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關於臘肉炒幹豆角的家常做法的餐飲百科

臘肉炒幹豆角怎麼做-臘肉炒幹豆角的做法
  • 臘肉炒幹豆角怎麼做-臘肉炒幹豆角的做法

  • “自己做的臘肉,切剩了一塊,太肥了,蒸着吃怕油多,就用來炒乾菜。看看櫥櫃裏還有些幹豆角,就來搭配它啦。”食材明細主料幹豆角(100g)臘肉(150g)輔料姜(10g)幹辣椒(2個)配料鹽(1g)糖(1g)黃酒(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒幹豆角的做法步驟1、幹豆角洗淨,用温水提前3個小時泡上,...
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乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做
  • 乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做

  • “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片(適量)臘肉(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下,再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法
  • 家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法

  • “這個菜家常,開胃下飯,超好吃~”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉末(適量)鹽(少許)輔料油(適量)生抽(適量)葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎,加少許鹽生抽調味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平時都是用指天...
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家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法
  • 家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法

  • “春天以來連豆角都特別新鮮,今來一款:家常炒豆角!鮮美營養又低脂哦!”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角改刀備用,番茄,葱,蒜均改刀。3、...
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幹豆角蒸臘肉怎麼做-幹豆角蒸臘肉的做法
  • 幹豆角蒸臘肉怎麼做-幹豆角蒸臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(400克)幹豆角(100克)輔料生抽(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)幹豆角蒸臘肉的做法步驟1、備臘肉2、切片3、幹事角泡軟4、切碎5、豆角先用鹽,油炒香裝碗底6、碼上臘肉7、淋上生抽,放點老乾媽8、蒸半小時以上,將臘肉蒸香蒸糯9、即成...
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豌豆角炒臘肉怎麼做-豌豆角炒臘肉的做法
  • 豌豆角炒臘肉怎麼做-豌豆角炒臘肉的做法

  • 食材明細主料嫩豌豆角(約350g)熟臘肉(1小塊)輔料甜椒(1個)幹辣椒(4只)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(幾粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆角炒臘肉的做法步驟1、嫩豌豆角摘洗乾淨,甜椒切塊,臘肉切薄片,姜蒜切片。2、鍋中放少量油將臘肉煎出油後起鍋。3、鍋中放姜蒜片、幹辣椒、花...
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家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法
  • 家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法

  • “方便好吃。”食材明細主料豆角(500克)肉(少許)輔料幹辣椒(3個)西紅柿(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裏放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人生抽鹽。5、放人幹辣椒和西紅柿炒。6、到人大蒜出鍋了...
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家常乾煸豆角怎麼做-家常乾煸豆角的做法
  • 家常乾煸豆角怎麼做-家常乾煸豆角的做法

  • “特別喜歡吃豆角,尤其辣辣的乾煸豆角,但是飯店裏的乾煸豆角都是油很大的,為了健康,又為了滿足自己的食慾,自制了一盤乾煸豆角。”食材明細主料豬肉餡(30克)豆角(半斤)輔料食用油(少許)雞粉(少許)生抽(少許)食用鹽(少許)老乾媽豆豉醬(少許)澱粉(少許)薑末(少許)料酒(少許)白胡椒粉(少許)葱花(少許)乾紅...
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酸豆角炒臘肉怎麼做-酸豆角炒臘肉的做法
  • 酸豆角炒臘肉怎麼做-酸豆角炒臘肉的做法

  • “第一次發表菜譜,這道菜還是在這裏看見才學會的。臘肉是朋友去長沙帶回來的今興起就做了這道菜。很辣很下飯。喜歡的話抱走吧。”食材明細主料臘肉(適量)酸豆角(適量)輔料線椒(適量)配料幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒臘肉的做...
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豆角炒臘肉怎麼做-豆角炒臘肉的做法
  • 豆角炒臘肉怎麼做-豆角炒臘肉的做法

  • 食材明細主料豆角(300g)輔料臘肉(100g)調料油(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒臘肉的做法步驟1、豆角洗乾淨,掐成長段。2、臘肉切片。3、小米椒,大蒜切好。4、鍋中放少許油,放入臘肉煸炒出油脂。5、放入辣椒,大蒜爆香。6、放入豆角翻...
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幹豆角炒臘肉怎麼做-幹豆角炒臘肉的做法
  • 幹豆角炒臘肉怎麼做-幹豆角炒臘肉的做法

  • 食材明細主料幹豆角(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角炒臘肉的做法步驟1、食材:煮熟的臘肉切片、幹豆角用温水泡軟。2、泡好的幹豆角清洗乾淨瀝乾水份。3、鍋中油熱放入臘肉翻炒幾下。4、放入幹辣椒炒香。5、...
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臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做
  • 臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做

  • “去年夏天豇豆超便宜,所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉,剛好用來炒幹豇豆,味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆(200克)臘肉(75克)輔料香葱(兩條)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒幹豇豆的做法步驟1、去年曬的幹豇豆。2、用水發...
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豌豆角炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】豌豆角炒臘肉 豌豆角炒臘肉怎麼做
  • 豌豆角炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】豌豆角炒臘肉 豌豆角炒臘肉怎麼做

  • “春天來了,似乎一切都變得不一樣了,我也是!變的更愛打扮了,更愛美了;變得勤快了,房間都會收拾的乾淨整潔了;變得賢惠了,會做很多美味的食物了......春天真是個美好的季節,萬物復甦的那點新綠,百花齊放的那種豔麗,總是那麼讓人怦然心動着!這個春天,我愛上了色彩豔麗的糖果色這個春天,我...
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臘肉炒豆角怎麼做-臘肉炒豆角的做法
  • 臘肉炒豆角怎麼做-臘肉炒豆角的做法

  • “婆婆的菜園摘下來的豆角,炒自己製作的臘肉,味道是非常不一般的下飯。”食材明細主料臘肉(適量)豆角(500克)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒豆角的做法步驟1、豆角。2、臘肉。3、折成這樣。4、臘肉切塊。5、油熱放入臘肉。6...
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豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做
  • 豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豆角(半斤)豬肉(半斤)輔料豬油(適量)鹽(適量)配料蒜片(適量)雞精(適量)紅辣椒(3個)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片,紅椒切段,蒜切片2、買回來的豆角冼乾淨用冷水浸泡半小時,因豆角容易生蟲子,怕在長的過程用藥殺蟲,怕有殘留農藥,浸泡可...
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幹豆角蒸臘肉的做法 蒸菜更美味---------【幹豆角蒸臘肉】 幹豆角蒸臘肉怎麼做
  • 幹豆角蒸臘肉的做法 蒸菜更美味---------【幹豆角蒸臘肉】 幹豆角蒸臘肉怎麼做

  • “前段時間長豆角便宜,買了一些曬了幹豆角,很細喜歡幹豆角燒肉,裏面的豆角比肉還好吃,正好家裏有年前曬得臘肉,把這兩樣放在一起在蒸着吃,想想就覺得香!”食材明細主料自制臘肉(1塊)自制幹豆角(1把)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)味極鮮醬油(少許)調味汁(少許)枸杞子(少許)熟玉米油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工...
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臘肉乾豆角怎麼做-臘肉乾豆角的做法
  • 臘肉乾豆角怎麼做-臘肉乾豆角的做法

  • 食材明細主料幹豆角(適量)臘肉(適量)輔料芹菜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉乾豆角的做法步驟1、幹豆角是前一天晚上泡好的,洗淨切好2、臘肉有點硬,我放水裏煮了一下,要不切不動,把芹菜和葱切碎備用3、不喜歡...
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家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做
  • 家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

  • “超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉(200克)蘿蔔乾(50克)輔料幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)食鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水,泡水有技巧,要用涼水泡,這樣泡出來的蘿蔔乾能保存它原有的清甜味道。2、臘肉切...
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臘肉蒸乾豆角怎麼做-臘肉蒸乾豆角的做法
  • 臘肉蒸乾豆角怎麼做-臘肉蒸乾豆角的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料幹豆角(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉蒸乾豆角的做法步驟1、臘肉先用淘米水泡30分鐘,再用麪粉水洗洗。2、洗淨瀝乾。3、幹豆角提前一小時泡入清水中。4、臘肉切薄片...
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乾煸豆角的做法 家常小炒----乾煸豆角 乾煸豆角怎麼做
  • 乾煸豆角的做法 家常小炒----乾煸豆角 乾煸豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(300克)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)孜然(5克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒油(5克)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,掰成段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油,燒至五成熱時,倒入豆角炸。3、將豆角炸熟,撈出,控淨油分,裝入盤中待...
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臘肉炒油豆角怎麼做-臘肉炒油豆角的做法
  • 臘肉炒油豆角怎麼做-臘肉炒油豆角的做法

  • “油豆角是一種扁扁的豆角,炒出來顏色翠綠,吃起來口感細嫩而無渣。它含有人體必須的18種氨基酸,賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。經常食用可以減少體內的脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。過去沒有冰箱,人們為了長期保存豬肉而創造出的臘肉...
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鹹豆角炒臘肉怎麼做-鹹豆角炒臘肉的做法
  • 鹹豆角炒臘肉怎麼做-鹹豆角炒臘肉的做法

  • “食材:臘肉,鹹豆角1支,青椒適量,油,味精,老抽,做法:1、取適量臘肉切片,鹹豆角切斷,如圖,2、鍋裏放入植物油燒熱,倒進切好的豆角,3、豆角炒片刻,加入切好的臘肉翻炒,4、加入青椒翻炒,在辣椒上加點鹽,5、調入老抽上色,再加入味精炒勻,放一點點水化開味精即成,”食材明細主料鹹豆角(1支)臘肉(半斤)...
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豆角幹炒臘腸怎麼做-豆角幹炒臘腸的做法
  • 豆角幹炒臘腸怎麼做-豆角幹炒臘腸的做法

  • “臘腸和豆角幹都是我的喜愛的,所以我讓他們成了“一家子”,呵呵,臘腸是一個四川的朋友送和,豆角幹是自己做的,從小見媽媽做豆角幹,因為愛吃,所以也跟媽媽學會做了”食材明細主料豆角幹(適量)臘腸(適量)輔料青蒜(適量)生薑(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做
  • 豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做

  • “很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒肉絲的做法步驟1、我用的這種豆角,我們這...
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醃豆角炒臘肉怎麼做-醃豆角炒臘肉的做法
  • 醃豆角炒臘肉怎麼做-醃豆角炒臘肉的做法

  • “一款超下飯的地道湘菜。”食材明細主料臘肉(適量)醃豆角(適量)青蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料玉米油(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃豆角炒臘肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、將食材改刀。3、鍋裏水開後,將醃豆角氽水。4、撈出醃豆角,瀝乾水。5、熱鍋放少許玉...
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