當前位置:味味甜 >

關於甜酸五花肉的做法步驟的餐飲百科

甜酸五花肉怎麼做-甜酸五花肉的做法
  • 甜酸五花肉怎麼做-甜酸五花肉的做法

  • “這是從網上學來的上海風格的菜,當然囉,肯定不正宗,只是皮毛而已,大師傅還介紹了一種意大利風格的醋,特地買了相似的,果然不錯,味道有點象唐人的糯米甜醋,試着做了五花肉,口感有點奇妙。”食材明細主料五花肉(約400克)浸泡用料:精鹽(1小匙)焯水用料精鹽(1小匙)生薑(6片)米酒(1大匙)上鍋用料...
  • 28561
酸筍五花肉怎麼做-酸筍五花肉的做法
  • 酸筍五花肉怎麼做-酸筍五花肉的做法

  • 食材明細主料酸筍(200g)五花肉(150g)輔料蒜(兩粒)幹辣椒(2個)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍五花肉的做法步驟1、酸筍切小段,五花肉切薄片,葱切段,幹辣椒切碎,蒜切碎。2、熱鍋少油下五花肉煸幹。3、加入幹辣椒和蒜爆香。4、倒入酸筍翻炒。5、放...
  • 17333
酸辣五花肉怎麼做-酸辣五花肉的做法
  • 酸辣五花肉怎麼做-酸辣五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(275克)輔料薑片(適量)葱段(適量)郫縣豆瓣醬(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)、薑片、葱段、郫縣豆瓣醬2、將已清洗好的五花肉放在案板上切成塊。3、隨後,將...
  • 7534
酸菜炒五花肉怎麼做-酸菜炒五花肉的做法
  • 酸菜炒五花肉怎麼做-酸菜炒五花肉的做法

  • “現在外面買的酸菜都不知道放了多少添加劑,還不好吃。一直想念媽媽泡的酸菜,回想小時候媽媽的做法,真的超級簡單。剛好在超市買了棵芥菜沒吃放蔫了,就直接拿來泡了。一個星期就好了,味道很正!”食材明細主料酸菜(一顆(芥菜))輔料五花肉(適量)薑絲(適量)朝天椒(適量)青椒(適量)鹽(適量)生抽(適...
  • 31326
酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
  • 4398
五花肉炒酸菜怎麼做-五花肉炒酸菜的做法
  • 五花肉炒酸菜怎麼做-五花肉炒酸菜的做法

  • 食材明細主料酸菜(1顆)輔料蒜蓉(適量)蒜葉(適量)辣椒(1個)調料蠔油(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒酸菜的做法步驟1、五花肉切塊備用。2、用少量的油把五花肉煎出些油汁,煎至金黃色。3、南方的酸菜是用甜芥菜來製作的,去菜市場就有賣,切成絲備用即可。4、把配菜切好備...
  • 10719
酸湯汆五花肉怎麼做-酸湯汆五花肉的做法
  • 酸湯汆五花肉怎麼做-酸湯汆五花肉的做法

  • “想吃五花肉又怕油膩😬~配上酸湯✅”食材明細主料火鍋五花肉片(適量)酸菜(適量)輔料蒜頭(適量)葱段(適量)調料濃縮雞湯(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯汆五花肉的做法步驟1、多放點油,把蒜粒煎炸到金黃。把多餘的油舀起來,用來炒其他肉和菜也很好吃。2、下酸菜,加料酒,糖,白...
  • 32381
酸菜汆五花肉的做法 【酸菜汆五花肉】 酸菜汆五花肉怎麼做
  • 酸菜汆五花肉的做法 【酸菜汆五花肉】 酸菜汆五花肉怎麼做

  • “酸菜是童年記憶中冬天必不可少的菜,在東北的冬天家家户户都會醃上一大缸酸菜。進入臘月無論誰家殺了豬,照例邀請親朋好友來吃一頓,除了直接煮熟的豬肉、血腸、豬肝、豬心等等,那麼必不可少的就是“殺豬菜”了,這道“殺豬菜”就是用骨頭湯來燉的一大鍋酸菜,當然必須有的就是五...
  • 22090
五穀雜糧加盟步驟
  • 五穀雜糧加盟步驟

  • 營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大眾喜愛,特別是口味適應於各地的五穀雜糧成為了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋,麻辣燙,小龍蝦,當然除了這些“重口味”之外,五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了。現在市面上有越來越多的五穀雜糧店,在概念、口味、運...
  • 30322
酸甜辣醬烤五花肉怎麼做-酸甜辣醬烤五花肉的做法
  • 酸甜辣醬烤五花肉怎麼做-酸甜辣醬烤五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)輔料黑胡椒醬(1湯匙)酸甜醬(1.5湯匙)淡醬油(1湯匙)蒜粉(半茶匙)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸甜辣醬烤五花肉的做法步驟1、五花肉去皮切片。2、將醃料放入小碗拌勻。3、用拌勻的醃料醃製五花肉20-30分鐘。4、烤箱預熱200度,將醃製好的五花肉放進烤箱...
  • 10073
五花肉燜酸菜怎麼做-五花肉燜酸菜的做法
  • 五花肉燜酸菜怎麼做-五花肉燜酸菜的做法

  • “我們這的酸菜是用芥菜醃製的,酸酸鹹鹹的,加五花肉和糖燜煮後十分下飯,如果能吃辣放點辣椒,味道更好哦!”食材明細主料五花肉(250g)酸菜(1捆)輔料白糖(2匙)黃椒(1個)生薑(7片)香葱(2棵)雞汁(1匙)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜酸菜的做法步驟1、五花肉切片,酸菜切碎,生薑切絲,香葱...
  • 26313
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
酸菜五花肉怎麼做-酸菜五花肉的做法
  • 酸菜五花肉怎麼做-酸菜五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜五花肉的做法步驟1、自己醃的酸菜取一顆備用。2、炸好的五花肉備用。3、生薑蒜頭備用。4、五花肉改刀切小塊。5、酸菜洗淨切細。6、鍋中熱油爆香...
  • 14112
甜椒炒五花肉怎麼做-甜椒炒五花肉的做法
  • 甜椒炒五花肉怎麼做-甜椒炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒五花肉的做法步驟1、甜椒洗淨切塊備用。2、五花肉去皮洗淨切片。3、熱鍋放入五花肉翻炒。4、將五花肉煎出一些油脂。5、放入蠔油翻炒。6、再加入少許...
  • 31982
五步驟讓你輕鬆掙錢-怎樣開甜品店
  • 五步驟讓你輕鬆掙錢-怎樣開甜品店

  • 現在很多年輕人尤其是女性都非常喜歡吃一款美食,那就是甜品,甜品有很多種,比如是冰激凌、蛋糕等美食,在年輕人的羣體之中深受歡迎和追捧,在繁忙的工作之間吃上一款甜品無疑就是最大的享受,因此也有很多人從中看到了商機,都紛紛開了不同種類各式各樣的甜品來滿足這一類人的需求,所...
  • 21332
五花肉酸菜卷怎麼做-五花肉酸菜卷的做法
  • 五花肉酸菜卷怎麼做-五花肉酸菜卷的做法

  • “這是一道將五花肉同酸菜巧妙結合的菜品:類似於蒜泥白肉的涼菜。”食材明細主料五花肉(700克)自醃酸菜(50克)輔料玉米油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)調料汁蒜蓉(適量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)五花肉酸菜卷的做法步驟1、買來的五花肉清洗乾淨後切塊,放...
  • 23790
五花肉燉酸菜怎麼做-五花肉燉酸菜的做法
  • 五花肉燉酸菜怎麼做-五花肉燉酸菜的做法

  • “#五花肉#兒時的記憶又浮現在眼前~深秋,家家都買上幾百斤大白菜,大院子裏到處都是積酸菜的情景,父親也積上滿滿一大缸酸菜,留着一冬天吃~買肉要肉票,去三洞橋底下私買點,跟做賊似的~春節前幾天燉上一大鍋酸菜,加了很多五花肉,留着慢慢吃(上頓下頓熱),那裏的大肥肉香的呀,一輩子都忘不了...
  • 7338
酸奶機制作酸奶的步驟
  • 酸奶機制作酸奶的步驟

  • 説到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一、酸奶機制作酸奶的步驟原料/工具:老酸奶、盒裝純奶、...
  • 27528
酸甜五花燒土豆怎麼做-酸甜五花燒土豆的做法
  • 酸甜五花燒土豆怎麼做-酸甜五花燒土豆的做法

  • “今天帶給大家超級下飯的一道家常菜,能吃兩碗飯哦😋”食材明細主料五花肉(300g)土豆(1個(大))蒜頭(3瓣)輔料白砂糖(2勺)陳醋(1勺)白酒(少許)鹽(半匙)老抽(1匙)生抽(1匙)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜五花燒土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、五花肉切塊,用少許生抽、白糖醃製10分鐘3、...
  • 16124
菠蘿炒五花肉的做法 一道酸酸甜甜菠蘿炒五花肉 菠蘿炒五花肉怎麼做
  • 菠蘿炒五花肉的做法 一道酸酸甜甜菠蘿炒五花肉 菠蘿炒五花肉怎麼做

  • “秋天的季節,氣温30多度,有點反常,沒什麼胃口,只對酸酸甜甜的咕咾肉感興趣,好吃美味,還不上火,一道家常下飯菜。”食材明細主料菠蘿(一個)五花肉(適量)青椒(一個)紅椒(一個)雞蛋(一個)西紅柿(2個)嫩姜(一小塊)輔料玉米油(100毫升)鹽(2克)白糖(10克)生抽(5毫升)胡椒粉(3克)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
  • 8400
煎五花肉的步驟你知道嗎
  • 煎五花肉的步驟你知道嗎

  • 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
  • 10208
酸菜燉五花肉怎麼做-酸菜燉五花肉的做法
  • 酸菜燉五花肉怎麼做-酸菜燉五花肉的做法

  • “香而不膩的菜。”食材明細主料豬肉(300g)酸菜(500g)輔料姜(3片)葱(適量)蒜(適量)大料(1個)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜燉五花肉的做法步驟1、豬五花肉,洗淨。涼水下鍋,加適量料酒、姜,大料。大火燒開,繼續煮。2、煮到用筷子能輕鬆戳透。我煮了十三分鐘。肉撈出...
  • 24580
甜年糕做法步驟有哪些
  • 甜年糕做法步驟有哪些

  • 春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
  • 9728
藝十甜品加盟步驟
  • 藝十甜品加盟步驟

  • 隨着餐飲行業不斷的變化,甜品一樣也在發生着變化,出現的種類越來越多,基本能夠滿足消費者不同的需求。而甜品店現在不僅僅是一個吃小吃和甜品的地方,而是一個放鬆心情的地方,其中藝十就是一個專門做甜品的品牌,它家的生意非常火爆,令許多投資加盟商眼紅,紛紛表示想要加盟進去,那麼...
  • 24173
五花肉煨酸菜的做法 【東北】五花肉煨酸菜 五花肉煨酸菜怎麼做
  • 五花肉煨酸菜的做法 【東北】五花肉煨酸菜 五花肉煨酸菜怎麼做

  • “酸菜是經常遇到的食材,但是酸菜有兩種,一種是東北的酸菜,這是用大白菜醃漬的。還有就是南方的酸菜,比如酸菜魚用的酸菜。兩種酸菜的食材是不一樣的。【五花肉煨酸菜】選用的是東北的酸菜,這是一道東北的家常菜。”食材明細主料酸菜絲(300克)五花肉(100克)輔料油(1湯匙)鹽(1茶匙)味精...
  • 11273
專題