當前位置:味味甜 >

關於小豬蓋被怎麼做好吃的餐飲百科

小豬蓋被怎麼做-小豬蓋被的做法
  • 小豬蓋被怎麼做-小豬蓋被的做法

  • “小豬蓋被,用五花肉代替了排骨。從網上學來的。其實就是豆角燉肉多加些湯,一塊發過的面擀成大面皮放在上面燉20分鐘熟透。炒肉時除了生抽,蠔油還放了勺黃豆醬,小米辣提味。”食材明細主料五花肉(1塊)麪粉(150g)温水(85g)乾酵母粉(2g)豆角(適量)輔料土豆(1個)調料生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)...
  • 4301
豬排蓋飯怎麼做-豬排蓋飯的做法
  • 豬排蓋飯怎麼做-豬排蓋飯的做法

  • “簡單方便,好吃不貴。”食材明細主料梅花肉排(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬排蓋飯的做法步驟1、兩塊梅花肉排11塊,四分之一的捲心菜1塊錢,雞蛋一枚,麪包糠適量,可樂是渴了補充水分,請忽視。。2、用刀背拍豬排,...
  • 10141
豆角蓋被怎麼做-豆角蓋被的做法
  • 豆角蓋被怎麼做-豆角蓋被的做法

  • “東北菜”食材明細主料豆角(適量)麪粉(適量)土豆(適量)油(適量)鹽(適量)輔料紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆角蓋被的做法步驟1、將土豆豆角洗淨。土豆切塊。豆角折斷。將麪粉加水和好。杆成一張大餅。切條。像邊筐一樣的把麪粉摺好。備用。2、鍋裏放油...
  • 17230
怎麼極力避免開蓋水被細菌感染-開蓋的礦泉水能放多久
  • 怎麼極力避免開蓋水被細菌感染-開蓋的礦泉水能放多久

  • 喝水是我們生活中一件小到不能再小的事情,不管是什麼時候,只要我們口渴,我們就會去喝水。而且如今的生活,我們可選擇的水和其他飲品的種類也越來越多了,像是飲料,奶製品,礦泉水等等。而我們也都知道,以礦泉水為例,為了便利如今的礦泉水基本都是塑料瓶式的。那麼大家又是否知道開蓋...
  • 23177
菠菜雞蛋蓋被的做法 超下飯的菠菜雞蛋蓋被 菠菜雞蛋蓋被怎麼做
  • 菠菜雞蛋蓋被的做法 超下飯的菠菜雞蛋蓋被 菠菜雞蛋蓋被怎麼做

  • ““家常小炒””食材明細主料菠菜(120克)雞蛋(3枚)輔料食用油(3勺)葱花(適量)調醬汁:生抽(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(1勺)食鹽(半勺)白糖(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠菜雞蛋蓋被的做法步驟1、準備食材。2、菠菜洗淨後去根切段焯水。3、過涼水。4、擠去水分。5、調醬汁:1勺生抽...
  • 29255
豬頸肉蓋飯怎麼做-豬頸肉蓋飯的做法
  • 豬頸肉蓋飯怎麼做-豬頸肉蓋飯的做法

  • “多有朋友問我怎樣做肉類比較嫩,其實吧要嫩可容易了,用澱粉+蛋白+一點檸檬汁醃2個鐘頭,什麼肉都可以是嫩的,一般炒菜這法子沒問題,可遇到了好些的肉這樣處理就丟了不少肉本身的質感和風味,不免有些可惜。所以叻,烹飪好品質的肉時,目標是彈,而不僅僅是嫩。今天這道豬頸肉用的僅僅是...
  • 14196
菠菜雞蛋蓋被怎麼做-菠菜雞蛋蓋被的做法
  • 菠菜雞蛋蓋被怎麼做-菠菜雞蛋蓋被的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3枚)菠菜(10顆)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)雞精(半勺)生抽(1勺)老抽(半勺)黃豆醬(1勺)調料葱花(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠菜雞蛋蓋被的做法步驟1、10棵小菠菜清洗乾淨。2、將根部切去放入鍋中燒水焯燙。3、撈出過涼水。4、3個雞蛋打入盤中攪散。5、...
  • 28549
豆角蓋被如何做簡單又好吃
  • 豆角蓋被如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豆角:適量倭瓜:適量土豆:適量五花肉:適量麪粉:適量輔料安琪酵母:適量糖:適量清水:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量料酒:適量葱:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.將麪粉加入糖,酵母,温水和成麪糰。省發2小時,揉勻備用。2.將倭瓜、...
  • 7537
蓋澆豬排飯如何做簡單又好吃
  • 蓋澆豬排飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料裏脊肉:一大塊青椒:半個紅椒:半個洋葱:1/4個西紅柿:1個輔料黑胡椒:適量白胡椒:適量蠔油:適量生抽:適量雞蛋:1個鹽:適量橄欖油:適量排骨醬:適量白糖:適量料酒:適量麪包糠:適量具體步驟1.裏脊肉洗淨切厚片,輕輕把肉塊拍...
  • 6642
豬肝蓋面怎麼做-豬肝蓋面的做法
  • 豬肝蓋面怎麼做-豬肝蓋面的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料葱白(適量)薑絲(適量)配料泡米椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肝蓋面的做法步驟1、1-3圖,準備材料:豬肝用生抽、鹽、胡椒粉、料酒、生粉拌好。2、瘦肉。3、泡米椒、葱白、薑絲。4、熱油,下泡米椒、葱白、薑絲炒香。5、下豬肝翻炒(一...
  • 23095
小熊咖喱飯的做法 蓋被子睡覺的小熊咖喱飯 小熊咖喱飯怎麼做
  • 小熊咖喱飯的做法 蓋被子睡覺的小熊咖喱飯 小熊咖喱飯怎麼做

  • 食材明細主料食用油(適量)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)雞蛋(2個)雞胸肉(適量)大米(適量)輔料玉米澱粉(少許)咖喱塊(1塊)醬油(適量)海苔片(少許)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小熊咖喱飯的做法步驟1、大米洗淨蒸熟備用2、雞蛋打散加入玉米澱粉混合均勻3、鍋中倒入少許油,煎成蛋餅4、土豆去皮洗淨切...
  • 7762
豬扒蓋澆飯怎麼做-豬扒蓋澆飯的做法
  • 豬扒蓋澆飯怎麼做-豬扒蓋澆飯的做法

  • “做這飯,是訓練我家小朋友吃肉,吃洋葱,讓他的儘快的適應住校生活。那天,沒有做菜,只做了這個蠔油豬扒,讓他沒得選擇,並且威逼他説,不吃肉就不許去住校,小朋友相當委屈的妥協了,吃到最後,跟他老爸瘋搶,看來,小朋友這不吃肉的歷史要改寫了。這次,這是選的是較嫩的裏脊肉。”食材明細主料...
  • 15364
日式豬排蓋飯怎麼做-日式豬排蓋飯的做法
  • 日式豬排蓋飯怎麼做-日式豬排蓋飯的做法

  • “徐某人最愛看型男大主廚,某期日式豬排蓋飯讓我大飽眼福,決定動手一試!!!這個菜譜我在江陰論壇發過,絕對原創!”食材明細主料豬裏脊(適量)洋葱頭(適量)輔料蒜葉(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)麪包粉(適量)配料東字醬油(適量)米酒(適量)黃酒(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式豬排蓋飯的做法...
  • 9319
蓋飯 蝦豬肉丸蓋飯怎麼做-蝦豬肉丸蓋飯的做法 蝦豬肉丸
  • 蓋飯 蝦豬肉丸蓋飯怎麼做-蝦豬肉丸蓋飯的做法 蝦豬肉丸

  • 食材明細主料豬肉(400g)蝦仁(30g)輔料韭菜(50g)葱(30g)姜(4片)澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)茄汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦豬肉丸蓋飯的做法步驟1、豬肉,韭菜和葱洗淨待用,鮮蝦播売,備用2、豬肉切成小塊與蝦仁一起放入攪拌機裏攪碎,韭菜與葱切碎,3、加入...
  • 26298
小熊蓋被醬油炒飯的做法 小熊蓋被 小熊蓋被醬油炒飯怎麼做
  • 小熊蓋被醬油炒飯的做法 小熊蓋被 小熊蓋被醬油炒飯怎麼做

  • “六一送給孩子最好的禮物。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(適量)海苔(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小熊蓋被醬油炒飯的做法步驟1、三個雞蛋打散。2、過篩備用。3、平底鍋刷油,倒入蛋液。4、攤平。5、一面煎制定型煎另一面。6、出鍋放涼備用...
  • 12186
豆角蓋被的做法 豆角蓋被———主食菜品一鍋出 豆角蓋被怎麼做
  • 豆角蓋被的做法 豆角蓋被———主食菜品一鍋出 豆角蓋被怎麼做

  • “在電視上學的菜,是地道的東北菜,可是我這個東北人還是第一次做,也是第一次吃。不過很成功,老公説很正點,可以招待客人了~~”食材明細主料豆角(300克)土豆(1個)茄子(2個)輔料肥肉(1小塊)葱(適量)姜(兩片)配料大料(1粒)花椒麪(適量)豆油(適量)麪粉(300克)酵母(4克)白糖(三勺)老抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工...
  • 17526
炸豬排蓋飯怎麼做-炸豬排蓋飯的做法
  • 炸豬排蓋飯怎麼做-炸豬排蓋飯的做法

  • “今天教大家做Katsudon(炸豬扒蓋飯)。Katsudon的Katsu(炸豬扒)在日語中的發音同“勝利”的“勝”字同音,深受食客歡迎。日本人甚至會在考試或比賽前來一碗,祈求勝利。為每一位考生加油!”食材明細主料豬排(3片)雞蛋(3個)洋葱(半個)米飯(一碗)輔料又伊鮮壽喜鍋調味汁(50ml)麪包糠(適量)麪粉(...
  • 28541
日式豬扒蓋澆飯的做法 仿味千版——日式豬扒蓋澆飯 日式豬扒蓋澆飯怎麼做
  • 日式豬扒蓋澆飯的做法 仿味千版——日式豬扒蓋澆飯 日式豬扒蓋澆飯怎麼做

  • “自從看孤獨的美食家以來,就對裏面的蓋澆飯愛不釋口,其實是因為家鄉也是很多蓋澆飯,也不知道是誰傳給傳誰的,可能是和其離的近的原因,一些飲食有點點相像,家鄉也是喜歡一點醃小黃瓜,小菜,蓋澆飯,湯拌飯,很是香。這是仿味千拉麪的樣式做的,前不久剛去吃了這個,回來就做了,只是這成本在...
  • 31473
日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯(烤箱版) 日式豬排蓋飯怎麼做
  • 日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯(烤箱版) 日式豬排蓋飯怎麼做

  • “日式豬排蓋飯,“カツ丼”,讀音katsu在日語裏意思是勝利。將這個説法告訴老公後本來就很喜歡吃豬排飯的他更是天天吵的要吃豬排飯。但是油炸豬排實在是太油膩,所以研究出了這個烤箱版豬排蓋飯,可以省油還會更健康。”食材明細主料豬裏脊(兩片(或豬肩肉))輔料白胡椒(適量)生薑粉(適...
  • 7956
土豆蓋被怎麼做-土豆蓋被的做法
  • 土豆蓋被怎麼做-土豆蓋被的做法

  • 食材明細主料土豆(2斤)梅花肉(1斤)輔料蒸肉粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆蓋被的做法步驟1、土豆切厚塊2、梅花肉切片+蒸肉粉+醬油3、鍋底上油把土豆一一排好4、備好的豬肉均勻蓋上,用最小火慢慢去燜,至少30分鐘,直到幹了,底下有點焦就可以了……小竅門土豆...
  • 26702
泡椒豬肝蓋飯怎麼做-泡椒豬肝蓋飯的做法
  • 泡椒豬肝蓋飯怎麼做-泡椒豬肝蓋飯的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)洋葱(適量)青椒(適量)芹菜(適量)輔料豆瓣醬(適量)泡海椒(適量)泡姜(適量)野山椒(適量)小茴香(適量)青花椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒豬肝蓋飯的做法步驟1、豬肝切片洗去血水,用鹽,料酒,澱粉醃製十...
  • 11886
美味的羊肉蓋被的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的羊肉蓋被的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘現有的壓力都那麼大,無論是工作還是生活上的,怎麼減壓現在真的是一個很熱門的話題,我的方式叫就是約上幾個好友一起坐下來,聊聊天,最主要的是一定要有美食,我們幾個朋友都特別喜歡我準備給大家推薦的這道羊肉蓋...
  • 17532
時蔬豬肉蓋澆飯怎麼做-時蔬豬肉蓋澆飯的做法
  • 時蔬豬肉蓋澆飯怎麼做-時蔬豬肉蓋澆飯的做法

  • “現在我們的糧食吃得都很精細,一日三餐都是精米精面。而精米精面不含有纖維,吃進身體後很快被分解代謝,讓血糖急速的升高。缺少運動,就會容易長胖,一天的能量消耗不完,就會轉換成脂肪和糖元存儲在體內,讓人變胖。肥胖,不僅讓人體型變樣,還會增加患二型糖尿病的風險。媽媽的血糖指...
  • 7037
小羊蓋被怎麼做-小羊蓋被的做法
  • 小羊蓋被怎麼做-小羊蓋被的做法

  • “這道菜貌似應該叫做“綿羊蓋被”或者“羊肉蓋被”,但是我不知道自己買的羊排到底是什麼品種的羊,而直接叫羊肉蓋被又沒有那麼Q,所以還是叫小羊蓋被吧,哈哈。自從聽説了這道菜之後就一直想試試,多有意思啊,普普通通的燉羊排,加入炸得焦黃的土豆,上面再蓋上一層面餅,想起來就覺得...
  • 16795
漢堡豬排蓋飯怎麼做-漢堡豬排蓋飯的做法
  • 漢堡豬排蓋飯怎麼做-漢堡豬排蓋飯的做法

  • “葷素搭配,既營養又美味的漢堡豬排蓋飯,給午餐來點不一樣的味道。”食材明細主料豬絞肉(150克)洋葱(10克)胡蘿蔔(10克)球白菜葉(適量)姜(5克)白飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)太白粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)漢堡豬排蓋飯的做法步驟1、胡蘿蔔擦成...
  • 4804
專題