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關於熱狗海鹽芝士麪包怎麼做的餐飲百科

熱狗海鹽芝士麪包怎麼做-熱狗海鹽芝士麪包的做法
  • 熱狗海鹽芝士麪包怎麼做-熱狗海鹽芝士麪包的做法

  • “我家兒子愛吃肉,給他做這個麪包,主要是考慮麪包和肉肉的完美結合。”食材明細主料高筋麪粉(300克)糖(30克)奶粉(30克)酵母(4克)常温雞蛋(半個)温水(195克(30至40之間))香腸(5根)黃油(40克)輔料芝士粉(適量)海鹽(適量)蛋液(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗海鹽芝士麪包的做法步...
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熱狗麪包卷怎麼做-熱狗麪包卷的做法
  • 熱狗麪包卷怎麼做-熱狗麪包卷的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)温水(175克)白糖(20克)黃油(20克)乾酵母(3克)熱狗(適量)白芝麻(適量)雞蛋(2個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熱狗麪包卷的做法步驟1、分別分成大小一樣的小麪糰,揉成圓形,蓋上濕布或者保鮮膜,放置好15-20分鐘。2、除黃油外所有材料放入廚師機內。啟動...
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免油炸芝士熱狗棒怎麼做-免油炸芝士熱狗棒的做法
  • 免油炸芝士熱狗棒怎麼做-免油炸芝士熱狗棒的做法

  • “剩下的一段肉腸,拿來做成芝士熱狗棒吧不喜歡油炸,變炸為烤,油炸的看起來顏色更加金黃,表面油潤;烤的顏色似乎就沒那麼誘人,表面乾脆。口感略有差異,但都一樣的芝香濃郁~”食材明細主料培根火腿腸(1段)麪粉(200克)鮮酵母(6克)水(120克)鹽(1/4小勺)糖(5克)麪包糠(適量)馬蘇裏拉奶酪(60克)奶香(口味...
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芝士熱狗棒怎麼做-芝士熱狗棒的做法
  • 芝士熱狗棒怎麼做-芝士熱狗棒的做法

  • “外表酥脆,一口下去真的太滿足了!(這是不拉絲的,家裏剩餘的芝士片快過期了,用來做熱狗棒了。想要拉絲的把芝士片換成馬蘇裏拉芝士,做法是一樣的!)”食材明細主料熱狗(10根)輔料芝士(適量)麪粉(300g)酵母(3g)純牛奶(1盒)雞蛋(1顆)麪包糠(適量)番茄醬(適量)蜂蜜芥末醬(適量)調料白糖(10g)鹽(3g)油(適量)甜...
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熱狗芝士麪包怎麼做-熱狗芝士麪包的做法
  • 熱狗芝士麪包怎麼做-熱狗芝士麪包的做法

  • 食材明細主料T65小麥粉(300g)T55小麥粉(100g)中筋麪粉(100g)黃油(20g)精鹽(10g)酵母粉(5g)淨水(100g(溶解酵母用))20度淨水(250g(揉麪用))輔料芝士片(8片)脆皮熱狗(8支)生小麥粉(適量(裝飾用))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗芝士麪包的做法步驟1、稱取小麥粉、中筋麪粉和精鹽,混合拌勻。2、稱取...
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蛋卷芝士熱狗腸怎麼做-蛋卷芝士熱狗腸的做法
  • 蛋卷芝士熱狗腸怎麼做-蛋卷芝士熱狗腸的做法

  • “一看到熱狗腸第一時間想到的就是熱狗麪包。但是麪包發酵需要太多時間,而且,真心對熱狗麪包沒多大興趣。用來做蛋糕倒是更便捷些,可是,已經剛剛做了個黑椒牛肉腸的鹹蛋糕。要不就把這熱狗腸變成一道菜吧。在某處大受啟發。雞蛋、芝士、熱狗腸的組合也挺不錯。最重要的是芝士...
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海陸芝士麪包怎麼做-海陸芝士麪包的做法
  • 海陸芝士麪包怎麼做-海陸芝士麪包的做法

  • 食材明細主料T65小麥粉(400g)大米粉(100g)馬蘇裏拉芝士碎(220g)蠶豆瓣(適量)培根(3片)大蝦仁(16個)輔料精鹽(10g)白糖(15g)酵母(5g)牛至碎(適量)番茄醬(適量)揉麪用橄欖油(30g)30度淨水(260g)水浴法水(50g)裝飾用橄欖油(少量)溶解酵母用淨水(100g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海陸芝士麪包的做法步驟...
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拉絲芝士熱狗腸怎麼做-拉絲芝士熱狗腸的做法
  • 拉絲芝士熱狗腸怎麼做-拉絲芝士熱狗腸的做法

  • 食材明細主料熱狗腸(適量)芝士碎(適量)輔料吐司片(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)沙拉醬(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拉絲芝士熱狗腸的做法步驟1、火腿腸頂部打十字花刀。2、芝士隔水融化。3、用竹籤串上。4、火腿腸頂部包上芝士。5、裹上一層澱粉。6、吐司片切去四周。7...
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黑芝麻芝士熱狗包怎麼做-黑芝麻芝士熱狗包的做法
  • 黑芝麻芝士熱狗包怎麼做-黑芝麻芝士熱狗包的做法

  • “因為沒有生菜,我做了改良版的熱狗包,也算是另外的一種吃法,別有一番風味。普通的熱狗包方子,裏面加了一些熟芝麻,麪包胚柔軟,營養和口味也更豐富了”食材明細主料高筋麪粉(180g)水(75g)雞蛋(1個)鹽(2g)奶粉(8g)細砂糖(20g)酵母(2g)無鹽黃油(15g)熟黑芝麻(適量)芝士片(適量)輔料熱狗腸(8根)甜味(口味)...
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熱狗麪包的做法 熱狗麪包二 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 熱狗麪包二 熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)白糖(5克)乾酵母(4克)水(100克)鹽(2克)雞蛋(40克)火腿腸(1根)植物油(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗麪包的做法步驟1、第一次發酵料:麪粉75克,乾酵母4克,水45克2、酵母用水化開3、倒入麪粉中4、加入水,5、和成軟硬適宜的麪糰,表面抹油,用保鮮膜封好,進行第...
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芝士熱狗吐司卷怎麼做-芝士熱狗吐司卷的做法
  • 芝士熱狗吐司卷怎麼做-芝士熱狗吐司卷的做法

  • “吐司、芝士片、香腸、馬蘇裏拉奶酪,卷在一起,經過簡單的烤制,就是香噴噴的芝士熱狗吐司捲了。用來做早餐或者下午小食都是很不錯的哦。”食材明細主料吐司(2片)芝士片(2片)香腸(1根)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗吐司卷的做法步驟1、準備好食材...
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吐司芝士熱狗怎麼做-吐司芝士熱狗的做法
  • 吐司芝士熱狗怎麼做-吐司芝士熱狗的做法

  • “美好的一天從早餐開始,那今天的早餐吃什麼呢?教你一款網紅的吐司芝士熱狗的做法,簡單快手又好吃,只需要早起十分鐘喲。”食材明細主料吐司(2片)香腸(4根)芝士(2片)輔料番茄醬(少許)芥末醬(少許)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司芝士熱狗的做法步驟1、準備好香腸,吐司,芝士片,還有...
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芝士熱狗怎麼做-芝士熱狗的做法
  • 芝士熱狗怎麼做-芝士熱狗的做法

  • 食材明細主料芝士(適量)腸(適量)麪包粉(適量)麪包碎(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士熱狗的做法步驟1、全麥麪包粉加入5g酵母,適量白糖,一點點鹽拌勻2、一個雞蛋,加入適量温水,和成麪糊。蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大。3、...
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熱狗麪包的做法 早餐首選——熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 早餐首選——熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做

  • ““熱狗”這個名稱聽起來十分古怪吧?哈哈~它是由英語hotdog直譯而來,就是在剖開的長形小麪包中夾一條香腸,食用前先烤熱就可以直接吃了,它在美國算是最普通的一種食品了,一年之中所吃掉的熱狗至少有一百多億條,想想這個數字也蠻驚人噠。”食材明細主料高筋粉(200克)酵母(6克)鹽(3克)...
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熱狗麪包的做法 幸福烘焙:熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 幸福烘焙:熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做

  • “對於熱狗麪包的記憶,還停留在學校。。。那個時候,一頓簡易的早餐,一頓匆忙的午餐,一頓飢腸轆轆的夜宵。。。。我不記得,我買過多少熱狗麪包。。但卻清晰的明瞭,它曾是我的一日三餐。。。那些匆忙、疲憊的日子,每每想起,它曾帶給我的裹腹的幸福。。。温柔了歲月,温暖了時光。。學...
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熱狗麪包的做法 麪包機+烤箱做熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 麪包機+烤箱做熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(140G)水(80G)細砂糖(20G)黃油(15G)雞蛋液(10G)鹽(1/4小勺(1.25ML))乾酵母(1小勺(5ML))奶粉(1小勺(5ML))火腿腸(5根)輔料全蛋液(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗麪包的做法步驟1、我用的是安琪酵母2、牛奶或者奶粉加水3、高筋麪粉4、雞蛋5、刷子(刷蛋液用),量勺6、電...
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熱狗麪包怎麼做-熱狗麪包的做法
  • 熱狗麪包怎麼做-熱狗麪包的做法

  • “看着很複雜對吧、其實、這款麪包比紙杯蛋糕都省心省事。”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)牛奶(170克)細砂糖(30克)雞蛋液(一個)酵母(3克)鹽(2克)黃油(25克)輔料熱狗腸(9個)蛋黃醬(適量)蕃茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熱狗麪包的做法步驟1、準備食材。2、準備好食...
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芝士熱狗腸怎麼做-芝士熱狗腸的做法
  • 芝士熱狗腸怎麼做-芝士熱狗腸的做法

  • 食材明細主料土豆(200g)香腸(2根)芝士碎(適量)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)黃油(20g)澱粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗腸的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、加精鹽焯熟(用筷子可輕鬆戳開)。3、趁熱加胡椒粉和黃油拌勻。4、碾成土豆泥。5、包入芝士碎,搓成...
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熱狗腸麪包的做法 熱狗腸麪包(湯種) 熱狗腸麪包怎麼做
  • 熱狗腸麪包的做法 熱狗腸麪包(湯種) 熱狗腸麪包怎麼做

  • “學習做麪包有一段時間了,剛開始的時候有一段時間做得還不錯,但是後來就發揮失常,各種各樣的問題都有,經過一番苦練終於鬆軟香甜的麪包做成功了。”食材明細主料高粉(50克)牛奶(100克)奶粉(30克)白糖(70克)黃油(70克)發酵粉(5克)鹽(2克)輔料熱狗腸(1包)色拉醬(適量)湯種牛奶(250克)主麪糰高粉(500...
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芝士熱狗手抓餅怎麼做-芝士熱狗手抓餅的做法
  • 芝士熱狗手抓餅怎麼做-芝士熱狗手抓餅的做法

  • 食材明細主料熱狗(2袋)輔料手抓餅(2塊)調料芝士(適量)雞蛋(1個)沙拉醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗手抓餅的做法步驟1、準備好食材備用。2、手抓餅從一邊捲起來。3、切成3等分。4、搓成小球狀。5、按壓上熱狗。6、刷一層蛋液,放上芝士碎。7、擠上沙拉醬。8、烤箱...
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熱狗芝士麪包如何做簡單又好吃
  • 熱狗芝士麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:225低筋粉:45糖:27鹽:5奶粉:15酵母:3雞蛋:30水:130黃油:18熱狗腸:6根芝士片:6片刷面蛋液:少許白芝麻:少許輔料具體步驟1.把材料1(除黃油外)揉成光滑麪糰,再加入黃油繼續揉至麪糰能拉出薄膜,蓋上保鮮膜發酵約60...
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加盟芝士熱狗怎麼樣
  • 加盟芝士熱狗怎麼樣

  • 下面小編來和大家介紹一個常見的街邊小吃,其實它來自於海外,它是:熱狗。其實,説起熱狗,大家並不會感到陌生,熱狗通俗點來説就是我們中國的火腿腸,而芝士熱狗是熱狗類食品中最經典的品種。芝士熱狗不僅有肉狗的香嫩,還具有芝士的爽口香滑,這也是其能夠征服廣大羣眾的主要原因。下面...
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熱狗麪包的做法 華麗變身的熱狗 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 華麗變身的熱狗 熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(6克)鹽(小許)火腿腸(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熱狗麪包的做法步驟1、常規麪包發麪法,各種食材合在一起揉成麪糰,麪糰要揉至擴展狀2、於温暖處發酵至二倍半至三倍大3、發好的面排完氣分成小塊用保鮮...
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熱狗麪包的做法 德普烤箱食譜——熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 德普烤箱食譜——熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做

  • “好吃,,葷素均勻,營養豐富。”食材明細主料高筋麪粉(180g)蛋液(30g)水(80g)黃油(20g)輔料奶粉(15g)細糖(20g)酵母(5g)白芝麻(少量)鹽(2g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗麪包的做法步驟1、原料2、將配方中的所有乾性材料放入攪拌缸內,慢速混合2分鐘3、加入液體材料,慢速攪打直無干粉,然...
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熱狗芝士三明治怎麼做-熱狗芝士三明治的做法
  • 熱狗芝士三明治怎麼做-熱狗芝士三明治的做法

  • “三明治最為簡單快捷了,不僅是早餐的最佳伴侶,更是忙碌族午餐的最好選擇。自己動手做三明治最好了,因為想吃什麼材料都要可以放進去。”食材明細主料吐司(4片)脆皮熱狗腸(4根)黃瓜(1根)早餐芝士(4片)輔料牙籤(8根)配料亨氏番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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