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關於五色香煎茄片怎麼做好吃的餐飲百科

五色香煎茄片怎麼做-五色香煎茄片的做法
  • 五色香煎茄片怎麼做-五色香煎茄片的做法

  • “茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。”食材明細主料茄子(適量)豬肥瘦肉(適量)輔料黃瓜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)醬油(適量)香醋(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)...
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色香味濃的煎饅頭片如何做簡單又好吃
  • 色香味濃的煎饅頭片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:2個雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量五香粉:適量具體步驟1.饅頭切片2.準備好蛋液,饅頭片均勻的裹上蛋液3.適量油,小火開始煎饅頭片4.翻面再煎,然後撒五香粉和鹽就可以啦5.好吃...
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香煎茄片如何做簡單又好吃
  • 香煎茄片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個輔料雞蛋:2個小麥麪粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉,雞蛋,茄子。2.雞蛋打散,加入麪粉、鹽和清水,調成可以自由流動的麪糊。3.茄子去皮,切成薄片。4.把每片茄子的兩面都均勻沾上乾麪粉。5.沾過乾麪...
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噴香的煎茄片如何做簡單又好吃
  • 噴香的煎茄片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:一個個輔料雞蛋:兩個個十三香:適量麪粉:適量花椒麪:適量具體步驟1.茄子切成片,備用2.準備麪糊,取一個小碗,打入兩枚雞蛋,放入適量麪粉攪拌成糊,之後放入十三香,花椒麪,鹽3.平底鍋放油,茄片放入麪糊裏裹上一層,然後...
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如何做簡單又好吃-香噴噴的煎茄子片
  • 如何做簡單又好吃-香噴噴的煎茄子片

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道香噴噴的煎茄子片它是一道色香味非常俱全的菜式,是屬於浙江地方的一道菜,看起來顏色也非常的漂亮,讓人非常有食慾,經過油炸煎炒過後表面上金燦燦的胃口大增,而且它的口感也非常的酥脆,很適合用來當做一道下...
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香煎茄片的做法 【粵菜】—香煎茄片 香煎茄片怎麼做
  • 香煎茄片的做法 【粵菜】—香煎茄片 香煎茄片怎麼做

  • “香煎茄片】是粵菜系裏很有特色的菜式之一,烹飪方式以炸為主,炸時裹蛋黃液,做好的茄片顏色鮮亮。將茄片與海米、青紅椒同燜入味,口感似魚,是一道非常下飯的茄子菜。”食材明細主料條茄子(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)海米(1大勺)蛋黃(2個)青蒜段(適量)幹澱粉(適量)清湯(適量)配料葱末(半大勺)姜...
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香煎奧爾良五花肉片怎麼做-香煎奧爾良五花肉片的做法
  • 香煎奧爾良五花肉片怎麼做-香煎奧爾良五花肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉片(適量)輔料奧爾良醃料(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎奧爾良五花肉片的做法步驟1、五花肉片洗淨。2、放入奧爾良醃料。3、加入適量水混合拌勻醃製半小時。4、放入煎鍋中煎熟。5、成品。...
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味香乾煎茄片如何做簡單又好吃
  • 味香乾煎茄片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘如果你是一個做飯的菜鳥級人物,是否有想法在朋友面前、家人面前小露一手,讓他們大吃一驚呢。如果有此類想法的朋友們,請往下看下去,接下來要介紹的這道菜十分的符合你的要求。這道幹煎茄片十分的大眾口味,可符...
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香煎茄片兒怎麼做-香煎茄片兒的做法
  • 香煎茄片兒怎麼做-香煎茄片兒的做法

  • “我們家喜歡吃茄子,煎,炒,烹,炸,燉,拌,蒸……無所不愛。今兒給大家介紹一款煎茄子,我原來在日本的居酒屋打工的時候和大廚學的。這款茄子雖説是用油煎出來的,但是配上點兒大葱在上面,一點油膩的感覺都沒有了。這道菜原來在我們店兒賣的很好。大家喜歡叫上一大杯扎啤,叫上幾個小菜。...
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五香卷煎怎麼做-五香卷煎的做法
  • 五香卷煎怎麼做-五香卷煎的做法

  • 食材明細主料豬肉(400g)雞胸肉(200g)玉米(半穗)圓白菜(半顆)胡蘿蔔(半根)豆腐皮(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(10g)醬油(15g)料酒(15g)白糖(8g)澱粉(20g)五香粉(20g)香油(8g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香卷煎的做法步驟1、豬肉和雞胸肉剁成肉糜,加入蛋清、葱薑末、適量鹽、醬油、料酒、...
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五花肉片燒茄子怎麼做-五花肉片燒茄子的做法
  • 五花肉片燒茄子怎麼做-五花肉片燒茄子的做法

  • 食材明細主料圓茄子(適量)五花肉(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)大料(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉片燒茄子的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切片備用。3、茄子洗淨帶皮切滾刀塊備用。4、大蒜切成蒜末備用。5、燒熱油,將茄...
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香煎茄子片怎麼做-香煎茄子片的做法
  • 香煎茄子片怎麼做-香煎茄子片的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)青椒(3個)輔料大蒜頭(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(少許)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎茄子片的做法步驟1、準備好茄子,去蒂,清洗乾淨。2、切成大片,用涼水泡一會兒。3、青椒斜切、大蒜頭切成薄片、葱切成小段。4、起鍋燒油。5、...
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2個妙招好吃加倍 香煎茄子怎麼做-香煎茄子的做法 做香煎茄子
  • 2個妙招好吃加倍 香煎茄子怎麼做-香煎茄子的做法 做香煎茄子

  • “麪粉搭配各種蔬菜做成好吃、營養的麪食並不稀奇,但若是搭配營養豐富的紫茄子做成一道風味獨特、健康營養又美味的菜餚,你是不是就覺得有點好奇了呢?今天小廚子就教寶爸寶媽們,用天然健康的麪粉搭配營養豐富的紫茄子,做一道風味獨特的香煎茄子,配上自制的祕製蘸汁,美味獨特的口...
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五香藕片怎麼做-五香藕片的做法
  • 五香藕片怎麼做-五香藕片的做法

  • “快手簡單的小菜。”食材明細主料蓮藕(一節)輔料八角(幾粒)調料鹽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨切片。2、熱鍋温油,放入八角,小火炒香。3、放入藕片翻炒。4、中小火翻炒,淋少許開水稍微燜五分鐘,再次翻炒至藕片稍微變軟後加入鹽調味。5、...
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口感不錯的香煎茄片如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的香煎茄片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1根雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量小麥麪粉:適量雞粉:適量具體步驟1.準備材料2.把茄子洗淨切片3.雞蛋打散,加入適量麪粉、鹽、水調成麪糊4.把茄子的兩面都均勻地沾上面粉,再讓茄片均勻地沾上面糊5.鍋裏燒熱...
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香煎茄片怎麼做-香煎茄片的做法
  • 香煎茄片怎麼做-香煎茄片的做法

  • “色澤鮮亮,外酥裏嫩,口感似魚,色香味俱全!”食材明細主料長茄子(適量)輔料青紅椒粒(適量)青蒜段(適量)葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)雞蛋黃(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎茄片的做法步驟1、將長茄子去皮洗淨切...
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五香煎茄子怎麼做-五香煎茄子的做法
  • 五香煎茄子怎麼做-五香煎茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1條)麪粉(100g)輔料鹽(1匙)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香煎茄子的做法步驟1、碗中倒入麪粉2、加一匙鹽3、適量五香粉4、加入適量清水,調成粉糊5、茄子去皮,切成半釐米厚的塊6、把茄子兩面均勻沾上粉漿7、鍋中倒入適量油,中火把茄子煎至兩面金...
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油煎茄片如何做簡單又好吃
  • 油煎茄片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花生油:65g肉末:50g葱絲:5g蒜末:5g薑末:3g精鹽:7g白糖:10g米醋:5g輔料具體步驟1.將嫩茄子洗淨後,帶皮豎切為厚約5毫米的長形片、放入盒內,加沸水2000克,燙泡約半小時,撈出瀝水待用。2.將平鍋燒熱後,加入花生油50克、將...
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創新香煎茄片蘸蒜汁如何做簡單又好吃
  • 創新香煎茄片蘸蒜汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香煎茄片蘸蒜汁是一道我以前從來沒吃過的一道菜,前幾天去朋友家他把這道菜當做飯後的食物來吃我才知道原來我們的茄子有這樣的吃法,讓我感到非常的驚喜與意外。不過味道還是非常的不錯的,你可以在飯前或者飯...
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美味香煎茄片蘸蒜汁如何做簡單又好吃
  • 美味香煎茄片蘸蒜汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘細嫩可口的茄子搭配鹹香的蒜汁一道食用,風味十足,獨特而且美妙的享受,讓人倍感滿足。而且香煎茄片蘸蒜汁製作方法簡單快捷,搭配一碗香噴噴的米飯食用更是讓人回味無窮。喜愛美食製作的朋友們可以自己動手試試,...
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香煎線茄片如何做簡單又好吃
  • 香煎線茄片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘這道香煎線茄片,綿軟酥脆,非常好吃。茄子的外皮煎過之後變得有點綿,同時又有點酥,但是裏面還保持着綿軟的口感。而且醃過之後,擠出來一點茄子裏的水分,因此煎過之後比較幹,更加的入味。麪粉加五香粉和雞精裹在茄...
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好吃的五香炒茄片如何做簡單又好吃
  • 好吃的五香炒茄片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五香炒茄片,顧名思義,是由素菜製作而成。對於喜愛素菜的人來説,當然是不可多得的美食。這道美食只做起來非常簡單,容易上手。對於很多喜愛素菜的人來説,可以多做這道菜。但個人認為,單純只是吃素菜難以提供足夠...
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色香味濃的香煎饅頭片如何做簡單又好吃
  • 色香味濃的香煎饅頭片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:2個雞蛋:2個輔料食用油:鹽:具體步驟1.準備饅頭和雞蛋,按照一比一2.雞蛋打到碗裏,加入食鹽適量3.將雞蛋攪拌均勻4.饅頭切片備用(饅頭最好是涼的,容易成型不易切碎)5.電餅鐺倒入食用油預熱6.將饅頭片裹上雞蛋開...
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家常菜香煎茄片如何做簡單又好吃
  • 家常菜香煎茄片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:100雞蛋:1個輔料雞粉:適量麪粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.備好食材2.茄子去皮洗淨切薄片3.雞蛋打散加入適量麪粉鹽雞粉水調成蛋麪糊4.將茄片的兩面均勻沾上乾麪粉5.再均勻地沾上蛋麪糊6.熱油鍋7.下...
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香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做
  • 香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做

  • “這道香煎五花肉是我兒子非常喜歡吃的,經常會做但是一直都沒有拍下來寫菜譜,今天終於想着拍一下了,這種既簡單又好吃的肉肉,一定要分享給大家呀,更何況現在正式貼秋膘的時候,試試吧,肯定不會另你失望的。”食材明細主料五花肉(適量)生菜(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔...
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