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關於桑葉紅薯蛋糕卷的做法的餐飲百科

桑葉紅薯蛋糕卷怎麼做-桑葉紅薯蛋糕卷的做法
  • 桑葉紅薯蛋糕卷怎麼做-桑葉紅薯蛋糕卷的做法

  • “桑葉具有降血脂和降血壓的功效,還具有抗炎的作用。桑葉不但具有美容作用於藥理作用,而且還可以當作食品來食用。我自己種了棵桑樹採來葉子用它來做蛋糕再加入紅薯餡又美容又健康,還很好吃哦。。”食材明細主料雞蛋(4個)桑葉泥(80克)葵花籽油(40克)底筋麪粉(80克)輔料白糖(50克)紅薯(1...
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桑椹奶油蛋糕卷怎麼做-桑椹奶油蛋糕卷的做法
  • 桑椹奶油蛋糕卷怎麼做-桑椹奶油蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個(大一點))低筋粉(80g)水(50g)色拉油(35g)細砂糖(40g)輔料淡奶油(250g)細砂糖(10g)桑椹果醬(50g)桑椹(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桑椹奶油蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃。蛋黃中加入10克細砂糖,色拉油,用打蛋器攪拌至細砂糖融化,蛋黃和油完全乳化。2、加入...
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紫薯泥蛋糕卷怎麼做-紫薯泥蛋糕卷的做法
  • 紫薯泥蛋糕卷怎麼做-紫薯泥蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)玉米油(50克)牛奶(100克)白糖(50克)紫薯泥(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯泥蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、然後攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入幾...
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長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷怎麼做-長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷的做法
  • 長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷怎麼做-長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷的做法

  • “今天做個花式蛋糕卷——長頸鹿蛋糕卷。這個蛋糕卷不算新內容,但新鮮的是裏面的夾心,絕對的低脂,隨手取材,香甜美味。這就是人見人愛,花見花開的紅薯。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(50克)玉米油(40克)蛋白用細砂糖(40克)蛋糕粉(50克)輔料可可粉(3克)清淡(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)長...
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法羅夫桑葉戚風蛋糕怎麼做-法羅夫桑葉戚風蛋糕的做法
  • 法羅夫桑葉戚風蛋糕怎麼做-法羅夫桑葉戚風蛋糕的做法

  • “早就看到這個法羅夫製作的青汁蛋糕的方子,但沒有青汁粉,也沒有抹茶粉。還有什麼材料可以做出一個綠色的蛋糕呢?早就想到了桑葉粉。存了一盒桑葉粉,曾經用它來做過青團,墨黑墨黑的綠,如果用來做蛋糕,會變成什麼顏色?沒有自作主張調整桑葉粉的用量,就按照青汁粉的用量就好。2克的...
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紅薯葉煎雞蛋怎麼做-紅薯葉煎雞蛋的做法
  • 紅薯葉煎雞蛋怎麼做-紅薯葉煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料紅薯葉(125克)雞蛋(3只)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅薯葉煎雞蛋的做法步驟1、食材:紅薯葉、雞蛋。2、在紅薯葉中加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、接着,浸泡好的紅薯葉清洗清洗撈出。5、放在案板上切碎。6、放...
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紫薯蛋糕卷怎麼做-紫薯蛋糕卷的做法
  • 紫薯蛋糕卷怎麼做-紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(100克)玉米油(50克)低粉(100克)紫薯(適量)淡奶油(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、然後攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入幾滴...
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千葉紋蛋糕卷的做法 華麗的千葉紋蛋糕卷 千葉紋蛋糕卷怎麼做
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 華麗的千葉紋蛋糕卷 千葉紋蛋糕卷怎麼做

  • “一直很喜歡千葉紋圖案,簡單的變化,卻很華麗,很吸引人。這款蛋糕卷很簡單,如果你會做戚風蛋糕,那麼不算太難。只是要注意兩點,一是蛋卷皮不能太濕太軟,否則倒扣的時候會被粘掉表皮;二是蛋糕卷卷的時候容易開裂,要小心一些。細膩的蛋糕,配上沙拉醬和肉鬆,口味立刻變得獨特起來,很搭這...
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雙色桑葚蛋糕卷怎麼做-雙色桑葚蛋糕卷的做法
  • 雙色桑葚蛋糕卷怎麼做-雙色桑葚蛋糕卷的做法

  • “昨天在菜場發現有賣桑葚的了,已是很久都沒看到過了。記得小時桑葚不是什麼稀罕玩意也很便宜,甚至如果發現野生的桑樹那就是孩子的天下,總會吃到滿手滿嘴沾滿紫色醬汁,才會乘興而歸。現在的孩子再也享受不到那種樂趣了。買回的桑葚一半生吃,一半做了這個蛋糕卷,沒想到顏色還很...
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紅薯蛋糕怎麼做-紅薯蛋糕的做法
  • 紅薯蛋糕怎麼做-紅薯蛋糕的做法

  • 食材明細主料紅薯(250g)牛奶(100g)雞蛋(2個)麪粉(70g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅薯蛋糕的做法步驟1、材料集合。2、紅薯切成薄片。3、沸水中煮2分鐘撈出。4、牛奶和雞蛋放在碗中。5、用打蛋器打勻。6、篩入低筋麪粉。7、攪成雞蛋糊。8、紅薯片放入碗中裹上雞蛋糊。9、紅...
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紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎麼做
  • 紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎麼做

  • “蛋糕卷算是入門級別之一,第一次做也很容易成功!想要開始烘焙,可以嘗試,定能堅定你繼續烘焙的路!送給朋友,既好看又顯得很有誠意,想想被讚美填得滿滿的那種幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不僅好做,還好看,而且製作時間很短!所以在我烘焙裏出現頻率特別高。卷肉鬆是我們家最愛,但...
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千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(三個)低筋麪粉(60g)輔料色拉油(30g)可可粉(適量)配料白糖(60g)清水(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中,蛋黃中加色拉油攪打3、再加入清水攪打均勻4、加入過篩的麪粉。攪打均勻5、取三分之一...
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黑芝麻紅薯蛋糕卷怎麼做-黑芝麻紅薯蛋糕卷的做法
  • 黑芝麻紅薯蛋糕卷怎麼做-黑芝麻紅薯蛋糕卷的做法

  • “這是自己隨手改的一個方子,濃郁的黑芝麻蛋糕卷,配上香滑的紅薯餡,口感自然清甜,營養豐富,吃着完全沒有負擔(烤盤尺寸是20*20的)。”食材明細主料雞蛋(2個)黑芝麻粉(20克)低粉(18克)牛奶(20克)玉米油(15克)烤紅薯泥(適量)淡奶油(適量)輔料細砂糖(30克(10克蛋黃20克蛋白))甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗...
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紅薯蛋糕卷怎麼做-紅薯蛋糕卷的做法
  • 紅薯蛋糕卷怎麼做-紅薯蛋糕卷的做法

  • “從剛學烘焙到此,我是第三次做蛋糕卷。第一次卷得不好看,但還算成功。第二次,比較心急,人也不舒服,根本搞不清楚哪些是最關鍵的步驟,所以用了平時烤戚風蛋糕的方法,結果一連三次都失敗了。之後,我慢慢尋找原因,每一次都是因為蛋糕太綿軟而斷裂。原來是蛋黃沒有打發(沒有韌性),而蛋白...
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桑葚沙拉蛋糕卷怎麼做-桑葚沙拉蛋糕卷的做法
  • 桑葚沙拉蛋糕卷怎麼做-桑葚沙拉蛋糕卷的做法

  • “桑椹,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、烏椹等,為桑科植物桑的果穗。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(40克加蛋白裏)輔料鮮桑葚(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桑葚沙拉蛋糕卷的做法步驟1、蛋...
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千葉紋蛋糕卷怎麼做-千葉紋蛋糕卷的做法
  • 千葉紋蛋糕卷怎麼做-千葉紋蛋糕卷的做法

  • “今天來一份顏值高的早餐或者可以當做下午茶點心!美味可口!百吃不厭哦!喜歡的大家動手操作吧!”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100克)酸奶(100克)可可粉(10克)玉米油(50克)輔料白糖(20克(依個人口味))調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張!配早...
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手繪蛋糕卷格桑花的做法 手繪蛋糕卷~格桑花 手繪蛋糕卷格桑花怎麼做
  • 手繪蛋糕卷格桑花的做法 手繪蛋糕卷~格桑花 手繪蛋糕卷格桑花怎麼做

  • “小時候家中院裏種過格桑花,我們這也叫掃帚梅,很喜歡這種小花,花期長顏色也漂亮。”食材明細主料低筋粉(40g)雞蛋(4個)水(40g)玉米油(40g)糖(40g)輔料食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手繪蛋糕卷格桑花的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋黃中加糖10g攪拌勻,加玉米油,水再攪勻,...
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紅薯葉炒雞蛋怎麼做-紅薯葉炒雞蛋的做法
  • 紅薯葉炒雞蛋怎麼做-紅薯葉炒雞蛋的做法

  • “大家對紅薯🍠非常熟悉,也知道它的營養價值極高,然而紅薯葉也是非常有營養價值而且口感獨特。”食材明細主料大蒜(1個)紅薯葉(300g)雞蛋(5個)花椒(6個)輔料食鹽(適量)食油(適量)醋(少量)白酒(少量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯葉炒雞蛋的做法步驟1、先把紅薯葉洗淨擇好,過...
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桑葚果醬燙麪蛋糕卷怎麼做-桑葚果醬燙麪蛋糕卷的做法
  • 桑葚果醬燙麪蛋糕卷怎麼做-桑葚果醬燙麪蛋糕卷的做法

  • “自己採摘的桑葚果,一大盒子,綠色無污染,看着就討人喜歡,很有成就感吶。可以做自己喜歡的美食了,這種果子也存放不了幾天,需要儘快處理,於是先做一份桑葚醬,條件反射的想起蛋糕卷,絕美的搭配哦,顏色漂亮,軒軟可口,美味甜美。”食材明細主料低筋粉(65g)牛奶(65g)白糖(65g)雞蛋(5個)輔料色拉油...
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藍莓楓葉蛋糕卷怎麼做-藍莓楓葉蛋糕卷的做法
  • 藍莓楓葉蛋糕卷怎麼做-藍莓楓葉蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷做了不少但是印花蛋糕卷還是第一次做,用了學出的方形模具,很上手,方法也很簡單,一起看看吧。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)玉米油(40克)牛奶(40克)白糖(50克)輔料抹茶粉(2克)紅曲米粉(2克)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓楓葉蛋糕卷的做法步驟1、所有材...
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無粉桑葉戚風蛋糕怎麼做-無粉桑葉戚風蛋糕的做法
  • 無粉桑葉戚風蛋糕怎麼做-無粉桑葉戚風蛋糕的做法

  • “想要用桑葉粉完全取代麪粉來做戚風蛋糕,這樣才能最大限度地消耗桑葉粉。一開始,讓桑葉粉的用量與麪粉一致,沒想到桑葉粉與液體混合吸水後變得十分粘稠,不僅特別的幹,而還像糯米餈一樣黏性十足。最後烤出來的蛋糕蓬髮度顯得不夠好,不僅少了幾分戚風蛋糕的輕盈感,還顏色深重墨綠...
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葉紋蛋糕卷怎麼做-葉紋蛋糕卷的做法
  • 葉紋蛋糕卷怎麼做-葉紋蛋糕卷的做法

  • “今天想起冰箱裏還有剩奶油,所以要趕快用完它,免得過期就浪費了。試一下做奶油蛋糕卷,呵呵。”食材明細主料低粉(65克)雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(50克)糖(70克)可可粉(適量)輔料淡奶油(100克)糖(10克)黃桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)葉紋蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃,蛋白分離。2、分...
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桑葉炒蛋怎麼做-桑葉炒蛋的做法
  • 桑葉炒蛋怎麼做-桑葉炒蛋的做法

  • 食材明細主料桑樹嫩枝葉(一把)烏雞蛋(5個)輔料食用油(1g)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桑葉炒蛋的做法步驟1、桑樹嫩枝葉已經。2、切末。3、打入雞蛋,放食鹽。4、攪拌均勻。5、熱鍋冷油。6、油熱放入菜蛋液。7、底部凝固翻面。8、炒至外表微黃即可。9、成品。...
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桑葚葉炒雞蛋怎麼做-桑葚葉炒雞蛋的做法
  • 桑葚葉炒雞蛋怎麼做-桑葚葉炒雞蛋的做法

  • “大魚大肉吃膩的時候,別忘記這道快手菜,簡單一炒就上桌,過年宴客也有面子,常吃還有清肺潤燥,疏散風熱,清肝明目,降脂降壓,抗血栓形成,抗動脈粥樣硬化的功效,特別適合節日期間搬上餐桌,清香爽口,解膩下飯。”食材明細主料桑葚葉(200g)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱花(適量)原味(口...
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千葉紋蛋糕卷的做法 【千葉紋蛋糕卷】---好看又好吃 千葉紋蛋糕卷怎麼做
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 【千葉紋蛋糕卷】---好看又好吃 千葉紋蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料蛋黃(4個)水(45克)白糖(20克)低筋粉(80克)輔料色拉油(45克)蛋清(4個)白糖(10克)可可粉(一大匙)淡奶油(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃,將蛋黃盆中加入20克白糖並攪拌均勻2、加入色拉油後繼續攪勻3、加入水同樣攪拌均勻,然後篩...
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