![美味的蘿蔔鰻魚乾如何做簡單又好吃]( "美味的蘿蔔鰻魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘前段時間，朋友從海邊給我寄來一些鰻魚乾正想着怎麼吃看到集市上有新鮮的大蘿蔔賣，於是想着做一道美味的蘿蔔鰻魚乾，蘿蔔飽滿多汁，帶着一點清香，配上海鮮味十足的鰻魚乾，吃起來十分的美味，還很開胃，喜歡的小夥伴趕...
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![魚籽炒蘿蔔乾怎麼做-魚籽炒蘿蔔乾的做法]( "魚籽炒蘿蔔乾怎麼做-魚籽炒蘿蔔乾的做法")
- “元旦前夕孩子爸有段時間沒出差，週末就會和朋友一起去釣魚，某天去釣魚回來帶了好幾條鯽魚，平時都是去玩玩，基本上還帶魚回家。這次不光帶魚回來，而且還是好幾條，回家時正值晚餐時間沒空處理就放水箱中養了起來，一養就是一週多時間，每天小朋友和爸爸分別給魚換水和打氧，隨後孩子爸...
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![幹蘿蔔丁煮魚怎麼做-幹蘿蔔丁煮魚的做法]( "幹蘿蔔丁煮魚怎麼做-幹蘿蔔丁煮魚的做法")
- 食材明細主料幹蘿蔔丁（適量）草魚（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔丁煮魚的做法步驟1、幹蘿蔔切丁，草魚切塊，切點香菜提香。2、燒油下入切好的魚塊油煎。3、再均勻地撒上精鹽，。4、兩面煎黃。5、淋上醬油上...
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![蘿蔔乾燒溪魚怎麼做-蘿蔔乾燒溪魚的做法]( "蘿蔔乾燒溪魚怎麼做-蘿蔔乾燒溪魚的做法")
- 食材明細主料溪魚乾（適量）蘿蔔乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾燒溪魚的做法步驟1、蘿蔔乾用水清洗2遍（這種蘿蔔乾是先晾曬再醃製的，不是很乾）。2、自制的野生溪魚乾。3、姜蒜幹辣椒切好。4、鍋中...
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![香煎鰻魚乾怎麼做-香煎鰻魚乾的做法]( "香煎鰻魚乾怎麼做-香煎鰻魚乾的做法")
- “簡單好做又好吃.”食材明細主料鰻魚乾（兩條）輔料油（適量）鹽（一匙）胡椒末（一匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎鰻魚乾的做法步驟1、準備好新鮮的鰻魚乾2、將鰻魚乾剪成小段.3、用清水浸泡鰻魚乾.4、泡軟後將水倒掉.5、平底鍋中刷一層油燒熱,將鰻魚乾放入鍋中,中小火煎制....
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![蘿蔔蒸鯧魚乾怎麼做-蘿蔔蒸鯧魚乾的做法]( "蘿蔔蒸鯧魚乾怎麼做-蘿蔔蒸鯧魚乾的做法")
- “蒸鹹鯧魚乾是一道特色美食，主要材料為鹹鯧魚乾、蘿蔔。其製作簡單，口味獨特廣受沿海地區人們的喜愛。有報道説鹹魚屬於致癌物，但並不是吃了就會得癌證，只要科學合理地食用，鹹魚仍舊能成為我們餐桌上的美食。”食材明細主料鯧魚乾（適量）青蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）豬油（適量）料酒...
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![煎鰻魚乾怎麼做-煎鰻魚乾的做法]( "煎鰻魚乾怎麼做-煎鰻魚乾的做法")
- 食材明細主料鰻魚乾（適量）輔料食用油（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎鰻魚乾的做法步驟1、大鰻魚乾5斤買了三條。2、分成段。3、取一段，再分成小塊，浸泡5小時，瀝乾水分備用。4、熱鍋冷油。5、油熱放鰻魚。6、顏色微黃翻面，然後晃悠着讓魚塊均勻裹上食用油。7、然後就是...
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![角魚燜蘿蔔乾怎麼做-角魚燜蘿蔔乾的做法]( "角魚燜蘿蔔乾怎麼做-角魚燜蘿蔔乾的做法")
- “潮汕地區農家菜～角魚燜蘿蔔乾”食材明細主料角魚（3-4條）蘿蔔乾（2條）輔料姜（少許）鹽（少許）食用油（少許）開水（適量）原味（口味）未知（難度）角魚燜蘿蔔乾的做法步驟1、新鮮角魚洗乾淨瀝乾備用。2、汕尾陸豐南塘買的蘿蔔乾切段洗乾淨放沙鍋。3、油七八成下備用的角魚，下薑片。4、將炸過的魚放入...
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![蘿蔔乾炒臘魚怎麼做-蘿蔔乾炒臘魚的做法]( "蘿蔔乾炒臘魚怎麼做-蘿蔔乾炒臘魚的做法")
- 食材明細主料蘿蔔乾（適量）小臘魚（適量）輔料芹菜（適量）配料油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘魚的做法步驟1、備小臘魚和蘿蔔乾，。2、臘魚切段，蘿蔔乾切碎。3、燒油放進臘魚炒勻。4、再倒進蘿蔔乾炒勻…。5、翻炒一分鐘，淋上醬油，撒上辣椒粉提辣...
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![香辣鰻魚乾怎麼做-香辣鰻魚乾的做法]( "香辣鰻魚乾怎麼做-香辣鰻魚乾的做法")
- “鰻魚乾小，適合炒着吃，放點紅辣椒，既下飯又下酒。”食材明細主料小鰻魚乾（200克）薑絲（適量）幹辣椒（適量）芹菜（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣鰻魚乾的做法步驟1、小鰻魚乾洗淨控幹水分。2、芹菜洗淨切斷，姜切絲，幹辣椒切斷備用。3、...
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![幹鍋鰻魚怎麼做-幹鍋鰻魚的做法]( "幹鍋鰻魚怎麼做-幹鍋鰻魚的做法")
- “幹鍋菜大家應該都吃過，一般都是以幹辣椒和花椒為主調味料，視覺上就已經火熱非常，口感更是以辛香、麻辣著稱，非常下飯。今天我們用鰻天下蒲燒鰻魚來做一道幹鍋，味香濃郁，回味不絕，做幹鍋菜一定要多煮一點米飯，因為這道菜絕對稱得上是米飯殺手~”食材明細主料鰻天下烤鰻（165g）胡蘿...
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![蘿蔔蒸小魚乾怎麼做-蘿蔔蒸小魚乾的做法]( "蘿蔔蒸小魚乾怎麼做-蘿蔔蒸小魚乾的做法")
- “家常菜---蘿蔔蒸小魚乾”食材明細主料蘿蔔（半個）小魚乾（7條）輔料蒜（4粒）姜（適量）蒸魚豉油（適量）味極鮮醬油（1勺）豆豉（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔蒸小魚乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨切片，魚乾提前用清水泡軟洗淨。2、將蘿蔔擺在盤子底部。3、蒜切碎。4、撒在蘿蔔上...
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![蘿蔔乾蒸魚怎麼做-蘿蔔乾蒸魚的做法]( "蘿蔔乾蒸魚怎麼做-蘿蔔乾蒸魚的做法")
- “蘿蔔乾是一種醃製蘿蔔乾，有去腥增香的作用。和魚一起蒸，使魚肉充分吸收蘿蔔乾的鮮香。蘿蔔乾也同樣吸取了魚肉的鮮美，兩者結合，鮮上加鮮。”食材明細主料鱸魚（一條）醃蘿蔔乾（100g）輔料生抽（2勺）蠔油（一勺）黑胡椒粉（少許）糖（少許）料酒（少許）葱（適量）鹽（少許）油（適量）澱粉（少許）豉油（適量）姜（適量）鹹鮮（...
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![鹹魚蘿蔔乾怎麼做-鹹魚蘿蔔乾的做法]( "鹹魚蘿蔔乾怎麼做-鹹魚蘿蔔乾的做法")
- “這是一道美味下飯菜。蘿蔔乾和鹹魚搭配應該是互補搭配，因為蘿蔔乾吸收了鹹魚的滋味，使其味道更加豐富，同時蘿蔔乾的辛辣味又可以去除鹹魚的異味，增加其鮮味。二者的口感又可以互補。”食材明細主料鹹魚（500克）蘿蔔乾（300克）輔料蠔油（15克）白糖（3克）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）魚香（口味）蒸（工...
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![美味的紅蘿蔔鰻魚乾鹹飯如何做簡單又好吃]( "美味的紅蘿蔔鰻魚乾鹹飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅蘿蔔鰻魚乾鹹飯是一道非常美味的炒飯，做起來簡單，吃起來更美味，鰻魚的鮮香加上紅蘿蔔的脆爽，是一道非常美味的主食，即使沒有配菜只吃這個也非常美味，紅蘿蔔含有多種維生素，鰻魚非常鮮香，二者搭配，清爽可口，非常有...
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![糖醋鰻魚乾怎麼做-糖醋鰻魚乾的做法]( "糖醋鰻魚乾怎麼做-糖醋鰻魚乾的做法")
- 食材明細主料鰻魚乾（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋鰻魚乾的做法步驟1、1、鰻魚乾切段2、起鍋加油（多點），➕薑片蒜片➕鰻魚乾，煎至兩面金黃。2、碗汁：4勺醋，3勺糖，2勺生抽，1勺料酒倒入鰻魚乾裏翻炒均勻。3、最後勾芡即可。...
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![鰻魚乾蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃]( "鰻魚乾蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時養生湯在我鍋南方是非常流行的，特別是廣州地區家家户户都特別喜歡煲湯，各種各樣的養生湯，雖然喝過很多種的湯但是自己會做的湯還是非常的少，所以就特別想嘗試一下湯，這個鰻魚乾蘿蔔排骨湯還是非常的簡單易學的，...
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![葱姜鰻魚乾怎麼做-葱姜鰻魚乾的做法]( "葱姜鰻魚乾怎麼做-葱姜鰻魚乾的做法")
- “鰻魚乾的味道很鮮，所以鰻魚乾的最簡單的做法就是蒸制。因為是醃漬後晾曬而成，所以製作時一定要先把醃漬鰻魚乾鹽分浸泡出來，否則再調味時會很鹹。”食材明細主料鰻魚乾（800克）輔料鹽（2克）白糖（3克）蠔油（10克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱姜鰻魚乾的做法步驟1、...
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![海鰻魚乾湯怎麼做-海鰻魚乾湯的做法]( "海鰻魚乾湯怎麼做-海鰻魚乾湯的做法")
- “做法特別簡單海鰻魚乾入點油煎一煎然後放入砂鍋燉加入豆腐燉一小時半左右加少許鹽就可以。海鰻魚乾要的可以私聊我”食材明細主料海鰻魚乾（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海鰻魚乾湯的做法步驟1、剪開洗淨2、姜蒜頭3、煎到焦黃4、湯熟...
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![營養的紅蘿蔔鰻魚乾鹹飯如何做簡單又好吃]( "營養的紅蘿蔔鰻魚乾鹹飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅蘿蔔鰻魚乾鹹飯作為一道營養豐富，美味的小吃，所需要的食材主要為鰻魚乾、大米、紅蘿蔔。鰻魚乾味道鮮美，肉質細膩，營養價值豐富，大米富含豐富的蛋白質以及澱粉，紅蘿蔔口感清脆，味道甜美，三種食材的混合，不僅味道...
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![鮰魚燉蘿蔔乾怎麼做-鮰魚燉蘿蔔乾的做法]( "鮰魚燉蘿蔔乾怎麼做-鮰魚燉蘿蔔乾的做法")
- “客家人醃製的蘿蔔乾搭配鮰魚，體現出了魚的鮮和甜。”食材明細主料鮰魚（700克）蘿蔔乾（150克）輔料油（適量）姜（25克）葱（20克）蒜（30克）胡椒粉（2克）紅蘿蔔（40克）原味（口味）未知（難度）鮰魚燉蘿蔔乾的做法步驟1、客家蘿蔔乾。2、切成小塊，用水泡淡。3、處理好的鮰魚，加入適量蠔油、生抽、蛋1只，拌勻醃...
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![醬蒸鰻魚乾怎麼做-醬蒸鰻魚乾的做法]( "醬蒸鰻魚乾怎麼做-醬蒸鰻魚乾的做法")
- “醬蒸鰻魚乾：將泡軟的鰻魚乾加入葱姜及調製過的黃豆醬一起清蒸，出鍋後撒些香葱和辣椒沫，最後淋上熱熱的菜籽油，隨着滋滋聲響起、頓時醬香四溢、美味擋都擋不住哈~~~”食材明細主料鰻魚乾（1條）黃豆醬（3湯匙）輔料菜籽油（適量）香葱（適量）料酒（適量）生薑（3片）幹辣椒（2個）蒸魚豉油（2湯匙）醬香（口味...
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![蘿蔔乾燒鰻魚如何做簡單又好吃]( "蘿蔔乾燒鰻魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料海鰻魚：500醃蘿蔔乾：100輔料白糖：30料酒：少量芹菜：100西紅柿：一個具體步驟1.按照清單準備好食材，鰻魚切段。2.放少許料酒醃製去腥3.醃蘿蔔乾切大3釐米左右大丁，太小了不好吃。4.鍋內放少許油，略煎一下。5.放入醃...
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![鰻魚悶蘿蔔如何做簡單又好吃]( "鰻魚悶蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鰻魚：一斤白蘿蔔：一個輔料姜：適量老抽：適量葱：2根鹽：適量具體步驟1.把鰻魚切成一塊塊，洗淨晾乾水份。2.蘿蔔切成片，切點薑絲，把葱切為一段段的。3.放點油等鍋熱，把鰻魚煎到倆面金黃色的起鍋待用。4.放點油把蘿蔔...
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![蘿蔔炒魷魚乾的做法 乾貨海味更美味---蘿蔔炒魷魚乾 蘿蔔炒魷魚乾怎麼做]( "蘿蔔炒魷魚乾的做法 乾貨海味更美味---蘿蔔炒魷魚乾 蘿蔔炒魷魚乾怎麼做")
- “非常慶幸出生在海邊，我總結了靠海幾大優勢，一是空氣清新，每天能呼吸到原裝空氣；二是海風習習，風景優美，可以抬眼就欣賞到美麗的海景；三是能品嚐到更多的海鮮美味；不過現在海里的資源確實少的可憐呀，可再怎麼少也少不了我們自已吃的。這些日子天天有人送海鮮吃，多的吃不完，就需要再...
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味味甜
