![花生油淋雞怎麼做-花生油淋雞的做法]( "花生油淋雞怎麼做-花生油淋雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（300克）輔料花生（少量）配料醬油（1大勺）薑汁（1大勺）料酒（1大勺）香醋（1小勺）蒜磨（少量）香油（2小勺）糖（1小勺）鹽（1大勺）黑胡椒（少量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生油淋雞的做法步驟1、搗碎，研末花生，做花生油。2、將雞肉擦混合的【汁1】，醃20分鐘。3、混合【調料1】。4、混合...
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![蒜末蠔油淋生菜怎麼做-蒜末蠔油淋生菜的做法]( "蒜末蠔油淋生菜怎麼做-蒜末蠔油淋生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）蒜末（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末蠔油淋生菜的做法步驟1、鍋中加水，加一勺食用油和少量鹽。2、加入生菜，燙10秒鐘，撈出過涼水。3、把生菜擺在盤子中。4、鍋中熱油加入蒜末炒香，加生抽，耗油，鹽，白糖。5、翻...
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![蒜油淋生菜怎麼做-蒜油淋生菜的做法]( "蒜油淋生菜怎麼做-蒜油淋生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（500克）輔料蒜子（15克）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油淋生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨備用2、鍋內坐水，放入鹽，糖，油，然後把生菜放入，當菜色一轉深綠時，即刻撈出過涼，瀝乾水備用。3、鍋內少量的油，把蒜子放入爆香，然後加入生抽...
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![油淋仔雞怎麼做-油淋仔雞的做法]( "油淋仔雞怎麼做-油淋仔雞的做法")
- “陝西傳統菜餚“油淋仔雞”是以整隻仔雞為主料，經加工、醃製、油浸、等工序烹汁而成。我的做法略有改進，將半隻整雞初炸上色後再剁成小塊復炸，成菜後顏色紅亮、鮮嫩味香，酸甜適口。備註：此菜譜選自《陝西烹飪學院實習菜譜》。”食材明細主料仔雞（半隻（約500克））雞湯（50克）輔料醬油（1...
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![油淋雞翅根怎麼做-油淋雞翅根的做法]( "油淋雞翅根怎麼做-油淋雞翅根的做法")
- “昨天看了美食天下里的“油淋雞腿”，想着拿家裏的雞翅根試做看看，光盤啦～～(^^)感覺這種做法和牛心菜應該也很搭，下次做。”食材明細主料雞翅根（6個）輔料生薑（2片）葱白（1/2根）香葱（2根）大蒜瓣（4瓣）幹辣椒（3個）鹽（1匙）料酒（適量）生抽（2勺）色拉油（1大勺）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油淋雞翅根...
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![辣油淋雞怎麼做-辣油淋雞的做法]( "辣油淋雞怎麼做-辣油淋雞的做法")
- “家宴美味簡單的一道辣油淋雞。雞湯還可以單做湯菜。一隻雞兩個菜。”食材明細主料白條雞（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）鮮味醬油（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣油淋雞的做法步驟1、白...
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![葱油淋雞怎麼做-葱油淋雞的做法]( "葱油淋雞怎麼做-葱油淋雞的做法")
- “香噴噴的，做法也簡單，雞肉嫩滑皮爽口。”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料花生油（適量）香葱（適量）薑片（少許）生抽（少許）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油淋雞的做法步驟1、半隻雞剁成兩塊，洗淨。2、鍋中加水放幾片姜煮開。3、水開後將雞塊放入，繼續煮開，調最小火煮5分鐘左右關火。4...
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![油淋花甲王怎麼做-油淋花甲王的做法]( "油淋花甲王怎麼做-油淋花甲王的做法")
- “花甲又有另一個稱呼叫蛤蜊，不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為"天下第一鮮"、"百味之冠"，江蘇民間還有"吃了蛤蜊肉，百味都失靈"之説。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成...
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![脆皮油淋雞怎麼做-脆皮油淋雞的做法]( "脆皮油淋雞怎麼做-脆皮油淋雞的做法")
- “油淋雞肉香，皮香脆，下酒下飯首選。”食材明細主料雞（400克）輔料油（400克）鹽（適量）十三香（10克）麥芽糖（5克）白醋（10克）生粉（5克）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮油淋雞的做法步驟1、把雞肉搞乾淨。2、把雞肉二面抹遍鹽，10分後再抹一遍，然後在內側抹勻十三香。3、有時間的話最好入...
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![蒜蓉油淋生菜怎麼做-蒜蓉油淋生菜的做法]( "蒜蓉油淋生菜怎麼做-蒜蓉油淋生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（2棵）輔料大蒜（4個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油淋生菜的做法步驟1、大蒜4粒拍碎呈蒜蓉狀2、鍋中燒熱色拉油放入蒜粒煸炒3、煸炒出香味加2大勺醬油4、翻炒後加入1燒蠔油5、最後加一小勺糖6、不斷翻炒直到糖完全融化蒜粒沒有結塊盛碗待用蒜蓉醬汁...
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![油淋雞怎麼做-油淋雞的做法]( "油淋雞怎麼做-油淋雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料芹菜根（適量）香菜（適量）醬油（適量）八角（適量）草果（適量）生砂姜（（山奈）適量）蒜末（適量）色拉油（適量）醬香（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油淋雞的做法步驟1、先將大閹公雞洗淨、鍋中放水、放雞下去、加料酒、生薑、大葱、煮至熟透、然後拿出來放涼，切塊、裝盤，（注：雞比...
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![油淋黃花魚怎麼做-油淋黃花魚的做法]( "油淋黃花魚怎麼做-油淋黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（一條）輔料葱（適量）蒸魚豉油（適量）色拉油（適量）姜（適量）辣椒絲（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋黃花魚的做法步驟1、將黃花魚洗乾淨從背部改刀2、腹部改刀3、改完刀的黃花魚4、入蒸鍋上汽8分鐘到十分鐘出鍋5、撒上葱絲薑絲辣椒絲6、倒入蒸魚豉油7、鍋燒...
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![蒜頭油生抽淋芥蘭怎麼做-蒜頭油生抽淋芥蘭的做法]( "蒜頭油生抽淋芥蘭怎麼做-蒜頭油生抽淋芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（400g）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭油生抽淋芥蘭的做法步驟1、將芥蘭清洗乾淨，瀝乾水分。2、略加改刀。3、鍋中加水燒開，放少許油和鹽，放入芥蘭焯至自己喜愛的程度，撈出瀝乾水份，碼入盤中。4、炒鍋放油燒熱，放入蒜...
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![麻油淋雞怎麼做-麻油淋雞的做法]( "麻油淋雞怎麼做-麻油淋雞的做法")
- 食材明細主料雞中翅（1000克）大蒜（4瓣）紅米椒（3個）小黃姜（10克）四季葱（5克）輔料鹽（適量）麻油（少許）花生油（適量）生抽（少許）米醋（少許）白糖（少許）味精（少許）料酒（少許）蒜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻油淋雞的做法步驟1、雞中翅洗淨、姜蒜剁泥、葱切碎備用。將雞中翅與姜泥、葱碎加鹽、料酒適量...
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![蠔油雞骨滷花生怎麼做-蠔油雞骨滷花生的做法]( "蠔油雞骨滷花生怎麼做-蠔油雞骨滷花生的做法")
- 食材明細主料花生（1斤）雞腿骨頭（1根）輔料香料（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞骨滷花生的做法步驟1、鮮花生洗去泥巴2、每個花生，按開口3、鍋內加水，放入雞腿骨頭、葱段、辣椒、薑片、香葉、八角、桂皮4、大火煮開5、倒入處理好的花生，撒上一把辣椒6、大火煮5分鐘，加...
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![花生冰淇淋怎麼做-花生冰淇淋的做法]( "花生冰淇淋怎麼做-花生冰淇淋的做法")
- “這個冰淇淋的方子太好了，實在是適合懶人啊！繼續上冰淇淋。”食材明細主料淡奶油（300克）煉乳（210克）輔料原味花生醬（30克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生冰淇淋的做法步驟1、煉乳和花生醬混合，攪拌均勻。2、淡奶油隔冰水打發至9分發。3、將花生煉乳倒入淡奶油中，攪拌均勻...
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![酥皮花生冰淇淋怎麼做-酥皮花生冰淇淋的做法]( "酥皮花生冰淇淋怎麼做-酥皮花生冰淇淋的做法")
- “天氣變涼了，吃冰淇淋更爽了。昨天買了好多冰淇淋，決定今天爽一下。大家快點一起吃起來！”食材明細主料飛餅皮（2張）冰淇淋（一盒）花生（適量）輔料巧克力（一塊）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥皮花生冰淇淋的做法步驟1、花生放鍋裏炒熟去皮，搗碎2、飛餅皮解凍，稍微擀薄一點（這一步忘...
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![蒸魚豉油淋生菜怎麼做-蒸魚豉油淋生菜的做法]( "蒸魚豉油淋生菜怎麼做-蒸魚豉油淋生菜的做法")
- “蒸魚豉油淋生菜是一道簡單美味的家庭菜餚。脆嫩的生菜稍燙裝盤，淋上鮮香甜美的蒸魚豉油，營養豐富，鮮嫩可口、清鮮潤滑。”食材明細主料生菜（兩顆）輔料蒸魚豉油（適量）調料鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚豉油淋生菜的做法步驟1、脆嫩微甜的廣東生菜優於圓生...
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![油淋生菜怎麼做-油淋生菜的做法]( "油淋生菜怎麼做-油淋生菜的做法")
- “青菜喜歡爆香蒜末油淋入味，吃起來特別香。”食材明細主料生菜（3顆）輔料蒜末（適量）辣椒（2個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）香油（幾滴）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋生菜的做法步驟1、鄰居送的自種青菜，比較嫩。先洗乾淨。2、把水煮滾，放入青菜，焯水，撈起來瀝乾水份，擺盤。3、爆香蒜末...
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![生菜新吃法~油淋生菜如何做簡單又好吃]( "生菜新吃法~油淋生菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：半棵輔料木耳：適量乾紅辣椒：適量生抽：1勺香醋：3勺鹽：半勺白糖：少許花椒：少許具體步驟1.生菜掰開洗淨，我買的生菜比較大棵，所以只用了半棵，如果是小棵的話就多用一點。2.用手撕成片，大小隨意3.乾紅辣椒切絲4....
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![蒜油淋雞怎麼做-蒜油淋雞的做法]( "蒜油淋雞怎麼做-蒜油淋雞的做法")
- 食材明細主料清遠雞（半隻）葱段（適量）薑片（適量）蒜頭（1個）雞蛋（1個）輔料生油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜油淋雞的做法步驟1、材料詳細（如圖）雞先用適量的胡椒粉，鹽，生油醃製一下（2小時以上最好）。蒜蓉切粗粒，要炸。2、雞冷水下鍋，放入適量的料...
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![蒜蓉辣油淋生菜怎麼做-蒜蓉辣油淋生菜的做法]( "蒜蓉辣油淋生菜怎麼做-蒜蓉辣油淋生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣油淋生菜的做法步驟1、生菜下鍋焯燙30秒撈出過涼水備用。2、鍋中熱油加蒜末炒香。3、放幹辣椒和生抽。4、加白糖。5、加鹽。6、加耗油。7、翻炒。8、炒...
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![蠔油蒜末淋生菜怎麼做-蠔油蒜末淋生菜的做法]( "蠔油蒜末淋生菜怎麼做-蠔油蒜末淋生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜末淋生菜的做法步驟1、鍋中水開加一勺鹽和一勺食用油，下入生菜燙熟2、燙熟的剩菜過涼水，控水後盛入盤中備用3、鍋中熱油4、下入蒜末5、正在上載加耗油和生抽攪拌均...
- 20068
![油淋蒜蓉曇花怎麼做-油淋蒜蓉曇花的做法]( "油淋蒜蓉曇花怎麼做-油淋蒜蓉曇花的做法")
- “這個煮法適用於曇花、火龍果花、木槿花，那一匙的香醋是點睛之筆，解膩的同時非常開胃。”食材明細主料曇花（6-8朵）輔料鹽（適量）生抽（0.5匙）蒸魚豉油（1匙）香醋（1匙）蒜蓉（4瓣）食用油（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油淋蒜蓉曇花的做法步驟1、露台上摘了6朵昨晚盛開的曇花，用淡鹽水...
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![油淋生菜的做法 【廣東】油淋生菜 油淋生菜怎麼做]( "油淋生菜的做法 【廣東】油淋生菜 油淋生菜怎麼做")
- “生菜寓意“生財”，恭祝大家新年發大財！每一桌年夜飯都傳承着家的味道，為美食更為團圓，今年你也為家人做一桌年夜飯吧！從最簡單的油淋生菜開始吧\(^o^)/~”食材明細主料生菜（300克）蒜頭（2瓣）輔料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水備...
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味味甜
