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關於韭菜豆腐渣的餐飲百科

韭菜豆腐渣怎麼做-韭菜豆腐渣的做法
  • 韭菜豆腐渣怎麼做-韭菜豆腐渣的做法

  • 食材明細主料豆腐渣(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐渣的做法步驟1、好好酵的豆腐渣,韭菜少許清洗乾淨,2、韭菜切碎,豆腐渣切片。3、燒油放進豆腐渣,4、煎片刻,5、放點鹽和清水,辣椒粉,6、煮一分鐘,7、撒上韭菜,8、放點...
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土豆韭菜油渣包子怎麼做-土豆韭菜油渣包子的做法
  • 土豆韭菜油渣包子怎麼做-土豆韭菜油渣包子的做法

  • “附近的早點土豆包子都怪怪的,自己家裏不吃的肥肉都煉幹了做包子用!”食材明細主料麪粉(220克)酵母(3克)泡打粉(3克)温水(110ml)白糖(3克)輔料韭菜(20段)肥肉(100克)花椒粉(小半勺)土豆(1個)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆韭菜油渣包子的做法步驟1、和麪忘記拍照了,就是把麪粉酵...
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豆渣韭菜玉米餅怎麼做-豆渣韭菜玉米餅的做法
  • 豆渣韭菜玉米餅怎麼做-豆渣韭菜玉米餅的做法

  • “喝豆漿剩下的豆渣,加入玉米麪和韭菜煎成的餅,沒想到竟然非常好吃,以後豆渣又有一個新吃法了。”食材明細主料玉米麪(80克)輔料豆渣(50克)韭菜(40克)雞蛋(一個)配料十三香(3克)鹽(3克)香油(3ml)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣韭菜玉米餅的做法步驟1、準備好材料。2、豆渣和玉米麪...
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韭菜煎豆腐的做法 #家常下飯菜#韭菜煎豆腐 韭菜煎豆腐怎麼做
  • 韭菜煎豆腐的做法 #家常下飯菜#韭菜煎豆腐 韭菜煎豆腐怎麼做

  • 食材明細主料嫩豆腐(2塊)韭菜(一小把)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(3粒)小米椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎豆腐的做法步驟1、打一個蛋打散備用。2、下油把豆腐切成塊裹蛋液熱油後下鍋小火煎至兩面金黃,裹上蛋液的豆腐不易碎更香。3、蒜切成碎末,小米椒切碎末。4、...
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脂渣燉白菜豆腐的做法 最佳拍檔的---脂渣燉白菜豆腐 脂渣燉白菜豆腐怎麼做
  • 脂渣燉白菜豆腐的做法 最佳拍檔的---脂渣燉白菜豆腐 脂渣燉白菜豆腐怎麼做

  • “脂渣與白菜一起燉煮,肉香四溢,軟滑可口,白菜的鮮香混合着脂渣獨特的肉香味,那可真是美味,脂渣和白菜真是絕配;脂渣的燉品店裏天天人流不斷,不論冬天夏天,天天如此,這道菜在青島基本上是家家會做,還會適當的加點豆腐、粉條,不用吃飯,光吃菜也吃飽了,應了民間俗語:白菜豆腐保平安”食材...
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韭菜豆腐怎麼做-韭菜豆腐的做法
  • 韭菜豆腐怎麼做-韭菜豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)韭菜(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉小米椒圈(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜豆腐的做法步驟1、老豆腐切塊。2、下鍋燒水加入食鹽焯燙去除豆腥味。3、過涼水瀝乾水分。4、準備蒜蓉和小米椒圈。5、起鍋燒油。6、炒香蒜蓉和小...
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韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做

  • “很家常的菜餚~”食材明細主料韭菜(一小把)豆腐(一塊)輔料紅椒(少許)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒豉油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切粗條用油煎。3、至兩面金黃備用。4、炒鍋倒油把韭菜和紅椒絲先...
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豆渣韭菜餅怎麼做-豆渣韭菜餅的做法
  • 豆渣韭菜餅怎麼做-豆渣韭菜餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(造量)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣韭菜餅的做法步驟1、豆花擠出水分。2、韭菜切碎備用。3、雞蛋打散和韭菜花。倒入豆楂申攪勻。4、電餅鐺加熱倒入豆渣糊。5、兩面金黃時候裝盤。小竅門豆渣的粗纖維多,便祕的人可以常吃。...
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韭菜清燉豆腐的做法 豆腐蓋被~韭菜清燉豆腐 韭菜清燉豆腐怎麼做
  • 韭菜清燉豆腐的做法 豆腐蓋被~韭菜清燉豆腐 韭菜清燉豆腐怎麼做

  • “濃濃的豆腐香中,流露出韭菜的香味”食材明細主料豆腐(一塊)韭菜(100克)輔料鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)味精(適量)醬油(適量)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜清燉豆腐的做法步驟1、準備好一塊大豆腐,還有韭菜2、韭菜切碎備用3、豆腐切塊備用4、葱薑蒜切好備用5、鍋...
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韭菜豆渣餅怎麼做-韭菜豆渣餅的做法
  • 韭菜豆渣餅怎麼做-韭菜豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)韭菜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆渣餅的做法步驟1、韭菜一小把,摘洗乾淨。2、切碎。3、豆渣加豆漿,倒入一個大碗裏。4、打入兩個雞蛋。5、豆渣加麪粉,鹽和胡椒粉。6、調成糊糊。7、調好的糊糊加入切好...
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渣豆腐怎麼做-渣豆腐的做法
  • 渣豆腐怎麼做-渣豆腐的做法

  • “渣豆腐是沂蒙山區(山東省臨沂市)的地方小吃。有兩種類型。一是用豆腐渣製作,二是用豆麪製作。渣豆腐是過去農忙時,沒有時間炒菜,是貧苦農民填飽肚子的最好飯食。如今,人們生活條件好了,但是遍佈市區的各個菜市場還是有外賣渣豆腐!根據現代人的膳食營養認識及粗食,雜食的風尚,渣豆...
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韭菜炒豆腐泡的做法 【東北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎麼做
  • 韭菜炒豆腐泡的做法 【東北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎麼做

  • “色香味美的一道純素菜。只需要三步就出鍋!特別的棒!喜歡吃韭菜的做起來吧!”食材明細主料豆腐泡(150克)韭菜(200克)輔料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐泡的做法步驟1、韭菜切2.5釐米小段備用2、鍋裏放油葱花爆香,然後放入豆腐泡...
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雞蛋韭菜豆渣餅的做法 一款美味的早餐餅——雞蛋韭菜豆渣餅 雞蛋韭菜豆渣餅怎麼做
  • 雞蛋韭菜豆渣餅的做法 一款美味的早餐餅——雞蛋韭菜豆渣餅 雞蛋韭菜豆渣餅怎麼做

  • 食材明細主料黃豆(一杯)雞蛋(一個)玉米粉(一匙)韭菜(適量)鹽(適量)草果粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜豆渣餅的做法步驟1、黃豆用水泡發。(約需4小時)2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裏。加入水量到刻度線中央。接通電源選擇“純香”功能,讓豆漿機開始工作。3、韭菜擇洗...
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豆腐渣炒韭菜怎麼做-豆腐渣炒韭菜的做法
  • 豆腐渣炒韭菜怎麼做-豆腐渣炒韭菜的做法

  • “清爽營養”食材明細主料豆腐渣(1份)韭菜(1塊)輔料葱(1塊)米辣(1塊)生抽(1勺)鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐渣炒韭菜的做法步驟1、葱,辣椒。2、韭菜切丁。3、豆腐渣,吃完豆奶的現榨的。4、炒鍋油。5、葱,辣椒上鍋。6、豆腐渣。7、生抽,不鹹可放勺鹽。8、炒一會兒,韭菜。9...
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韭菜燒豆腐怎麼做-韭菜燒豆腐的做法
  • 韭菜燒豆腐怎麼做-韭菜燒豆腐的做法

  • “快手豆腐,營養均衡,美味下飯。”食材明細主料豆腐(一塊)韭菜(一小把)輔料葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)黃豆醬(適量)澱粉(適量)香油(適量)植物油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜燒豆腐的做法步驟1、韭菜洗淨切小段。2、葱切小段,姜切末。3、豆腐切小塊。4、小碗中放入適量澱粉...
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豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎麼做
  • 豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎麼做

  • “【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜譜【味型】酥脆【成菜】熱菜豆腐渣是寶,蛋白質豐富,脂肪含量低,富含纖維素。配以冬筍、馬蹄油炸成菜,酥脆爽口,屬無糖食品,不僅適合糖尿病人食用,還是人見人愛的減肥佳餚。”食材明細主料豆腐渣(150克)輔料冬筍粒(50克)馬蹄粒(30克)蛋清(1個)配料香葱...
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韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(300克)韭菜(400克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)生抽(5克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成大片,裝入盤中待用。2、將豆腐片放入鍋中煎,煎至金黃色時。3、剷出,裝入盤中涼涼,切成絲待用。4、將韭菜清洗乾淨,切成段裝入...
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韭菜鹹菜炒豆渣怎麼做-韭菜鹹菜炒豆渣的做法
  • 韭菜鹹菜炒豆渣怎麼做-韭菜鹹菜炒豆渣的做法

  • “因為加了韭菜,還挺香的;因為加了鹹菜,還挺吊胃口的。總之,炒豆渣,擠幹裏面的豆漿是要的,口感比較好;不然很粘鍋。”食材明細主料五穀豆渣(適量)輔料鹹薹芯菜(少許)韭菜(少許)胡蘿蔔(少許)配料植物油(一勺半)食鹽(半茶匙)生抽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鹹菜炒豆渣的...
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韭菜豆渣雞蛋餅怎麼做-韭菜豆渣雞蛋餅的做法
  • 韭菜豆渣雞蛋餅怎麼做-韭菜豆渣雞蛋餅的做法

  • “天天早上打豆漿喝都會剩下一些豆渣,豆渣也是很有營養的,如果倒掉的話那就太可惜了,所以就變着花樣來解決豆渣。家裏有做麪包或饅頭的話我儘量都用豆渣和麪,這樣既不浪費食物還能吃得更加健康,而且成品根本吃不出豆渣的感覺,豈不是一舉兩得。當然家裏也不是每天做麪包饅頭,所以...
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韭菜炒豆腐怎麼做-韭菜炒豆腐的做法
  • 韭菜炒豆腐怎麼做-韭菜炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)韭菜(適量)輔料洋葱(適量)辣椒(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐的做法步驟1、老豆腐。2、切大塊。3、韭菜切段。4、洋葱切大塊。5、鍋子燒熱放入豆腐。6、煎至金黃後放入洋葱。7、放入辣椒醬和生抽。8、放入韭菜翻炒...
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豆腐渣炒芹菜葉怎麼做-豆腐渣炒芹菜葉的做法
  • 豆腐渣炒芹菜葉怎麼做-豆腐渣炒芹菜葉的做法

  • “豆腐渣是做豆腐腦過濾的渣子,裏面還是挺有營養的;芹菜葉的維生素C含量更是高於芹菜杆。二者看似都是廢物,但巧妙搭配,依然可以是營養價值很高的美味。”食材明細主料豆腐渣(一碗)芹菜葉(一把)輔料植物油(20克)鹽(適量)葱花(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐渣炒芹菜葉的做...
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豆腐韭菜盒怎麼做-豆腐韭菜盒的做法
  • 豆腐韭菜盒怎麼做-豆腐韭菜盒的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豆腐(3塊)輔料肉末(適量)鹽(適量)味精(少許)雞蛋(1個)生粉(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐韭菜盒的做法步驟1、食材。2、韭菜中加入鹽,味精,胡椒粉拌勻再與肉末混合拌勻成餡。3、豆腐對切再用小刀將豆腐挖空。4、將韭菜餡釀入豆腐盒中。5、...
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香椿豆腐渣的做法 #春食野菜香#香椿豆腐渣 香椿豆腐渣怎麼做
  • 香椿豆腐渣的做法 #春食野菜香#香椿豆腐渣 香椿豆腐渣怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)香椿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿豆腐渣的做法步驟1、香椿洗好切碎2、老豆腐一塊3、把豆腐按碎4、姜蒜沫5、炒鍋加油燒熱放姜蒜沫6、炒香後放豆腐,翻炒加鹽胡椒粉,等等在一點雞精7、大火...
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韭菜炒豆渣怎麼做-韭菜炒豆渣的做法
  • 韭菜炒豆渣怎麼做-韭菜炒豆渣的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆渣的做法步驟1、豆漿磨好後,過濾出豆渣。2、把葱、姜、蒜、辣椒切成末。3、韭菜切成寸段。4、豆渣放到大碗中,加入葱、雞蛋、鹽(少放)、姜(留一...
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豆腐卷炒韭菜的做法 素雞炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎麼做
  • 豆腐卷炒韭菜的做法 素雞炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎麼做

  • “東北這邊豆腐卷叫素雞,這是一道不錯的素菜哦,很有食慾的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好,首先我很愛吃!”食材明細主料韭菜(150克)素雞(豆腐卷)(1根)輔料鹽(少許)醬油(少許)炒燉香(1克)葱薑蒜(適量)味精(少許)香油(少許)玉米油(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆腐卷炒韭菜的做法步驟1、準備...
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