![菜卷子怎麼做-菜卷子的做法]( "菜卷子怎麼做-菜卷子的做法")
- “我很喜歡吃麪食，但在發麪這塊還從來沒用過酵母發麪。以前都是用的老面沒用過酵母，在諮詢淡老師後自己也開始試着用酵母發麪。做完後發現酵母發麪的時間要比用老面快，而且蒸出來的饅頭也比較喧軟，個人覺得味道沒有老面做出來的好吃。”食材明細主料麪粉（500g）白菜（200g）輔料油（適...
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![餅捲曲曲菜饊子怎麼做-餅捲曲曲菜饊子的做法]( "餅捲曲曲菜饊子怎麼做-餅捲曲曲菜饊子的做法")
- “醬香，曲曲菜配上酥脆的饊子，好吃😋”食材明細主料煎餅（一張）曲曲菜（適量）饊子（適量）調料豆瓣醬（少許）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餅捲曲曲菜饊子的做法步驟1、買的單餅。2、炒好的豆瓣醬。3、控水。4、取一張薄餅。5、抹上薄薄一層炒好的豆瓣醬。6、適量曲曲菜。7、放上...
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![卷卷卷泡菜怎麼做-卷卷卷泡菜的做法]( "卷卷卷泡菜怎麼做-卷卷卷泡菜的做法")
- 食材明細主料捲心菜（一顆）輔料白醋（若干）白砂糖（若干）鹽（適量）剁椒（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卷卷卷泡菜的做法步驟1、準備食材2、捲心菜洗淨用小刀把菜心切斷3、小心的將捲心菜葉一片一片儘可能的完整剝下4、煮鍋裏放水燒開，將洗淨的完整的菜葉放到開水裏燙一下，先將菜...
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![捲心菜蟹柳丸子怎麼做-捲心菜蟹柳丸子的做法]( "捲心菜蟹柳丸子怎麼做-捲心菜蟹柳丸子的做法")
- “鮮美的蟹柳不僅涮火鍋時好吃，做成蔬菜丸子也同樣美味。今天介紹一種用料簡單，製作過程也很有趣的“捲心菜蟹柳丸子”。這丸子不用擠就能完美成型，十分鐘就可以搞定一大盤，好吃又好做，接下來一起來看看做法吧。製作過程中會用到“現代多功能烹飪鍋”的丸子盤，標註的用量可製作...
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![排骨燜菠菜卷子怎麼做-排骨燜菠菜卷子的做法]( "排骨燜菠菜卷子怎麼做-排骨燜菠菜卷子的做法")
- “之前媽媽來我做過一次，但是第一次做也不知道能不成功，也沒有拍照；這次我也是臨時想起來做這個的，正好打算吃麪；也正好燒排骨，如果不燒糖醋的，或是不加乾貨燒的話總覺得有點油膩！但是也不能總是吃那幾樣呀，所以臨時決定和麪的時候，留點做排骨！”食材明細主料排骨（500克）輔料菠菜卷子（...
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![捲心菜柿子的做法 捲心菜柿子【小家常】 捲心菜柿子怎麼做]( "捲心菜柿子的做法 捲心菜柿子【小家常】 捲心菜柿子怎麼做")
- “家常小炒。我喜歡每頓都吃新鮮的，所以量一般都不是很大的哦···”食材明細主料大頭菜（適量）西紅柿（一個）輔料精鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜柿子的做法步驟1、主料。大頭菜就是捲心菜。西紅柿。2、大頭菜切絲，西紅柿切塊備好。3、油開後放入大頭菜，把菜炒...
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![炸紫菜卷和蔬菜餃子的做法 炸紫菜卷和蔬菜餃子（4人份） 炸紫菜卷和蔬菜餃子怎麼做]( "炸紫菜卷和蔬菜餃子的做法 炸紫菜卷和蔬菜餃子（4人份） 炸紫菜卷和蔬菜餃子怎麼做")
- 食材明細主料水煮粉絲（2杯）胡蘿蔔（1/3根）紫蘇葉（5片）紫菜（3片）餃子皮（5張）雞蛋（1枚）輔料糠麩（1/2杯）麪粉（1/2杯）配料鹽（少許）胡椒粉（少許）白砂糖（1湯匙）清酒（一大勺）醬油（一大勺）髮油（一大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸紫菜卷和蔬菜餃子的做法步驟1、將粉絲用水煮後蘸上醬汁，然後用平底鍋翻炒...
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![捲心菜餃子怎麼做-捲心菜餃子的做法]( "捲心菜餃子怎麼做-捲心菜餃子的做法")
- “家裏人都喜歡吃餃子，幾乎每個周都會包一次，這次包的是捲心菜的，大家都説好吃。這個季節捲心菜正當季，既新鮮又營養。”食材明細主料捲心菜（1個）豬肉（400克）麪粉（2碗）輔料油（3勺）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）捲心菜餃子的做法步驟1、麪粉加入水揉成...
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![茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法]( "茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法")
- “雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明細主料茄子（1條）肉末（250g）輔料紅蘿蔔（10g（切碎））葱花（1根）調料甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）糖（5g）香油（1勺）蒜蓉（2顆）調汁用（香油）（1勺）淡蠔油（1勺）玉米粉（1勺）水（1勺）清淡（...
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![棗卷子怎麼做-棗卷子的做法]( "棗卷子怎麼做-棗卷子的做法")
- “老家盛產小棗，從小就吃着老媽做的棗卷子和糖三角，這種口味真的就是家的口味，媽媽的口味。過去了這麼多年，這種口味一直綿延到現在，以至於時間一長，老媽就想吃糖三角和棗卷子。”食材明細主料麪粉（500g）發酵粉（5g）輔料小棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗卷子的做法步驟1...
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![捲心菜盒子的做法 不一樣的菜盒——捲心菜盒子 捲心菜盒子怎麼做]( "捲心菜盒子的做法 不一樣的菜盒——捲心菜盒子 捲心菜盒子怎麼做")
- “很多人都做些韭菜的，我也做過真的很香，只是現在不能吃些發物，於是就做了捲心菜的菜盒子。味道也是不錯滴！嘿嘿..”食材明細主料餃子專用粉（適量）捲心菜（半個）輔料火腿（適量）雞蛋（2個）葱姜（適量）配料雞粉（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）砂糖（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）捲心菜...
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![紫菜玉子卷怎麼做-紫菜玉子卷的做法]( "紫菜玉子卷怎麼做-紫菜玉子卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）紫菜（適量）輔料水澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜玉子卷的做法步驟1、準備好食材。2、水澱粉、鹽放入雞蛋裏面。3、鍋抹上玉米油，燒微熱，倒入適量雞蛋液，放紫菜。4、在一邊捲起來，繼續倒入雞蛋液。5、最後一次，先把紫菜放...
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![雙菌捲心菜包子的做法 簡單美味的素包子——雙菌捲心菜包子 雙菌捲心菜包子怎麼做]( "雙菌捲心菜包子的做法 簡單美味的素包子——雙菌捲心菜包子 雙菌捲心菜包子怎麼做")
- “一般肉包子都很有味，大家都愛，當然蘿蔔、青菜的包子也不錯，在鮮美的捲心菜中加上雙菌：杏胞菇和黑木耳，更是鮮美無比哦，在早餐上米粥或豆漿，配上兩隻素包子，清淡又營養，各種維生素A、B、C都有嘍。”食材明細主料麪粉（320克）杏胞菇（適量）黑木耳（適量）捲心菜（適量）輔料酵母（適量）葱味（適量）配料...
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![茄子韭菜卷的做法 換個花樣吃麪食——茄子韭菜卷 茄子韭菜卷怎麼做]( "茄子韭菜卷的做法 換個花樣吃麪食——茄子韭菜卷 茄子韭菜卷怎麼做")
- “老是正正經經地做麪食吃，也會膩味。不妨換個花樣，腸胃有了新鮮感，自然就OK！”食材明細主料麪粉（200克）長茄（一個）韭菜（一小把）輔料紅柿椒（一個）配料葱（一段）鹽（兩勺）十三香（一勺）雞精（多半勺）調和油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子韭菜卷的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，控幹水分，切末。...
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![卷子怎麼做-卷子的做法]( "卷子怎麼做-卷子的做法")
- 食材明細主料白麪（3碗）輔料食用鹼（少許）安琪酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卷子的做法步驟1、將白麪盛在盆裏。2、用温水將安琪酵母調開。3、將調好的安琪酵母加入到麪粉中，並加入水開始和麪。4、將和好的面蓋上蓋子，放到温暖的地方發3個小時，發好的面就是這個樣子了...
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![胡蘿蔔菜卷子怎麼做-胡蘿蔔菜卷子的做法]( "胡蘿蔔菜卷子怎麼做-胡蘿蔔菜卷子的做法")
- “在家窩了半個多月了，目前看疫情已經受到控制了，但是不能掉以輕心，能不出門就別出門，把家裏能蒐羅出來的全搜出來，怎麼着也能湊合幾頓飯。沒有綠葉菜再忍幾天，看我今天的菜卷子，沒有綠葉菜，卻也吃得香着呢！一説卷子，不少人都想到了“懶龍”。懶龍的麪糰是放發酵粉的，咱今天的卷子就...
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![韭菜盒子的做法 韭菜盒子（春捲版） 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 韭菜盒子（春捲版） 韭菜盒子怎麼做")
- “老公不在家吃晚飯，不想動手做晚飯，一個人還能勉強糊弄一下，可是孩子得好好吃晚餐，尋思着冰箱裏還冷凍着幾袋春捲皮，也很久沒吃麪食了，做些春捲版的韭菜盒子吧。韭菜加海米，雞蛋做成素餡的韭菜盒子，不肥膩，口感很好，而且很有營養。韭菜味道非常鮮美，還有獨特的香味,韭菜的主要營養...
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![肉末捲心菜包子怎麼做-肉末捲心菜包子的做法]( "肉末捲心菜包子怎麼做-肉末捲心菜包子的做法")
- “喜歡用捲心菜來做包子，加點肉末在裏面，很鮮美。捲心菜就是包菜，捲心菜,又名洋白菜或圓白菜,學名“結球甘藍”。捲心菜含人體必需的多種氨基酸,還含有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸、蛋白質、脂肪、鉀、鈣等,具有很高的營養價值和食療保健作用。”食材明細主料中筋麪粉...
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![捲心菜蝦米鮮內包子的做法 捲心菜蝦米鮮內小包子 捲心菜蝦米鮮內包子怎麼做]( "捲心菜蝦米鮮內包子的做法 捲心菜蝦米鮮內小包子 捲心菜蝦米鮮內包子怎麼做")
- “寶貝説今天的早餐是#學習拼音的小兔子#圓圓嘴巴OOO大大嘴巴吃蕃茄捲心菜蝦米鮮肉餡包子+大小米粥+水果這次小包子不太成功，面沒發起來，肯定是上次做完麪包酵母沒有密封好，失效了!!!味道還不錯，捲心菜蝦米鮮肉餡，晚餐小朋友吃了四隻[調皮]今天早餐也要吃！[呲牙][呲牙]”食材明...
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![栗子卷怎麼做-栗子卷的做法]( "栗子卷怎麼做-栗子卷的做法")
- “麪包卷造型簡單上手很容易，是我經常做的麪包造型，在麪包沒有新花樣的時候，用常備的甜麪包方子捲上自已喜歡的餡料就行，肉桂，果醬，香蕉，堅果都可以。這次當然是用剛做好的栗子餡做麪包，也算是應個景，金秋時節的栗子季，變着花樣多吃點，飽了口福還有養身的功效哦。”食材明細主料金像...
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![韭菜盒子的做法 春捲版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 春捲版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “注意：韭菜餡是用來做春捲版和普通版兩份韭菜盒子的餡料。然後皮是用春餅來做的，也不再重複，直接略過過程。”食材明細主料春餅（6張）韭菜（100克）蝦皮（10克）雞蛋（2個）輔料花生油（10克）食鹽（1克）雞精（0.5克）生抽（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法步驟1、頭一刀韭菜，很好辨...
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![菜卷的做法 菜卷（菜蟒） 菜卷怎麼做]( "菜卷的做法 菜卷（菜蟒） 菜卷怎麼做")
- “美味蔬菜吃起來。”食材明細主料紅莧菜（1大把）雞蛋（2個）大葱（1根）紅薯粉條（1小把）輔料生抽（3勺）十三香（2勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）香油（3勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜卷的做法步驟1、早起去超市買的新鮮紅莧菜，整棵清洗乾淨，鍋中水開後放入焯水2分鐘。2、煎雞蛋：在雞蛋液中加一點點清水...
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![紫菜蔬菜卷的做法 讓孩子愛上吃菜——紫菜蔬菜卷 紫菜蔬菜卷怎麼做]( "紫菜蔬菜卷的做法 讓孩子愛上吃菜——紫菜蔬菜卷 紫菜蔬菜卷怎麼做")
- “許多小孩子都不愛吃蔬菜，可是孩子們的健康成長離不開蔬菜，怎樣讓孩子每天都吃一些蔬菜，這成了媽媽們最大的難題，我家也不例外，雖然兒子已經十多歲了，但依然還是不愛吃蔬菜。不過放在壽司裏的蔬菜他還是喜歡吃的，這可能與孩子們都喜歡吃壽司有緣故吧。”食材明細主料壽司紫菜（1...
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![餡卷子怎麼做-餡卷子的做法]( "餡卷子怎麼做-餡卷子的做法")
- “餡卷子，小名--懶龍。因為簡單，出鍋後就像一隻龍趴在蒸屜上。”食材明細主料麪粉（適量）肉（適量）輔料水（適量）配料葱（適量）姜（適量）香油（適量）豆豉（適量）鹽（適量）調味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餡卷子的做法步驟1、肉餡放葱姜、豆豉、油、醬油、香油、料酒、雞精、調味精、鹽...
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![捲心菜肉餡餃子怎麼做-捲心菜肉餡餃子的做法]( "捲心菜肉餡餃子怎麼做-捲心菜肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料捲心菜（1個）輔料豬肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）捲心菜肉餡餃子的做法步驟1、準備適量麪粉。2、麪粉中邊加水邊攪拌，直到成雪花狀。用手揉勻成餃子麪糰，蓋濕布餳15分鐘再次揉勻。3、捲心...
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味味甜
