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關於涼拌豆芽的餐飲百科

涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做
  • 涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做

  • “開胃又下飯的涼菜~”食材明細主料黃豆芽(200g)蒜(10g)葱(2根)辣椒油(2茶匙)醋(1茶匙)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/4茶匙)輔料白糖(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、準備食材,豆芽、蒜、小葱2、將黃豆芽洗淨3、洗淨的豆芽放入水中煮熟4、撈出瀝水5、蒜...
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好吃不膩的涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:50香葱:30胡蘿蔔:50輔料醬油:適量芝麻油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.蘿蔔洗淨擦絲2.豆芽洗淨3.葱切絲4.鍋裏燒水,放入豆芽,胡蘿蔔,焯熟5.控幹水撈入碗裏,加入少許味極鮮醬油6.加入芝麻油7.胡椒粉8.加入細葱...
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#DIY#涼拌豆芽黃瓜菜如何做簡單又好吃
  • #DIY#涼拌豆芽黃瓜菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量輔料鹽:適量香油:適量辣椒油:適量生抽:適量米醋:適量熟白芝麻:適量具體步驟1.胡蘿蔔去皮切成絲,黃瓜切成絲,綠豆芽摘去頭尾部洗淨備用2.用鍋把水燒開,放入綠豆芽和胡蘿蔔絲焯水一分鐘...
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鮮嫩的涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩的涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:400輔料薑末:適量大蒜:適量葱:適量青椒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.掐頭去尾,這個細活兒,一般我都是邊看電視邊弄。整理好的豆芽是不是明顯順眼很多呢。2.澆一鍋開水,把洗乾淨的豆芽放入開水中滾湯半...
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秀色的涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 秀色的涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽:350輔料紅辣椒:適量豆皮:適量大葱:適量具體步驟1.主料:豆芽+豆皮2.配料:葱切絲/蒜頭切末/辣椒切碎3.調料:烏醋和生抽1:1鹽和雞精及香油適量4.把調料到人配料裏醃20分鐘5.豆芽焯水6.豆皮焯水7.焯好的豆...
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清爽可口涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 清爽可口涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:300輔料鹽:1勺老乾媽:2勺醬油:2勺辣椒麪:2勺花生油:1勺白醋:1勺具體步驟1.豆芽用清水沖洗乾淨2.豆芽倒入開水中,立即關火。將豆芽在開水中攪拌,使其均勻受熱,燙豆芽的時間10秒鐘即可。既保持了豆芽的水分,...
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#美食記#涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • #美食記#涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:200輔料白糖:1勺陳醋:1勺紅辣椒:6個香葱:適量鹽:適量花椒:適量食用油:適量具體步驟1.辣椒洗淨切碎;香葱洗淨,切丁。綠豆芽用清水沖洗乾淨。鍋中加適量水,燒開。2.豆芽倒入開水中,立即關火。將豆芽在開水中攪拌...
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涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:6分鐘主料豆芽:一斤蒜:適量豆油:適量鹽:適量香油:適量輔料具體步驟1.豆芽洗乾淨(邊洗豆芽邊燒水)蒜切細放好2.水燒開把豆芽放進燒開的水裏燙熟撈起誰掠幹3.鍋燒熱放油燒熱把蒜放進去爆香灑在豆芽上,放入豆油鹽攪拌即可...
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好廚房之涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 好廚房之涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:300輔料粉絲:適量黃瓜:適量香醋:適量香油:適量鹽:適量蠔油:適量辣椒油:適量具體步驟1.綠豆芽用開水焯一下撈出控幹2.粉絲用開水泡軟3.黃瓜洗淨切成薄片4.再切成細絲5.粉絲豆芽黃瓜放入一個較大的容器...
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口舌生香的涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 口舌生香的涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:250輔料鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.豆芽洗淨備用2.倒入煮沸的水中3.蓋鍋蓋燒3--4分鐘4.煮好的撈出裝盤5.擠掉水份,澆上熱油,拌上鹽、生抽、少量香油拌勻即可。烹飪技巧喜歡吃醋的朋友還以適當...
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香氣逼人的涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:250胡蘿蔔:50芹菜:40輔料鹽:適量生抽:適量雞精:適量油辣椒:適量十三香:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.豆芽洗乾淨,胡蘿蔔切絲,芹菜也切成小條2.鍋裏燒水3.放豆芽菜下去焯水4.加少許鹽和油焯水後撈起瀝乾5...
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秀色可餐的涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿腸:90豆芽:200輔料鹽:適量雞精:適量香菜:適量油:適量辣椒油:適量具體步驟1.豆芽洗淨焯水,然後放入涼水過涼,瀝乾水分備用2.放入切成片的火腿腸3.放入洗淨切成段的香菜4.加入所有的調味料拌勻即可食用烹飪...
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涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法
  • 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法

  • “酸辣爽口的涼拌豆芽,夏天吃最合適不過啦~”食材明細主料豆芽(500g)輔料小米辣(2個)蒜泥(適量)葱(適量)幹辣椒(3個)調料陳醋(3勺)醬油(2勺)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨備用。2、水開放入鹽和油,少許糖。豆...
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涼拌豆芽的做法 自制黃豆芽做涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做
  • 涼拌豆芽的做法 自制黃豆芽做涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做

  • “夏天温度高,這個時候在家發豆芽的好時間,自家發豆芽的好處一是安全,二是營養價值也比外面買的高出不少。在發的過程中一定要嚴密的避光,這次我讓豆芽見了幾次光,發的有些見綠了。。用發好的豆芽,在鍋裏蒸熟,拌的時候比直接焯熟涼拌好吃的多。”食材明細主料黃豆(半盆)水(2碗)蓋子(...
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#愛美食#雙鮮涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • #愛美食#雙鮮涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆芽:300公克紅甜椒:1/2粒西芹:100公克姜:20公克辣椒:1條蒜頭:3粒鹽:1/2茶匙糖:1茶匙香油:1/4茶匙白醋:1茶匙輔料具體步驟1.姜削皮切細絲;辣椒去籽切絲;蒜頭去膜頭尾切絲,以燙熟減菌動作處理。2.豆芽去頭尾後洗淨;甜黃...
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好吃的涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 好吃的涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:適量輔料葱:適量紅甜椒:適量熟白芝麻:少許香油:一匙陳醋:一匙辣椒油:半匙蒜蓉:半匙生抽:兩匙糖:少許具體步驟1.黃豆芽摘去老根,紅甜椒切絲,葱切絲;2.香油、陳醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽兩匙,糖少許拌勻成味...
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涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽,酸辣爽口,脆脆的超下飯😋 涼拌豆芽怎麼做
  • 涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽,酸辣爽口,脆脆的超下飯😋 涼拌豆芽怎麼做

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(兩瓣)紅辣椒(兩根)葱花(適量)油(少許)青辣椒(一根)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、將豆芽洗淨瀝水備用。2、將生薑切片再切絲再切成末,將蒜頭拍開切片再切成末...
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簡單的涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 簡單的涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆芽:150輔料油:適量醋:適量鹽:適量生抽:適量香油:適量具體步驟1.豆芽150克放水裏洗乾淨2.然後放冷水鍋時煮開3.水煮開後在大火煮五分鐘4.煮到豆芽熟加入鹽5.加雞精6.加生抽7.加醋8.最後在加點香油9.攪拌均...
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家常菜涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽:170黃瓜:半根胡蘿蔔:半根輔料鹽:適量鮮醬油:適量辣椒油:適量香醋:適量芝麻油:適量具體步驟1.黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲2.鍋中放適量水煮沸將豆芽焯水3.放入胡蘿蔔也一起焯一下4.將黃瓜絲放入炒好水的豆芽和...
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涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜|
  • 涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜|

  • “夏天到了,天氣很熱,吃點涼拌菜,更是應季美食的追求!今天分享一道輕脂美食~涼拌豆芽。”食材明細主料豆芽(300g)輔料葱(1顆)調料辣椒碎(2g)陳醋(1g)香油(1g)鹽分(1g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、根據食材的種類和分量備好。2、冷水煮沸,放豆芽,焯水煮熟。3、撈起...
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#愛美食#韭菜涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • #愛美食#韭菜涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:120公克豆芽:200公克辣椒:1條姜:20公克鹽:1/2茶匙糖:1茶匙香油:1/2茶匙輔料具體步驟1.韭菜洗淨切段,做燙熟減菌動作後瀝乾備用。2.豆芽菜去頭尾洗淨;辣椒去籽、姜去皮皆切絲,以上皆做燙熟減菌動作後瀝乾備用。...
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家常涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆:適量輔料鹽:適量醋:適量味精:適量香油:適量黑芝麻:適量具體步驟1.綠豆用水泡脹。2.把水倒掉用濕布子遮蓋,這樣可以保持水份。每天用水沖洗兩、三次。3.長好的豆芽。4.三天的時間,發得有點長了。5.下鍋焯熟。...
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易做的涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 易做的涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:300輔料香油:5ml無鹽蝦皮:15鹽:1胡蘿蔔:30大蒜:10醋:5ml具體步驟1.自發豆芽。2.將豆芽用水焯熟。3.準備食材。4.所有食材放入小盆中,放入葱末和蒜末。5.再放入鹽,醋和香油拌勻。6.簡單易做美味。烹飪技...
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四溢的涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 四溢的涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:500小葱:20紅辣椒:20輔料鹽:適量香油:適量具體步驟1.豆芽洗淨瀝乾水2.先燙一下水,撈起過一遍涼開水3.葱切碎4.辣椒切碎5.鍋裏倒香油把辣椒和葱白丟進去爆香。6.把葱花撒在豆芽上,然後把爆香的油淋灑...
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美味的涼拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:500蒜末:適量小紅椒:1條輔料鹽:半勺醬油:3勺糖:1勺香醋:1大勺香油:1大勺具體步驟1.洗淨豆芽後,建議將尾端根部摘掉,這樣口感會更好2.燒開一鍋水(灼燙建議多放點水,讓菜有足夠的受熱空間),放少許鹽和幾滴油,倒入...
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