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關於菊花腦蛋湯的最正宗做法的餐飲百科

菊花腦蛋湯怎麼做-菊花腦蛋湯的做法
  • 菊花腦蛋湯怎麼做-菊花腦蛋湯的做法

  • 食材明細主料菊花腦(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花腦蛋湯的做法步驟1、食材:西紅柿、菊花腦、雞蛋。2、熱油鍋、下西紅柿翻炒。3、炒出湯汁。4、加一大碗水燒開。5、淋入蛋液。6、放入菊花腦。7、加點鹽調味,出鍋。8、成品。...
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西紅柿蛋花補腦湯怎麼做-西紅柿蛋花補腦湯的做法
  • 西紅柿蛋花補腦湯怎麼做-西紅柿蛋花補腦湯的做法

  • “朋友送的北極蝦,寶寶鬧着喝雞蛋湯,就給他加點核桃油配了一個湯,前後不用十分鐘!”食材明細主料雞蛋(兩顆)西紅柿(半個)核桃油(5ML)北極蝦(5只)輔料葱(少量)醬油(5ml)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蛋花補腦湯的做法步驟1、準備好食材,雞蛋兩顆,北極蝦,西紅柿半...
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菊花葉鵝蛋湯怎麼做-菊花葉鵝蛋湯的做法
  • 菊花葉鵝蛋湯怎麼做-菊花葉鵝蛋湯的做法

  • “今天做春日最美味的湯,簡單易做清新明目!菊葉鵝蛋湯,食材簡單,無需任何調料,簡簡單單就很美味!就是春的味道!”食材明細主料菊花葉(100g)輔料鵝蛋(1個)調料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菊花葉鵝蛋湯的做法步驟1、食材,自已小花盆裏的菊花葉洗淨,別人送的鵝蛋。2...
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菊花腦蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 菊花腦蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個菊花腦:100輔料鹽:適量麻油:適量西紅柿:少許具體步驟1.將菊花腦摘去老莖。2.將菊花腦清洗乾淨,瀝水備用。3.準備好所需食材。將西紅柿切小丁。4.將雞蛋打出豐富的泡沫。5.鍋中坐水,大火燒開後,調至中火,...
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正宗的菊花茶泡出來是什麼顏色
  • 正宗的菊花茶泡出來是什麼顏色

  • 微黃色。使用正宗菊花茶泡水時,菊花放的量比較多,泡出來的茶湯顏色會偏深一些,菊花量放的較少,泡出來的茶湯顏色就會比較淡。菊花茶是用菊花製作而成的花草茶,品種比較多,包括湖北福白菊、浙江杭白菊、徽州貢菊等。選購菊花茶時要買外表完整,沒有異味的,這樣的菊花茶品質會更好。...
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正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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這樣泡出來的菊花茶加枸杞才正宗!-菊花茶加枸杞
  • 這樣泡出來的菊花茶加枸杞才正宗!-菊花茶加枸杞

  • 對於菊花茶枸杞想必大家都不會陌生了吧!就是在菊花茶當中加入適量的枸杞,這樣的茶既有了菊花的香氣也有了枸杞的營養。菊花茶枸杞的泡製方法也是很簡單的,主要的原料就是菊花和枸杞,注意一下,泡菊花茶的菊花一定要經過曬乾的菊花哦!不能使用還在盛開的菊花。在選用菊花來泡茶...
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美味的蠶豆米菊花腦蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 美味的蠶豆米菊花腦蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蠶豆米菊花腦蛋花湯是用蠶豆米、菊花腦、雞蛋等幾種主要的原材料加工製作而成的,湯品是在主食食用之後才喝的,雞蛋花的加入不僅能夠增添湯中的營養成分還能增加湯品的好看程度,蠶豆米和菊花腦兩種食材的結合...
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美味菊花腦鴨蛋湯如何做簡單又好吃
  • 美味菊花腦鴨蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味菊花腦鴨蛋湯口味清淡,是夏天我經常食用的湯品,它的做法簡單易學,而且食材簡單,食物裏面主要是營養物質就是維生素和礦物質等人體所必須攝趣的營養。而且這道湯品製作時間短暫,對於繁忙的人羣來説非常適宜...
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如何做簡單又好吃-好喝的菊花腦鴨蛋湯
  • 如何做簡單又好吃-好喝的菊花腦鴨蛋湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要教大家做的是非常好喝的菊花腦鴨蛋湯。這可是一款健康營養的好湯。可是菊花腦鴨蛋湯究竟該怎麼做呢?其實並不難,只要我們稍加用心,一定能學會的。準備好下面這些食材,我們就可以動手了。趕緊行動起來,為...
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菊花腦銀魚蛋湯怎麼做-菊花腦銀魚蛋湯的做法
  • 菊花腦銀魚蛋湯怎麼做-菊花腦銀魚蛋湯的做法

  • 食材明細主料菊花腦(適量)雞蛋(2個)銀魚乾(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花腦銀魚蛋湯的做法步驟1、菊花腦洗淨撕碎2、雞蛋打勻3、煮一鍋清水4、倒入蛋液5、放鹽...
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豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗
  • 豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗

  • 豆腐腦的原材料就是黃豆,豆腐腦的製作方法很簡單,將黃豆和水融合後使其變成豆漿,然後再經過高温熬煮,就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方,以江浙滬一帶最為知名,經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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正宗豆腐腦是哪裏的
  • 正宗豆腐腦是哪裏的

  • 江浙滬一帶。最正宗的豆腐腦來自南方,尤其是江浙滬一帶地區,其中在上海,豆腐腦還是早餐三寶之一。現在遍佈各地的豆腐腦口味是不同的,而江浙滬一帶地區的豆腐腦是鹹味的,其做法簡單,以黃豆為原材料,加以水熬成豆漿,最後高温煮,便可以成豆腐腦。...
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菊花葉雞蛋湯怎麼做-菊花葉雞蛋湯的做法
  • 菊花葉雞蛋湯怎麼做-菊花葉雞蛋湯的做法

  • “菊花葉:是南京地方春夏季節,獨有且非常受歡迎的一道野菜;並非秋天菊花上面的葉子哦。南京人俗稱為菊花腦,具有明目養顏、清涼敗毒等功效;做法也很簡單,鮮嫩時:和雞蛋一起燒湯;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴裏有一種特有的清香。曾經有很多生活在國外的南京人因為思念家鄉,回南京探親...
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菊花葉蛋湯怎麼做-菊花葉蛋湯的做法
  • 菊花葉蛋湯怎麼做-菊花葉蛋湯的做法

  • 食材明細主料菊花葉(200克)輔料鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花葉蛋湯的做法步驟1、湯鍋先燒水,加入鹽,雞精2、水開放入菊花葉3、菊花葉燒開後打入鴨蛋4、燒好,淋入麻油。5、出鍋,成品。小竅門菊花葉,是清火去熱解毒之佳品。...
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菊花芽蛋湯怎麼做-菊花芽蛋湯的做法
  • 菊花芽蛋湯怎麼做-菊花芽蛋湯的做法

  • “看友友們用菊花腦做的蛋湯,覺得功能不錯,據説菊花腦只有南京有,山東沒菊花腦,可是也有菊花呀。把我的夏菊花的嫩芽揪下來做菜啦,少爺他爹説我“沒有你不吃的東西。””食材明細主料菊花芽(1把)雞蛋(1個)清水(300克)食鹽(0.5克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花芽...
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美味的菊花腦蛋湯如何做簡單又好吃
  • 美味的菊花腦蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個菊花腦:200輔料香油:適量鹽:適量具體步驟1.菊花腦洗淨,用開水焯下2.雞蛋打開3.雞蛋打散4.鍋內放水5.水燒開後,加入焯好的菊花腦,加鹽6.淋上蛋液,澆上香油7.裝碗烹飪技巧焯菊花腦不用太長時間,一會即可...
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正宗白吉饃皮的做法 正宗白吉饃皮,特點菊花鋼圈虎背 正宗白吉饃皮怎麼做
  • 正宗白吉饃皮的做法 正宗白吉饃皮,特點菊花鋼圈虎背 正宗白吉饃皮怎麼做

  • “第一次做就成功了”食材明細主料面(適量)鹽(少許)鹼水(10g(發酵粉))輔料油(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗白吉饃皮的做法步驟1、温水和麪,放鹼水或者發酵粉水,醒發30分鐘2、搓成擀麪杖條,中間粗,兩頭細,用擀麪杖擀平3、從下到上,捲成卷兒,4、從側面壓平,5、用擀麪杖擀,上下不...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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菊花腦田園水餃的做法 菊花腦田園水餃90後自制筷子擀麪 菊花腦田園水餃怎麼做
  • 菊花腦田園水餃的做法 菊花腦田園水餃90後自制筷子擀麪 菊花腦田園水餃怎麼做

  • “作為90後,真心是不怎麼會擀麪皮兒剁餡兒什麼的,所以這完全是一道普度大眾的簡單包餃子,還望大家見諒啊”食材明細主料麪粉(適量)菊花腦(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)輔料老抽(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)高湯(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菊花腦田園水餃的做法步...
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菊花腦鴨蛋湯怎麼做-菊花腦鴨蛋湯的做法
  • 菊花腦鴨蛋湯怎麼做-菊花腦鴨蛋湯的做法

  • “這個湯是這種季節我家最常喝的湯。一把剛摘下的菊花腦散發着清香,只要用清水一煮,打上個蛋,正宗的一般是鴨蛋,撒上鹽,滴上幾滴香油,一碗春天最好的湯就完成了。整個過程不會超過五分鐘。我學會做的第一道菜大概就是這個吧。”食材明細主料菊花腦(適量)鴨蛋(適量)輔料鹽(適量)香油(適...
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口感飽滿的菊花腦蛋湯如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的菊花腦蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菊花腦:120雞蛋:50輔料蝦皮:適量雞精:適量芝麻油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材。把菊花腦擇洗乾淨。2.雞蛋打入碗中。3.把雞蛋打散。4.鍋中放入500ml的水。5.水燒開了,放入菊花腦。6.等菊花腦燒開了。7....
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菊花腦煎蛋湯怎麼做-菊花腦煎蛋湯的做法
  • 菊花腦煎蛋湯怎麼做-菊花腦煎蛋湯的做法

  • “揚州的發小空投了幾樣南方的食材,發小説這是菊花腦。我們東北人聽都沒聽過,更別説認識了,網上搜了一些做法,大部分做法是用它做蛋花湯。我改良了一下,用它做了煎蛋湯,大獲成功!連老公這樣挑剔的人都説好吃。做法超級簡單,做起來吧!”食材明細主料菊花腦(一把)雞蛋(兩個)輔料火腿腸(可...
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菊葉蛋花湯怎麼做-菊葉蛋花湯的做法
  • 菊葉蛋花湯怎麼做-菊葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料菊葉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊葉蛋花湯的做法步驟1、原料。2、水煮開。3、倒入菊葉。4、倒入雞蛋液,加鹽味精調味。5、成品。...
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菊花腦雞蛋湯怎麼做-菊花腦雞蛋湯的做法
  • 菊花腦雞蛋湯怎麼做-菊花腦雞蛋湯的做法

  • “江浙這邊的春季野菜,本以為就是杭白菊苗,後來發現似乎不是。。不得不説的南北方差異。。南方人維護傳統時,會講春天要吃菊花腦,薺菜花煮雞蛋,開春不生病不頭痛不感冒。。北方人維護傳統時,會講過節要吃餃子,你不吃你好不了,倒黴倒一年|牆|ョ゚ェ゚;)/。”食材明細主料菊花腦(適量)輔料雞蛋...
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