丁.”食材明細主料牛奶（250克）細砂糖（30克）奶油奶酪（100克）淡奶...
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焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎麼做

  • 焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎麼做

  • “雙倍的奶香加上帶着絲絲苦味的焦糖，想吃嗎？工具做法都很簡單的家常版焦糖蛋奶布丁，動手試試吧。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（220ml）輔料全脂奶粉（一包）配料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）焦糖蛋奶布丁的做法步驟1、這裏大概做的是四份布丁，自己酌量增減哈。2、雞蛋打...
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紅糖煉奶布丁怎麼做-紅糖煉奶布丁的做法

  • 紅糖煉奶布丁怎麼做-紅糖煉奶布丁的做法

  • “早就想着這道布丁，因為它可以大量地消耗煉奶。看着那一罐煉奶，總是有些發愁，真不知道它可以用來做什麼。做蛋撻只用那麼一丁點，解決掉一罐，不知道等到猴年馬月。也看到一些蛋糕中用到煉奶，可是，油，油得讓人歎息而猶豫。直到看到這布丁，煉奶，水，蛋，紅糖，而且，煉奶的消耗量是前所未見的...
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焦糖布丁蛋糕的做法 焦糖布丁蛋糕【初味日記】 焦糖布丁蛋糕怎麼做

  • 焦糖布丁蛋糕的做法 焦糖布丁蛋糕【初味日記】 焦糖布丁蛋糕怎麼做

  • “這是我一直很喜歡的蛋糕，每一口的口感都不同，焦糖甜而不澀，嫩滑Q彈的布丁，棉軟濕潤的蛋糕。甜美卻不膩人，氣質就像蛋糕界中的温婉小姐。”食材明細焦糖細砂糖（60g）熱水（2勺）水（30g）蛋糕糊雞蛋（3只）牛奶（25g）玉米油（25g）低筋麪粉（55g）細砂糖（蛋白40g+蛋黃5g）布丁糖（20g）蛋黃（2個）全蛋（2個）香草精（適...
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蛋奶布丁的做法 蛋奶“布丁” 蛋奶布丁怎麼做

  • 蛋奶布丁的做法 蛋奶“布丁” 蛋奶布丁怎麼做

  • “這個既可以當早飯，又可以作甜點，嫩嫩滑滑的，入口即溶。不愛吃雞蛋的吃了這個會愛上雞蛋，不愛吃喝牛奶的吃了這個會愛上牛奶，奶香和蛋香融合在一起，別提多美味了！快試試吧！”食材明細主料牛奶（適量）雞蛋（2個）輔料白糖（1匙）核桃仁（適量）藍莓醬（適量）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋奶布...
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焦糖奶酪布丁杯怎麼做-焦糖奶酪布丁杯的做法

  • 焦糖奶酪布丁杯怎麼做-焦糖奶酪布丁杯的做法

  • “這個布丁杯是今天下午接女兒時帶着的點心。最近連續的陰雨天氣，讓初秋的天氣較為陰涼。我們一家都堅持穿着短袖衣服。特意卡着時間準備布丁杯，上面灑上香脆的杏仁碎。帶到幼兒園時還是熱乎乎的，女兒吃完了才往家走。好開心~”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（200克）奶油奶酪（30克）淡...
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焦糖蛋奶吐司布丁的做法 吐司美味做——焦糖蛋奶吐司布丁 焦糖蛋奶吐司布丁怎麼做
焦糖蛋奶布丁怎麼做-焦糖蛋奶布丁的做法

  • 焦糖蛋奶布丁怎麼做-焦糖蛋奶布丁的做法

  • “已經進入冬至，是一年中最冷的時候，夜長晝短，可是這幾天廣州還是悶熱，氣候乾燥，經常煲點兒糖水或湯來滋潤，布丁是夏天的甜品，這個時候吃也不覺得涼，既然想吃就立刻行動吧。這款布丁是第二次做，第一次為了追求烤焦的感覺，表皮有點兒發硬，這次在烤的時候加蓋了錫紙，香滑、細膩，是我想要...
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紅糖布丁怎麼做-紅糖布丁的做法

  • 紅糖布丁怎麼做-紅糖布丁的做法

  • “紅糖的好處在於“温而補之，温而通之，温而散之”，也就是我們俗稱的温補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（250g）白糖（30塊）輔料紅糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖布丁的做法步驟1、稱量好所有材料。2、奶...
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焦糖牛奶布丁怎麼做-焦糖牛奶布丁的做法

  • 焦糖牛奶布丁怎麼做-焦糖牛奶布丁的做法

  • 食材明細主料牛奶（240ml）雞蛋（2個）輔料白糖（50g）鹽（2g）涼水（1碗）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶布丁的做法步驟1、找一口乾淨的鍋，燒乾裏面的水份，倒入白糖，小火熬製白糖融化。2、白糖熬製成金黃色，熬焦，加入1碗涼水，注意不要濺到身上。3、把熬製好的焦糖汁分別倒入布丁瓶裏。...
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焦糖蛋奶布丁的做法 焦糖蛋奶布丁，可搭早餐，瓶裝更方便 焦糖蛋奶布丁怎麼做

  • 焦糖蛋奶布丁的做法 焦糖蛋奶布丁，可搭早餐，瓶裝更方便 焦糖蛋奶布丁怎麼做

  • “製作簡單，特別適合不喜歡或不適合吃冰品的同學小朋友解饞。”食材明細主料雞蛋（四個）細砂糖（20克）純牛奶（500克）輔料白糖（100克）清水（125毫升）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖蛋奶布丁的做法步驟1、首先做焦糖色。按照100克綿白糖，125毫升水的比例熬製。把糖放進小鍋，加入四分...
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QQ糖奶荼布丁怎麼做-QQ糖奶荼布丁的做法

  • QQ糖奶荼布丁怎麼做-QQ糖奶荼布丁的做法

  • “QQ糖奶荼布丁我用的是水蜜桃味的我以前是做不來的喜歡什麼味道的都可以了”食材明細主料牛奶（適量）輔料QQ糖（適量）奶荼巧克味（適量）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）QQ糖奶荼布丁的做法步驟1、用隔水加熱把QQ糖加熱2、加如牛奶攪拌均勻3、倒如布丁瓶中放入冰箱中凝固後就...
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蛋奶布丁怎麼做-蛋奶布丁的做法

  • 蛋奶布丁怎麼做-蛋奶布丁的做法

  • “天氣一天天熱起來，細心的媽媽們又要開始給孩子們準備消暑降温的零食了。冷飲雖然好吃，可是孩子的腸胃嬌弱，不能多吃。這時候有一種只需要牛奶、雞蛋和糖，在家用蒸鍋就能做的小甜品登場啦，它就是Q彈爽滑，入口即化的牛奶布丁。牛奶布丁不需要冷凍，也不像雪糕冰淇淋那麼刺激口腔，...
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紅薯蛋奶布丁怎麼做-紅薯蛋奶布丁的做法

  • 紅薯蛋奶布丁怎麼做-紅薯蛋奶布丁的做法

  • “今天分享的紅薯蛋奶布丁是以紅薯作為主要食材，吃起來是甜甜糯糯的口感，濃郁的蛋奶布丁味道融合着紅薯的香甜，很軟糯，所以可以給寶寶作為輔食來食用，或者給牙齒不好的老年人作為補充營養的小補品，在我家就是單純為了讓小朋友喜歡吃紅薯，紅薯的營養價值是很好的，不論大人小孩兒，都...
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焦糖紅豆布丁怎麼做-焦糖紅豆布丁的做法

  • 焦糖紅豆布丁怎麼做-焦糖紅豆布丁的做法

  • “以前沒有烤箱的時候，想做布丁，只能蒸着吃。但是烤箱做出來的布丁，表面烤的微焦，甚是喜歡~O(∩_∩)O！這次鋪了點兒自己做的蜜紅豆，再來點兒水果，好吃的不要不要滴~”食材明細主料赤小豆（30g）牛奶（200ml）白砂糖（10g）雞蛋（1個）輔料鹼面（2g）紅糖（10g）焦糖白砂糖（30g）水（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（...
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焦糖牛奶雞蛋布丁的做法 又滑又嫩的焦糖牛奶雞蛋布丁（不需要烤箱哦） 焦糖牛奶雞蛋布丁怎麼做
布丁牛奶棉花糖的做法 酸酸甜甜———布丁牛奶棉花糖 布丁牛奶棉花糖怎麼做

  • 布丁牛奶棉花糖的做法 酸酸甜甜———布丁牛奶棉花糖 布丁牛奶棉花糖怎麼做

  • 食材明細主料果凍粉（54G）魚膠粉（40G）純牛奶（255G）輔料沸水（245G）配料細砂糖（60G）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）布丁牛奶棉花糖的做法步驟1、將果凍粉放進鍋內，加入沸水，立即攪拌均勻，再稍微煮沸即可2、倒入保鮮盒內，放進冰箱3、將魚膠粉和砂糖倒入鍋內4、加入牛奶，立即攪拌均勻，慢火...
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