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關於黑椒雞肉炒河粉的最正宗做法的餐飲百科

黑椒雞肉炒河粉怎麼做-黑椒雞肉炒河粉的做法
  • 黑椒雞肉炒河粉怎麼做-黑椒雞肉炒河粉的做法

  • “鮮嫩的黑椒雞腿肉,配上爽滑的河粉,再加點小青菜,營養的飯菜肉一併解決啦!明細為2人份的量哦。”食材明細主料雞腿肉(2個)河粉(適量)小青菜(兩把)輔料姜蒜(適量)洋葱(少量)生抽(適量)黑胡椒醬(2調羹)白糖(適量)料酒(一調羹)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒雞肉炒河粉的做法步驟1、雞腿提...
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滷正宗盤錦河蟹怎麼做-滷正宗盤錦河蟹的做法
  • 滷正宗盤錦河蟹怎麼做-滷正宗盤錦河蟹的做法

  • 食材明細主料螃蟹(三斤)輔料葱(一根)姜(一塊)蒜(一頭)花椒(克)大料(一個)辣椒(兩根)配料精鹽(半斤)料酒(少許)花椒水(10克)味精(20克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備:葱薑蒜花椒大料辣椒3、大粒鹽半斤涼水稀釋攪拌化竟為止4、...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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黑椒豬扒河粉怎麼做-黑椒豬扒河粉的做法
  • 黑椒豬扒河粉怎麼做-黑椒豬扒河粉的做法

  • “黑椒豬扒河粉.配.檸檬荷葉洛神茶”食材明細主料豬扒(100g)河粉(150g)輔料老抽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)洋葱(半個)紅蘿蔔(半個)葱絲(少許)薑蓉(少許)蒜蓉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒豬扒河粉的做法步驟1、將,豬扒用黑椒粉,油,少許鹽醃製半小時後洗淨切片,紅蘿蔔,洋葱,...
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黑椒味瘦肉炒河粉怎麼做-黑椒味瘦肉炒河粉的做法
  • 黑椒味瘦肉炒河粉怎麼做-黑椒味瘦肉炒河粉的做法

  • “河粉,也是家庭中常見的一種食材,可做成河粉湯,也可做成幹炒的、或是濕炒的河粉,相對來説個人更加喜歡幹炒的口感。搭配上醃製好的瘦肉、雞蛋、葱段、火腿等材料,做出來的成品非常的好吃”食材明細主料河粉(適量)雞蛋(2只)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞...
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青椒炒河粉怎麼做-青椒炒河粉的做法
  • 青椒炒河粉怎麼做-青椒炒河粉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料河粉(150g)青椒(100g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)醋(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒河粉的做法步驟1、青椒切成絲。2、放入鍋中乾煸。3、鍋中放入油,油熱以後,放入青椒絲翻炒。4、打入雞蛋炒散。5、河粉用温水泡一下。6、把泡過的河...
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正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法
  • 正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法

  • “粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)紅薯粉條(適量)輔料小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粒(適量)小葱(適量)澱粉(適量)味精(適...
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這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的
  • 這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的

  • 説到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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哪裏的水城羊肉粉最正宗
  • 哪裏的水城羊肉粉最正宗

  • 人們經常説“南方的粉,北方的面”,不過要説起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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肉絲辣椒炒河粉怎麼做-肉絲辣椒炒河粉的做法
  • 肉絲辣椒炒河粉怎麼做-肉絲辣椒炒河粉的做法

  • “家裏有什麼食材就配什麼,簡單快手就能炒一碟上桌。”食材明細主料河粉(約500克)瘦肉(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)醬油(少許)老抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲辣椒炒河粉的做法步驟1、準備:河粉買了2元錢(沒問多少錢一斤?大概是有一斤的)。2、把河粉放入大...
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黑豆芽炒河粉怎麼做-黑豆芽炒河粉的做法
  • 黑豆芽炒河粉怎麼做-黑豆芽炒河粉的做法

  • “簡單美味的炒河粉,一道家常炒河粉!”食材明細主料黑豆芽(適量)肉末(適量)河粉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑豆芽炒河粉的做法步驟1、準備材料。2、好大一盤河粉。3、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末炒片刻。4、倒入...
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尖椒肉絲炒河粉怎麼做-尖椒肉絲炒河粉的做法
  • 尖椒肉絲炒河粉怎麼做-尖椒肉絲炒河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(300克)尖椒(50克)肉絲(30克)輔料料酒(一茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)鹽(三分之一茶匙)葱花(適量)薑片(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒肉絲炒河粉的做法步驟1、準備食材2、起油鍋倒入適量底油燒至五成熱下肉絲薑片煸炒,加入一茶匙料酒3、加入尖椒翻炒均...
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黑椒肉絲炒河粉怎麼做-黑椒肉絲炒河粉的做法
  • 黑椒肉絲炒河粉怎麼做-黑椒肉絲炒河粉的做法

  • “在西餐廳裏有一道菜叫黑椒牛柳炒意粉,但意粉要到大超市才能買得到,稍改變一下可做出另一道菜叫黑椒肉絲炒河粉,而且做出來的味道也很好......”食材明細主料河粉(500克)瘦肉(100克)葱(適量)洋葱(適量)胡羅卜(適量)雞蛋(2只)輔料生抽(適量)老抽(適量)雞粉(適量)黑胡椒粉(適量)花生油(適量)鹽(適量)...
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黑椒牛排炒河粉怎麼做-黑椒牛排炒河粉的做法
  • 黑椒牛排炒河粉怎麼做-黑椒牛排炒河粉的做法

  • “牛排滑嫩,河粉鮮香。”食材明細主料牛排(1塊)河粉(100g)輔料生菜(100g)調料黑椒醬(20g)黃油(10g)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黑椒牛排炒河粉的做法步驟1、牛排一塊,生菜洗淨切成長條,河粉洗淨備用。2、黃油放入鍋中加熱。3、放入牛排煎。4、翻面再煎。5、用廚房剪刀把牛...
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黑椒牛肉炒意粉怎麼做-黑椒牛肉炒意粉的做法
  • 黑椒牛肉炒意粉怎麼做-黑椒牛肉炒意粉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)意粉(適量)青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(半個)輔料醬油(適量)黑椒汁(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉炒意粉的做法步驟1、意粉開水下鍋,煮熟透!過涼水備用。2、煮意粉空隙,將洋葱、青紅椒切絲,牛肉切絲用醬油,澱粉抓勻備用!3、鍋裏熱油放洋葱,青紅...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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雞蛋辣椒炒河粉怎麼做-雞蛋辣椒炒河粉的做法
  • 雞蛋辣椒炒河粉怎麼做-雞蛋辣椒炒河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(400g)雞蛋(兩個)辣椒(適量)菜(適量)輔料鹽(1匙)生抽(1匙)味精(1匙)白糖(1匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒炒河粉的做法步驟1、河粉用熱水燙一下,瀝水2、放鹽,白糖,味精,生抽醃製入味一會3、起油鍋,炸雞蛋,辣椒4、放菜一起炒一下。5、放河粉一起炒6、炒到有點幹,試...
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幹炒黑椒牛河的做法 我愛避風塘——幹炒黑椒牛河 幹炒黑椒牛河怎麼做
  • 幹炒黑椒牛河的做法 我愛避風塘——幹炒黑椒牛河 幹炒黑椒牛河怎麼做

  • “幹炒牛河是避風塘的經典小炒,在廣東是很家常的小吃,我從第一次吃就愛上了它。如何判斷它的好吃與否,主要是牛肉要夠嫩,河粉要夠滑,配菜要夠爽口,但是不可以多油,廣東人都怕膩。今天,我來山寨一把,不敢説趕超避風塘,最起碼咱的料足啊,味道嘛也差不到哪裏去。反正兒子是夠給面子的,...
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雞蛋牛肉炒河粉怎麼做-雞蛋牛肉炒河粉的做法
  • 雞蛋牛肉炒河粉怎麼做-雞蛋牛肉炒河粉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)河粉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)澱粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋牛肉炒河粉的做法步驟1、牛肉洗淨切絲。2、放入澱粉和味極鮮抓勻。3、放入一勺食用油拌勻。4、雞蛋磕入碗中打散。5、...
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正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法

  • “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗小...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法
  • 正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法

  • “味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水,上火蒸煮15分鐘3、出鍋準備食醋,叫齊好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要飢不擇...
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黑椒醬炒河蝦怎麼做-黑椒醬炒河蝦的做法
  • 黑椒醬炒河蝦怎麼做-黑椒醬炒河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(適量)葱(適量)蒜頭(適量)油(適量)輔料黑椒醬(適量)鮑汁(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒醬炒河蝦的做法步驟1、備材料2、燒熱油,下河蝦爆至房、熟並且帶酥,盛起待用3、原再加點油,爆香蒜粒與黑椒醬4、下爆酥的河蝦翻炒均勻5、加進其餘的調味...
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