![家樂之上湯芥蘭如何做簡單又好吃]( "家樂之上湯芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：500蝦米：100家樂濃湯寶：1盒輔料清水：500ml水澱粉：適量具體步驟1.把冷凍的蝦米用冷水洗淨解凍；芥蘭洗淨去掉外面的老皮，留下新鮮部分2.芥蘭和蝦米分別放入到沸水中焯一下，撈出並瀝乾水分3.鍋中倒入兩碗水...
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![家常菜白灼蠔油芥蘭如何做簡單又好吃]( "家常菜白灼蠔油芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道白灼蠔油芥蘭是一道十分常見製作起來也特別簡單的美食，芥菜很多小夥伴都不怎麼經常吃，但是其實再所有的青菜中，芥蘭的營養價值更好，芥蘭中含有豐富的纖維素，多吃可以改善便祕的毛病。其次，芥蘭含有豐富的維...
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![好吃的白灼蠔油芥蘭如何做簡單又好吃]( "好吃的白灼蠔油芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道白灼蠔油芥蘭是一道特別好吃有着獨特風味的美食，蠔油我比較推薦使用海天的耗油，這個牌子的蠔油的味道特別好，用它烹飪出來的白灼蠔油芥蘭的味道自然也不錯啦。如果你特別喜歡吃芥蘭，那這道美食就是為你量...
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![味道十足的明月浸時蔬如何做簡單又好吃]( "味道十足的明月浸時蔬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：500輔料雞蛋：1個鮮湯：300雞油：5濕澱粉：3鹽：5味精：5胡椒粉：2具體步驟1.生雞蛋去掉蛋清，留蛋黃放置一旁待用。2.芥蘭入沸水中大火氽1分鐘，撈出控水，切碎3.淨鍋上火，摻入鮮湯、芥蘭小火燒開，用鹽、味精、胡椒粉調味，...
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![白灼蠔油芥蘭~家常美味如何做簡單又好吃]( "白灼蠔油芥蘭~家常美味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白灼蠔油芥蘭製作十分簡單，而且用到了少量的油使得整個菜餚的營養價值更加高，而且用到了蠔油還有芥蘭，芥蘭含有豐富的維生素以及纖維素可以促進人們腸胃的蠕動，有助於人們消化吸收，蠔油的鮮味鎖住了整道菜餚的...
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![簡易蠔油芥蘭如何做簡單又好吃]( "簡易蠔油芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芥蘭400公克：適量蒜末2小匙：適量辣椒1條：適量太白粉水適量：適量糖2小匙：適量適量雞粉2小匙：適量蠔油120㏄：適量胡椒粉2小匙：適量米酒1大匙：適量香油1大匙：適量水200㏄：適量輔料具體步驟1.芥蘭放入沸水中汆燙至熟後，撈...
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![蠔汁芥蘭如何做簡單又好吃]( "蠔汁芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芥蘭：200g火腿：20g泡發乾貝：20g蠔油：2湯匙（30g）蒜茸：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.芥蘭洗淨，摘去莖部大葉，削去根部老皮，整齊的放入盤中待用。2.將泡發乾貝撕成小絲，火腿切成細絲。3.在小碗中調入蠔油、蒜茸、乾貝絲和火腿...
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![阿基師家常菜–蠔油芥蘭如何做簡單又好吃]( "阿基師家常菜–蠔油芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭菜：600鮮香菇：4朵高湯：300cc輔料蠔油：1大匙太白粉水：1/2匙香油：1匙具體步驟1.香菇切厚片狀備用。2.芥蘭菜取中心嫩段備用。3.取滾水鍋，加入1大匙鹽、1匙油後，將做法2芥蘭菜梗先汆燙30秒，再將芥蘭菜整株放入滾...
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![白灼芥蘭的做法 爽脆清嫩——白灼芥蘭 白灼芥蘭怎麼做]( "白灼芥蘭的做法 爽脆清嫩——白灼芥蘭 白灼芥蘭怎麼做")
- “芥蘭，味道帶甘如芥，故稱之為芥蘭。芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類；對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效，還能降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病、防癌的功能。宴席上吃完了大魚大肉，是不是也要來道清口...
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![蠔油汁淋芥蘭怎麼做-蠔油汁淋芥蘭的做法]( "蠔油汁淋芥蘭怎麼做-蠔油汁淋芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（200克）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）生粉水（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油汁淋芥蘭的做法步驟1、備好食材：芥蘭泡洗乾淨，切點蒜末。2、鍋中放水煮開加幾滴油，下芥蘭燙熟大約煮2-3分鐘撈出備用。3、熱鍋放油，下蒜末爆香，下蠔油燒開加少許生粉水煮...
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![白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭——素食者的芥蘭 白灼芥蘭怎麼做]( "白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭——素食者的芥蘭 白灼芥蘭怎麼做")
- “近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加，今天特意為素食朋友們介紹兩道營養豐富、口感清爽的粵菜芥蘭——白灼芥蘭...
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![白灼芥蘭就很不錯-芥蘭的家常菜做法有哪些]( "白灼芥蘭就很不錯-芥蘭的家常菜做法有哪些")
- 芥蘭是由花苔和嫩葉兩部分組成的，芥蘭的口味是清甜爽口的，在芥蘭當中含有非常豐富的蛋白質，纖維素，胡蘿蔔素，維生素，鈣元素，鉀元素，鋅元素，鐵元素，磷元素，鎂元素等營養元素，所以適量的吃一點芥蘭對我們是很不錯的，那麼芥蘭的家常菜做法都有哪些呢？芥蘭的家常菜做法1.白灼芥蘭首先需要將...
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![白灼芥蘭怎麼做-白灼芥蘭的做法]( "白灼芥蘭怎麼做-白灼芥蘭的做法")
- “白灼，是我國八大菜系之一的粵菜烹飪技法，通過技法達到美、爽、嫩、滑的要求。白灼一詞多見於酒樓菜餚，如今講究“回家吃飯”，所以咱也把這詞運用到家庭菜品上，雖然技術達不到專業大廚的水平，但這菜聽起來就挺像那麼回事了。比如今兒這菜，您説叫“白灼芥蘭”好聽，還是“涼拌芥蘭...
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![白灼芥藍的做法 【粵菜】白灼芥藍 白灼芥藍怎麼做]( "白灼芥藍的做法 【粵菜】白灼芥藍 白灼芥藍怎麼做")
- “粵菜的三大特點粵菜的特點一：選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必説;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤認為”螞蝗”的禾蟲，胎盤等都有人食用。所有的材料一經...
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![白灼芥蘭如何做簡單又好吃]( "白灼芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料芥蘭：適量輔料薑絲：適量花生油：適量白砂糖：2茶匙水：適量具體步驟1.芥蘭洗乾淨備用，姜適量切絲。2.燒開一鍋水，滴入適量的花生油，2茶匙白砂糖。3.放入芥蘭煮6分鐘左右，如果要照顧家裏的老人就要相對煮久點了。4....
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![白灼芥蘭遠怎麼做-白灼芥蘭遠的做法]( "白灼芥蘭遠怎麼做-白灼芥蘭遠的做法")
- “愛的味道故事：有的人就像芥末一樣，喜歡的人永遠是小眾，但趨之若鶩；不願意親近他的人是多數，將之當作一場惡作劇。但誰也不能否認他的價值，他依然會倔強而孤傲地在那裏，等待着會喜悦他的人。”食材明細主料芥蘭遠（300克）輔料薑絲（適量）配料李錦記薄鹽生抽（2湯匙（約20毫））青芥末（5克）糖（適...
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![白灼蠔油菜芯怎麼做-白灼蠔油菜芯的做法]( "白灼蠔油菜芯怎麼做-白灼蠔油菜芯的做法")
- “"灼"是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為"灼"。當然不要錯認為白灼就是簡單用開水煮一下撈出，其實也有訣竅，普通家庭常常感到灼不出酒樓風味，就是因為一些細節沒處理好。就如同今天的白灼青菜，其方法是:在滾水內加少許生油和鹽，以猛火處理，出鍋的菜就...
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![美食芥蘭的做法 蠔油炒芥蘭——素食者的美食芥蘭 美食芥蘭怎麼做]( "美食芥蘭的做法 蠔油炒芥蘭——素食者的美食芥蘭 美食芥蘭怎麼做")
- “近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加，今天特意為素食朋友們介紹另一道營養豐富、口感清爽的粵菜芥蘭——耗油炒...
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![蠔油花菇芥蘭的做法 營養價值很高的綠色蔬菜——蠔油花菇芥蘭 蠔油花菇芥蘭怎麼做]( "蠔油花菇芥蘭的做法 營養價值很高的綠色蔬菜——蠔油花菇芥蘭 蠔油花菇芥蘭怎麼做")
- “什麼都可以有，就是不能有病；什麼都可以沒有，就是不能沒有健康。要健康有很多種方法，有錢的吃補品，有時間的多運動……而其實真正能補的還是食補，比如我們平時吃的菜就儘量要健康為主，葷素搭配合理，多吃一些營養價值高、能提高人體免疫力的菜，而且當我們做一些營養價值高的菜時，盡...
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![白灼芥蘭怎麼做的菜譜-白灼芥蘭的做法]( "白灼芥蘭怎麼做的菜譜-白灼芥蘭的做法")
- “白灼芥蘭是廣東名菜，屬於粵菜。芥蘭中胡蘿蔔素、維生素C含量很高，遠遠超過了菠菜和莧菜等被人們普遍認為維生素C含量高的蔬菜。”食材明細主料芥蘭（250克）紅柿子椒（半個）輔料大葱（適量）蒸魚豉油（15克）蠔油（15克）白砂糖（5克）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼芥蘭...
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![白灼芥蘭的做法 -素食主義------▷白灼芥蘭◁ 白灼芥蘭怎麼做]( "白灼芥蘭的做法 -素食主義------▷白灼芥蘭◁ 白灼芥蘭怎麼做")
- “正常人的飲食每餐都離不開素菜，假如您拒絕食用素菜，其營養攝取就會失去平衡。因為很多物質都來源於素菜，必須通過素食蔬菜來攝取，因此平時要養成葷素搭配的飲食習慣。近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及為了健...
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![白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭--關鍵的淋汁作法，以此類推白灼菜心生菜等 白灼芥蘭怎麼做]( "白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭--關鍵的淋汁作法，以此類推白灼菜心生菜等 白灼芥蘭怎麼做")
- “白灼因為可以保持蔬菜的清甜，所以此傳統作法能得以長興不衰。白灼蔬菜的淋汁很關鍵，本人將自己做淋汁的心得拿來這裏與大家分享交流，也希望各位高手能雙予以指教”食材明細主料芥蘭（400G）蒸魚豉油（半湯匙）輔料蠔油（2湯匙）葱姜（各10G）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼芥蘭的做...
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![蠔油芥蘭炒牛肉怎麼做-蠔油芥蘭炒牛肉的做法]( "蠔油芥蘭炒牛肉怎麼做-蠔油芥蘭炒牛肉的做法")
- “爽脆的芥蘭加上滑嫩的牛肉，不但營養豐富還很下飯是美味的家常菜。”食材明細主料牛肉（適量）芥蘭（適量）薑片（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）花生油（適量）雞粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油芥蘭炒牛肉的做法步驟1、牛肉按紋理切薄片，加入姜...
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![白灼芥蘭牛肉怎麼做-白灼芥蘭牛肉的做法]( "白灼芥蘭牛肉怎麼做-白灼芥蘭牛肉的做法")
- “説起芥蘭還真有一個小故事，去年有一天和老公去超市場買菜，發現居然還有芥蘭，於是走去看看，不是很新鮮，但一問還挺貴的，一斤竟要價5-6元。想到許久沒吃過芥蘭了，心裏還癢癢的，想湊合着買點，就順手去挑挑有沒新鮮一點的，沒想到那賣菜的阿姨説：“不能動，這是廣東最有名的菜，還是空運過...
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![蠔油芥蘭怎麼做-蠔油芥蘭的做法]( "蠔油芥蘭怎麼做-蠔油芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（1000g）蒜（4瓣）輔料蠔油（2.5大匙）油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油芥蘭的做法步驟1、蒜剁末。2、芥蘭洗淨，梗切段。3、熱油鍋，把蒜爆香。4、倒入芥蘭炒至稍軟身。5、倒入蠔油。6、炒至熟透即可。7、碧綠清爽。...
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味味甜
