西紅柿蛋花補腦湯怎麼做-西紅柿蛋花補腦湯的做法
- 湯羹
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“朋友送的北極蝦,寶寶鬧着喝雞蛋湯,就給他加點核桃油配了一個湯,前後不用十分鐘!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿蛋花補腦湯的做法步驟
1、準備好食材,雞蛋兩顆,北極蝦,西紅柿半個,葱姜碎末,核桃油。
2、核桃油小火加熱放入葱花,葱花邊緣微黃即可。
3、放入西紅柿,稍微煸炒一下。
4、放水,水開後將蛋液延沸水邊緣倒入,很快蛋液就會漂起,均勻好看。沒時間拍,大家看成果好了。
6、看我寶吃的香吧!核桃油和北極蝦,富含磷脂,不飽和脂肪酸,DHA,好喝又簡單的補腦湯就十分鐘!
小竅門
北極蝦可以吃皮的,寶寶還小不愛吃皮就給他扒出來了,其實帶上皮吃還補鈣呢!
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