- 食材明細主料木瓜(500g)豬骨(300g)花生米(50g)輔料清水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬骨花生木瓜湯的做法步驟1、牛奶木瓜。2、去皮後切成小方塊。3、豬骨。4、花生米。5、鍋中放入清水、豬骨,大火熬開。6、熬開後,用勺子撇去表面的浮末。7...
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- “豬骨湯屬於家常菜,做法相對容易,且具有能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨之功效。木耳多種植在山中,屬於菌種植物,一般分為黑木耳和白木耳兩種類型,由於木耳中含有相當多種營養素,因此又被稱為「山珍」,其中最特別的是中年以後的人最容易欠缺的膠質,它會幫忙吸住消化器官中遺留下來的...
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- “蓮藕起到清熱、通便止瀉、健脾開胃等功效。蓮藕是一種藥食同源的佳品,營養非常豐富,食用方法也有很多,可以燉着吃,涼拌吃,炒着吃,也有着極佳的保健功效,尤其適合秋季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。”食材明細主料蓮藕(1節)豬骨(適量)花生(適量)...
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- “有着豐富膠原蛋白的豬骨頭,搭配花生核桃營養價值高,美容肌膚的同時還可以有通便滋陰潤燥的作用哦~”食材明細主料豬骨(500克)核桃仁(20克)花生(50克)輔料鹽(5克)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生核桃豬骨湯的做法步驟1、豬骨焯水,洗淨。2、核桃仁、花生洗淨,浸泡1小時。3、將...
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- “此湯強筋健骨,補虛健胃。”食材明細主料雞爪(適量)花生米(適量)瘦肉(適量)木瓜(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鳳爪花生木瓜湯的做法步驟1、花生米洗乾淨提前泡透(方便煲)。2、先將雞爪焯水五分鐘後裝出。3、瘦肉洗乾淨切小塊。4、將木瓜去皮囊和籽,切成小塊。5...
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- “健康功效木瓜:活血化瘀花生:護肝、增強免疫力、護眼明目”食材明細主料花生(50克)木瓜(半隻)輔料食鹽(少許)雞精(適量)鹹甜(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜花生湯的做法步驟1、新鮮花生去殼備用2、木瓜要挑青中帶黃的,太青則不甜、太黃則易爛不經煮3、木瓜削皮取一部分切塊,與...
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- “哺乳期的時候經常喝這個湯,不過怕油膩豬骨會換成魚,這樣更有營養些,當然,兩者結合也是相得益彰的啊!嘻,不是哺乳期也可以喝的啊,全家都適合喝的,哈哈,男人們可不要有心理負擔!木瓜可是長壽果呢,花生也一樣,對身體很有營養的啊!有湯有菜,不錯的呢!”食材明細主料青木瓜(500G)花生(60G)豬扇...
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- “在潮汕人家的餐桌上,人們都習慣喝湯,無湯不歡。蓮藕味甘性平,有消炎化淤,清熱解燥,止咳化痰之功;花生有補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒之效。蓮藕花生豬骨湯,是一款非常滋補的湯品,營養又美味。特別是最近幾天的天氣,濕氣很重,來上一碗熱乎乎的湯,喝完暖暖的,不僅養血健骨還滋潤肌膚...
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- “木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在...
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- “哺乳期媽媽最有效發奶湯水!”食材明細主料木瓜(一隻)豬骨(一斤)紅棗(七顆)輔料鹽(兩匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜豬骨湯的做法步驟1、木瓜切塊,紅棗去核,豬骨洗淨放入砂鍋或高壓鍋煲一小時。2、完成✅。3、完成✅。小竅門表面的油可以颳去,不會太油膩。...
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- “柴魚是廣東人十分熟悉的煲湯煲粥的魚類幹品,幾乎所有的茶樓酒店都有柴魚花生粥這道有名的小食粥品。柴魚加花生的搭配想必已經過歷史的檢驗,是一對好兄弟,花生能滋補肺部,有止咳,化痰的功效,對慢性咳嗽及百日咳更有效,常吃花生,可以養顏。柴魚是冷水性魚類(主產於寒帶海域)鱈...
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- “這個時候是我們這木瓜開始成熟的時候,一直到冬季都會有木瓜。前幾天做木瓜釀,沒用完一個木瓜,煲湯可以消耗多點,就買了骨頭,親戚給了一點補好賣的紅菌幹,怕放長蟲,想起來也洗了點放下去。”食材明細主料豬骨(適量)木瓜(適量)輔料姜(適量)紅菌(有則放)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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- “木瓜豬骨花生湯、豬骨:含蛋白、脂肪、維生素和大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。豬骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。花生也含有大量的蛋白質和脂肪,枸杞且有補腎明目的功效,是進補的必選。木瓜:富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有...
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- “春夏多雨潮濕,飲食多以祛濕健脾温補為主,廣東人喜歡用木棉花來煲豬骨或雞湯,配於薏米,扁豆,蜜棗、陳皮、在春夏之至喝一碗木棉花煲成的靚湯,有助健脾祛濕清熱。木棉花煲豬骨湯湯醇可口很好喝哦”食材明細主料木棉花(5朵)豬骨(400g)輔料薏米(25g)扁豆(25g)蜜棗(2粒)薑片(3片)陳皮(1小片)清淡...
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- “夏天廣東人愛用瓜果來做湯,現正是木瓜上市的季節,用木瓜來煲湯成為我家的首選。“木瓜雞腳豬骨湯”,是一款具有清心潤肺、滋潤肌膚的美容養顏滋補湯。既能補充酷暑造成過度消耗的營養和水份,又可舒緩因暑熱給人體帶來的不適。”食材明細主料木瓜(1個)尾骨(500克)雞腳(6個)輔料姜(3...
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- “藕得脆甜味,靈根補脾胃藕原產於印度,後來引入我國,迄今已有三千餘年的栽培歷史。在我國南方諸省廣有栽培。其生於污泥而不染,中通外直,自古就深受人們的喜愛。又因與“偶”同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實...
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- 食材明細主料雞腳(6只)花生(2把)木瓜(1個)輔料老薑(1塊)料酒(3勺)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜花生雞腳湯的做法步驟1、將雞腳洗淨剪掉指甲入冷水鍋焯水,放黃酒,兩片姜,開鍋後撈起來涼水衝乾淨,備用2、另置一湯鍋續小半鍋水燒開,將處理好的雞腳放進去,另外把洗好的花生也放進去,...
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- “蓮藕又名藕絲菜、蓮菜,為睡蓮科多年生水生草本植物荷(蓮)的肥大根莖,微甜而脆,是老幼婦孺、體弱多病者的滋補佳珍。具有清熱涼血、止血補血、減肥等功效。”食材明細主料蓮藕(兩節)輔料花生米(適量)扇骨(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生蓮藕豬骨湯的做法步...
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- “哺乳媽媽的福利!”食材明細主料桃膠(10克)花生米(10克)紅糖(10克)輔料木瓜(半個)大棗(3個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜桃膠花生米湯的做法步驟1、準備材料2、湯鍋中加水加熱3、放入桃膠4、加入木瓜5、加入花生米6、加入大棗跟紅糖7、湯鍋中的水加熱至沸騰8、轉小火9、一...
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- “煲湯在很多人的理解中就是費時,特別是廣東的老火湯,至少要熬2個小時以上才夠濃味,對於很多上班族來説要喝上一碗靚湯也相對困難了,建議時間緊迫的親們可以用電壓力鍋代替瓦煲,省時又省力,所有食材處理好放入鍋中,添加上適量的清水,就是家人喝湯的水量放足夠,因為用電壓力鍋煲湯...
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- “來到美食天下真好,不僅能學到各種各樣的菜式,結交許許多多的愛好美食的朋友,網站還時不時的發起活動,並有很多的精美禮品兑換,這樣的活動給我們增添了做菜煮食的動力,更激勵了我們勤寫美食日誌和菜譜的信心。在這個人才濟濟的大家庭裏,雖然我的煮食功力還在初步階段,這次的【菜...
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- 食材明細主料木瓜(適量)魚尾(適量)輔料花生(適量)陳皮(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)魚尾花生木瓜湯的做法步驟1、木瓜去皮去籽切成塊。2、鍋裏倒入油先放入姜。3、再把魚尾倒入煎至兩邊金黃色。4、鍋裏倒入開水煮沸片刻後放花生以及陳皮。5、花生魚尾湯大火煮沸...
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- 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料木瓜:1個排骨:1根花生:按喜好輔料紅棗:5顆香菇:5顆生薑:小塊具體步驟1.調一個不太熟的木瓜,掏空洗淨!2.切成小塊狀,放一旁待用3.把排骨切小塊放入電飯煲中,拍一塊生薑放入,再把紅棗,花生,香菇一起放入4.熬大概一小時左...
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- “入秋,開始乾燥了的.今天來點滋潤的木瓜花生排骨湯~~~還是老規矩,電飯煲製作的湯水會比瓦煲熬製遜色的,但是勝在簡單方便,味道也還是清潤爽口的.呵呵,多湯水,多滋潤~~~~”食材明細主料排骨(半斤)輔料木瓜(一個)花生(手抓一把)生薑(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(...
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- “春天,正是健脾養肝的季節,適當多吃一些健脾的食物是大有好處的。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,還有平肝和胃的功效,因此有健脾消食之功。花生當中含有豐富的蛋白質和鐵元素,不僅可以提高免疫力而且還可以補血,而且木瓜有豐胸的作用哦,嘿嘿,愛...
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