- “固元膏是用阿膠、紅棗、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬製而成的,其中最主要的成分阿膠,具有補血養顏之功效。固元膏中的阿膠和紅棗可以補血,而黑芝麻、核桃仁則能補腎,冰糖可以潤燥。固元膏中的黃酒,會使上述成分的功效發揮更充分,營養更易消化吸收,同時也使做好的膏體更容易保存。為...
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- “這款粥,其中主要的一味原料便是“鐵棍山藥”。山藥既是食用的上好蔬菜,又是大家所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。中醫認為,山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療脾...
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- “自從有了空氣炸鍋後,開始用炸鍋嘗試做各種美食,發現這東西還真好使,最重要的是做出來的東西無油,更加健康。嘻嘻,每次做出來的美食都會受到俺家那位的表揚,昨天小朋友過生日,大部分美食都出來空氣炸鍋。今天這款餡餅其實製作方法和以前做的一模一樣,只不過採用的工具不同而已。...
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- “有親問我,煮完水豆怎麼處理,我才恍然大悟,原來忘了交待,煮完水的豆豆處理方法,呵呵,嗯,煮完水的豆豆,一般都是另外加點糖,再重新煮煮,然後讓大人吃掉,因為小盆友一般上火時,消化都會差點,豆豆雖然營養豐富,但始終都會有點難消化,所以還是讓大朋友吃,呵呵,當然,也可以像我一樣,把它攪拌成糊...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麪粉作為家庭廚房中必備的一道食物,可以作為很多美味的原材料,麪條,煎餅等都離不開面粉,無糖紅豆沙月餅可以在家裏用麪粉做成一道不可多得的美味,口感細膩,雖然沒有糖的味道,但是營養健康,做法方便快捷,是給老人送...
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- 魚餐飲市場,其實從大的方向來看,所有的變化都會隨着消費者而改變,所以在滿是年輕人的消費市場,以及今年疫情衝擊的大環境下,人們的健康意識提高,休閒餐飲和健康餐的市場隨時都有爆發的可能。休閒餐飲,一個新的概念正在市場上興起,它具有休閒、時尚的特點,對於更注重享受、休閒、崇...
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- 剛剛上大學的時候由於第一次去北方讀大學,吃不習慣那邊的飯菜,放寒假回家媽媽看我瘦了一大圈就做了阿膠固元膏給我吃,雖然不能説有什麼作用吧,但是我感覺當個零食吃吃還是比薯片餅乾那些要健康點!現在沒事就會做一點放冰箱冷凍着,想起來的時候吃上幾塊.主料阿膠:250克黃酒:500克...
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- 都説七坐八爬,八個月的寶寶他的運動能力已經開始非常強了,已經開始慢慢學會爬。爬對於寶寶的大腦發育以及四肢協調能力是非常好的,除了運動其實我們在飲食上面也要多加調整,這樣才能夠讓寶寶有一個非常健壯的身體。今天我們就一起來制定一下八個月寶寶的一日食譜。八個月寶寶...
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- “紅豆有清心養神、健脾益腎功效,經常吃些紅豆是很不錯的。紅豆用來做豆沙也是很好的哦。中秋節快到了,自己動手做些豆沙餡做月餅,健康又美味。”食材明細主料紅豆(300g)輔料植物油(100ml)白糖(70g)冰糖(40g)甜味(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制豆沙的做法步驟1、紅豆提前浸泡10小時...
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- “對於中秋節,人們想到最多的就是賞月吃月餅。每年的這時候我也會做上兩三樣簡單的月餅,送給親友品嚐。餡料也是親力親為,普通的食材經過簡單的加工和搭配,會變成意想不到的美味。現在市面上有很多素食月餅,除了忌肉、海鮮等動物產品,還包括低脂、低糖、低熱量的健康理念的新式...
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- 或許時間對於女人來説顯得更加的清晰和明瞭,因為女人們都在清晰的記錄時間週期的。女人和男人不一樣,女人每個月總有那麼幾天是處於心煩氣悶、焦躁不安的狀態,每當這幾天到來的時候,總會給女人帶來或多或少的痛苦或者不便的,既然這是不能改變的,那女人們都在尋求能讓自己開心一...
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- 剛出生的寶寶是喝奶粉和母乳,但是等到五個月開始就可以添加輔食了。因為這時候的寶寶腸胃已經發育完善,可以通過適量的輔食讓寶寶慢慢適應半流質的食物,來鍛鍊寶寶的腸胃吸收能力,同時輔食也可以讓寶寶更好的吸收營養,讓寶寶能夠延長飢餓感。那很多新手父母不知道五個月寶寶輔...
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- “中秋一天天臨近了,做了一款比較健康的豆沙月餅,今年嘗試做了白芸豆豆沙,味道挺好,口感非常細膩,很喜歡。芸豆豆沙是自制的,如想了解詳細製作流程,請點擊這裏,這篇日誌裏就簡單帶過了。這次做了紫薯月餅,也做了山藥月餅,還做了紫薯和山藥的混合月餅,自由發揮,創意無限,只有一款月餅模...
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- 魚餐飲市場,其實從大的方向來看,所有的變化都會隨着消費者而改變,所以在滿是年輕人的消費市場,以及今年疫情衝擊的大環境下,人們的健康意識提高,休閒餐飲和健康餐的市場隨時都有爆發的可能。休閒餐飲,一個新的概念正在市場上興起,它具有休閒、時尚的特點,對於更注重享受、休閒、崇...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:185色拉油:25粘米粉:25糯米粉:35澄粉:20輔料熟糯米粉:適量紅豆沙餡:適量具體步驟1.材料放在一起攪拌均勻,靜置30分鐘。2.上蒸鍋蒸25-30分鐘。3.用筷子順着一個方向攪拌到表面順滑。放入冰箱冷藏一個小時...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時對於一些糖尿病的病人來説或者小孩吃糖肯定是對身體不好的,但生活中很多小吃中含有糖,那麼我們今天專門做一道沒有糖的小吃就是健康的無糖綠豆沙月餅。綠豆具有一定的營養物質,在月餅中放入綠豆更是清香,朋友...
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- 在當下很多創業的人都知道,餐飲創業是一個很不錯的創業方向,但是餐飲不僅品類很多而且品牌也很多,這導致很多餐飲創業的人羣不知道該如何選擇,選擇什麼才是正確的。如果説看過小編很多的文章的相信小編的話,不妨就加盟一家餐飲店,一家漁人傑酸菜魚餐飲店,讓你離致富夢更進一步!...
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- 近期,無錫外賣大戰吸引了很多消費者的眼球,美團外賣、餓了麼、滴滴外賣外賣平台在競爭中提升服務質量,三家殺紅了眼的背後是消費者們開心領到了“免費午餐。”(菜大師外賣品牌)而面對平台上各施促銷手段的商家,消費者如何才能吃到又健康又營養的外賣?這個問題上是很多餐飲團...
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- “又是一年中秋到,秋高氣爽,瓜果成熟,人月團圓,有詩云:中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。聚食閤家門不出,要同明月作團樂。那些月餅“老字號”的名字,如:蓮香樓、杏花樓、吉慶祥、稻香村、冠生園,美名使人覺得心底盡是暗香,會勾起人們月圓之夜的思念之情,但願人長久千里共嬋娟。幾千年...
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- 十月懷胎一朝分娩,從懷孕開始就要忌口,很多東西都不能吃,並且還要補充很多寶寶必需的營養物質,可想而知小寶寶是如何的脆弱。然而在他們出生之後更加需要注意,在小寶寶四個月時是他很關鍵的一個階段,很多人都會擔心會出現各種各樣的問題,那麼今天我們來説説四個月寶寶吃什麼?四個...
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- 眾所周知,女性吃甜點的比例要大於男性,而説到女性最喜歡的甜品之一,那肯定少不了阿膠固元膏。阿膠固元膏吃起來Q彈軟糯,並且有養顏一大功效,這也是為什麼阿膠固元膏能夠吸引這麼多女性顧客的主要原因。主料阿膠:500g輔料冰糖:適量核桃:適量紅棗:適量枸杞:適量詳細步驟:第一步阿膠磨...
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- 豆芽是常見的食品,每逢來客人,飯桌上都會有一盤豆芽菜做點綴。韓式豆芽菜和普通的豆芽菜區別就是多了一種調味料,那就是韓式辣椒醬。主要食材可想而知就是豆芽,還需要蒜,胡蘿蔔,葱花,調味料有醬油,芝麻油,鹽,白糖等。快來學習一下吧!主料豆芽:500g輔料韓式辣椒醬:10g蒜:4個葱花:適量鹽:適...
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- “媽媽有糖尿病,她稱自己是個糖人兒,呵呵。每年中秋節,月餅買了不少,媽媽都不能吃。今年為媽媽做八寶健康月餅,無糖又健康,讓和媽媽同樣的糖人在中秋節也能吃到美味月餅哦!”食材明細主料綠豆(30克)紅小豆(30克)百合(10克)蓮子(10克)黑芝麻(10克)薏米(10克)花生(15克)枸杞(10克)輔料土豆(200克)配...
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- 準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘阿膠是非常有營養價值的,味道甘甜微苦,是可以滋陰補腎補血養顏,也經常作為藥材出現。經常吃阿膠可以保持皮膚彈性,增強免疫能力為了讓阿膠膏更加美味,更有層次感,我們加入多種配料,比如紅棗,核桃,枸杞等等,都是補血...
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- “製作糖尿病人能吃不停的月餅本來是為了參加中秋特色月餅徵集活動的,但髮菜譜時沒有勾選參加《節日系列-中秋特色月餅徵集》,今天才發現還要勾選這個,看遍網頁也沒有找到可以修改菜譜的地方,只好再發一遍了,也不知行不行。”食材明細主料綠豆(30克)百合(10克)黑芝麻(10克)花生(15克)紅...
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