![肉圓子的做法 肉圓子（半成品） 肉圓子怎麼做]( "肉圓子的做法 肉圓子（半成品） 肉圓子怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料甜酒（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉圓子的做法步驟1、豬肉打碎（剁碎），加入甜酒，鹽，生抽，五香粉。攪拌均勻。2、手捏，然後用勺子舀出，放入油中（配圖為其它炸物）。3、油温不要太高，調節火候。表面由紅變橙褐色時用漏勺舀出即可...
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![山粉圓子燒肉的做法 [徽菜]皖山特色---山粉圓子燒肉 山粉圓子燒肉怎麼做]( "山粉圓子燒肉的做法 [徽菜]皖山特色---山粉圓子燒肉 山粉圓子燒肉怎麼做")
- “天柱山美食彙集了皖西南地區各地菜餚和地方小吃，到天柱山即可滿足嚐遍皖菜美食的願望。這不僅因為天柱山處於山區，菜餚原料唾手可得，還因為潛山縣城位於皖西南中心地帶，其它地區的物產輸送便利。天柱一品鍋、雪湖貢藕、石耳燉烏雞、左慈鱸魚、山芋圓子燒肉文明遐邇;糯米歡...
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![油炸肉圓子怎麼做-油炸肉圓子的做法]( "油炸肉圓子怎麼做-油炸肉圓子的做法")
- “今天想起吃這個，管它發胖或不健康都要吃！”食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋清（適量）配料葱（適量）胡椒（適量）油（適量）姜（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油炸肉圓子的做法步驟1、把豬肉切成小塊，葱、姜切成段。2、把它們剁碎。3、打入雞蛋清，放入適量的鹽、味精、...
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![清蒸肉圓子怎麼做-清蒸肉圓子的做法]( "清蒸肉圓子怎麼做-清蒸肉圓子的做法")
- “清蒸肉圓保留了它的原汁原味，鹹香又美味，蒸過之後，吃起來也不油膩。”食材明細主料豬肉餡（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（一勺）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（一勺）小葱（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸肉圓子的做法步驟1、豬後腿肉剁碎2、鵪鶉蛋煮熟去殼，豬肉餡中...
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![豬肉圓白菜餃子的做法 【天津】豬肉圓白菜餃子 豬肉圓白菜餃子怎麼做]( "豬肉圓白菜餃子的做法 【天津】豬肉圓白菜餃子 豬肉圓白菜餃子怎麼做")
- “年味兒裏永遠少不了餃子，餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麪食之一，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區，每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。有句民諺：“舒服不如倒着，好吃不如餃子...
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![蒸糯米肉圓子怎麼做-蒸糯米肉圓子的做法]( "蒸糯米肉圓子怎麼做-蒸糯米肉圓子的做法")
- “突然心血來潮想吃粽子泡了好多糯米，結果多了好多出來就想着做做老家的味道，糯米肉圓子在我們大湖北啊，逢年過節，或者家裏辦事兒的時候都必吃的想着一起住的朋友肯定沒有吃過果斷做起來。”食材明細主料五花肉（500g）糯米（適量）輔料生薑（5g）葱白（4g）蛋清（一個）胡椒粉（適量）生抽（一勺）芝麻油...
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![糯米肉圓子怎麼做-糯米肉圓子的做法]( "糯米肉圓子怎麼做-糯米肉圓子的做法")
- “看着冰箱裏還有些奶酪片，又在美食大家庭看了好多類似的菜譜，自己也想試着做一下”食材明細主料五花肉餡（250g）光明奶酪（兩片）糯米（50g）輔料鮮香菇（兩朵）配料料酒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）葱段（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米肉圓子的做法步驟1、糯米先提前...
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![驢肉圓葱餡包子怎麼做-驢肉圓葱餡包子的做法]( "驢肉圓葱餡包子怎麼做-驢肉圓葱餡包子的做法")
- “用菠菜汁包成春天的色彩。”食材明細主料驢肉（適量）麪粉（400g）輔料菠菜汁（適量）温水（適量）酵母粉（4g）調料生抽（適量）花椒粉（適量）圓葱碎（少許）料酒（1勺）香油（少許）鹽（2勺）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）驢肉圓葱餡包子的做法步驟1、備好食材，驢肉切切，圓葱切碎。2、温菠菜汁倒...
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![圓子的做法 元子（圓子） 圓子怎麼做]( "圓子的做法 元子（圓子） 圓子怎麼做")
- 食材明細主料肉末（適量）芋頭（適量）紅薯粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）圓子的做法步驟1、生薑剁碎待用2、紅署粉**3、肉末（三斤）4、芋頭（削皮後的模樣）5、芋頭切絲*6、將芋頭絲、生薑、紅署粉（可以加水調勻也可乾粉加進肉末裏）、鹽、少許料酒、...
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![清湯肉圓的做法 清湯肉圓子 清湯肉圓怎麼做]( "清湯肉圓的做法 清湯肉圓子 清湯肉圓怎麼做")
- “很好吃，條件有限圖片只能這樣了”食材明細主料豬肉（適量）輔料生菜（少許）配料澱粉（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯肉圓的做法步驟1、肥肉少許增加口感2、剁好的菜品放少許澱粉和食鹽拌勻3、水開後將肉圓下鍋放一點食用油，鹽，雞精，也可以...
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![豬肉圓白菜餃子怎麼做-豬肉圓白菜餃子的做法]( "豬肉圓白菜餃子怎麼做-豬肉圓白菜餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）洋白菜（適量）輔料葱末（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）香油（適量）雞精（適量）薑末（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉圓白菜餃子的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、洋白菜剝去外皮。3、洗淨切...
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![圓白菜豬肉餃子怎麼做-圓白菜豬肉餃子的做法]( "圓白菜豬肉餃子怎麼做-圓白菜豬肉餃子的做法")
- “圓白菜，學名甘藍，又叫捲心菜，洋白菜，是我們常見的蔬菜。它口感脆嫩，質地緊實，經常用來爆炒、做泡菜、或者用來做配菜吃。沒想到用它做餡兒包餃子也是非常好吃的。如果不煮得太過頭，吃的時候還是脆嫩嫩的。不但味道好、口感好，還增加了不少樂趣。”食材明細主料麪粉（1000克）清水（60...
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![圓白菜豬肉包子怎麼做-圓白菜豬肉包子的做法]( "圓白菜豬肉包子怎麼做-圓白菜豬肉包子的做法")
- “圓白菜又叫捲心菜，是一種很棒的減肥食品，含有的熱量及脂肪都很低，膳食纖維也很高，《本草綱目》認為捲心菜利關節、壯筋骨，並不是憑空而説的，因為捲心菜含豐富的維生素A、鈣和磷，能促進骨質的發育，防止骨質疏鬆，非常有利於兒童生長髮育和老年人骨骼保健。所以多吃圓白菜對身體有...
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![肉末豆腐圓子怎麼做-肉末豆腐圓子的做法]( "肉末豆腐圓子怎麼做-肉末豆腐圓子的做法")
- “肉末豆腐嫩嫩的，雪蓮果脆脆的，比荸薺有過之而無不及，葷素搭配，混合一起做成的圓子好吃😄”食材明細主料豬瘦肉（適量）雪蓮果（適量）豆腐（適量）姜（適量）葱（適量）澱粉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐圓子的做法步驟1、瘦肉剁成末2、雪蓮...
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![白菜肉圓子怎麼做-白菜肉圓子的做法]( "白菜肉圓子怎麼做-白菜肉圓子的做法")
- “每年除夕夜家裏年夜飯的必備菜，葷素搭配，有團團圓圓的寓意”食材明細主料肉（半公斤）豆腐（一小塊）白菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉圓子的做法步驟1、洗淨白菜、肉、葱姜2、分別把他們切小，然後把肉剁碎。3、把剁...
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![炸肉圓子怎麼做-炸肉圓子的做法]( "炸肉圓子怎麼做-炸肉圓子的做法")
- “肉末瘦肥比例7：3是最好的，全是瘦的吃起來很柴，我加了脆餅，吃起來很酥鬆，口感很不錯，當然也可以加別的你喜歡的如：藕，荸薺，吃起來有點脆脆的感覺！反正自己怎麼喜歡怎麼來。”食材明細主料肉末（1000g）雞蛋（3個）脆餅（3塊）輔料葱（適量）姜（4片）料酒（2勺）白胡椒粉（2勺）生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞精（少許...
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![紅棗圓肉鴿子湯怎麼做-紅棗圓肉鴿子湯的做法]( "紅棗圓肉鴿子湯怎麼做-紅棗圓肉鴿子湯的做法")
- “鴿肉味鹹、性平、無毒；具有滋補肝腎之作用，可以補氣血，託毒排膿；可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。常吃可使身體強健，清肺順氣。對於腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。乳鴿的骨內含豐富的軟骨素，常食能增加皮膚彈性，改善血液循環。乳鴿肉含有較多的支鏈...
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![蒸圓茄子肉末怎麼做-蒸圓茄子肉末的做法]( "蒸圓茄子肉末怎麼做-蒸圓茄子肉末的做法")
- 食材明細主料圓茄子（185克）肉末（150克）調料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸圓茄子肉末的做法步驟1、食材：圓茄子、肉末。2、將圓茄子清洗清洗，去皮。3、放在案板上切碎。4、放入大盆裏。5、接着，合入肉末，加適量的鹽。6、...
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![牛肉圓葱餃子怎麼做-牛肉圓葱餃子的做法]( "牛肉圓葱餃子怎麼做-牛肉圓葱餃子的做法")
- 食材明細餃子餡牛肉（適量）豬肉（適量）洋葱（半個）餃子皮面粉（400g）雞蛋清（2個）清水（110g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉圓葱餃子的做法步驟1、圓葱半個切小塊。2、牛肉和少量豬肉切大塊。3、洋葱碎、牛肉、豬肉放一起用絞餡機攪碎。這樣洋葱裏的水分能很好進入肉裏，肉餡不用再打...
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![醬剝子肉圓怎麼做-醬剝子肉圓的做法]( "醬剝子肉圓怎麼做-醬剝子肉圓的做法")
- “醬剝子肉圓，這是我們這溧陽的一道名菜，菜中用到了溧陽三寶中的二寶肉圓和醬剝子，“醬剝子”在溧陽方言中是指煮熟的剝了殼後再紅燒的草雞蛋，在雞蛋上豎着打幾條花刀，便於入味，造型也好看。在過去，這道過年大菜是請客必用，沒有它主人家就顯得寒酸了，因此它也往往成了擺設，人人互相...
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![肉燒番薯粉圓子怎麼做-肉燒番薯粉圓子的做法]( "肉燒番薯粉圓子怎麼做-肉燒番薯粉圓子的做法")
- “愛吃番薯粉圓子的嚼勁。”食材明細主料番薯粉（適量）肉（適量）輔料葱（適量）調料醬油（適量）酒（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉燒番薯粉圓子的做法步驟1、取適量番薯粉裏面加點鹽。(番薯粉其實不需要太多一小碗量就差不多了。我這裏就是一碗的量可以燒一小盤了...
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![圓茄子肉餡鍋貼怎麼做-圓茄子肉餡鍋貼的做法]( "圓茄子肉餡鍋貼怎麼做-圓茄子肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（465克）肉末（230克）圓茄子（245克）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）圓茄子肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、肉末、圓茄子、香葱。2、將圓茄子清洗清洗，去皮。3、放在案板上切碎。4、放入大盆裏。5、接着，合入...
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![珍珠肉圓子怎麼做-珍珠肉圓子的做法]( "珍珠肉圓子怎麼做-珍珠肉圓子的做法")
- “新買了廚師機，試試絞肉和攪拌功能”食材明細主料豬肉（400克）輔料糯米（100克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）珍珠肉圓子的做法步驟1、先將食材清洗乾淨2、糯米用水泡發備用，豬肉去皮，改成小塊，葱切末，姜切塊，實際不需要這麼多葱姜，我切了炒別的菜3、將豬肉和五六片...
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![豬肉圓葱餡餃子怎麼做-豬肉圓葱餡餃子的做法]( "豬肉圓葱餡餃子怎麼做-豬肉圓葱餡餃子的做法")
- “週末包餃子，女兒不吃酸菜的，給包了豬肉圓葱的。”食材明細主料豬肉餡（適量）麪粉（200g）水（110g）圓葱（半個）輔料生抽（少許）料酒（少許）香油（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉圓葱餡餃子的做法步驟1、肉餡中放調料拌勻。2、洋葱洗淨切碎放入拌勻，紅...
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![圓白菜豬肉盒子怎麼做-圓白菜豬肉盒子的做法]( "圓白菜豬肉盒子怎麼做-圓白菜豬肉盒子的做法")
- “平時大家最喜歡吃韭菜盒子，今天咱們換個口味，吃圓白菜豬肉餡的。味道也是棒棒的。很多人愛吃盒子，可是不會和麪，其實方法很簡單，你只要掌握住關鍵點，就一切都解決了，記住餅類食品和麪寧軟不硬，一般情況一斤面六兩水就可以了，水温如果掌握不好，就教你一個最笨笨的方法，開水倒進大飯...
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味味甜
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