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關於朝鮮族拌猴腿的最正宗做法的餐飲百科

朝鮮族拌猴腿怎麼做-朝鮮族拌猴腿的做法
  • 朝鮮族拌猴腿怎麼做-朝鮮族拌猴腿的做法

  • “新採的猴腿特別鮮嫩,按照朝鮮鹹菜的配方做涼拌猴腿,清爽下飯,放冰箱裏還可以保存很久。”食材明細主料猴腿(1500g)輔料小洋葱(1個)大蒜(2頭)生薑(5片)調料細辣椒麪(50g)鹽(30g)雞精(1勺)味精(1勺)白糖(1勺)魚露(2勺)白芝麻(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)朝鮮族拌猴腿的做法步驟1、新鮮猴...
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這裏有最正宗的朝鮮民族風味的紅豆糯米打糕
  • 這裏有最正宗的朝鮮民族風味的紅豆糯米打糕

  • 朝鮮民族在農曆三月份的時候有記事神明的習俗,其中他們製作的貢品就是紅豆糯米打糕,大家肯定有看過北方那些打年糕,都是用一個大錘子,所以打高跟打年糕也是一個樣,絕對是個體力活,只有打得狠,打得快,打的大力才能打出有彈性,有糯軟粘柔口感的糕點,今天就跟着小編一起來看看紅豆糯米...
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哪個品種的獼猴桃最好吃-哪裏的獼猴桃最正宗
  • 哪個品種的獼猴桃最好吃-哪裏的獼猴桃最正宗

  • 提到獼猴桃,應該許多人都很喜歡吃吧。獼猴桃是超市裏上比較普遍的食物,吃起來口感非常不錯,而且營養豐富,所以深受人們喜愛。獼猴桃大家都愛吃,那麼,哪裏的獼猴桃最正宗?一、哪裏的獼猴桃最正宗陝西以及河南以及浙江等地的獼猴桃吃起來都很好吃,而且味道也很正宗。獼猴桃的品種...
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正宗朝鮮冷麪是什麼面做的
  • 正宗朝鮮冷麪是什麼面做的

  • 特製的蕎麥麪。朝鮮冷麪是由蕎麥麪、牛肉、辣椒麪、辣白菜、雞蛋、黃瓜絲、蘋果條、梨子、芝麻粒等食材製作而成,口感酸甜,微辣。喜歡吃辣口的朝鮮冷麪,可以酌情添加辣椒麪的使用量。做好的朝鮮冷麪需要及時享用,不宜放置過久,以免影響冷麪的口感和質地。...
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延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪----家傳冷麪湯配比 延邊朝鮮族冷麪怎麼做
  • 延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪----家傳冷麪湯配比 延邊朝鮮族冷麪怎麼做

  • “炎炎夏日,總有一種衝動,想吃一碗延吉金達萊的冷麪。有了這個方,你就可以在家享用正宗的延邊冷麪了。”食材明細主料冷麪(1人份)礦泉水(一瓶)輔料黃瓜(半個)尖椒(1|4)洋葱(1小塊)蘋果(半個)梨(半個)菠蘿(2片)雞蛋(半個)西紅柿(兩片)熟白芝麻(適量)香菜(適量)配料醋(2勺)醬油(1勺)糖(3勺)鹽(1勺)朝族辣醬(1大...
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朝鮮族拌桔梗怎麼做-朝鮮族拌桔梗的做法
  • 朝鮮族拌桔梗怎麼做-朝鮮族拌桔梗的做法

  • 食材明細主料桔梗(200克)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)細辣椒麪(適量)味素(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮族拌桔梗的做法步驟1、幹桔梗事先用清水泡三個小時2、用手撕成小條後攥幹水分3、放適量鹽4、味素5、白糖6、牛肉粉7、細辣椒麪8、成品...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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朝鮮族大醬湯怎麼做-朝鮮族大醬湯的做法
  • 朝鮮族大醬湯怎麼做-朝鮮族大醬湯的做法

  • “有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子,於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉(2克)小白菜(0.5棵)洋葱(0.5個)土豆(0.5個)中豆腐(1/4個)豆芽(3克)西葫蘆(1/6個)輔料大醬(3匙)生薑(2塊)蒜(1/2勺)牛肉粉(1/5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)朝鮮族大醬湯的做法步驟1、洗淨所需...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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朝鮮族水泡菜的做法 人人都可以上手的簡易版朝鮮族水泡菜물김치 朝鮮族水泡菜怎麼做
正宗朝族冷麪怎麼做-正宗朝族冷麪的做法
  • 正宗朝族冷麪怎麼做-正宗朝族冷麪的做法

  • “Q彈筋斗,酸甜可口,”食材明細主料朝族正宗冷麪(一包)輔料黃瓜(半根)西紅柿(半個)香菜(1顆)牛肉(5、6片(火腿))水煮雞蛋(1顆)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗朝族冷麪的做法步驟1、先買一包正宗朝族冷麪。我非常喜歡吃,我自己也賣着呢!喜歡的可以加我微信買到很便宜很實惠,lulu718861...
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延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪————夏天裏最過癮的那一碗麪 延邊朝鮮族冷麪怎麼做
朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法
  • 朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法

  • “雖然在東北長大,但小時候對辣白菜真沒有太多愛......後來不知道是朝鮮族人還是揚州人發明了辣白菜炒飯......那叫一個好吃,有正宗的辣白菜和剩米飯即可,米飯易得,正宗辣白菜難求......這難不倒天生吃貨的我,上網學習,融合多個版本做法,不斷鑽研實驗,終於總結出——辣白菜的做法...
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朝鮮族醬湯怎麼做-朝鮮族醬湯的做法
  • 朝鮮族醬湯怎麼做-朝鮮族醬湯的做法

  • “自己感覺挺好吃,在這裏記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉(適量)角瓜(1個)大豆腐(適量)長芽黃豆芽(適量)土豆(1個)大葱(各適量)尖椒(1根)水晶粉(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)輔料豆瓣醬(適量)朝鮮族辣椒醬(適量)淘米水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮族醬湯的做法步驟1、部分食...
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朝鮮族拌蕨菜如何做簡單又好吃
  • 朝鮮族拌蕨菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘朝鮮族拌蕨菜是一種特別製作的涼拌菜,口味清新舒爽,朝鮮族的人們比較喜歡這種涼拌菜,比較符合他們民族的風格和氣質,這種涼拌菜的營養價值也是不錯的能夠幫助我們人體補充豐富的營養物質和有其獨特的營養價值...
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延邊朝鮮族冷麪怎麼做-延邊朝鮮族冷麪的做法
  • 延邊朝鮮族冷麪怎麼做-延邊朝鮮族冷麪的做法

  • “冷麪湯底是用牛肉湯調的。所以想要吃到正宗的冷麪一鍋牛肉湯是不能少的。正宗的牛肉湯裏肯定不會像我一樣放五香料只能放鹽和薑片,但是我這樣處理出來更符合中國人的胃,少許的五香料不會搶奪湯的鮮味。當然如果你不喜歡,不放也是可以的。  如果覺得自己熬煮牛肉湯比較麻...
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冷麪、打糕、拌飯都是必點菜!-正宗朝鮮餐廳
  • 冷麪、打糕、拌飯都是必點菜!-正宗朝鮮餐廳

  • 我是那種人雲亦云的人嗎?當然不是!所以打糕、冷麪、年糕、拌飯什麼的我就沒點!店面的風格很突出哈,一眼看去就能知道是朝鮮餐廳。大堂放了一塊中朝合作的雕像。這裏吃飯的人還挺多的,感覺服務員都要忙不過來了。參雞湯要特別推薦一下!味道特別鮮。對了,在他家點菜一定要點朝鮮特...
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拌沙蔘的做法 【朝鮮族】拌沙蔘 拌沙蔘怎麼做
  • 拌沙蔘的做法 【朝鮮族】拌沙蔘 拌沙蔘怎麼做

  • “沙蔘別稱:山胡蘿蔔、南沙蔘、泡參、泡沙蔘、白參、知母、羊乳、羊婆奶、鈴兒草、虎鬚功效:養陰清熱、潤肺化痰、益胃生津性味:性微寒、味甘、微苦,歸肺、胃經”食材明細主料沙蔘(數根)輔料朝鮮族辣椒醬(1小勺)白醋(2勺)白糖(1小勺)熟芝麻(1勺)鹽(少量)辣椒麪(少量)微辣(口味)拌(工藝)半小...
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朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做
  • 朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做

  • “炎炎夏日,自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麪,還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麪正宗的做法。”食材明細主料冷麪(400克)牛胸口肉(300克)輔料黃瓜(1根)煮雞蛋(1個)蘿蔔(1/3根)洋葱(半個)大葱(2根)生薑(1塊)大蒜(10瓣)配料胡椒粉(1勺)生抽(3勺)白糖(4勺)白醋(4勺)鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做

  • “這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的,可以説是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法,用料沒有市面上新式(或者説韓式)做法那麼花哨,但卻更勝在口感清爽、調料精簡!P.s朝族的他吃外面的韓式辣白菜總覺得味道差點,趕不上延吉朝族做的,所以只好自己動手啦~10.15,交往就...
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朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(5000克)輔料白蘿蔔(250克)甜性蘋果(250克)甜性梨(250克)辣醬(150克)葱(250克)蒜(250克)精鹽(150克)涼清牛肉湯(1500克)味精(50克)酸甜(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、1.將大白菜去根,掰去老幫、壞葉,用清水沖洗乾淨,瀝盡水分。將整棵白菜縱向用刀兩破四...
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朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做
  • 朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做

  • “朝鮮族民歌中有一首很著名的《桔梗謠》(音譯為“道拉吉”),就是歌詠挖桔梗的生產活動的。桔梗也是一種中藥材,主要功用是“開宣肺氣,祛痰排膿”。桔梗花也很漂亮,是藍紫色的,桔梗花的花語是:永恆不變的愛;真誠、柔順、悲哀;無望的愛”食材明細主料桔梗(200克)輔料蘋果(適量)梨(適量)配...
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鮮族拌麪怎麼做-鮮族拌麪的做法
  • 鮮族拌麪怎麼做-鮮族拌麪的做法

  • “這次家鄉菜,就先上一個老公家鄉的拌麪吧。其實這是個速食麪,做法像方便麪一樣的簡單。在黑龍江地區的鮮族飯店,常見各種拌麪和拌菜。不知道是哪個聰明人把這種美食研究成攜帶方便,保質期又長的速食品。既方便了這些離鄉在外,又十分嘴饞的傢伙們。在本地的人也許並不覺得它有...
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朝鮮族冷麪是怎麼做的
  • 朝鮮族冷麪是怎麼做的

  • 冷麪條煮好後,放入冷水中過涼,添加調好的調料汁、雞蛋、辣白菜、牛肉片、黃瓜絲、西紅柿、香菜末、香油,攪拌均勻食用即可。喜歡吃辣口的朝族冷麪,可以添加適量的辣椒油或是辣椒粉。製作朝族冷麪使用的配料,可以根據喜好酌情添加。做好的朝族冷麪需要儘快食用,不宜放置過久。...
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朝族辣拌海兔怎麼做-朝族辣拌海兔的做法
  • 朝族辣拌海兔怎麼做-朝族辣拌海兔的做法

  • “海兔,營養豐富,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需多種營養成分,其脂肪含量極低,膽固醇含量較高。海兔同魷魚一樣,雖然是美味,但是並不是人人都適合吃。但高血脂、高膽固醇血癥、脾胃虛寒等人羣不適宜吃海兔。海兔性質寒涼,脾胃虛寒的人也應少吃。海兔是發...
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