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關於肉丁土豆醬的做法的餐飲百科

肉丁土豆醬怎麼做-肉丁土豆醬的做法
  • 肉丁土豆醬怎麼做-肉丁土豆醬的做法

  • “做為下飯菜,這款肉丁土豆醬就經常出現在我們的餐桌上,是我家老少都喜歡的必備菜品。”食材明細主料土豆(2個)瘦肉(100g)洋葱(半個)輔料東北大醬(適量)生抽(適量)糖(半勺)蠔油(半勺)葷油(1勺)辣椒(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁土豆醬的做法步驟1、將土豆去皮切丁泡水備用,瘦肉,半...
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滷肉土豆丁怎麼做-滷肉土豆丁的做法
  • 滷肉土豆丁怎麼做-滷肉土豆丁的做法

  • “不是特別複雜但是超級好吃。配白飯真的特別合適。”食材明細主料帶皮五花肉(500g)雞蛋(4個)土豆(適量)輔料桂皮(1段)冰糖(少許)八角(2顆)蠔油(少許)香葉(4片)紅燒醬油(4湯匙)葱(適量)油(少許)水(約500ml)姜(4片)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷肉土豆丁的做法步驟1、帶皮五花肉切丁,鍋裏放水和...
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土豆肉丁炸醬麪怎麼做-土豆肉丁炸醬麪的做法
  • 土豆肉丁炸醬麪怎麼做-土豆肉丁炸醬麪的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(500g)中等土豆(1個)豬肉(適量)輔料黃醬(3匙)甜麪醬(2匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉丁炸醬麪的做法步驟1、土豆切丁備用,用清水洗幾次去去澱粉。2、瘦肉切丁備用。3、黃醬和甜麪醬混合在一起加清水,攪拌均勻備用。4、油熱後加入肉丁翻炒。5、肉丁變色...
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牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法
  • 牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法

  • 食材明細主料西冷牛排(一塊)土豆(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)牛肉丁炒土豆丁的做法步驟1、牛排提前解凍好,切成丁備用。2、土豆去皮切成小丁,鍋內加水燒開,放入加鹽煮至透明色撈出備用。3、熱鍋入油,放入牛肉丁翻炒至變色。4、放入焯好的...
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肉末土豆丁怎麼做-肉末土豆丁的做法
  • 肉末土豆丁怎麼做-肉末土豆丁的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)土豆(適量)輔料青紅線椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆丁的做法步驟1、食材:肉末、土豆切丁(用清水沖洗一下),青紅線椒切丁,姜蒜切末,水澱粉。2、鍋中加水燒開,下...
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土豆肉丁包子怎麼做-土豆肉丁包子的做法
  • 土豆肉丁包子怎麼做-土豆肉丁包子的做法

  • “兒子很喜歡吃包子,嘗試包了各種餡的,這次包了土豆餡的,加點肉丁,味道棒棒的。”食材明細主料豬肉(1塊)土豆(3個)麪粉(2碗)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)雞精(適量)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆肉丁包子的做法步驟1、酵母粉用温水調開加入到麪粉中揉成麪糰,放...
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土豆肉丁炸醬麪的做法 美味拌麪——土豆肉丁炸醬麪 土豆肉丁炸醬麪怎麼做
  • 土豆肉丁炸醬麪的做法 美味拌麪——土豆肉丁炸醬麪 土豆肉丁炸醬麪怎麼做

  • “最近超喜歡折騰麪食,除了麪包外,還做了餃子、手擀麪、春餅、豆包和饅頭等等,為了解救偶肚子裏的饞蟲,就做了土豆肉丁炸醬麪,好不好吃,看了就知道”食材明細主料麪條(適量)豬肉(適量)土豆(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆醬(適量)配料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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醬香黃瓜土豆丁怎麼做-醬香黃瓜土豆丁的做法
  • 醬香黃瓜土豆丁怎麼做-醬香黃瓜土豆丁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料土豆(1個)姜(1塊)蒜瓣(2顆)紅辣椒(2個)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(1/2勺)生抽(1勺)雞精(1/2勺)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香黃瓜土豆丁的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、材料。4、黃瓜洗乾淨切成丁,辣椒切段。5、土豆去皮切丁,過水洗掉多餘澱粉。6、...
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肉丁土豆燜飯怎麼做-肉丁土豆燜飯的做法
  • 肉丁土豆燜飯怎麼做-肉丁土豆燜飯的做法

  • “簡單美味的燜飯~有肉,有時蔬,完美搭配,營養更加全面哦!”食材明細主料大米(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)肉丁(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁土豆燜飯的做法步驟1、大米洗淨浸泡半小時備用。2、食材如圖:分別切成小塊備用。...
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醬爆土豆丁怎麼做-醬爆土豆丁的做法
  • 醬爆土豆丁怎麼做-醬爆土豆丁的做法

  • “這款醬爆土豆丁的做法非常簡單,把切好的土豆丁放入油鍋裏炸至金黃,我家用平底鍋煎,這樣不費油。再把煎好的土豆丁與辣醬炒在一起就可以。土豆丁被煎的外焦裏軟的,外面裹着一層油潤的醬,每一粒土豆都香辣軟糯,吃了就讓人停不了口,用來做下飯菜是非常不錯,不論大人、小朋友都會非...
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醬香土豆肉丁燜飯怎麼做-醬香土豆肉丁燜飯的做法
  • 醬香土豆肉丁燜飯怎麼做-醬香土豆肉丁燜飯的做法

  • “每天都在發愁吃什麼~唉~弄個偷懶的飯吧!今天吃燜飯。”食材明細主料土豆(一個)五花肉(適量)大米(適量)輔料小葱(兩根)大蒜(3瓣)幹辣椒(少許)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣(一湯匙)花椒粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬香土豆肉丁燜飯的做法步驟1、土豆...
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肉醬土豆怎麼做-肉醬土豆的做法
  • 肉醬土豆怎麼做-肉醬土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料肉醬(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉醬土豆的做法步驟1、葱切絲蒜切沫。2、土豆蒸熟。3、去皮。4、放入肉醬葱蒜攪拌均勻。5、成品。...
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肉沫土豆丁怎麼做-肉沫土豆丁的做法
  • 肉沫土豆丁怎麼做-肉沫土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)肉沫(八兩)輔料線椒(3條)小辣椒(3個)調料生抽(3勺)老抽(2勺)耗油(三圈)辣椒醬(1勺)雞精(1勺)純淨水(半碗)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫土豆丁的做法步驟1、土豆洗淨切指甲蓋大小粒。2、鍋中加油炒土豆丁,至微微變色乘出。3、另加油下肉沫,加兩勺老抽調色翻炒。4...
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肉末土豆丁的做法 #團圓飯#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎麼做
  • 肉末土豆丁的做法 #團圓飯#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎麼做

  • “小朋友特別喜歡的”食材明細主料土豆(適量)肉末(適量)火腿腸(適量)西紅柿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末土豆丁的做法步驟1、菜切好。2、土豆片丁,洗去多餘的澱粉。3、鍋中放油。下入肉末。翻炒。加鹽加老抽。4、然後下入土豆翻炒。...
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醬香土豆丁怎麼做-醬香土豆丁的做法
  • 醬香土豆丁怎麼做-醬香土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料肉末(100g)葱(一段)蒜(2瓣)香菜(2根)香菇醬(3勺)花椒麪(0.5勺)白糖(0.5勺)熱水(200ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香土豆丁的做法步驟1、土豆切丁、葱切末、蒜切片、香菜切末2、鍋裏放油加入葱蒜爆香3、加入肉末炒香4、加入土豆丁繼續翻炒,炒到土豆丁變色...
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土豆肉丁怎麼做-土豆肉丁的做法
  • 土豆肉丁怎麼做-土豆肉丁的做法

  • “醬香味濃郁的一道下飯菜。”食材明細主料豬肉(300克)土豆(2個)輔料油(適量)豆瓣醬(2湯匙)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆肉丁的做法步驟1、把豬肉切丁2、土豆去皮洗淨切丁3、先把土豆炸熟,再把肉丁滑熟,備用。4、熱油,炒香葱花,放入豆瓣醬小火炒香。5、放入備用的肉丁...
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醬香土豆丁的做法 下飯菜—醬香土豆丁 醬香土豆丁怎麼做
  • 醬香土豆丁的做法 下飯菜—醬香土豆丁 醬香土豆丁怎麼做

  • “這是一道很香的下飯菜,主料主要是土豆丁,配料就選了家了冰箱裏有的食物。一般做醬爆土豆丁的做法,是將土豆丁過下油的,我怕油大,又喜歡吃麪一些的土豆丁,就將土豆丁先焯熟了再炒,就叫醬香土豆丁吧。”食材明細主料豬裏脊肉(1小塊)土豆(2-3個)茄子(1個)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
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肉丁土豆餅的做法 【山東】肉丁土豆餅 肉丁土豆餅怎麼做
  • 肉丁土豆餅的做法 【山東】肉丁土豆餅 肉丁土豆餅怎麼做

  • “兒子喜歡土豆餅加入肉丁更好吃。”食材明細主料土豆(5個)豬肉(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉丁土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、豬肉切丁,加點醬油,料酒醃一會。3、土豆刨成絲。4、加入鹽拌勻。5、加入雞蛋...
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土豆肉醬怎麼做-土豆肉醬的做法
  • 土豆肉醬怎麼做-土豆肉醬的做法

  • “今天,二十四節氣之一,驚蟄!春雷響,萬物長;驚蟄一刻,已是春光燦爛、白鳥迴歸的景象。而當第一聲春雷響起,家中紫羅蘭枝上一粒花蕾緩緩綻開。紫蘭羅總讓人想起少女的笑靨和年少的愛情。熟話説:冷驚蟄,暖春分,早春二月,乍暖還寒,氣候多變,易感冒;身體以增強體質,抵禦病菌的侵襲。午餐,花已...
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土豆丁炒肉怎麼做-土豆丁炒肉的做法
  • 土豆丁炒肉怎麼做-土豆丁炒肉的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)土豆丁炒肉的做法步驟1、備土豆一個,豬肉適量。2、土豆去皮切丁,豬肉切片。3、燒油,下入豬肉炒勻。4、炒至變色,淋上生抽勻。5、再放進土豆丁翻炒翻炒。6、將土豆炒熟。7、放點...
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雞肉土豆丁怎麼做-雞肉土豆丁的做法
  • 雞肉土豆丁怎麼做-雞肉土豆丁的做法

  • “雞肉和土豆均切丁,土豆選用較綿沙的那種,煎炸後非常的焦香,和滑嫩的雞肉一起翻炒,口感鹹香適宜,是米飯的絕佳搭配,不妨一試。”食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(1個)輔料料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)芥末油(適量)醋(適量)白糖...
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肉丁土豆泥怎麼做-肉丁土豆泥的做法
  • 肉丁土豆泥怎麼做-肉丁土豆泥的做法

  • “肉丁土豆泥一改之前甜味,更鮮更美味,與眾不同”食材明細主料姜(一小塊)蒜(三瓣)豬肉丁(半碗)土豆(兩個)輔料胡椒粉(一小勺)水澱粉(半碗)粗(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉丁土豆泥的做法步驟1、兩個土豆去皮切成塊2、將土豆下鍋煮軟,拿筷子扎一下,能扎動就可以,直...
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醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做
  • 醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做

  • “鮮香下飯,簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來説,豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆(50克)豆豉(1勺)豬裏脊肉(20克)輔料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)鹽(少許)生抽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨,去兩頭老...
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醬燒土豆丁怎麼做-醬燒土豆丁的做法
  • 醬燒土豆丁怎麼做-醬燒土豆丁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(少許)雞精(少許)生抽(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒土豆丁的做法步驟1、土豆削皮切丁,胡蘿蔔洗淨切丁,薑切片,蒜切塊2、熱鍋冷油加入姜蒜爆香,放入胡蘿蔔3、炒至胡蘿蔔變色加入土豆,加入水沒過土豆4...
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南瓜土豆肉丁醬面怎麼做-南瓜土豆肉丁醬面的做法
  • 南瓜土豆肉丁醬面怎麼做-南瓜土豆肉丁醬面的做法

  • 食材明細主料南瓜(250g)豬肉(100g)土豆(250g)輔料姜(少許)蒜(1粒)大葱(1小段)蠔油(1勺)花椒粉(適量)甜麪醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜土豆肉丁醬面的做法步驟1、土豆、南瓜和肉都切成1-2釐米見方的丁。2、薑片少許,蒜1粒切片,葱白一小段切葱花。3、鍋中放入比平時炒菜稍多一點...
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