![腱子蓮藕湯怎麼做-腱子蓮藕湯的做法]( "腱子蓮藕湯怎麼做-腱子蓮藕湯的做法")
- “腱子肉和腱子骨都是比較好的煲湯肉骨，用來煲湯後可以毫無壓力的啃光肉渣，口感好。買的是粉蓮藕，高壓鍋壓爛，嬰兒都能吃。粉粉綿綿特別好吃。轉眼入秋，吃蓮藕養胃健脾，補充多種維生素，再好不過。”食材明細主料蓮藕（1節）輔料腱子肉（1斤）調料姜（幾片）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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![鯽魚蓮藕湯的做法 #一碗好湯#鯽魚蓮藕湯 鯽魚蓮藕湯怎麼做]( "鯽魚蓮藕湯的做法 #一碗好湯#鯽魚蓮藕湯 鯽魚蓮藕湯怎麼做")
- “鯽魚蓮藕湯是一道由鯽魚、蓮藕等食材熬製成的美食。藕中含豐富的維他命C及礦物質，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。鯽魚肉嫩味鮮，具有和中補虛、除濕利水、温胃進食，補中生氣之功效。可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋...
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![野藕蓮子湯怎麼做-野藕蓮子湯的做法]( "野藕蓮子湯怎麼做-野藕蓮子湯的做法")
- 食材明細主料野藕（適量）蓮子（適量）輔料黃冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）野藕蓮子湯的做法步驟1、野藕去皮洗淨切小片。2、蓮子洗淨。3、蓮子、藕片放入高壓鍋，再加小塊冰糖和適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮至上汽，轉中小火煮20分鐘即可。4、成品。...
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![豬肉蓮藕丸子金針湯怎麼做-豬肉蓮藕丸子金針湯的做法]( "豬肉蓮藕丸子金針湯怎麼做-豬肉蓮藕丸子金針湯的做法")
- “豬肉餡中加入少許蓮藕，口感上更有層次，營養上更豐富，好吃不膩。來一碗肉丸蓮藕湯，湯湯水水的，正是秋季飲食上的好選擇。”食材明細主料豬肉餡（300克）蓮藕（半根）金針菇（一把）輔料蠔油（30克）鹽（少許）白糖（10克）鮮姜（少許）澱粉（一勺）香油（數滴）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉蓮藕丸子金針...
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![豬骨蓮藕湯的做法 #潤燥好湯水#豬骨蓮藕湯 豬骨蓮藕湯怎麼做]( "豬骨蓮藕湯的做法 #潤燥好湯水#豬骨蓮藕湯 豬骨蓮藕湯怎麼做")
- “蓮藕可炒可燉可炸，但是用蓮藕潤肺，最家常的吃法當屬燉湯。尤其是放點排骨、菠菜燉，既可以補鈣補鐵，還可以增加湯的鮮香味呢！正是營養增倍，一定要記得多給家人吃些蓮藕。自從老爸老媽常喝點這湯後，都很少咳嗽，身體比以前好多了。”食材明細主料排骨（400g）輔料蓮藕（1段）菠菜（4-5顆）鹽（適...
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![蓮藕肉丸湯的做法 蓮藕肉丸湯#湯羹# 蓮藕肉丸湯怎麼做]( "蓮藕肉丸湯的做法 蓮藕肉丸湯#湯羹# 蓮藕肉丸湯怎麼做")
- “提高免疫力、強身健體、滋陰、清熱、祛火。蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北為最，被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質，藕絲中還含有粘多糖，是提高免疫力、強身健體的重要...
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![蓮藕湯怎麼做-蓮藕湯的做法]( "蓮藕湯怎麼做-蓮藕湯的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料豬脊骨（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切塊。2、骨頭洗淨和蓮藕一起放入砂鍋，放幾片姜。3、煲湯功能一個半小時，開鍋後加鹽調味。...
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![蓮藕鴿子湯怎麼做-蓮藕鴿子湯的做法]( "蓮藕鴿子湯怎麼做-蓮藕鴿子湯的做法")
- “這個菜對我來説就是一餐，藕既是主食也是蔬菜，鴿子補充蛋白質，做成湯菜，還可以代替粥水。”食材明細主料蓮藕（1塊）鴿子（1個）純淨水（1000克）輔料葱葉（小許）紅椒（小許）調料葱（小許）食鹽（1克）味精（小許）姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕鴿子湯的做法步驟1、鴿子化凍。2、處理好近斬...
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![腱子肉山藥湯怎麼做-腱子肉山藥湯的做法]( "腱子肉山藥湯怎麼做-腱子肉山藥湯的做法")
- “買了幾十斤山藥備着，真心不合算。買的多是便宜了一點，放久了就會壞掉一些，算起來，比現買還要貴不少。”食材明細主料腱子肉（1個）山藥（400克）純淨水（800克）輔料葱（小許）食用油（小許）姜（小許）調料生抽（3克）食鹽（2克）花椒（小許）雞精（2克）葱葉（小許）八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腱子肉山...
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![龍骨蓮子蓮藕湯怎麼做-龍骨蓮子蓮藕湯的做法]( "龍骨蓮子蓮藕湯怎麼做-龍骨蓮子蓮藕湯的做法")
- 食材明細主料龍骨（350g）輔料藕（350g）蓮子（50g）鹽（適量）姜（4片）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨蓮子蓮藕湯的做法步驟1、炒菜鍋放水燒開倒入洗淨的排骨煮三分鐘去除血水2、蓮藕切滾刀狀，薑切片3、把龍骨蓮藕蓮子姜放進電壓力鍋4、放水，莫過龍骨5、電壓力鍋蓋好蓋按煲湯6、...
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![蓮藕蓮子瘦肉湯怎麼做-蓮藕蓮子瘦肉湯的做法]( "蓮藕蓮子瘦肉湯怎麼做-蓮藕蓮子瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）蓮子（一把）瘦肉（300g）輔料杞子（15g）姜（2片）調料油（幾滴）鹽（1匙）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蓮子瘦肉湯的做法步驟1、食材:蓮藕、瘦肉、蓮子、枸杞。2、蓮藕去皮切塊、瘦肉焯水、兩片姜去腥。3、把所有食材放入湯盅內。4、湯盅內加入開水，滴入幾滴油，加入...
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![腱子肉燉蓮藕（首發）如何做簡單又好吃]( "腱子肉燉蓮藕（首發）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料腱子肉：400輔料蓮藕：350蟲草花：少許具體步驟1.蓮藕一節，去皮洗淨。2.把蓮藕切大塊洗一下，腱子肉泡去血水3.腱子肉切塊4.放高壓鍋加料酒，待酒精煮到揮發再加水。5.加少許蟲草花，這樣燉出蓮藕色澤漂亮6.出鍋了，清甜...
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![蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做")
- “在湖北，素有“無湯不成席”的説法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯”，更是極具地域特色，濃縮了荊楚美食文化的精華。營養價...
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![絲瓜腱子湯怎麼做-絲瓜腱子湯的做法]( "絲瓜腱子湯怎麼做-絲瓜腱子湯的做法")
- “♥炎炎夏日，來點家常的絲瓜湯，清甜美味”食材明細主料絲瓜（兩條）豬腱子肉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）豬油（適量）辣椒醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜腱子湯的做法步驟1、銷瓜皮。2、切瓜。3、肉切片。4、鍋中燒水，放入豬油，水開後倒入切好的瓜，肉下去湯一下就可以了，煮開後...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋...
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![胡蘿蔔蓮藕羊蠍子湯怎麼做-胡蘿蔔蓮藕羊蠍子湯的做法]( "胡蘿蔔蓮藕羊蠍子湯怎麼做-胡蘿蔔蓮藕羊蠍子湯的做法")
- 食材明細主料羊蠍子（800克）蓮藕（220克）胡蘿蔔（150克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蓮藕羊蠍子湯的做法步驟1、食材：羊蠍子（已清洗焯水）、蓮藕（已清洗去皮切塊）、胡蘿蔔（已清洗去皮切塊）、薑片。2、將羊蠍子下入高壓鍋裏，擱入薑片，加適量的料酒...
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![蓮藕燉筒子骨湯怎麼做-蓮藕燉筒子骨湯的做法]( "蓮藕燉筒子骨湯怎麼做-蓮藕燉筒子骨湯的做法")
- “秋冬換季很乾燥，選擇筒子骨既不油膩又很營養，加上當季的老蓮藕燉湯是再好不過的滋補”食材明細主料筒子骨（一根）蓮藕（800g）輔料枸杞（7-8顆）配料小葱（4-5根）薑片（4片）料酒（一勺）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕燉筒子骨湯的做法步驟1、筒子骨冷水下鍋煮開，去除洗淨血水和浮...
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![腱子肉冬瓜湯怎麼做-腱子肉冬瓜湯的做法]( "腱子肉冬瓜湯怎麼做-腱子肉冬瓜湯的做法")
- “昨天平菇燉的腱子肉，把肉切片片來燉冬瓜湯。”食材明細主料腱子肉（約80g）冬瓜（400g）輔料平菇肉湯（適量）調料食鹽（1g）香菜和蒜苗葉（小許）醋（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腱子肉冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、切片。3、放鍋裏。4、腱子肉平菇湯。5、把肉切片。6、放...
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![上湯蓮藕怎麼做-上湯蓮藕的做法]( "上湯蓮藕怎麼做-上湯蓮藕的做法")
- “蓮出淤泥而不染！藕，味甘性寒，歸心，肝，脾，胃，肺經！清熱生津，涼血止血，開胃健脾，美容養顏！高湯蓮藕是我非常喜歡的一道亦湯亦菜的美食！即能喝到清甜的藕湯，又能吃到爽口的蓮藕。大讚大愛！”食材明細主料蓮藕（2節）五花肉（200g）輔料蒜粒（5個）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）上...
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![丸子蓮藕海帶湯怎麼做-丸子蓮藕海帶湯的做法]( "丸子蓮藕海帶湯怎麼做-丸子蓮藕海帶湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）海帶（適量）蓮藕（適量）豬肉丸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）葱（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子蓮藕海帶湯的做法步驟1、丸子2、蓮藕去皮洗好3、海帶切好4、海帶和蓮藕加鹽加少量油先煲五分鐘。5、然後下入丸子。煲十五分鐘6、煲好了。不錯吧顏色...
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![酒釀蓮藕圓子蛋花湯怎麼做-酒釀蓮藕圓子蛋花湯的做法]( "酒釀蓮藕圓子蛋花湯怎麼做-酒釀蓮藕圓子蛋花湯的做法")
- “酒釀蓮藕圓子蛋花湯，獨特的香氣，天然的色彩，豐富的營養，加上大棗枸杞子，最適合女人滋養的甜湯，清新甜潤，酒香味甘，安神助眠，美容養顏。紅曲酒糟性味甘辛，温中，有降血壓，降血糖，降低膽固醇，防癌的功效。”食材明細主料蓮藕（1節）糯米粉（80g）紅曲酒糟（2湯匙）輔料金絲棗（70g）枸杞子（15g）玉米澱粉（10g...
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![蓮藕梨子雞骨湯怎麼做-蓮藕梨子雞骨湯的做法]( "蓮藕梨子雞骨湯怎麼做-蓮藕梨子雞骨湯的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）梨子（適量）雞骨（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕梨子雞骨湯的做法步驟1、雞骨飛水放入鍋里加水煮沸。2、蓮藕去皮。3、拍碎。4、梨子去皮去核切厚片。5、放入鍋裏。6、放入梨子煮50分鐘。7、開動啦。...
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![木耳蓮藕丸子湯怎麼做-木耳蓮藕丸子湯的做法]( "木耳蓮藕丸子湯怎麼做-木耳蓮藕丸子湯的做法")
- “春節團圓家宴肉丸少不了。今天這道肉丸呢裏面加了些碎的蓮藕。吃起來口感更好，營養更豐富。做上一大盆兒全家吃的樂呵呵。”食材明細主料豬瘦肉（一斤）蓮藕（一根）輔料雞蛋（一個）木耳（一把）調料鹽（少許）花椒麪（少許）白胡椒粉（少許）雞精（少許）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子（適量）蓮藕（1節）輔料枸杞（適...
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![老湯牛腱子怎麼做-老湯牛腱子的做法]( "老湯牛腱子怎麼做-老湯牛腱子的做法")
- “天冷我家最愛吃牛肉，其脂肪含量少，蛋白質優良，切塊切片怎麼吃都解饞過癮。比起豬肉來，它雖然貴點兒，但是實打實的全是瘦肉，還不用擔心身上長“肥膘兒”。如果想吃有嚼勁的，可以買牛花腱，瘦肉和筋混合，不但漂亮，瘦肉香嫩不塞牙。真不是吹的，這20多年的老湯，都是每次滷肉醬肉續下來的...
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味味甜
