![「自制」鹹酸炒雞胗如何做簡單又好吃]( "「自制」鹹酸炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸筍：適量雞胗各：100g香葱：1棵老薑：2片蒜：2瓣泡辣椒：2支鹽：1/2茶匙（3g）生抽：2茶匙（10ml）白砂糖：1茶匙（5g）廣東米酒：適量油各：1湯匙（輔料具體步驟1.雞胗洗淨，撕去內層黃色的薄膜，再次洗淨。先在雞胗上每隔0.5cm切入一刀，深入但...
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![美味的辣椒炒雞胗的做法如何做簡單又好吃]( "美味的辣椒炒雞胗的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣椒炒雞胗的做法很簡單，營養豐富，口感爽嫩，做法也是多種多樣，今天給大家推薦的這款辣椒炒雞胗，經過調料之後成品鮮嫩又不失嚼勁，吃起來也是非常的有口感。大家不妨試着做一做，就着二三兩小酒，和三五好友一起暢談...
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![温柔雞胗如何做簡單又好吃]( "温柔雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：8-9個菜椒：2-3個輔料生薑：幾片具體步驟1.雞胗洗淨，用水煮到變色。過冷水，切片！2.菜椒洗淨切條！生薑也切條！3.熱鍋放油，生薑炒，放入雞胗翻炒，放入料酒。炒到八成熟，放入菜椒，加鹽炒熟即可！烹飪技巧菜椒不用炒太...
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![野山椒炒雞胗如何做簡單又好吃]( "野山椒炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野山椒炒雞胗肯定很多人都吃過，雞胗吃起來很勁道，搭配上野山椒的辣味，真的是色香味俱全，讓人吃了還想吃，這麼好吃的炒菜大家肯定都想嘗試一下吧，想要嘗試就自己製作吧，自己動手製作品嚐自己親手做的炒雞胗吧。主...
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![辣椒炒雞胗的做法如何做簡單又好吃]( "辣椒炒雞胗的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞胗：6個辣椒：3個輔料鹽：適量雞精：適量料酒：適量具體步驟1辣椒洗乾淨，斜切成片2鍋中放水,放入雞胗,到入一勺料酒3用大火煮開，並去掉浮沫4把雞胗焯熟,撈出來放入冷水裏洗淨,切成片5熱鍋入油,放入雞胗,翻炒幾...
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![紅燒土豆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "紅燒土豆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個雞胗：5個輔料蠔油：2勺蒜頭：2個大葱：1條鹽：少許油：少許醬油：少許雞精：少許具體步驟1.土豆，切塊2.雞胗切塊，放油，鹽，雞精，醬油醃製半小時3.大葱，蒜頭切碎備好4.熱鍋，下油蒜頭爆香，倒入土豆炒至焦黃5.倒入雞胗繼續...
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![如何做簡單又好吃-創意辣椒炒雞胗的做法]( "如何做簡單又好吃-創意辣椒炒雞胗的做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道創意辣椒炒雞胗的做法你們的那天我們特意選用的是白色的辣椒，是自己親自釀製的，這樣的辣椒不僅辣味十足，而且也非常的好吃，口感也不錯，加入白辣椒以後讓這道菜的味道更上一層樓，而且非常的適合用來當作下飯...
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![簡單版辣椒炒雞胗的做法如何做簡單又好吃]( "簡單版辣椒炒雞胗的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：適量青辣椒：適量洋葱：適量輔料姜：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量澱粉：適量具體步驟1.所有材料洗乾淨切絲備用，我之前做菜多出來的洋葱也一起炒了，不浪費，大家可以不要放2.料酒，鹽，生抽，少許澱粉和切絲的姜（之前...
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![老乾媽爆炒雞胗如何做簡單又好吃]( "老乾媽爆炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胗子：200幹木耳：1小把鮮辣椒：2根輔料葱：適量姜：適量蒜：適量老乾媽辣椒醬：1大勺食用油：2大勺料酒：1小勺糖：1小勺澱粉：1小勺鹽：少許具體步驟1.洗乾淨的雞胗用刀片成片，在雞胗片中放入薑片、料酒、幹澱粉、鹽醃製十餘分...
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![可口的辣椒炒雞胗的做法如何做簡單又好吃]( "可口的辣椒炒雞胗的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：200青圓椒：50輔料姜：適量花椒：適量八角：適量具體步驟1青椒洗淨，去蒂，對剖成兩半，切成絲。姜拍破2將雞胗清洗乾淨，刀將裏面刮洗乾淨3鍋內姜、花椒、八角，倒入雞胗，加水，淹過雞胗，開火，加蓋煮20分鐘煮熟4煮熟後...
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![麻辣炒雞胗如何做簡單又好吃]( "麻辣炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：適量香菜：一大把輔料葱薑末：適量生抽：適量味精：少許料酒：少許鹽：少許水澱粉：少許幹辣椒：三到四個麻椒：一小把具體步驟1.將買回的新鮮雞胗洗淨，切成薄片，放到盆裏，放少許的水澱粉漿一下。2.香菜洗淨切成段，乾紅辣椒...
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![辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法 下飯菜]( "辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法 下飯菜")
- “每次吃都會吃掉好多煎餅……”食材明細主料雞胗（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞胗的做法步驟1、線辣椒切碎2、雞胗切塊，別太大，容易炒不熟3、鍋裏放油，倒入豆瓣醬炒4、倒入雞胗繼續爆炒5、倒入料酒，鹽，繼續翻炒後倒入辣椒6...
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![辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法 【木木菜系】]( "辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法 【木木菜系】")
- “我買的雞胗是買的現成的，商家已經醃好了，回來直接現炒就可以了。老公很喜歡吃這道菜。”食材明細主料雞胗（適量）青椒（一個）輔料乾紅辣椒（適量）蒜片（少許）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒雞胗的做法步驟1、準備食材：雞胗；青椒一個；乾紅辣椒適量【喜歡吃...
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![鴨胗炒辣椒怎麼做-鴨胗炒辣椒的做法]( "鴨胗炒辣椒怎麼做-鴨胗炒辣椒的做法")
- 食材明細主料鴨胗（4只）輔料辣椒（5只）配料植物油（稍微多一點）黃酒（適量）老抽/鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨胗炒辣椒的做法步驟1、鴨胗洗淨2、辣椒洗淨3、鴨胗切片4、辣椒切片5、鴨胗內放入黃酒,鹽,老抽,薑片,水澱粉拌勻,醃製半小時.6、油鍋燒熱,倒入鴨胗快速...
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![雞胗炒辣椒怎麼做]( "雞胗炒辣椒怎麼做")
- 將雞胗和辣椒洗乾淨，雞胗切成小塊或者片，辣椒切片一同放入七分熱的油鍋裏炒熟即可，也可以加入醬油，味精調味。雞胗炒辣椒是非常美味的一道家常菜，原料和做法都很簡單。...
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![辣椒炒雞胗怎麼做-辣椒炒雞胗的做法]( "辣椒炒雞胗怎麼做-辣椒炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（適量）鮮紅辣椒（適量）大青椒（2個）輔料香葱（3根）蒜（7粒）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）花雕酒（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）花椒（適量）八角（2個）澱粉（適量）生抽（適量）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗乾淨切片.放入大碗里加澱粉.白胡椒粉.花雕酒....
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![白椒雞胗的做法 白椒雞胗（白辣椒雞胗，卜辣椒雞胗） 白椒雞胗怎麼做]( "白椒雞胗的做法 白椒雞胗（白辣椒雞胗，卜辣椒雞胗） 白椒雞胗怎麼做")
- “白辣椒，又稱白椒、卜辣椒、鹽辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其實白辣椒並不神祕，也許大家並沒有怎麼聽説過，但在湖南，它是一種家喻户曉的罈子菜。它不是一種辣椒品種，而是經過人工處理後的青辣椒。把青色和紅色都褪盡，辣椒便成了白色，俗稱白椒。由於做法稍有差異，白色的程度不...
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![白辣椒炒雞胗怎麼做-白辣椒炒雞胗的做法]( "白辣椒炒雞胗怎麼做-白辣椒炒雞胗的做法")
- “白辣椒炒雞胗算是一道湘菜吧！反正每次去湘菜館，我幾乎都會點這樣菜。今天試着做了，也稍微改良了一下，味道還不錯，做起來也簡單，重要的是很下飯。”食材明細主料雞胗（10個）白辣椒（2兩）小米椒（3個）泡椒（適量）輔料姜（1塊）蒜（5瓣）蒜苗（兩根）鹽（適量）糖（1勺）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）...
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![川辣泡椒雞胗怎麼做-川辣泡椒雞胗的做法]( "川辣泡椒雞胗怎麼做-川辣泡椒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（300g）二荊條（2個）紅甜椒（半個）芹菜（100g）輔料泡椒（15g）幹辣椒（15g）豆瓣醬（1勺）花椒（5g）大蒜（2瓣）泡菜水（5ml）生抽（10ml）白砂糖（5g）醋（5ml）大葱（1段）老抽（5ml）泡姜（10g）泡豇豆（15g）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）川辣泡椒雞胗的做法步驟1、大葱、辣椒、洋葱、泡姜切絲，大蒜切末，芹菜切段，泡...
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![辣炒雞胗的做法 【飛禽走獸】——辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做]( "辣炒雞胗的做法 【飛禽走獸】——辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做")
- “有人喜歡雞腿、有人喜歡雞翅，可是，我卻最喜歡雞胗小時候時常跟弟弟為了搶急診打破頭！也或許是因為物依稀為貴吧！畢竟一隻雞隻有一個小小的雞胗嘛！不過，現在好了，雞胗隨處都能買到，想買多少買多少！再也沒必要為了搶一個雞胗打破頭了！雞胗就是雞的胃，韌脆適中，口感好。據《本草綱目》...
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![泡椒炒雞胗的做法 酸辣刺激--泡椒炒雞胗 泡椒炒雞胗怎麼做]( "泡椒炒雞胗的做法 酸辣刺激--泡椒炒雞胗 泡椒炒雞胗怎麼做")
- “小小的雞胗也有它獨特的功效呢。能消食導滯，幫助消化，還能治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺，牙疳口瘡，以及利便、除熱解煩。”食材明細主料雞胗（4個）輔料青椒（3個）泡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![辣椒炒滷雞胗怎麼做-辣椒炒滷雞胗的做法]( "辣椒炒滷雞胗怎麼做-辣椒炒滷雞胗的做法")
- 食材明細主料滷雞胗（6個）輔料辣椒（1個）大葱白（半根）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒滷雞胗的做法步驟1、滷好的雞胗。2、雞胗切成片。3、辣椒大葱白切成段。4、鍋預熱，放油放辣椒翻炒一分鐘。5、放大葱白，炒一分鐘，放鹽。6、放雞胗，翻炒二分鐘。7、放點...
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![辣椒炒鴨胗怎麼做-辣椒炒鴨胗的做法]( "辣椒炒鴨胗怎麼做-辣椒炒鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鴨胗的做法步驟1、食材:鴨胗切片、辣椒切絲、姜蒜。2、鴨胗中放入料酒抓勻醃製十分鐘。3、鍋中放油，放入鴨胗大火翻炒變色。4、放入姜蒜。5、放入...
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![辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法]( "辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（200g）輔料線椒（6個）乾紅辣椒（4個）葱（1顆）姜（1塊）蒜（3顆）調料鹽（2勺）料酒（4勺）生抽（1勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）玉米油（適量）五香粉（1匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒雞胗的做法步驟1、雞胗切片沖洗幾遍。2、冷水下鍋，放入3勺料酒，2勺鹽，五香粉滷煮。水開後關火悶5分...
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![辣炒雞胗的做法 #快手懶人餐#辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做]( "辣炒雞胗的做法 #快手懶人餐#辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做")
- “較為家常的一道快手菜，既是下酒菜也是下飯菜。”食材明細主料雞胗（250克）綠尖椒（一個）紅尖椒（一個）輔料植物油（適量）葱（一段）蒜（2瓣）生抽（一湯匙）料酒（適量）幹澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞胗的做法步驟1、青紅椒洗淨切絲，葱、蒜切絲、片2、炒鍋入油，温熱時放入葱、蒜，炒...
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味味甜
