- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料包菜:200輔料醬油:適量雞精:適量香醋:適量五花肉:適量料酒:適量蒜:適量幹辣椒:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗淨2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,幹辣椒洗淨用剪子對半剪開3.熱鍋冷油放入五...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:500輔料紅椒丁:50糖:少許油:適量醋:適量鹽:適量蒜瓣:3個具體步驟1.將包菜用手撕成一片片的,洗淨。2.準備少許紅椒,切成丁。這是另一個菜的紅椒份量,我就從中拿了三五根切成丁。3.熱鍋,熱油,放入蒜瓣和紅椒丁...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料包菜:1個輔料臘肉:50生抽:一勺木耳:25鹽:半勺具體步驟1.包菜洗淨,拜開撕片,木耳泡發好了2.臘肉煮熟切片備用3.熱油爆炒臘肉微黃,下入包菜,木耳翻炒,加入適量鹽,生抽4.裝盤...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓白菜:300輔料鹽:適量大葱:適量姜:適量辣椒:適量醬油:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.包菜切塊,2.葱薑蒜切末,辣椒切碎,3.鍋中倒油,中火加熱,下葱薑蒜及辣椒爆香,4.下入包菜翻炒,5.加適量醬油,翻炒均勻,6.加少許蠔油,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料包菜:1個輔料豆瓣醬:1勺油:適量鹽:適量胡椒粉:適量大蒜:2瓣具體步驟1.包菜洗淨手撕之後用鹽水泡10分鐘瀝水備好。2.大蒜切碎備好。3.坐鍋燒熱下油爆香大蒜出香味。4.放包菜下去大火快速翻炒均勻。5.調入適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:200輔料蒜:適量油:適量鹽:適量姜:適量辣椒:適量蠔油:適量具體步驟1.包菜選顏色綠點的,營養素含量更多,而且鬆一些的更好吃2.包菜整片的清洗乾淨,要先洗後撕,以免維生素流失3.手撕成小片4.姜、蒜、辣椒切碎5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葱白:1根包菜:400大蒜瓣:2瓣生薑:3片輔料油:適量雞精:適量香醋:適量鹽:適量幹辣椒:4個花椒粒:適量白糖:適量具體步驟1.包菜切開,洗乾淨撕小2.生薑和大蒜瓣分別切末3.葱白切段4.爆香姜蒜末和幹辣椒段、花椒粒5.倒...
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- 食材明細主料手撕包菜(適量)輔料肥瘦肉(適量)配料蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜,一盤的量。2、肥瘦肉切片,蒜頭適量。3、把肉煎出油,煎香。4、下入蒜頭繼續煎香。5、下入包菜炒軟。6、調入鹽,生抽,雞精即可。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:500輔料鹽:適量醋:適量油:適量郫縣豆瓣醬:適量具體步驟1.包菜洗淨,瀝乾水分,用手撕成大片備用2.鍋內倒入適量油,放入切好的蒜片一勺郫縣豆瓣醬,炒出香味3.放入包菜,淋入少許料酒,適量的白糖,大火炒至斷生4....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葱:10圓白菜:400乾紅辣椒:10大蒜:5輔料花椒:適量鹽:適量雞精:適量生抽:適量醋:適量具體步驟1.將圓白菜用手撕成適口的大小;葱、蒜切片;乾紅辣椒剪成段2.鍋中加油燒熱下入花椒炸出香味3.加入乾紅辣椒4.及葱蒜片,炒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料包菜:1個輔料鹽:少許香醋:少許葱:適量五香粉:少許姜:適量幹辣椒:少許生抽:少許具體步驟1.包菜浸泡清洗乾淨,切開。2.用手撕成小塊,裝盤備用。3.幹辣椒、葱切段,姜切絲備用。4.熱鍋冷油,放入葱、姜、辣椒,小火煸炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:1個輔料油:適量蒜:適量生抽:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.包菜撕成片,包菜梗分開放,蒜拍爛;2.鍋燒紅放油,放蒜爆香;3.放包菜梗翻炒,4.放包菜葉一起翻;5.放鹽;6.放生抽;7.放醋炒勻出鐺。烹飪技巧菜葉和菜梗要分...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:300青椒:1個紅椒:1個輔料油:適量鹽:適量生薑大蒜:適量具體步驟1.包菜洗淨,撕成小塊。2.青椒洗淨,去蒂3.切成小丁塊4.熱鍋起油,爆香生薑大蒜,倒入青紅椒,大火爆炒5.再倒入包菜,繼續爆炒。6.最後灑上食鹽,胡椒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料蓮花菜:輔料紅辣椒:2個蒜:3顆葱:1根具體步驟1.準備食材:將蓮花菜撕好2.鍋中倒入少許油,待油熱將紅辣椒、蒜、葱爆香3.將蓮花菜放入鍋中翻炒4.出鍋裝盤...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料捲心菜:200輔料鹽:適量大蒜:適量油:適量培根:適量紅尖椒:適量具體步驟1.捲心菜洗淨,撕成大片。2.取兩大片培根,切成小段。3.炒鍋裏倒入少許油,碼放入培根,小火煎制。4.煎至培根變色。5.放入紅椒段,蒜片,炒香後盛...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:適量輔料葱:適量鹽:適量油:適量辣椒:適量生抽:適量具體步驟1.將包菜撕成小塊2.葱,辣椒,切好備用3.鍋中放入油4.油熱後,放入葱,辣椒爆香5.放入包菜煸炒6.炒制包菜變軟後,放入鹽,生抽,繼續煸炒7.大概一分鐘,就可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:400輔料生薑片:4片花生油:1湯匙蒜瓣:3個麻油:1湯匙生抽:3湯匙糖:少許雞精:適量鹽:適量幹尖椒:2個花椒:少許老抽:1湯匙醋:3湯匙具體步驟1.包菜手撕成片狀,放水中浸泡洗淨備用2.辣椒、生薑、蒜瓣洗淨切好,再加少...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:300輔料油:適量葱:適量辣椒:適量姜:適量蒜:適量肥膘:適量香醋:適量鹽:適量具體步驟1.原料圖片。2.包菜去跟洗淨,用手撕成小片;葱、姜、蒜切片;辣椒切段;肥膘切片。3.肥膘放鍋裏小火炒出豬油4.放入葱、姜、蒜...
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- “包心菜中含有豐富的視黃醇,VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長,預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。保持骨骼的健康狀態,對人體血液的循環有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包菜,開胃香辣,而且簡單易做,是夏季很下飯的一道家常菜。”食材明細主料包包菜(適量)輔料乾紅辣椒(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:1個輔料油:適量鹽:適量剁椒:1個具體步驟1.準備好食材2.包菜洗淨、撕片備用3.鍋內加入適量的油燒熱,加入姜、蒜、剁椒爆鍋4.倒入包菜翻炒至九成熟。加入適量的鹽,用醬油調色。即可出鍋享用烹飪技巧1、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:400輔料鹽:適量生抽:適量油:適量尖椒:適量蒜:適量具體步驟1.包菜洗淨,用手撕成大塊。2.尖椒切末,蒜頭拍碎。3.起油鍋,爆香蒜頭。4.倒入包菜大火快炒。5.待包菜炒軟,放鹽調味。6.放尖椒接着炒。7.出鍋前放...
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- “包菜,是我家餐桌上出現率非常高的蔬菜,用豬油炒起來,非常好吃。在WHO推薦的健康蔬菜裏面,就有包菜,它含有大量的維生素C和纖維素以及礦物質。還含有抑制細菌的生物殺菌素,非常有益的蔬菜。手撕包菜,經典的湘菜,人家説手撕的包菜,味道更美,呵呵,真的哦。”食材明細主料包菜(半個)輔料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:400輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.包菜圖。這個是補拍的,已經剝吃了好多了2.一片片剝下,洗淨,用手撕成小塊3.熱鍋冷油,下菜炒4.菜稍軟和時,加一點鹽就可。要想菜爽口,這一步別炒太長時間了,不能炒得太軟。5...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料葱蒜:紅幹椒:捲心菜:1顆輔料糖:生抽:鹽:醋:具體步驟1.家裏沒蒜了,只有葱上陣了包菜洗好備用,我喜歡用小蘇打泡一泡蔬菜,不知道能否去除農藥殘留,心裏安慰下吧2.起鍋倒油,油熱後加葱煸香3.加入捲心菜翻炒4.稍許軟塌後,...
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- “很喜歡手撕包菜這個菜,但是每次在外面看到端上來的菜,都會翻來翻去的找肉,只有可憐兮兮的一兩塊,果然是手撕。。。包菜。。。菜。。。所以在家裏做這個菜的話,好吃的祕訣就是下夠肉!!”食材明細主料包心菜(半顆)肉絲(適量)輔料蒜(三瓣)辣椒(兩個)配料蠔油(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味...
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